レストランのPOSシステム市場規模、シェア、成長、およびアプリケーション(FSR(フルサービスレストラン)、QSR(クイックサービスレストラン)、その他)によるタイプ(ハードウェア、ソフトウェア、サービス)ごとの分析2025年から2033年までの予測

最終更新日:04 August 2025
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レストラン市場の概要のためのPOSシステム

レストランの市場規模のグローバルPOSシステムは、2024年には約1545億米ドルと評価されており、2033年までに2717億米ドルに達すると予想され、2024年から2033年にかけて約6.45%のCAGRで成長しています。

POS(Point-of-Sale)ソフトウェアは、注文、在庫管理、支払い処理の自動タスクを含む急速に成長するグローバル業界として指名されています。これらのシステムは、顧客と企業の利便性に使用され、取引を迅速に、迅速に、安全にします。これらはレストランで使用され、オンラインでの購入や注文、および店舗での注文を追跡します。顧客は、デビットクレジットカード、UPI、または銀行の転送を使用してPOSシステムを支払います。 POSシステムはデジタル支払いを行い、領収書を生成します。この市場の拡大に貢献した傾向には、クラウドベースのソリューション、モバイルPOS、AI搭載システム、持続可能性、キャッシュレスの支払いへのシフトが含まれます。セキュリティの脅威、ハードウェアの誤動作、カスタマイズの必要性は、新たな問題の一部です。したがって、レストラン市場向けのPOSシステムは成長を続けると予想されます。

ファッションアパレル市場に影響を与えるグローバルな危機

Covid-19の衝撃

Covid-19との関係に焦点を当てたレストラン市場のPOSシステムへの主な影響。

このアクションは、パンデミックにより、レストランが社会的距離と健康安全の必要性のためにオンラインで注文することを許可したため、多くの点でPOSシステム市場に影響を与えました。 POSシステム統合オンライン注文プラットフォームと配信サービス。 POSシステムは、ピックアップとテーブルサイドの注文をサポートするために、タブレットまたはモバイルデバイスを使用しました。これらのシステムは、労働者または従業員の健康に焦点を当てた人間の介入なしに在庫を測定するために使用されました。また、人の触れずにオンライン支払いにも焦点を当てました。これにより、レストラン市場向けのPOSシステムがプラスの成長をもたらしました。

最新のトレンド

変化の主要な要因の1つとしてのデジタル自己秩序化

現在POSシステムに影響を及ぼしているもう1つの新しい重要な開発は、AI、機械学習、およびデータ分析の成長と進歩です。セルフサービスキオスクは、顧客に待ち時間なしで迅速な注文を提供します。顧客は、POSシステムの画面でスマートメニューを分析し、自己によって安全に支払いを行うことで注文を行います。また、顧客は家を介してPOSシステムを使用して、注文配達を待つことができます。これにより、顧客はアクセシビリティと使いやすさが提供されます。

レストラン市場セグメンテーション用のPOSシステム

タイプごとに

  • ハードウェア:POSシステム市場では、ハードウェアは、注文管理に使用される物理コンポーネントまたはデバイスにすることができます。これには、タッチスクリーン端子、タブレット、携帯電話、コンピューター、キッチンディスプレイシステム、領収書プリンター、キャッシュ引き出し、セルフサービスキオスクなどが含まれます。
  • ソフトウェア:これには、POS操作に電力を供給するプログラムまたはプラットフォームが含まれます。注文管理、在庫カウント、顧客関係管理(CRM)、メニュー管理、支払い処理などは、支払い、注文の測定、在庫および管理分析のカウントに使用されるソフトウェアとしてカウントされます。
  • サービス:POSシステムには、インストール、トレーニングとサポート、メンテナンスと更新、クラウドホスティング、カスタム開発、サブスクリプションサービスなどを含む適切なセットアップおよび付加価値サービスが必要です。

