ピーナッツ市場規模、シェア、成長、および産業分析（生、ロースト、ブランチド、パウダー、その他）別のアプリケーション（鉱業、石油とガス、自動車、エレクトロニクス、航空宇宙、印刷インク、エラストマー、織物、水処理）による2025年から2033年までの予測

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ピーナッツ市場の概要

世界のピーナッツ市場規模は2024年に5811億米ドルと評価され、2033年までに830億7000万米ドルに達すると予想され、2024年から2033年まで約4.05％のCAGRで成長しています。

世界的なピーナッツ市場は、健康的なスナックとしてのピーナッツの摂取量と植物ベースの完全なタンパク質の重要な供給としての摂取量を通して駆動される絶え間ない増加を経験しています。ピーナッツは、生、ロースト、ブランチ、およびピーナッツバター、オイル、小麦粉に加工された、多様な書類で広く利用されています。タンパク質、健康的な脂肪、栄養素、ミネラルを含む彼らの豊富な栄養プロファイルは、フィットネスに配慮したクライアントの間での評判の高まりに貢献しています。さらに、ピーナッツは、大規模な栽培と摂取量をサポートする多くの成長している国際的な場所で、低価格で利用可能なタンパク質源です。市場は、菓子、ベーカリー、乳製品、フードサービス産業などのセクター全体の強い需要からの利点です。さらに、ピーナッツの加工と包装の改善には、より有利な製品棚拡張と市場性があります。グローバルにビーガンとベジタリアンの個体群の成長は、肉の機会としてピーナッツの要求を促進しています。全体として、ピーナッツ市場は、特に中間層の集団を拡大し、持続可能な農業に関する認識の高まりを伴う地域で優れたサイズの能力を保持しています。

ピーナッツ市場の重要な調査結果

• 市場規模と成長:2024年に58米ドルのイレブン億と評価されているピーナッツ市場は、常に成長すると予測されており、2025年には2025年に880億米ドルに達し、2024年から2033年から2033年までの4.05％の安定したCAGRで880億米ドルに達しました。 
• キーマーケットドライバー:グローバルにピーナッツ消費量のほぼ30％を占めるピーナッツプライマリーベースのスナックとピーナッツオイルの呼びかけの高まりは、市場の成長を促進します            
• 主要な市場抑制:干ばつを含む頻繁な気候変動は、主要な生産国で最大15％の収量変動を引き起こしました
• 新たな傾向:市場シェアの12％を占めるオーガニックおよび非GMOピーナッツの人気の高まりは、製品の多様化を推進しています  
• 地域のリーダーシップ:アジア太平洋地域は生産を支配し、世界中の生産物の45％以上を貢献し、中国とインドがトップメーカーとして貢献しています         
• 競争力のある風景:Olam International、Archer Daniels Midland、Golden Peanut Companyを含むトップエージェンシーは、世界のピーナッツ生産量の35％以上の処理を管理し、農業から流通までの垂直統合を強調しています。
• 市場セグメンテーション:直接消費用の食用ピーナッツは、市場の40％近くを表し、その後、オイルとペーストに加工されたピーナッツが続きます
• 最近の開発:2024年、干ばつに耐えるピーナッツタイプの採用は20％増加し、影響を受ける地域の収量安定性を改善します

ピーナッツ市場に影響を与えるグローバルな危機

Covid-19の衝撃

ピーナッツ市場は、国際配信チェーンの混乱により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と過去前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、世界のピーナッツ市場の成長を通じて大きな混乱を引き起こしました。主に主に国際的な場所で、封鎖、輸送制限、および労働力不足がピーナッツの収穫、加工、流通に悪影響を及ぼしました。輸入および輸出スポーツは大幅に制約されており、貨物の遅延と世界市場での可用性の低下につながりました。この不均衡が求められ、提供されることは、短期間の期間のボラティリティに貢献しました。さらに、フードサービス機関の閉鎖と外部の機会での割引により、ピーナッツベースの完全なスナックとピーナッツバターを含む加工ピーナッツ商品の需要が大幅に減少しました。小売収入は、パニックショッピングのために短いスパイクに気づきましたが、通常の摂取パターンがシフトしました。多くの小規模なピーナッツメーカーとプロセッサは、労働者の利用可能性の低下とENTERコストの上昇により、金銭的制約と運用上の課題に直面しました。市場はパンデミック後の改善を開始しましたが、最初の効果は農業用サプライチェーンの脆弱性を強調し、将来の回復力のためのデジタル化、自動化、および高度な物流の必要性を強調しました。

