マカダミアナッツ市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（殻なしナッツおよび殻付きナッツ）、用途別（スナック食品、製菓・製パン、化粧品およびその他の用途）、および2026年から2035年の地域的洞察と予測

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マカダミアナッツ市場の概要

世界のマカダミアナッツ市場は、2026年の約13億2,000万米ドルから2035年までに19億3,000万米ドルに達すると見込まれており、2026年から2035年にかけて2.5%のCAGRで成長します。オーストラリアとアフリカ/APACの生産者が合計50〜55%のシェアでリードしています。北米とヨーロッパは、トップの消費者市場として合わせて 35 ～ 40% を占めています。

「ナッツの女王」と呼ばれるこのナッツは、ベルベットのような味わいと滑らかな食感が特徴の高級スナックです。これらのナッツはオーストラリアで発見されていますが、現在では世界中のさまざまな熱帯地域で栽培されています。これらは健康的な脂肪、タンパク質、抗酸化物質の供給源であるため、アスリートやボディビルダーの間で好まれています。これらのナッツは、甘くておいしい食事に洗練のヒントを与える普遍的な食材です。そのまま食べても、トーストしても、焼き菓子やその他の調理済みの料理に入れても、これらの素晴らしいナッツは美味しく、さらなる効果をもたらす可能性があります。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

より健康的な製品を求める消費者の嗜好により市場の成長が加速

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

研究では、この市場が新型コロナウイルス感染症のパンデミックによって後押しされたことが判明した。味覚の変化と、より健康的な製品や免疫力を高める製品に対する消費者の好みが、これらの栄養豊富なナッツに対する需要の増加を引き起こしました。ロックダウンや在宅勤務などのパンデミックにより間食の頻度が高まり、消費が刺激された。オンラインで入手できる他の製品も増加し、消費者の購入が容易になり、これらのナッツの消費量の増加に貢献しました。 

最新のトレンド

有機性と活力に満ちたマカダミア ナッツで市場を推進

注目に値する傾向の 1 つは、食生活が環境に与える影響についての顧客の懸念の高まりにより、オーガニックで生命力を生み出すマカダミア ナッツの人気が高まっていることです。市場では、フレーバー付きマカダミアナッツ、オイル、バターなどの珍しい製品など、より独自性が高まっています。野菜や植物ベースの食品に対する需要の高まりと、これらのナッツが健康に良い追加物になる可能性があるという理解が高まっています。機能性食品製品が市場の拡大を促進しています。世界の中流階級の人口、特に急成長を遂げている発展途上国では、これらのナッツの新たな消費機会が生まれています。

• オーストラリア政府農水環境省によると、オーストラリアの有機マカダミア栽培面積は、2020年から2022年にかけて15%増加しました。この成長は、より健康的で環境に優しい選択肢を求める消費者が増え、有機で持続可能な方法で生産されたナッツに対する消費者の需要が高まっていることが原因と考えられます。

• 米国農務省 (USDA) は、植物性ミルクやナッツバターなど、さまざまな消費者製品におけるマカダミア ナッツの使用が顕著に増加していると報告しています。植物ベースの食品に対する需要の高まりにより、マカダミアを原材料として使用する製品の数は過去 2 年間で 22% 増加しました。

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マカダミアナッツ市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、市場は殻なしナッツと殻付きナッツに分類できます

• 殻なしナッツ: すぐに食べられる、または硬い殻に囲まれたナッツをさらに加工する準備ができています。

• 殻付きナッツ: 自然の殻に入っているナッツなので、食べる前に殻をむく必要があります。

用途別

アプリケーションに基づいて、市場はスナック食品、製菓およびベーカリー、化粧品およびその他のアプリケーションに分類できます。

• スナック食品: これらのナッツは、単一の食品として、またはトレイルミックスやナッツの組み合わせの材料として摂取されます。

• 製菓およびベーカリー: これらのナッツは、チョコレート、キャンディー、アイスクリームなどの製菓製品や、クッキー、ケーキ、ペストリーなどの菓子製造プロセスで必要とされます。