アプリケーションによって

  • FSR :( Full-Service-Restaurants)は、POSシステムを使用したダイニングエクスペリエンスとテーブル管理の提供に焦点を当てています。このシステムには、予約予約、テーブルサイドの注文が含まれています。タブレット、領収書プリンターなどのハンドヘルドデバイスを使用します。
  • QSR :( Quick-Service-Restaurants)は、速度効率と顧客の利便性に焦点を当てています。 POSシステムを使用して、複数の場所で待機時間やリアルタイムセールトラッキングなしで迅速な注文を取得します。セルフサービスキオスク、モバイルPOSデバイス、KD、バーコードなどを使用します。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。

運転要因

電子商取引の台頭とオンライン注文

 

eコマースは、実際に、消費者にとってよりアクセスしやすく便利にすることにより、レストラン市場の成長のためのPOSシステムに大きな影響を与えています。オンライン注文などのオンラインオプションを通じて、家の快適さを離れることなく、必要な場所で配達し、意思決定の待ち時間をほとんど雇用しません。また、物理的な店舗とデジタル店をまとめるプロセスにより、顧客満足度が向上しました。現在、市場は、クラウドベースのPOSソリューション、チェーンの拡張、スマートインベントリなど、新しい進歩を経験しています。このアクセシビリティにより、古典的なレストランは、食品の範囲をより多くの家に拡大し、運用コストが低く、それらの製品を販売する時間が短くなりました。

レストラン運営の自動化と効率

レストラン市場向けの(販売のポイント)POSシステムは、顧客と従業員に最適な利便性と基準を提供する順番、ルーティング、テーブルアシスタンス、在庫数、請求の順に完全に自動ソフトウェアと高効率で機能します。この要因には、タスクをシンプルかつ迅速にするAI、デジタル化機能が含まれています。注文精度を拡大し、手動エラーを減らすのに役立ちます。

抑制要因

高い初期セットアップコスト

POSシステム市場には、もう1つの重要な制限、つまり高価な初期セットアップソフトウェアとハードウェアコストがあります。低尺度および中規模のレストランは、レストラン管理のためにこのような巨大なセットアップを購入する余裕がありません。ただし、セットアップ全体を購入するのではなく、サブスクリプションの購入に焦点を当てているため、技術的な問題の問題があります。

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クラウドベースとSAAS POSモデルの成長

機会

リモートサービスでリアルタイムでデータを保存およびアクセスできるようにするインターネット上で動作できるPOSシステムの市場成長がありました。 SaaS(Software As a Service)モデルは、レストランに、限られた前払い投資を伴うソフトウェアのサブスクリプションを提供します。これにより、高価なハードウェアやITスタッフを購入する余裕がない中規模のレストランに手頃な価格を提供できます。また、注文と在庫数のリアルタイムエクスペリエンスを提供し、マネージャーがPOSシステムを使用してデスクトップダッシュボードを介した販売、パフォーマンスを監視するのに役立ちます。

 

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データセキュリティとプライバシーの懸念

チャレンジ

レストラン市場のPOSシステムで認識されている重要な要素の1つは、顧客データを処理し、安全な支払いを行うことです。セキュリティの脅威を克服することは挑戦になり、不安と不適切な管理のために顧客を失う可能性があります。レストランは、GDPRやPCI-DSSなどのコンプライアンスに苦労する場合があります。 POSサプライヤーは、強力な暗号化と保護対策を提供する活動を確保する必要があります。ただし、これはレストランのPOSシステム市場が継続的に経験しているという課題のままです。

レストラン市場の地域洞察のためのPOSシステム

  • 北米

北米は、AIとデジタル化に関する限り、この市場にとって非常に成熟した競争力のある市場です。  また、米国は、高度な分析、接触のない支払いなどに対して高い需要があり、POSシステム市場の顕著な地域になっています。また、北米からメディアやエンターテインメントセクターを通じてもたらされる影響を要求する地域の願望は、どこでも消費者の需要があり、世界中のレストランのトレンドを形成する上で大きな役割を果たしています。

  • ヨーロッパ

 ヨーロッパは、レストラン市場向けのグローバルPOSシステムで22.1%の市場シェアを占めています。ヨーロッパは、デジタル領収書、環境に優しいハードウェア、ペーパーレスキッチンなど、グローバルなPOSシステム市場で中程度のレベルの成熟した、収益性があり、競争力があります。また、地域にはローカライズされたソリューション、AI搭載システム、安全なサイバー慣行が豊富であるため、持続可能なシステムも例示しています。このため、ヨーロッパ市場の消費者はレストラン料理に向かっています。また、特に都市部でのヨーロッパの人口密度が高いことは、安全性の懸念なしにリアルタイムの注文または配置を好むことを好みます。したがって、この地域は、レストランの将来のPOSシステムの定義において、グローバルな影響を拡大し、より多くの影響を及ぼし続ける傾向があります。