最新のトレンド

ビーガンおよび機能性食品におけるピーナッツベースの植物タンパク質の上昇

ピーナッツの市場シェアで勢いを得ている重要なファッションは、植物ベースの完全かつ有用な食事の処方におけるピーナッツの使用の増加です。購入者が世界的により健康的なライフスタイルに移行するにつれて、植物由来のタンパク質源の需要が急増しています。ピーナッツは、パワーバー、肉の代用品、タンパク質粉末、乳製品のオプションなどの製品の有名なタンパク質ベースとして上昇しています。彼らの食事の豊かさと手頃な価格は、健康狂信者、ビーガン、および栄養規制のある人々を対象とした機能的な食品に理想的です。食品メーカーは、タンパク質の含有量、質感、味を提供するために、ピーナッツを活用する数が増えています。さらに、抽出技術の革新により、高度な目的のある住居を備えた高タンパク質のピーナッツ粉と分離株の開発が可能になります。同様に、滑らかなラベルおよびアレルゲンを含まない製品株でのピーナッツの使用も調査されており、成分の透明性に対する需要の高まりに対応しています。この傾向はもはや最も効果的ではなく、製品株に範囲を提供するだけでなく、従来の使用過去のピーナッツの商業能力も拡大します。

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ピーナッツ市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバルマーケットプレイスは、生、ロースト、ブランチ、パウダーなどに分類される場合があります。

アプリケーションによって

ユーティリティに基づいて、世界的な市場は、直接消費/料理の目的、ベーカリーと菓子、ピーナッツバターとスプレッド、ピーナッツバー、乳製品、オイル、その他に分類される場合があります。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスは、要素の使用と抑制、可能性、および市場の条件を前進させる心的外傷条件で構成されています。        

運転要因

世界中の植物ベースの食事の人気が高まっています

植物の主にベースの食事の方向における国際的な変化は、特にピーナッツ市場を使用しています。環境の持続可能性、動物の福祉、個人的なフィットネスに焦点を当てているため、追加の購入者はビーガンとベジタリアンの生活を採用しています。植物タンパク質と必須栄養素の並外れた供給源であるピーナッツは、この食事の移行に完璧に一致します。それらの汎用性により、肉の代替品、乳製品代替品、タンパク質スナックなど、多数の植物ベースの完全な食品に組み込むことができます。ピーナッツの手頃な価格とアクセシビリティは、アーモンドやキノアなどの高価な植物に基づいたタンパク質よりも好ましい欲求をもたらします。この進化するパトロンの欲望は、食品メーカーがピーナッツベースの改善にお金を投入することを推奨し、それによって市場の成長を促進しました。

成長につながる加工および機能的な食品への適用の拡大

力を使用するもう1つの基本的なものは、加工された機能的な食品商品でのピーナッツの使用の増加です。ピーナッツバターやパワーバーからタンパク質シェイクや食べられるスナックまで、ピーナッツは、彼または彼女の風味、質感、食事のコストにますます利用されています。ヘルスアウェアの顧客は、基本的なビタミンを過ぎた祝福を提供する食事を求めており、ピーナッツはこのニーズと抗酸化剤の住居、冠動脈能力の利点、過剰なタンパク質含有量と一致しています。スポーツ活動にピーナッツを含めることは、栄養素と食事の代替製品を同様に増幅します。さらに、食品生成の改善により、有用な食品企業で広く追跡されている小麦粉、油、分離株を含むピーナッツ由来の要素の製造が可能になりました。

抑制要因

アレルギーの懸念は、市場の成長を制限しています

ピーナッツ過敏反応は、世界的なピーナッツ市場にとってかなりのベンチャーです。多くの国では、ピーナッツは最も一般的なアレルゲンの1つであり、しばしば重度の、時には存在する反応を与えます。これにより、学部、航空会社、およびさまざまな公共分野のピーナッツベースの完全な製品に関する規制規制が発生しました。最終結果として、食品メーカーは、生産価格を上げる可能性のある厳格なラベル付けとアレルゲン管理慣行を引き受ける必要があります。さらに、過敏な反応に関するパトロンの不安は、特に食物保護に関する意識が高い高度な分野で市場の範囲を制限する可能性があります。遺伝的修正を介して低刺激性ピーナッツ品種を導入する努力にもかかわらず、良好なサイズの認識は限られています。この課題は、特定の顧客セグメントの能力の向上を制限し続けています。

