天然カロテノイド市場規模、シェア、成長、種類別（アスタキサンチン、ベータカロテン、フコキサンチン、ルテイン、カンタキサンチン、リコピンなど）、用途別（食品、飼料、医薬品、化粧品など）、2026年から2035年までの地域別洞察と予測

• 

  無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

天然カロテノイド市場の概要

世界の天然カロテノイド市場は、2026年に10億3,000万米ドルと評価され、2035年までに13億5,000万米ドルに達すると予測されています。2026年から2035年まで約3.5%の年間平均成長率(CAGR)で成長します。

一般に天然カロテノイドとして知られるテトラテルペノイドは、さまざまな細菌、菌類、植物、藻類によって作られる有機色素です。卵黄、ルタバガ、キンポウゲ、バナナ、カナリア、水仙はすべてカロテノイドのおかげで独特の色をしています。これらの生物はすべて、脂質やその他の必須有機代謝構成要素から天然カロテノイドを製造できます。種は食事からの天然カロテノイドを脂肪組織に蓄えており、化学物質の供給源として動物性脂肪を摂取できるのは肉食動物だけです。 600 を超えるカロテノイドが同定されており、ベータカロテン、ルテイン、リコピン、アスタキサンチン、カンタキサンチン、ルテイン、カルミン、カプサイシン、フコイジンなどが最も一般的です。

クロロフィルと同様に、天然カロテノイドは光合成器官の重要な色素です。植物の非光合成器官では、これらのカロテノイドは、光保護剤、抗酸化剤、色誘引剤、および植物ホルモンの前駆体としても機能します。これらは食品をより美しくし、全体的な美しさの向上に貢献します。天然カロテノイド製品は食品業界と非食品業界の両方で多くの用途に使用されており、将来的には天然カロテノイド市場の拡大につながると予想されます。天然カロテノイド市場は主に、天然食品着色料の需要の高まり、クリーンラベル製品に対する消費者の意識の拡大、がんや眼疾患の罹患率の上昇、天然スキンケア製品の売上の増加などの要因によって牽引されています。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

市場の成長鈍化のため製造業務を停止

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、天然カロテノイド市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

新型コロナウイルス感染症パンデミックの予期せぬ感染拡大により、従業員の通常の業務遂行能力が制限され、ほぼすべての業界が大きな影響を受けています。製品の生産上の制約、原材料の入手困難、配送コストの上昇などにより、市場全体に影響を及ぼし、サプライチェーンの不安定化が生じています。さらに、いくつかの政府は海外への航空旅行の一時制限を宣言し、いくつかの国議会はウイルスの蔓延を阻止するために検疫を実施した。前述の要素は近年、天然カロテノイド市場に悪影響を及ぼしています。

最新のトレンド

ライフスタイルの変化と健康重視で市場の成長を促進

天然カロテノイド市場は、ヘルスケア業界で栄養補助食品やベータカロテンなどの合成カロテノイドへの注目が高まっているため、ジム通い者の間で大きな注目を集めています。この動きにより、天然カロテノイド市場の成長が促進されると予想されます。さらに、ソーシャルメディアでの外見に対する若者の不安が高まるにつれ、美容およびパーソナルケア分野でのオーガニック化粧品化学薬品の需要も増加しました。ライフスタイルの変化と健康な体格の維持に対する懸念の高まりにより、前述の傾向はおそらく予測期間中に天然カロテノイド市場を前向きな軌道に導くでしょう。

• 栄養補助食品の需要の高まり:: NHANES の報告によると、アメリカ人の 40% 以上がベータカロテンやルテインなどの天然カロテノイドを含む栄養補助食品を使用しています。これにより、機能性食品における天然カロテノイドの採用が増加しています。

• 化粧品およびスキンケア用途の成長:: 天然カロテノイドは、紫外線暴露から保護し、肌の外観を改善するために、アジア太平洋市場のアンチエイジングおよびスキンケア製品の 20% 以上に組み込まれています (パーソナルケア製品評議会による)。

無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

天然カロテノイド市場セグメンテーション

タイプ別

種類に応じて、市場はアスタキサンチン、ベータカロチン、フコキサンチン、ルテイン、カンタキサンチン、リコピン、その他に分類されます。現在、ベータカロテンとアスタキサンチンは天然カロテノイドの市場シェアを独占しており、非常に高い市場需要を持っています。

用途別

用途に基づいて、市場は食品、飼料、医薬品、化粧品、その他に分類されます。合成カロテノイドは、価格が低く抽出が簡単なため、現在広く入手可能であり、天然カロテノイド市場の収益の大部分を占めています。

推進要因

製薬分野でのニーズの高まり 市場開発を促進するため

報告書によると、栄養補助食品の天然カロテノイド市場は、世界規模でカロテノイドの必要性を大幅に高めています。栄養補助食品には、-カロテン、-カロテン、リコピン、ルテイン、ゼアキサンチン、-クリプトキサンチンなどの合成カロテノイドが含まれていることが最も多いです。しかし、製薬分野では天然カロテノイドのニーズが高まっており、高い成長の可能性がある産業での拡大のチャンスにより、世界的に天然カロテノイドの必要性が高まると予測されています。最近のNHANESの世論調査によると、アメリカ人の40％以上が何らかの栄養補助食品を利用している。今後 2021 年から 2031 年にかけて、サプリメントの売上増加により、天然カロテノイド市場は最終的に発展すると予想されます。

