Mezcalの市場規模、シェア、成長、およびアプリケーション（結婚式、カクテルパーティー、裏庭バーベキュー）および地域の洞察によるタイプ（Joven、Reposado、Anejo）ごとの産業分析と2033年までの予測

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Mezcal Market概要

Mezcalの市場規模は2024年に約0.23億米ドルと評価されており、2033年までに560億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年にかけて約10.4％の複合年間成長率（CAGR）で成長しています。  

Mezcal Marketは、現在の年にフルサイズのブームを経験しており、職人と最高のスピリットの国際的な呼びかけの急増を通じて駆り立てられています。多くの種類のリュウゼツランから作られた従来のメキシコの精神であるメズカルは、特に米国とヨーロッパでも、国内の米国だけでなく世界でももはや評判を獲得しています。この呼びかけの増加は、クラフトの液体、信頼性、および正確な味覚プロファイルに対するクライアントの関心の発展に起因しています。消費者は、物語を備えた一流の小さなバッチ製品を探している数が増えており、Mezcalはこのファッションに完璧に適合しています。さらに、Mezcalの認識は、持続可能性と従来の製造戦略との関係により強化されました。メズカルの製造は、通常、小規模で環境に配慮した実践を伴うため、さまざまなスピリットと比較して、より環境に優しいと見なされることがよくあります。しかし、市場は、リュウゼツランの植物の寿命の長さの長さと過度の収穫リスクのために、供給の制約を含む厳しい状況に直面しています。これらの要因は、持続可能に制御されなくなった場合、市場の増加を制限する必要があります。これらの要求の厳しい状況にもかかわらず、Mezcal市場は通常、その上向きの軌跡を維持すると予測されており、プレミアムスピリットとしての評判の高まりと、信頼性と持続可能性に近い最先端のクライアントの傾向との整合性によってサポートされています。

Covid-19の衝撃

サプライチェーンの混乱によるパンデミックによって抑制された市場の成長

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、市場の低下は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想される需要よりも低い経験を経験しています。 CAGRの突然の低下は、パンデミックが終わったら、市場の減少と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因します。

Covid-19のパンデミックは、Mezcalの市場規模に複雑な影響を及ぼし、課題と可能性の両方につながりました。当初、市場は、かなりの封鎖、バーの閉鎖や食事場所、およびサプライチェーンの混乱により減少しました。これらの要因は、オンプレミスの収入を大幅に削減しました。これは、メズカル摂取の重要なチャネルになる可能性があります。特にメキシコの農村地域の多くの小規模生産者は、これらの混乱の中で製造と流通を維持するのに苦労しました。しかし、パンデミックが進行したため、Mezcal市場は適合し、良くなり始めました。メズカルを含むアルコール液体のオンライン収入が劇的に成長しているため、在宅摂取量への重要な変化が発生しました。自宅で余分な時間を費やした消費者は、トップクラスと職人の精神を探索し始め、メズカルの需要を促進しました。さらに、パンデミックのある段階で小規模で公平な企業が支援するのに近いファッションは、このカテゴリを定期的に健康に保つメズカルメーカーに利益をもたらします。全体として、Mezcal Marketがパンデミックの予備的な効果のために短時間減少したと同時に、顧客の行動が変化するにつれて復活が最終的に復活しました。これらの修正に適応する市場の能力は、特定およびクラフトスピリットへの関心の発達と相まって、マズカルをパンデミック後の期間内に永続的なブームに置いています。

最新のトレンド

職人とクラフトのメズカルの人気顕著な傾向になる

職人とクラフトのメスカルの人気の高まりは、グローバルな精神の市場での傑出したトレンドに変わりつつあります。この傾向は、正確で多数のフレーバープロファイルを備えた真の驚くべき製品に対するクライアントの欲求を高めることで推進されています。大量生産されたスピリットとは異なり、職人のメズカルは一般に、メキシコの伝統的な蒸留所を介して小さなバッチで手作りされています。これらの蒸留所は、土の穴で調理し、小さな銅の静止画で蒸留することを含む、昔ながらのテクニックを頻繁に使用します。特に北米とヨーロッパの消費者は、これらの適切なレビューのために最高料金を支払う傾向があり、職人のメスカルを文化的歴史的過去と職人技の象徴と見なしています。メズカルをターゲットにしたガラスと学術的な機会の台頭は、この傾向にも貢献し、精神の伝統的な生産方法の認識と鑑賞の高まりに貢献しています。職人の商品のためのこの発展途上の呼びかけは、Mezcal Marketの成長を促進し続けると予測されており、生産者とバイヤーにとって重要な認識地域となっています。