新興経済と新しい料理の使用への拡大

機会

最も重要な機会は、使い捨ての収入と都市化の拡大が栄養行動を移している新興経済のピーナッツ消費を拡大することにあります。ピーナッツは、ビタミンの価値のある供給を提供し、それらを全国の食事プログラムや学校の食べ物への大規模な取り込みに適しています。さらに、料理の革新は、ピーナッツベースのソース、スプレッド、民族料理など、新しいセグメントで呼びかけを使用しています。新興のフードサービスとショートキャリアのレストランチェーンも、彼または彼女の味を向ける住居のためにピーナッツを受け入れています。特に東南アジア、ラテンアメリカ、アフリカなどの市場に、ピーナッツを融合の珍味と健康標的の食事キットに統合する機会があります。ピーナッツの栄養の祝福に焦点を当てるにつれて、これらの分野での市場の浸透が増加すると予想されます。

 

収量と品質に影響を与える気候変動

チャレンジ

ピーナッツ業界は、天気の取引と予測不可能な気候パターンのために、フルサイズのプロジェクトに直面しています。農産物として、ピーナッツは降雨、温度、湿度層の変化に非常に触れています。干ばつ、激しい雨、または激しい温度は、収量の減少、ひどい大偉大なものにつながり、害虫や病気に対する感受性を掛けることができます。これらの気候の危険は現在、最良の製造量に影響を与えていませんが、さらには市場コストとサプライチェーンの安定性に影響を及ぼします。多くの場合、農家は気象抵抗性の種子の種類、灌漑インフラストラクチャ、および技術トレーニングのフレーズの助けを必要とします。適切な緩和技術がなければ、ピーナッツの配信チェーンは依然としてあり、業界の持続可能性と収益性に長期にわたる時間プロジェクトを提起します。

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ピーナッツ市場地域の洞察

• 北米

北米では、ピーナッツマーケットプレイスが十分にインストールされており、高度な農業慣行と強力な後援者の呼びかけによってサポートされています。この地域は、ピーナッツバター、スナックバー、タンパク質濃縮製品の一貫した増加を目撃しています。米国では、ピーナッツは最大の消費スナックナッツの1つであり、家庭の主食です。特に、ピーナッツバターは、アメリカのスプレッドマーケットプレイス内で支配的な割合を保持しています。国立ピーナッツ委員会のような機関からの政府の援助と研究は、利回りと製品の革新の拡大に貢献しています。健康的なスナックとタンパク質が豊富な食事に対する意識の高まりは、米国のピーナッツ市場の増加を維持するために維持されます。

• ヨーロッパ

ヨーロッパのピーナッツ市場は、植物ベースのビタミンの認識の高まりと健康的なスナックの需要のために着実に拡大しています。伝統的に木のナッツに依存していたこの場所は、現在、手頃な価格と栄養プロファイルのためにピーナッツを受け入れています。ドイツ、オランダ、英国などの国の消費者は、ピーナッツベースのスプレッド、バー、ビーガンタンパク質商品の購入数が増えています。ヨーロッパはアジアとアフリカからピーナッツの最大輸入を輸入していますが、加工部門は非常に高度であり、価格で覆われた製品の革新を念頭に置いています。ただし、アレルゲンに対する厳格な食事保護ポリシーと懸念は、特に市場を抑制します。健康の伝統への上向きの推進と有用な食事への関心は、特に若い消費者の間で、ピーナッツ由来の製品に十分な機会を提供します。小売チェーンと電子貿易システムは、新しいピーナッツに基づいた新しいスナックを積極的に販売しており、視界の開発に貢献しています。全体として、ヨーロッパは、健康を標的としたアレルゲンに安全な製品の痕跡を通じて、ブームの能力を持つ有望な周辺を表しています。

• アジア

アジアは、ピーナッツの最大の購入者とメーカーのすべてのものであり、中国、インド、ベトナムのメインなどの国際的な場所が世界の生産物です。この近くでは、ピーナッツはスナックとして最も簡単ではなく、伝統的な料理や食用油の基本的な一部でもあります。人口の増加、中間層の利益の拡大、および健康認識の増加は、スプレッド、タンパク質スナック、ヘルスバーなどの有料のピーナッツ製品の需要を高めています。都市化と栄養習慣の変換は、ピーナッツバターとローストピーナッツを含む、西洋風の加工ピーナッツ商品の認識を高めるための主要です。油種の栽培と農業インフラへの投資を販売する政府プロジェクトは、生産の側面を強化しています。ただし、市場はさらに、収穫量の損失、一貫性のない偉大な、および農村地域での閉じ込められた加工スキルなどのトラブルに直面しています。輸出の可能性が高まり、パッケージ化されたスナック成分の採用の増加に伴い、アジアは、世界的なピーナッツ市場の運命を形作る上で極めて重要な地位をギャンブルを維持することが期待されています。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

