植物ベースのヨーグルト市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（オート麦、大豆、アーモンドなど）、アプリケーション（マイナー（18歳未満）、若者（18〜30歳）、中年（30-50）、およびシニア（50歳以上）、地域の洞察、2025年から2033

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植物ベースのヨーグルト市場レポートの概要

世界のプラントベースのヨーグルト市場規模は、2024年に約68億3,000万米ドルと評価され、2033年までに2559億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年までの複合年間成長率（CAGR）が約15.8％増加しています。

プラントに基づいた植物は間違いなくヨーグルトは、伝統的なヨーグルトにとって乳製品の可能性であり、ナッツ、種子、穀物、マメ科植物を含む多くの植物家で作られています。このヨーグルトは、乳糖不耐症、ベジタリアン、または親切な健康で持続可能な食事の代替品を見つけようとする顧客で特に有名です

植物ベースの絶対的なヨーグルトは、クライアントが栄養を与え、健康と持続可能性への欲求に応えようとすることを求めて、ますます有名な製品に変わり、創造に栄養価の高い栄養価の高い機会を提示して、従来のミルクヨーグルトへの代替の欲求を提供します。

Covid-19の衝撃

市場の成長を促進するための人口の健康意識の向上

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

パンデミックは、健康と免疫に関する購入者の注目を高め、植物ベースの完全なヨーグルトのような栄養価の高い食事をより大きな呼びかけにつながりました。

パンデミックは、世界中の鎖でほぼ大きな混乱を加え、植物ベースの完全なヨーグルトの生産と分布に影響を与えました。これにより、製品の不足と製品の市場への遅れがもたらされました。

最新のトレンド

成分の革新、 機能的な利点 市場の成長を促進します

オート麦ベースのヨーグルトは、クリーミーなテクスチャーと軽度のわずかにキャンディーの風味のために評判を得ています。彼らは、おなじみの風味と素晴らしい口当たりを探しているクライアントに魅了されます。オート麦は環境的に快適な作物と見なされ、アーモンドのような例外的な基地とは対照的に、より少ない水と資源がはるかに少ないことが必要です。カシューベースの間違いなくヨーグルトは、彼または彼女の豊かでクリーミーなテクスチャーを称賛されています。カシューナッツの適度な味は滑らかな味を可能にし、さまざまなヨーグルトのソートの柔軟なベースになります。彼らは、市場内の製品を区別する非常にユニークでバターのような味を提供します。多くの植物に基づいた絶対にヨーグルトは、乳製品ヨーグルトの食事プロファイルに合うようにカルシウムと栄養素Dで強化され、骨の健康を支援しています。通常、植物ベースの完全な食事が不足しているB栄養素、特にB12の要塞により、ケーターはビーガンの顧客になります。一部のヨーグルトにはチアまたは亜麻の種子が含まれており、オメガ-3脂肪酸で裕福である可能性があり、冠状動脈の心臓のフィットネスと抗炎症の祝福を促進します。

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植物ベースのヨーグルト市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、世界の植物ベースのヨーグルト市場は、オート麦、大豆、アーモンドなどに分類できます。

• オート麦:オート麦ベースのヨーグルトは発酵オート麦から作られており、クリーミーなテクスチャーと適度な風味で知られています。それは、繊維とベータグルカンで構成される食事のプロファイルのために、乳製品の代替品を探しているクライアントの間で有名な欲求です。オート麦ベースのヨーグルトは、ニュートラルな風味と一貫性のため、スムージー、ケーキ、おいしい料理の柔軟なディテールとして頻繁に使用されます。

• 大豆:大豆ベースの完全に絶対にヨーグルトは豆乳に由来し、その過剰なタンパク質含有量材料布布ときれいなテクスチャーで識別されます。これは、プリマリーに基づいた伝統的な植物であり、完全に真にヨーグルトの機会であり、ビーガンや乳製品のない健康的な食事計画に従った人間に適しています。大豆ベースの完全に完全に完全に完全にヨーグルトは、セベラのフレーバーで持っていて、栄養素と鉱物で強化することができ、その食事価格を高めます。

• アーモンド:アーモンドを拠点とするヨーグルトは、アーモンドミルクから作られており、クリーミーなテクスチャー、ナッツの味、豊かさで評価されています。非常に具体的な味覚と潜在的な健康上の利点を備えた乳製品のない可能性を探している顧客の間でお気に入りです。 Almondに基づいたAlmondは、完全にヨーグルトが簡単に大事にされているか、停止結果や甘味料で味付けされたり、ベーキングや料理のレシピで利用されたりします。

• その他:「その他」のカテゴリには、ココナッツ、カシューナッツ、麻、亜麻仁、および複数の植物資源のブレンドで構成される機会の原料から作られた植物の主にベースのヨーグルトが含まれています。これらのヨーグルトは、購入者間のさまざまな食事の好み、アレルゲンの懸念、フレーバーの好みに対応しています。 「その他」カテゴリ内の各タイプは、素晴らしいテクスチャー、味、栄養属性を提供し、植物の主にベースのヨーグルト市場で幅広いオプションを提供します。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバルプラントベースのヨーグルト市場は、マイナー（18歳未満の年齢）、若者（18〜30歳）、中年（30〜50人）、およびシニア（50歳以上）に分類できます。  

