マカダミアの市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（生のマカダミアナット、加工されたマカダミアナッツ）、アプリケーション（食品および飲料産業、化粧品とパーソナルケア、医薬品＆栄養補助食品）および2033年までの地域予測

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 マカダミア市場の概要

世界のマカダミアの市場規模は2024年に131億米ドルと評価され、2025年には14億4,000万米ドルに達すると予想され、2033年までに着実に30億7000万米ドルに進み、2025年から2033年にかけて約9.89％のCAGRを示しました。

アカデミー業界は最近、プレミアムと健康的なナッツに対する世界的な関心と需要の増加のために、過去数年にわたって漸進的な成長を観察しています。マカダミアナッツには、栄養特性が高い独自のエリートとバターの味があります。これは、健康に非常にこだわっている大衆の間で人気を獲得するためです。心臓と全体的な健康の患者に非常に良い必須ミネラルや抗酸化物質とともに、十分な単剤脂肪脂肪があります。マカダミアナッツ市場は、通常、オーストラリア、南アフリカ、ケニア、アメリカ合衆国などの国によって管理されています。これらの国は、マカダミアナッツの主要生産者です。マカダミア消費の大部分は、さまざまなスナック、ベーカリーアイテム、チョコレートバター、ナッツバターのナッツを使用する食品および飲料業界に由来しています。化粧品とパーソナルケアの巨大な産業は、保湿コンテンツが高いため、スキンケアおよびヘアケア製品でマカダミアナッツオイルも使用しています。消費者の意識の増加、プレミアムポジショニング、および市場の成長におけるドライバーとして機能するさまざまな業界での拡張アプリケーション。栽培のコストが高く、供給定数の課題は、全体的な成長に影響を与え続けています。これにもかかわらず、マカダミアナッツは、パッケージング、加工、および植物ベースの食事への増加傾向の革新の助けを借りて、徐々に良好な成長を観察することが期待されています。

マカダミア市場の重要な調査結果

• 市場規模と成長:世界のマカダミアの市場規模は2024年に13億2,000万米ドルであり、2033年には30億6,500万米ドルまで成長すると予想され、2025年から2033年にかけてCAGRは9.89％です。
• 主要市場ドライバー:健康志向の消費者需要の増加により、2020年に世界生産は4％増加しました。
• 主要な市場抑制:南アフリカは、2018年に世界生産の25.6％を占め、市場集中の問題を反映しています。
• 新たな傾向:2022年にオーガニックセグメントは31.3％のマカダミア市場シェアを保持し、有機マカダミアナッツに対する消費者需要の増加を示しています。
• 地域のリーダーシップ:南アフリカは、2019年に29％の市場シェアで世界マカダミアの生産を支配し、22％の市場シェアでオーストラリアが続きました。
• 市場のセグメンテーション:シェルインシェルマカダミアナッツは、2024年に総輸出の40.7％を保有し、砲撃されたナットは59.3％を保持しました。
• 最近の開発:マカダミアナッツのジンバブエの輸出は、最新の報告期間中に77％増加し、重要な輸出市場の回復がありました。

Covid-19の衝撃

 マカダミア市場は、Covid-19パンデミック中のサプライチェーンの混乱により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

グローバルなCovid 19のパンデミックは、サプライチェーン、需要、価格設定、およびその物流チェーンに通常影響を与えているため、マカダミア市場にマイナスの用語に影響を与えています。市場のサプライチェーンの中断は、オーストラリア、南アフリカ、ケニアなどの主要な生産国の封鎖と労働力の不足によるもので、加工と収穫にも影響を与えました。

適切な労働と移動の制限を見つけることができないと、収量が減少し、質の損失が生じました。国境での閉鎖、詰まった港（特に中国）、および輸送用コンテナの不足により、遅延が長くなり、貨物料金が増加しました。たとえば、中国へのコンテナは、シリアルロックダウンにより深刻なバックログに直面していました。中国の封鎖は、マカダミアの輸入（主要な市場）が供給過剰と下落した価格の結果をもたらしました。

最新のトレンド

市場の成長を促進するために、植物ベースとプレミアムスナックにますます惹かれています

消費者は、植物ベースとプレミアムのスナックにますます魅了され、新しいマカダミアベースの製品の波を駆り立てます。フレーバーナッツバー、トレイルミックス、乳製品のないミルク、ビーガンチーズの代替品を想定しています。持続可能性は重要なセールスポイントになりました。栽培者は、有機農業、再生農業、フェアトレード、熱帯雨林同盟認定、およびトレーサビリティに焦点を当てています。

一方、生産はオーストラリアとハワイから外側に放射され続け、アフリカ（特に南アフリカ、マラウイ、ケニア）とアジアの生産量が増加し、インドや中国などの市場での需要の急増に貢献しています。しかし、最近の米国の関税の脅威など、地政学的な変化は、栽培者がインドなどの新しい輸出市場に目を向けることを強いています。全体として、市場は、付加価値のある倫理的にソースされた革新と地理的拡大の強力な整合性を経験しており、マカダミアスは新しいグローバルなナッツと植物ベースの食品景観のマーケットリーダーになっています。