  • アジア

アジアの人口が多いため、この地域は上記の市場で重要な力であることが証明されており、都市化率の増加とレストランチェーンの拡大を経験しています。中国、インド、日本、東南アジアは、レストラン向けのPOSシステムの最大の採用者となっています。この地域は、安全な支払い、顧客満足度、生活水準、消費者などの利便性を提供する世界中の大規模なレストランチェーンを成長させているため、さまざまな食品注文体験を得ることができます。  この地域は技術の進歩に十分に恵まれており、アジアの役割はレストランのPOSシステム市場で強化されているため、この地域の権限はグローバルサプライチェーンを管理しています。

主要業界のプレーヤー

主要な企業プレーヤーとともに、レストランのグローバルなPOSシステムは、非常に競争の激しい市場の革新と採用です。 POSシステム市場で最大のプレーヤーには、Toast.inc(米国)が含まれます。このプレーヤーは、フルサービス、スタッフのスケジューリング、メニュー管理で知られています。また、大規模なQSRに焦点を当てたSquare(Block.inc)とNCR Corporationも含まれ、自動化とクラウドベースのサービスを含むハードウェアとソフトウェアを提供します。もう1つは、強力な分析で世界中の多くのレストランチェーンをサポートするOracleです。これらのプレーヤーは、業界全体でイノベーション、持続可能性、デジタル変革をサポートします。グローバリゼーション、多様化、広告、ソーシャルおよび市場駆動の最適化などの戦略は、レストラン市場業界向けのPOSシステムの多くのセグメントと地域全体の消費者スペースを形成しています。

レストラン企業向けのトップPOSシステムのリスト

  • Silverware (Canada)
  • Cakepose (USA)
  • Lavu (USA)
  • SpotOn (USA)
  • PAR Technology (USA)
  • Touchbistro Inc. (Canada)
  • Observe Inc. (USA)
  • Squirrel Systems (Canada)
  • Oracle (USA)
  • Rezku (USA)
  • Square (California)
  • Revel Systems (USA)
  • Aloha (USA)

主要な業界開発

2025年5月:Squareは、POSに使用される手持ちデバイスを使用してモバイルPOSシステムを導入しました。このポータブルデバイスは、従来のカードトランザクション、製品スキャン、在庫管理に役立ちます。これは、レストラン市場向けのPOSシステムで新しい発売をもたらした耐久性のあるフォームを備えた便利でユーザーフレンドリーなデバイスです。

報告報告

このレポートは、読者が複数の角度からレストラン市場のPOSシステムを包括的に理解するのを支援することを目的とする履歴分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定にも十分なサポートを提供します。また、この研究は、SWOTの包括的な分析で構成され、市場内の将来の開発に関する洞察を提供します。これは、今後数年間でアプリケーションがその軌跡に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べます。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の競合他社の全体的な理解を提供し、成長のための有能な分野を特定します。
 

この調査レポートでは、定量的方法と定性的方法の両方を使用して、市場における戦略的および財政的視点の影響を評価する徹底的な分析を提供することにより、市場のセグメンテーションを検証します。さらに、レポートの地域評価は、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力を考慮しています。競争の激しい状況は、重要な市場競合他社の株式を含む細心の注意を払っています。このレポートには、予想される時間の枠組みに合わせて調整された型破りな研究技術、方法論、および重要な戦略が組み込まれています。全体として、それは市場への貴重で包括的な洞察を提供します
専門的かつ理解できるようにダイナミクス。

レストラン市場向けのPOSシステム レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 15.45 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 27.11 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 6.45%から 2025 to 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • ハードウェア
  • ソフトウェア
  • サービス

アプリケーションによって

  • FSR(フルサービスレストラン)
  • QSR(クイックサービスレストラン)
  • その他

よくある質問