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Mezcal市場セグメンテーション

タイプごとに

与えられたメスカル市場に依存しています:Joven、Reposado、Anejo。 Anejoタイプは、2030年までの最大市場シェアを獲得します。 

• Joven:「Joven」（若い）MezcalのMezcal Marketplaceは、顧客がますます驚くべき、未熟練のスピリットを求めているため、発展しています。輝く、カラフルなフレーバーで認められたJoven Mezcalは、従来のファンと新しい飲酒者に訴えています。このセクションでは、職人の趣味とクラフトスピリッツの趣味の成長を遂げ、その市場拡大を使用して恩恵を受けます。

• Reposado:2か月と年の間のレポサドMezcalは、そのバランスのとれたフレーバープロファイルで有名な数の増加です。それはカクテルで好まれており、きちんとしたものが大好きで、若いスピリットと老人の間のスペースを橋渡ししています。顧客がトップレートのスピリット市場で微妙で柔軟なオプションを見つけようとしているため、その魅力は発展しています。

• Anejo:1年以上熟成したAnejo Mezcalは、その複雑で微妙な味のために、トップレート市場で注目を集めています。過剰なエンドのカクテルで使用され、きちんとしたものを楽しんでおり、裕福で深いプロファイルを求めて愛好家に訴えます。そのブームは、職人の精神と洗練された飲酒レポートに対する消費者の関心の高まりを示しています。

アプリケーションによって

市場は、アプリケーションの結婚式、カクテルパーティー、裏庭バーベキューに分かれています。結婚式のようなカバーセグメントのメスカルマーケットプレーヤーは、2024年から2030年にかけて市場を支配します。

• 結婚式:カップルが特別な日に具体的で職人のタッチを見つけようとしているため、結婚式のメスカル市場は拡大しています。 Mezcalのユニークなフレーバーと複雑なプロフィールは、オーダーメイドのカクテルやトーストに対する一般的な欲求になり、結婚式のレビューを強化し、カスタマイズされた驚くべきお祝いのファッションの発展に応えます。

• カクテルパーティー:カクテルパーティーのメスカル市場は、スピリットの排他的なフレーバーと汎用性がカクテル愛好家を魅了しているため、繁栄しています。混合飲料とその職人の魅力に複雑さを特徴とするMezcalの能力は、創造的なカクテルや高級な集まりを有名にすることで、社会的および過剰な依存の機会にその存在を後押しします。

• 裏庭のバーベキュー:消費者がカジュアルな屋外の集まりのために特定の素晴らしいスピリットを求めるにつれて、屋外バーベキューのメスカル市場は発展しています。 Mezcalの豊かで煙のような味は、食事のグリルときれいにペアになり、クラフトカクテルとすぐにすすりながら人気のある欲求にします。その正確なプロファイルは、バーベキューの社会的で風味豊かなレベルを高めます。

運転要因

市場の成長を促進するために、文化と遺産の魅力

メズカルの文化的および歴史的な過去の魅力は、適切で従来の経験に興味のあるクライアントを引き付けることにより、特に市場の増加を促進します。メズカルは、メキシコの歴史と先住民族の慣行に深く根ざしており、世代を通じて職人の戦略を頻繁に含む生産技術を備えています。この文化的な豊かさは、その魅力を補完し、信頼性と職人技を大切にする愛好家を引き付けます。  消費者は、実際の証言とその起源とのつながりを持つ商品を探している数が増えており、メズカルの伝統的な生産方法と地元の歴史的過去を魅力的にしています。グローバルな料理体験における文化観光と趣味の上向きの推進に加えて、メズカルの名声が高まります。さらに、メキシコの儀式とお祝いにおけるメズカルの役割は、その神秘性と魅力に貢献し、歴史主導の商品を高く評価する人々のためのより深いつながりを促進します。世界の購入者がさまざまな文化的伝統をより意識し、興味を持つように成長するにつれて、メズカルの市場の成長はおそらく拡大し続けることです。

プレミアム化と贅沢市場の成長を促進します

プレミアム化と快適性の開発により、優れた独特の製品を探している購入者に対応することにより、Mezcal市場の成長が促進されています。世界的な市場が進化するにつれて、並外れた味、職人の職人技、そして絶妙な素晴らしいものを提供するプレミアムスピリットへの食欲が高まっています。メスカルは、その豊かな歴史と職人の生産戦略を備えており、この傾向と完全に一致しています。プレミアムと豪華なメスカルブランドは、小型バッチの製造、特定のリュウゼツランの並べ替え、細心の老化手順を強調し、市場で際立っている商品を拡大しています。高品質と排他性に関するこの意識は、現在最も効果的ではなく、精神の状態を高めているわけではありませんが、さらに良いレートポイントを正当化し、高度な研究にお金を使う意思のある繁栄した消費者を引き付けます。さらに、プレミアム化は、高級カクテルや独特のテイスティングで目立つように取り上げられている高級バー、食事場所、フォルテ酒屋でのメスカルの魅力を補完します。消費者が高品質で贅沢に優先順位を付けるにつれて、メスカルのトップレートスピリットとしての役割は、市場ブームを促進するために維持されます。