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 マカダミア市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は生のマカダミアナッツ、加工されたマカダミアナッツに分類できます

• Raw Macadamia Nuts:Raw Macadamia Nutsは、最も広く取引され消費されているカテゴリです。それらは頻繁に販売されていないか、殻を殻に販売され、家庭や産業用の使用で利用されています。生のマカダミアには、多くの健康的な脂肪、特に単一飽和脂肪酸が含まれています。生のマカダミアは、ベーカリー製品、スナック、料理の用途で利用されています。自然の非加工食品に対する需要の高まりは、世界中の生のマカダミアの需要を高めました。

• 加工されたマカダミアナッツ:加工されたマカダミアナッツには、ロースト、塩漬けの蜂蜜コーティング、チョコレートで覆われたマカダミアナッツが含まれています。この特定のプロセスは、健康要素とナッツの貯蔵寿命を増加させ、さまざまな顧客や興味のある消費者にとってさらに魅力的になります。これらは、一般的にスナック食品および菓子製品として使用されています。この高度なフレーバーと優れたパッケージにより、この準備が整った食品の消費が成長するため、この製品の需要が生まれました。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は食品＆飲料産業、化粧品とパーソナルケア、Pharmaceuticals＆Nutraceuticalsに分類できます

• 食品＆飲料業界:食品および飲料業界は、マカダミアナッツの生産と使用に最適な市場です。飲み物、ベーカリーアイテム、さまざまなシリアル、尻、アイスクリーム、クッキー、チョコレートなどで広く使用されています。

• 化粧品とパーソナルケア:マカダミアオイルは、保湿とスキンケアの特性により、化粧品やパーソナルケア業界でも広く使用されています。

• Pharmaceuticals＆Nutraceuticals:Macadamia Nutsは、PharmaceuticalsやNutraceuticals Industriesなどのヘルスケア業界でも広く使用されています。心臓の血管と代謝の健康に役立つ体のために、大量のビタミン、抗酸化物質、健康な脂肪が含まれています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。 

運転要因

消費者間の健康意識を高め、市場を後押しします

マカダミア市場の成長には顕著な後押しがあります。マカダミア産業の主要な推進要因の1つは、健康的な食事に対する世界意識と意識の高まりです。マカダミアナットには、適切な量のモノ飽和脂肪、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが含まれています。これらは、心臓患者にとって本当に有益で健康で、コレステロール値を低下させ、体重管理にも役立ちます。

市場を拡大するためのプレミアムスナックと植物ベースの食品の出現

クリーンラベル、オーガニック、プレミアムスナックの供給と需要も徐々に増加しています。マカダミアナッツには、テクスチャーとナッツのような風味があり、消費者にはスナックバー、植物ベースのチーズ、ミキサーではなく、乳製品以外の牛乳の形で愛されています。アメリカ合衆国、ヨーロッパ、オーストラリアなどの地域で特にプレミアムスナックパターンのこの上昇と人気は、小売スペースやデジタル空間でマカダミアナッツ市場の成長をもたらしました。

抑制要因

潜在的に市場の成長を妨げるための高い生産および処理コスト

マカダミアの栽培は非常に困難であり、十分なコストが必要であり、時間がかかります。木が最適な気候条件、灌漑施設、適切な害虫管理に従って成熟するには、ほぼ5〜7年かかります。それに加えて、収穫と脱皮プロセスには労働が必要であり、コストも高価です。これらすべての要因により、この業界は世界的に最も高価な市場の1つになります。小規模な農家と新しいエントリにとって課題としてもたらされる大量採用を直接制限します。

新興経済の需要を拡大して、市場で製品の機会を生み出す

機会

中国、インド、東南アジアのような国は、マカダミアナッツ市場産業の成長の可能性を秘めた国として浮上しています。消費者の一人当たりの収入が上昇するにつれて、彼らの食習慣と傾向も改善します。ハンドアップの人々は、マカダミアナッツのような高品質で健康的な食品に投資することがよりオープンです。これらの地域での化粧品およびパーソナルケア市場の成長は、すべてのカテゴリで需要を自動的に強化する有機皮膚およびヘアケア製品のマカダミアオイルも消費しています。

サプライチェーンの混乱と市場のボラティリティは、消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります

チャレンジ

マカダミアナッツのグローバル市場は、発送の遅延、より高いシフト料金、さまざまなGEOの政治的制限など、ポストCovid19 After Effect＆Efhinated Supply Chain and Logisticsの問題から成長および回復します。このような活動は、輸出スケジュール、制御を抑制し、価格設定のボラティリティを抑制し、生産者と輸出業者の両方に不確実性に直接影響します。