• 化粧品: 保湿性と栄養価が高いため、化粧品に広く使用されています。マカダミアナッツオイル。

市場力学

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

健康食品や自然食品に対する消費者の嗜好の高まりにより市場を拡大

マカダミアナッツ市場の成長の主要な推進要因の1つは、健康的で自然な食品に対する消費者の嗜好の高まりです。これは、健康志向の消費者の影響により、これらのナッツのような、より栄養価が高く自然なスナックに注目が集まっているためです。

• 国立衛生研究所 (NIH) によると、マカダミア ナッツには一価不飽和脂肪、抗酸化物質、食物繊維が豊富に含まれており、これらが健康志向の消費者の間でマカダミア ナッツの人気が高まっていることに貢献しています。研究によると、マカダミアを食事に取り入れると心血管疾患のリスクが軽減され、世界市場での消費が促進されることが示されています。

• 食糧農業機関 (FAO) によると、マカダミア ナッツの栽培は、特に東アフリカとラテンアメリカで新たな地域に拡大しています。たとえば、マカダミア生産に新規参入したケニアでは、過去 3 年間でマカダミア生産量が 40% 増加しており、マカダミア作物への投資が拡大し、世界的な供給が増加していることを示しています。

市場を前進させるための植物ベースおよびビーガン製品への需要の高まり

これらのナッツには、食物や食物を通して作ることを含む、幅広い操作能力の源があります。化粧品したがって、市場の生産量が増加します。

抑制要因

この市場に潜在的な障害となる特殊な気候と土壌

生産および加工段階で発生する多くのコストにより、マカダミアナッツ市場シェアに影響を与える大きな制限。マカダミアの木の生育には特別な気候と土壌が必要であり、気候的に適した地域が限られていることが生産上の問題となっています。また、手作業による収集とクラッキングの実施により、製造業者の生産コストが高くなる傾向にあります。 

• オーストラリア農業資源経済科学局 (ABARES) によると、マカダミア ナッツの木は温度と水の利用可能性に非常に敏感です。近年、干ばつや洪水などの異常気象が主要生産地域の収量に悪影響を及ぼしており、2021年の生産量は前年と比べて10～15%減少することになりました。

• 米国農務省（USDA）は、マカダミア ナッツの栽培コストが他のナッツよりも大幅に高いと報告しています。これは主に労働集約的な収穫方法と、実がなるまでに最大 7 年かかる木の成熟期間が長いためです。これにより生産コストが上昇し、小規模生産者が世界市場で競争することが困難になります。

原材料市場がこの市場にチャンスを生み出す

機会

原材料市場もまた、高級でユニークな食品に対する需要の高まりにより、マカダミアナッツ市場に大きなチャンスをもたらしています。特に高品質で差別化された健康的な食品に対して、他の市場セグメントよりも積極的に支出する市場セグメントがあるようです。ほろ苦い味と栄養価を持つこれらのナッツは、この点で理想的です。この場合、市場はグルメ品や職人の食品に傾いているため、マカダミアの市場も増加する可能性があると予想されます。

• 欧州連合農業委員会によると、消費者の嗜好が高品質でプレミアムな製品に移行するにつれて、生の形と加工された形の両方のマカダミア ナッツの需要が増加しています。特にヨーロッパ市場では、グルメ製品や健康志向の製品に対する消費者の欲求の高まりにより、2020年から2022年にかけてマカダミアの輸入量が30%増加しました。

• 国際貿易センター (ITC) によると、その保湿効果と皮膚修復特性により、化粧品業界におけるマカダミア オイルの需要が増加しています。 2022 年には、世界のマカダミア生産量の 15% が化粧品およびスキンケア業界で使用され、この分野は美容市場の拡大に伴い成長し続けると予想されています。

高い生産コストがこの市場に潜在的な課題をもたらす

チャレンジ

マカダミア ナッツ市場は、製品の生産と加工にかかるコストが非常に高いという最大のハードルの 1 つに直面しています。マカダミアの木の生育は特定の気候条件でのみ可能であり、土壌が固定されている必要があるため、生産地域が制限されます。さらに、ナッツを収穫して殻を剥いて準備するという時間のかかる作業により、生産コストが増加します。 

• 世界貿易機関（WTO）によると、世界的な貿易の混乱と物流上の課題により、マカダミア輸出業者、特にオーストラリアと南アフリカの大手生産業者の輸送コストが20%増加しています。こうしたサプライチェーンの問題は流通コストを増加させ、市場価格に影響を与えています。