消費者の美的意識 業界の進歩を促進する

健康やウェルネスへの関心の高まりに伴い、美学や外観に対する消費者の意識は著しく高まっています。その結果、効率的なスキンケア製品や化粧品に対する世界的な需要が増加しています。カロテノイドとして知られる強力な抗酸化物質は、紫外線暴露から保護し、肌のハリを保持し、肌の色合いを均一にするために、スキンケア製品組成物に利用できます。天然の美白クリームおよび老化防止クリームに対する消費者の支出増加の結果、革新的なテトラテルペノイドの数多くの応用オプションが生まれると予測されており、それにより天然カロテノイドの市場拡大が加速すると予想されます。例えば、アジアの化粧品原料メーカー、ルーカス・マイヤーズ・コスメティックス社によると、トマトに含まれる天然の無色のカロテノイドは、自然化粧品の製造に簡単に利用できるという。

• 製薬業界の需要:: カロテノイドは、ビタミン A 欠乏症を予防し、目の健康をサポートするために、世界中の栄養補助食品の 35% 以上に使用されています (WHO による)。この需要により、天然カロテノイドの市場拡大が促進されています。

• 健康と外見に関する消費者の意識:: 北米とヨーロッパの消費者の 50% 以上が、UV 保護と肌の色合いの改善のためにスキンケア製品に含まれる天然の抗酸化物質を好みます (EFSA と USDA のレポートによる)。

抑制要因

市場の成長を妨げる大幅な価格差

天然カロテノイド市場の拡大は、特に低所得国や新興経済国において、合成カロテノイドと天然テトラテルペノイドの大きな価格差によって大幅に制約されると予想されます。さらに、工業化市場におけるカロテンの野放しで過剰な使用に関連した健康被害があります。これにより、世界市場は大きな困難に直面すると予測されています。収量が低く、生産コストが高いため、化学的に、または植物からの抽出によって生産できるカロテノイドの数が制限されます。天然カロテノイドの将来の市場成長は、これによって妨げられるでしょう。しかし、一部の国における一時的な国境閉鎖の状況に起因する非必需品の輸出入に対する制限は、この分野の発展をさらに妨げています。

• 高い生産コスト: 天然カロテノイドは合成代替品よりも 30 ～ 50% 高いため、低所得国や新興国での採用が制限されています (OECD 食糧農業報告書による)。

• 天然源からの低収量:: 植物や藻類からの抽出では、カロテノイド含有量が重量で 2% 未満しか得られないため、大規模生産が制限されます (FAO による)。

• 無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

•  

天然カロテノイド市場の地域的洞察

北米市場の進歩を促進する需要の増加

食品の品質、安全性、社会の利便性、持続可能性への影響により、オーガニックおよび天然原料は世界中の食品加工業者にとって優先リストの最上位に挙げられています。部品の原産国、製造手順、サプライチェーンの環境への影響などの食品ラベルが頻繁に検査されるため、消費者は購入する製品についてますます意識するようになってきています。このような要素は、北米の確立された市場に影響を及ぼし、GMOや他の製造された代替品よりも天然のテトラテルペノイドを好むようになりました。

主要な市場プレーヤー

市場関係者は市場での地位を強化するために新製品の発売に注力

市場の主要企業は、市場での存在感を拡大するためにさまざまな戦略を採用しています。これには、研究開発投資や、技術的に高度な新製品の市場投入が含まれます。一部の企業は、市場での地位を強化するために提携、合併、買収などの戦略を採用しています。   

• DSM (オランダ): 世界中の 1,200 社を超える食品会社および製薬会社に天然カロテノイドを供給しています。

• Chenguang Biotech (中国): 世界輸出向けにルテインとベータカロテンを生産する 5 つの抽出施設を運営しています。

天然カロテノイドのトップ企業のリスト

• DSM (Netherlands)
• Chenguang Biotech (China)
• FMC (U.S.)
• Kemin (U.S.)
• Oryza Oil & Fat Chemical (Japan)
• PoliNat (U.K)
• Amicogen (South Korea)
• Nutraceuticals (U.S.)
• Yigeda Bio-Technology (China)
• Dohler (Germany)
• Cyanotech (U.S.)
• Fuji (Japan)
• Carotech (U.S.)
• DDW (U.S.)
• Excelvite (U.S.)
• AnHui Wisdom (China)
• Tian Yin (China)

レポートの範囲

レポートは、種類と用途に基づいた市場分割を含む、市場全体の側面をカバーしています。このレポートには、市場および潜在的な市場リーダーを含む多様な参加者グループが描かれています。市場の大きな成長を促進すると予想される主な要因。市場シェアを拡大​​すると予想される要因もレポートに含まれており、市場の洞察を提供します。予測期間における市場の推定成長率もレポートに含まれています。世界市場におけるその地域の優位性を説明するために、地域分析が完了しました。市場の成長を妨げる要因について詳しく説明します。市場のSWOT分析がレポートに示されています。包括的な市場の詳細が含まれています。