抑制要因

限られた供給と生産の制約市場の成長を拒否します

限られた配信と生産の制約は、メズカル市場の増加を妨げる可能性のある重要な要因です。メズカルの生産は、成熟期の長い植生に基づいており、通常は大人に達するまでに7〜15年かかります。このゆっくりとした増加サイクルは、特にサージを求めながら、供給の課題を生み出します。さらに、リュウゼツランの花は病気や環境要因に対して脆弱であり、同様に安定性を提供することに影響を与えます。 Mezcal製造で使用される従来の職人の方法は、労働力の深さであり、生産量を制限する可能性のある小規模操作を含んでいます。これらの制約により、生産料が高くなり、その結果、小売料金が高くなり、一部の購入者がMezcalがアクセスしやすくなります。さらに、リュウゼツランの入手可能性が限られているため、供給不足と市場のボラティリティが発生する可能性があり、メーカーが絶えず増大する可能性に影響を与えます。これらの供給と製造の問題は、競争の激しいスピリッツ市場でのMezcalの能力ブームの市場の成長と制限を妨げる可能性があります。

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Mezcal Market Regional Insights

アジア太平洋地域の支配は、日本のプレミアムスピリットへの関心の高まりを強化します。

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東＆アフリカに分離されています。

アジア太平洋地域は、メズカル市場シェアの支配的なものとして浮上しています。この上向きのプッシュは、メスカルの特定の特徴とうまく調和する、プレミアムと職人の精神に対する日本の魅力の高まりによって駆動されます。日本のクライアントは、多数の飲み物を探索する方向に広いファッションを反映して、優れたクラフトの液体に強い感謝を抱いています。米国の洗練された飲酒文化は、真正性と職人技への欲求を使用することを特徴としており、Mezcalを特に魅力的にしています。さらに、日本のきれいに確立されたカクテルの伝統は、ミクソロジーにおける並外れた煙のような風味と柔軟性のためにメズカルを受け入れてきました。東京や大阪などの基本的な都市のハイストップバーや食事場所は、カクテルメニューのメスカルの数が増えていることに加えて、その評判を促進しています。職人の精神に特化したニッチな輸入業者と流通業者の存在は、メズカルの日本市場への参入を促進し、成長する愛好家の基盤への利用可能性を確実にしています。  日本のクライアントがユニークで顕著な摂取レポートを求めているように、メズカルの職人の魅惑と裕福な歴史的過去は、この呼びかけを満たすのに適しており、アジア太平洋地域に堅牢な足場を設定します。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

Mezcal市場は、市場のダイナミクスを推進し、消費者の好みを形成する上で極めて重要な役割を果たす主要な業界のプレーヤーから大きな影響を受けています。これらの主要なプレーヤーには、広範な小売ネットワークとオンラインプラットフォームがあり、消費者にさまざまなワードローブオプションに簡単にアクセスできます。彼らの強力なグローバルな存在とブランド認知は、消費者の信頼と忠誠心の向上に貢献し、製品の採用を推進しています。さらに、これらの業界の巨人は、研究開発に継続的に投資し、布のワードローブに革新的なデザイン、材料、スマートな機能を導入し、進化する消費者のニーズと好みに応えています。これらの主要なプレーヤーの集合的な努力は、メズカル市場の成長の競争的景観と将来の軌跡に大きな影響を与えます。

トップメズカル企業のリスト

• El Jolgorio (Mexico)
• Ilegal Mezcal (U.S.)
• Pernod Ricard (France)
• Diageo (UK)
• Rey Campero (Mexico)

産業開発

2023年6月:2023年、Mezcal Marketは優れた産業改善を目撃しました。特に、6月にMezcal Regulatory Councilの新しい持続可能性イニシアチブのリリースにより強調されました。このイニシアチブは、環境への懸念に対処し、持続可能なリュウゼツラン農業慣行を販売することを求めています。この開発の一環として、評議会は、メズカル生産のトレーサビリティと環境効果を高めるための新しい勧告を提供しました。このイニシアチブは、生産者が水の使用量を削減し、炭素排出量を削減し、森林伐採を防止する慣行を引き受けることを奨励し、国際的な持続可能性の傾向に沿っています。さらに、6月は、オアハカに新しいメズカル製造施設が設立されたことに気付き、効率を高め、従来の一流の要件を維持するために設計された高度な技術が装備されています。この施設は、職人の戦略を維持しながら、メズカル生産の近代化における多額の資金を表しています。これらの特性は、生産能力を強化し、メスカルの世界的な市場の存在を強化すると予想されています。全体として、2023年は、Mezcal企業内の革新と持続可能性の意識の両方の長さを示しています。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮し、市場の要素の全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定します。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場の成長に対する財政的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示しています。競争力のある景観は、重要な競合他社のメズカル市場を含む細心の注意を払って詳細です。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。