• マイナー（18歳未満）:未成年者向けの植物ベースの完全にヨーグルトは、子供や10代の若者に栄養価の高い魅力的な代替品を供給することに焦点を当てています。これらのヨーグルトは、フルーティーまたはデザートにインスパイアされた品種とともに、若い購入者の間で人気のあるフレーバーをさらに強調するかもしれません。メーカーは、子供の増加と発達を導くために、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスでこれらのヨーグルトを頻繁に強化します。

• Youngster（18-30）:幼い大人向けの植物ベースのヨーグルトは、乳製品の代替品と植物ベースの完全な代替品を検索する健康志向の購入者に対応しています。これらのヨーグルトは、プロバイオティクス、タンパク質、低糖含有量などの現代の味、現代の要素、および機能的な祝福を強調するかもしれません。マーケティング戦略は、この人口統計にアピールするために、ライフスタイルの要素、快適さ、持続可能性、道徳的な考慮事項について認識する可能性があります。

• 中年の人（30-50）:センターレリーの個人向けの植物ベースの完全にヨーグルトは、バランスの取れた栄養素と幸福の利点を求めて、フィットネスを意識した大人を定期的にターゲットにしています。これらのヨーグルトは、心臓の健康のためのオート麦または皮膚の健康のためのアーモンドで構成される、健康居住地について認められている成分をさらに強調するかもしれません。マーケティングメッセージは、この年齢組織の腸のフィットネス、骨の健康、体重管理、および典型的な適切な存在に注意することができます。

• シニア（50歳以上）:センターレリーの個人向けの植物ベースの完全にヨーグルトは、バランスの取れた栄養素と幸福の利点を求めて、フィットネスを意識した大人を定期的に標的にします。これらのヨーグルトは、心臓の健康のためのオート麦または皮膚の健康のためのアーモンドで構成される、健康居住地について認められている成分をさらに強調するかもしれません。マーケティングメッセージは、この年齢組織の腸のフィットネス、骨の健康、体重管理、および典型的な適切な存在に注意することができます。

運転要因

市場を後押しする健康とウェルネスの傾向

おおよその意識を高めますフィットネスまた、ビタミンは、クライアントがより健康的な食事の代替品を求めているように促しており、植物ベースのヨーグルト市場の成長に大きく貢献しています。多くの場合、乳製品よりも健康であると認識される植物に基づいたヨーグルトは、この傾向の恩恵を受けています。

市場を拡大するための持続可能性と環境への懸念

温室効果燃料の排出、水利用、土地の劣化など、乳製品農業の環境への影響に対する懸念は、より持続可能な植物ベースの完全なオプションに近いクライアントを駆り立てています。

抑制要因

潜在的に市場の成長を妨げるためのコストが高くなります

植物ベースのヨーグルトの生産は、ナッツと種子で構成される未調理物質のコスト、および専門的な処理戦略の必要性のために、より高い価格になる可能性があります。従来の乳製品ヨーグルトと比較して、より高い小売費用は、有料の顧客がプラントに基づいたオプションに切り替えることを阻止することができます。

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植物ベースのヨーグルト市場の地域洞察

北米が市場を支配しています 現代のテクノロジーの採用

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東＆アフリカに分離されています。

北米は、植物ベースのヨーグルトにとって最大かつ最も急速に成長している市場の1つと考えられています。これは、クライアントの意識が高く、フィットネスと幸福の商品を求めて駆動しています。滑らかなラベル製品への強い欲求があり、クライアントは乳糖不耐症と道徳的な問題のために乳製品の選択肢を求めてますます増えています。これらの要素は、場所内のプラントベースのヨーグルトの植物ベースのヨーグルト市場シェアに大きく貢献しています。

主要業界のプレーヤー

主要な業界のプレーヤーは、製品イノベーションの強みを通じて市場を形作る

プラントに基づいたヨーグルト市場は、大規模な多国籍企業から現代の新興企業に至るまで、多くの主要なエンタープライズゲーマーに機能します。これらの機関は、製品の革新、優れた流通ネットワーク、堅牢なブランディングを通じて市場をリードしています。

トッププラントベースのヨーグルト企業のリスト

• Kite Hill (U.S.)
• Silk (U.S.)
• The Coconut Cult (U.S.)
• Cocojune (U.S.)
• Oatly (Sweden)

産業開発

2024年2月:スーパーマーケットのプラントプライマリに基づいた代替案に取り組む拡張された棚エリアは、新しいリリースのメディアカバレッジの高まりと相まって、主流のショップや健康食品小売業者の植物ベースの完全なヨーグルトオプションの供給を大幅に高め、それによって顧客の採用を促進しました。

報告報告

この研究では、植物ベースのヨーグルト市場に対する将来の需要がカバーされています。調査レポートには、Covid-19の影響による健康認識の向上が含まれています。このレポートは、成分の革新の最新トレンドをカバーしています。この論文には、プラントベースのヨーグルト市場のセグメンテーションが含まれています。研究論文には、市場の成長を促進するための健康とウェルネスの傾向である運転要因が含まれています。このレポートは、植物ベースのヨーグルトの主要な市場を登場した地域が登場した地域の洞察に関する情報もカバーしています。