タイプ(サトウキビ源とシュガービートソース)、アプリケーション(ベーカリー、飲み物、菓子、アイスクリーム、乳製品など)別のタイプ(シュガーケーンソースおよびシュガービートソース)別のオーガニックシュガー市場の規模、シェア、成長、および産業分析、2025年から2033年までの地域の予測

最終更新日:16 June 2025
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有機砂糖市場レポートの概要

世界のオーガニックシュガー市場は2024年に1148億米ドルと評価され、2025年には13億4,000万米ドルに達すると予測されており、2033年までに45億3,000万米ドルに着実に進歩し、2025年から2033年まで16.48%のCAGRがあります。

 グローバルなCOVID-19パンデミックは、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験することで、前例のない驚異的で賢明な眼鏡技術を備えています。 

シュガービートやサトウキビなどの有機材料は、有機糖を作るために使用されます。砂糖は、人工農薬や除草剤を使用せずに有機的に栽培されるサトウキビまたはシュガービートで作られています。米国農務省の有機的要件には、有機ビートケインから生産される有機砂糖の処理、取り扱い、包装のために、そのままになる必要があります。オーガニックシュガーは、高度に洗練された白砂糖よりも多くの栄養性を持っています。たとえば、有機糖には、カルシウム、鉄、マグネシウム、ナトリウム、マグネシウムを含む11の鉱物、17のアミノ酸を含む6つの異なるビタミン、11のミネラルが含まれています。

Covid-19の衝撃 

市場の成長を妨げるための封鎖による生産量が停止しました

Covid 19の結果として多くの新しい市場動向が現れました。生産の混乱と不況は、Covid 19の流行の初期の影響でした。一方、パンデミックは、個人がより健康的なライフスタイルをリードするように促しました。 eコマース産業により、オーガニックシュガー産業は、パンデミック波に続いているにもかかわらず成長を見ることができました。より健康でより自然なライフスタイルを生きることは、消えない傾向です。その結果、パンデミックが終わった後でも、有機砂糖に対するかなりの需要があります。消費者の考え方の変化と自然のアイテムを購入したいという願望により、オーガニックシュガー産業はパンデミックの後に成長します。

最新のトレンド

天然食品と飲み物の需要が有機砂糖の成長を増やす

オーガニックシュガー市場は、先進国と新興国の両方でより良いライフスタイルの消費者採用を拡大するような要因の結果として大幅に成長し、有機糖が提供する健康上の利点に関する消費者の知識を高めています。さらに、オーガニックシュガー産業の大手競合他社は、自然食品や飲み物の需要が急上昇するため、かなりの機会の窓を持っています。ただし、従来の砂糖と比較して有機糖の高コストは、市場の全体的な拡大を妨げると予想されています。  

 

Global Organic Sugar Market By Type

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有機糖市場のセグメンテーション

タイプ分析による

タイプによると、市場はサトウキビ源とシュガービート源に分割できます。

製品に関しては、サトウキビ源が最大のセグメントです。

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はベーカリー、飲み物、菓子、アイスクリーム、乳製品などに分けることができます。

アプリケーションの観点から、ベーカリーは最大のセグメントです。

運転要因

オーガニック商品の市場需要を燃料供給する中小企業の生産。

市場を推進する最も重要な力は、オーガニック製品の生産と販売を刺激する政府法です。政府は、中小企業による天然のオーガニック製品の生産を支援しています。さらに、天然製品と有機製品の需要は、有機糖産業を進めています。

甘い菓子項に対する消費者の需要の高まりは、市場を駆り立てます拡大

特に発展途上国におけるキャンディーに対する需要の高まりは、市場の拡大をさらに促進します。プレミアム菓子は、誰かを提供するための高品質の製品と考えられており、さまざまな独創的なキャンディーがミレニアル世代や子供たちの間でますます人気があります。その結果、甘い菓子の中で有機砂糖の需要が増えました。今後数年間で、メーカーが新しいキャンディーとチョコレートバーを作成して、より広い消費者ベースを描くことに重点を置くことにより、市場の成長がさらに促進されると予想されます。

抑制要因

オーガニックシュガーが市場の拡大を妨げる高価

有機砂糖市場の成長は、砂糖を含む有機財の販売を管理する厳しい法律によって規制されています。有機糖の品質管理のために、これらの制限は非常に重要です。一方、有機糖の主要生産者は、彼らとビジネスを続けることができます。

オーガニックシュガー産業の最大の問題の1つは、有機糖の高コストであり続けています。ほとんどの人がより高価な有機糖を買う余裕があったとしても、人口の一部のセグメントは依然として必要に応じて安価な市販の砂糖に依存しています。高コストのため、裕福な人とその家族だけがオーガニックシュガーを買う余裕があります。労働者階級の財務状況が改善すると、この格差は狭くなる可能性があります。

オーガニックシュガー市場の地域洞察

地域の砂糖が豊富な製品の需要のために市場を支配するアジア太平洋地域

オーガニックシュガー市場シェアは、アジア太平洋地域が保有しています。主に、特に都市部での砂糖が豊富な菓子やソフトドリンクの需要の増加の結果として、市場は大幅に拡大しています。地域の人口拡大と消費者の使い捨て収入の増加の結果として、この地域は急速な成長が見られると予想されています。減少し、砂糖のない砂糖含有量が減少した製品の需要が増加しているため、砂糖の消費は国全体で減少していると見られています。この地域の健康志向の消費者の人口増加は、砂糖事業の着実な拡大を促進すると予想されています。砂糖の需要は、国内で製造されたキャンディーと自家製の酒の結果として上昇すると予想されます。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

オーガニックシュガーマーケットの著名な市場プレーヤーは、他の企業と提携して競争に先んじて協力して共同の努力をしています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

トップオーガニックシュガー企業のリスト

  • C&H Sugar (U.S.)
  • Canadian Organic Maple (Canada)
  • Imperial Sugar (U.S.)
  • Wholesome Sweeteners (U.S.)
  • Domino Sugar (U.S.)
  • Florida Crystals Corporation (U.S.)

報告報告

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、トレンド、成長、サイズ、共有、拘束などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。

オーガニックシュガー市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 1.148 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 4.53 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 16.48%から 2024 まで 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • サトウキビ源
  • シュガービートソース

アプリケーションによって

  • ベイカー
  • 飲み物
  • 菓子
  • アイスクリームと乳製品
  • その他

よくある質問