• FAOの報告によると、マカダミアの木はマカダミアナッツ穿孔虫などの害虫や、作物に深刻な被害を与える灰色カビ病などの病気にかかりやすいです。過去 2 年間、害虫の蔓延により主要生産地域で 5 ～ 10% の収量損失が発生し、生産者にとって重大な課題となっています。

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マカダミアナッツ市場の地域的洞察

• 北米

世界の地域の中で、北米は最大の市場であり、北米内の著名な市場の一つに米国があります。この地域の顧客は健康を意識しています。したがって、彼らはオーガニック/天然農産物を選びます。ナッツを食事に取り入れる傾向が高まり、植物ベースの食事への傾向が高まっていることも、米国のマカダミア ナッツ市場を後押ししています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパも、これらに対する需要が高い市場です。ナッツ、特にドイツとイギリスから。ナッツの健康価値に対するヨーロッパの消費者の認識と、品質に対する消費者の支払い能力に特に重点が置かれています。良好なビジネス環境と一人当たりの可処分所得の増加により、この地域のマカダミアナッツ市場が押し上げられています。

• アジア

アジア市場は急速に出現し、拡大しており、中国、日本、韓国がこれらのナッツの最も重要な消費者としてリードしています。これらの国の多くの中流階級の人々も裕福になり、高品質のエキゾチックな食品に対する膨大な消費需要が生まれています。また、これらのナッツの摂取が健康に及ぼす影響についての知識が増えているため、この分野での注目が高まっています。

業界の主要プレーヤー

複数の戦略を通じてマカダミアナッツ市場を変革する主要企業

この市場は競争が激しく、マカダミアナッツ市場のシェアと動向を決定する上で重要な役割を果たす業界プレーヤーが交互にひしめくため、自由に使える複数の戦略があります。栽培者、加工者、貿易業者、小売業者大麻また、大麻関連製品は、新製品の開発だけでなく、大麻の新しい栽培方法やより良い加工方法を強化するための研究開発にも多額の資金を費やしています。また、流通チャネルも専門としており、関連する小売業者や食品加工業界と効果的な関係を築いています。さらに、これらの企業は、消費者にナッツの栄養価を知らせるマーケティングおよびブランディング技術に多額の資金を投資しています。 

• マーキス・マカダミア: マーキス・マカダミアは、世界のマカダミアナッツ業界の主要企業です。マーキス社の年次報告書によると、同社はナッツの最大の栽培地域の一つであるオーストラリアのマカダミア総生産量の 20% 以上を管理しているとのことです。同社は持続可能な農業実践にも注力し、過去 5 年間で水の使用量を 25% 削減しました。

• ゴールデン マカダミア: ゴールデン マカダミアは、特に南アフリカ市場におけるマカダミア ナッツの重要な供給者です。ゴールデン マカダミアの生産データによると、同社は年間約 12,000 トンのマカダミア ナッツを処理し、生製品と加工製品の両方をヨーロッパ、アジア、北米を含む国際市場に供給しています。

トップ一覧マカダミアナッツ 企業

• Marquis Macadamias (Australia)
• Golden Macadamias (South Africa)
• Mauna Loa Macadamia Nut Corp (Hawaii)
• Buderim Group (Australia)
• Kenya Nut Company (Kenya)

産業の発展

2023年:Woolworths は、オーストラリアに本拠を置く多国籍小売グループで、これらのナッツを含む高級食品やオーガニック食品の提供を多様化しています。彼らはまた、フレーバー付きマカダミアナッツなど、これらのナッツの追加製品ラインも考案しました。この戦略的な動きは、国内で成長を続ける健康的で便利なスナック市場のニッチな市場をターゲットにすることを目指しています。

レポートの範囲

このレポートは、読者が世界のマカダミアナッツ市場をさまざまな角度から包括的に理解するのに役立つことを目的とした歴史分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定に十分なサポートも提供します。また、この調査は SWOT の包括的な分析で構成されており、市場内の将来の発展についての洞察を提供します。それは、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリーと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に貢献するさまざまな要因を調査します。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮されており、市場の競合他社を総合的に理解し、成長可能な分野を特定します。

この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を専門的にわかりやすく提供します。