ピーナッツ市場の主要なゲーマーは、市場の存在感を高め、イノベーションスキルを美化するための戦略的行動として、パートナーシップとコラボレーションをますます採用しています。これらの提携は、農業、加工、包装、小売を含む、複数のセグメント全体で形作られています。近くの農民や協同組合とのコラボレーションは、特定の定期的な未調理の生地を提供し、快適な制御を改善するのに役立ちます。戦略的なTIE-U.S.A.の間の食事組織や研究機関は、高タンパクスナック、アレルゲンルースバリエーション、フィットネス栄養補助食品など、最新のピーナッツベースの完全な商品の改善を促進します。ロジスティクスおよび流通会社とのパートナーシップにより、ブランドが上昇する市場に浸透し、出荷効率を向上させるのを支援します。さらに、有名な健康および健康メーカーとの共同ブランドにより、ピーナッツ製品生産者は健康志向の視聴者を捕らえることができます。これらの共同作業を通じて、主要なプレーヤーは、サプライチェーンを最適化し、製品の視界を改善し、さまざまな購入者の需要に応えることを目標としており、競争的で進化する市場の状況で広範なエリアを獲得します。

トップピーナッツ会社のリスト

• Golden Peanut (U.S.)
• MS Peanut (India)
• Cargill (U.S.)
• Cofco (China)
• Yihai Kerry (China)
• Sonya Group (India)
• Donlinks (China)
• Charbhuja (India)
• Longda (China)
• Algood Food Company (U.S.)
• Krishna Industries (India)
• American Blanching (U.S.)

主要な業界開発

2023年4月:ピーナッツ地域での大きな商業改善の1つは、高オレイン酸ピーナッツ品種の導入と商業化です。これらの品種には、より良い範囲のオレイン酸が含まれています。オレイン酸は、心のフィットネスの祝福と長期の棚の存在を考慮した一価飽和脂肪です。食品メーカーは、加工製品の酸性度を低下させるのを助けるため、過剰なオレイン酸ピーナッツを支持し、その結果、供給された防腐剤の欲求を最小限に抑えることができます。このイノベーションにより、企業は、ピーナッツバター、スナックバー、食用油など、より健康でより大きなピーナッツプライマに基づいたガジェットを生産することができました。過剰なオレイン酸種の改善は、より良い市場料金を獲得する最高のレートに満ちた植生を提示するために、農家にも恩恵を受けました。農業研究施設と政府のパッケージを通じて支援されているこれらの種類は、実際には、米国、アルゼンチン、インドのように国際的な場所で広く栽培されています。このビジネス開発は、製品の品質を改善するのが最適ではなくなりましたが、よりクリーン、より栄養価の高い、長持ちする食事製品に対する国際的な後援者の需要とさらに整合しています。

報告報告

ピーナッツマーケットプレイスは、フィットネスの傾向、製品の革新、世界中の増加の要請の総合的な方法で駆動される、持続的な成長の態勢を整えています。クライアントは植物ベースのタンパク質のオプションを低くしているため、ピーナッツは多様な人口統計や地域全体で評判に利益をもたらすために保存します。過敏症と天気のリスクとともに課題は存続しますが、農業慣行と加工技術の進歩はこれらの問題を軽減するのに役立ちます。高オレイン酸ピーナッツのような戦略的パートナーシップと産業開発は、市場の価値提案を改善しています。特にアジアとアフリカの新興市場は、ブームの贈り物の未開発の可能性を贈ります。一方、ピーナッツの機能的な食事と持続可能な食事への混合は、より広範な後援者の選択肢と整合しています。製品の多様化、食品の安全性、バリューチェーンの最適化に関する継続的な認識により、ピーナッツ市場は繁栄し、栄養、金銭、生態学的な利点を提供すると予想されます。それぞれの伝統的および今日の食事産業はピーナッツを体現しているため、市場の将来は動的であり、機会に満ちています。