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 マカダミア市場 地域の洞察

• 北米

北米地域には、米国のマカダミア市場が成長しています。オーストラリアは、世界市場で最も多くのマカダミアナッツを生産し、輸出している国の1つです。これはすべて、クイーンズランド州とニューサウスウェールズ州の東海岸地域とともに有利な気候条件のために、この国はマカダミアナッツ市場のリーダーとしての地位を築いてきました。その結果、オーストラリアは今日、持続可能な農業慣行、高品質の包装、マカダミアナッツの栽培で有名です。

• 南アフリカ

次は、マカダミアナッツの2番目に大きい生産者である南アフリカです。南アフリカは、十分に確立された加工と好ましい輸出インフラストラクチャを備えたレベルに位置し、中国、EU、米国からの需要の増大を満たすのに役立ち、関税の脅威などの困難と課題があり、南アフリカは継続的にプランテーションを増やし、収穫後の処理を増やします。

• 米国

米国、より具体的にはハワイ州は、北米のマカダミア市場の重要なプレーヤーです。マカダミアナッツ農業はハワイで長い間設立されており、20世紀の最初の数十年間は果樹園が存在しています。米国は生産量の観点からオーストラリアと南アフリカの下にありますが、消費と小売開発の重要なプレーヤーです。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

マカダミア業界は、ナッツの生産、栽培、加工、包装、流通に完全に取り組んでいる市場の主要な産業プレーヤーの強力なセットによって管理されています。巨大なプレーヤーは、農場レベルの活動から始まり、製品の世界的な輸出で終わるバリューチェーンのさまざまな段階をカバーしています。主要な参加者は、オーチャードの設立や収穫からひび割れ、焙煎、パッケージングまで、一貫した品質とトレーサビリティを維持するなど、すべての側面を制御するなどのアクティビティも統合しています。過去数年間で、この業界の動機は、環境に優しいパッケージングプラクティスを採用し、健康を意識して環境に配慮した消費者にアピールするために認定を取得するために、企業の助けを借りて、持続可能性と完全に倫理的な調達の獲得に徐々に移行しました。高度な処理技術であり、品質チェック制御システムも慎重に使用されており、製品の貯蔵寿命を強化し、その風味をより長く保ち、輸出を支援しています。

産業俳優はまた、スナックを超えてマカダミアのアプリケーションを増やすために、研究と製品開発にお金を投入しています。いくつかの革新は、マカダミアを拠点とする乳製品代替品、プロテインバー、食用油、パーソナルケア製品です。巨大な食品生産者、卸売業者、小売業者、およびトレンドの電子商取引Webサイトとのスマートなコラボレーションは、企業がグローバルなフットプリントを作るのに役立ちます。それに加えて、北米やアジアなどのさまざまな地域からの需要の増加に加えて、巨大なプレーヤーは、サプライチェーンと製品ポートフォリオの多様化の最適化に焦点を当てて、より多くの生産能力を高めています。

マカダミアのトップ企業のリスト

• Hamakua Macadamia Nut Company (U.S.)
• Mauna Loa Macadamia Nut Corporation (U.S.)
• MacFarms (Australia)
• Buderim Group Limited (Australia)
• Golden Macadamias (South Africa)
• Green & Gold Macadamias (South Africa)
• Royal Macadamia (South Africa)
• Nambucca Macnuts Pty Ltd (Australia)
• Wondaree Macadamias (Australia)
• Mactree Macadamia Company (Kenya)

主要な業界開発

2021年6月:マカダミア産業の主要な産業開発の1つが2021年6月に観察されました。これは、このナッツと南アフリカとオーストラリアの巨大な生産者が、ヘルプ市場とともにプレミアムスナックカテゴリでの存在感を大幅に増加させる生のカーネル輸出への依存を開始するために、付加価値処理計画への投資を増やしたときです。これらの計画は、巨大な生産者がこの製品のバリューチェーンを増やすことを可能にする焙煎、パッケージング活動、およびフレーバーを強化することになっています。この特定の開発は、中国のような特定の市場へのバルク輸出に依存する脆弱性を伴うグローバルなサプライチェーンストレージを引き起こしたCovid 19のグローバルパンデミックによって単純に開始されました。

報告報告      

詳細なマカダミア市場レポートには、利害関係者と意思決定者にとって重要な主要なトピックの広範な報道が含まれています。それは、過去の成長、現在の規模、将来の傾向の予測について議論し、広範な市場の概要から始まります。この研究では、市場をタイプ（生と加工）と用途（食品＆飲料、化粧品、栄養補助食品）で分割し、消費者の需要のダイナミクスとカテゴリ全体の好みに関する洞察を提供します。このレポートは、インドや中国などの成長市場の評価とともに、オーストラリア、南アフリカ、北米の主要な生産および消費地域に注目して、地域分析を分析しています。業界のランドスケープの章では、栽培、処理、付加価値のある製品開発における統合されたプレーヤーの機能に関する洞察を提供します。また、主要なドライバー（健康認識、プレミアムスナック）、拘束（生産コストが高い）、機会（新興経済の成長）、および脅威（供給チェーンの問題、物流）を調べます。