タンパク質は、アプリケーション（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、スペシャリストストア、その他）および地域の洞察と地域の洞察と、タイプ（ホエイタンパク質、カゼインタンパク質、大豆タンパク質、その他）ごとに市場の規模、シェア、成長、および市場分析をシェイクします。

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プロテインシェイク市場の概要

世界のタンパク質シェイク市場規模は2024年に約227億8,000万米ドルと評価され、2025年には246億米ドルに達すると予想され、2033年までに453億米ドルに着実に進歩し、予測期間で約8％のCAGRを示しました。

Protein Shakes Marketは、日常の栄養においてタンパク質が果たす役割に関する消費者に対する認識の高まりのおかげで、包括的な健康とウェルネス産業の重要な分割として進化しました。タンパク質シェイクは通常、ホエイ、カゼイン、大豆、植物ベースのタンパク質などの成分から作られており、人々は筋肉を回収し、体重を減らし、健康な体を維持するためにそれを消費します。健康意識が高まっており、ジムが人気が高まっており、ライフスタイルの変化も、需要をより大きくするための活発な生活パターンのために変化しています。さらに、アスリートやボディービルダーだけでなく、食事のバランスをとる普通の消費者の間でさえ、タンパク質シェイクが人気を博しています。すぐに使用できる形で使いやすく、植物ベースの代替品の可用性の高まりにより、この消費者グループが増加しています。市場の成長は、都市化、食料習慣の変化、新興経済の可処分所得のレベルの向上によって促進されています。さらに、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスなどの機能成分をタンパク質シェイクに組み込むことで、消費者に対する栄養性と魅力が高まっています。eコマースプラットフォームそして、健康に焦点を当てた小売チャネルは、製品のアクセシビリティを高めていますが、革新的なパッケージングとブランディングの戦術は消費者の注目を集めています。市場は、新たな好みに応えるために研究開発とマーケティングに焦点を合わせている主要なプレーヤーの間で厳しい競争を経験しています。ただし、製品の高コストや人工添加剤に関する安全関連の問題などの課題は存在します。ただし、タンパク質シェイク市場は、クリーンラベル、オーガニック、植物ベースの製剤の需要の増加のために成長するように設定されています。市場は、イノベーション、消費者の相互作用、および成長する世界的なフットプリントの不安定な分野と見なすことができ、今後数年以内に大きな可能性を示しています。

Covid-19の衝撃

プロテインシェイク市場 Covid-19パンデミック中のサプライチェーンの混乱により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

タンパク質は市場シェアを揺さぶっていたが、否定的ではあるが、Covid-19のパンデミックによって一時的に影響を受けた。移動の封鎖と制限は、ジムとフィットネスセンターが閉鎖されていることを意味します。つまり、市場の主要な消費者ベースの1つからの需要は大幅に削減されました。多くの人々がフィットネス体制を停止したため、フィットネスやタンパク質シェイクなどの回復ベースのサプリメントの消費が減少しました。さらに、世界のサプライチェーンの中断により、原材料の不足と製品の配送の遅れ、およびメーカーの運営の価格の上昇が生じました。スーパーマーケットや小売店も人間の交通の減少を目撃し、売上を押し下げました。さらに、消費者の間では、パンデミックの初期の期間中に必需品への支出を優先することにより、多くの変化があり、それにより裁量的な健康とウェルネスの消費が減少しました。オンライン販売プラットフォームは、部分的に損失を相殺するのに役立ちましたが、デジタルの青白い存在感を抱えていた小さなブランドは大ヒットしました。それにもかかわらず、ほとんどの企業が失われた地面を回復するために電子商取引と消費者から直接的な戦略に移行したため、市場のタフネスは崩れませんでした。患者後の健康認識が繁栄している間、免疫と栄養製品に対する消費者の需要が回復し始め、タンパク質シェイクスペースの需要を段階的に復活させました。

最新のトレンド

植物ベースのタンパク質シェイクの需要の増加は、主要な業界の傾向を反映しています市場の成長を促進します

おそらく、タンパク質シェイクス市場を変革している最も人気のある傾向の1つは、植物ベースの製剤に対する高い需要です。菜食主義の増加傾向と乳糖不耐症の上昇と一般的な食事のパラダイムは、より清潔で健康的な栄養へのシフトに伴い、植物ベースのタンパク質シェイクは恐ろしい勢いで増殖しています。消費者は、エンドウ豆、大豆、米、麻のようなソースからのタンパク質に向かっています。これらは、従来の乳製品よりも健康で環境的に損傷が少ないと見られています。このような傾向は、植物の駆動された食事と倫理的な消費のより広いライフスタイルの傾向に適合します。大手業界のプレーヤーは、このニーズに対処するために革新的な植物ベースの製品を導入しており、多くの場合、いくつかのタンパク質源が組み合わさって、アミノ酸プロファイルを完成させています。さらに、植物ベースのシェイクは、追加の栄養素、アダプトゲン、およびスーパーフードで濃縮されており、健康志向の消費者を標的としています。クリーンラベルとアレルゲンフリーの主張も、市場の魅力を増しています。消費者は材料を慎重に読んでおり、透明性を探しているため、消費者はオーガニックで非GMO、持続的に調達した植物タンパク質シェイクを提供しているブランドが足を上げています。植物ベースのトレンドは、クールなものになりそうになります。それは主流になり、製品開発戦略の方向性を決定し、タンパク質シェイクス市場の将来を世界規模で決定します。

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タンパク質シェイク市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はホエイタンパク質、カゼインタンパク質、大豆タンパク質、エンドウタンパク質、その他に分類できます

• ホエイタンパク質:チーズ生産中に牛乳に由来するホエイプロテインは、すべての必須アミノ酸を備えた急速に消化する完全なタンパク質です。筋肉の回復に使用されるアスリートの間で人気があります。タンパク質シェイクス市場の輝く黄金の星は、主にその高い生物学的価値のためのホエイプロテインです。

• カゼインタンパク質:牛乳からも、カゼインはゆっくりと消化され、アミノ酸の長期摂食を提供します。これは、寝る前に一晩の筋肉の修復を助けるためによく消費される製品です。カゼインは、持続的なタンパク質効果を探している買い手に適しています。

• 大豆タンパク質:大豆から得られた、それはBCAASが高い完全な植物ベースのタンパク質です。それは筋肉の構築に役立ち、ビーガンまたは乳製品に不耐性のある人の両方に最適です。大豆タンパク質は、心臓の健康上の利点によっても認識されています。

• エンドウタンパク質:黄色のエンドウ豆から得られたエンドウ豆タンパク質は低刺激性であり、鉄がたくさん含まれています。菜食主義者が使用することが広く好まれているものの、消費するのは簡単です。エンドウタンパク質は、クリーンラベルと持続可能な組成の勢いを受けています。

• その他:ニッチな栄養要件に対処する麻、米、併用植物タンパク質が含まれています。このようなタンパク質は通常、バランスの取れた栄養を提供するために互いに補完します。彼らは、さまざまなものを望んでいる消費者や、アレルゲンに優しいものを望む消費者に訴えます。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、専門店などに分類できます。

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット:これらは、タンパク質シェイクの変動が大きい重要な分布ポイントです。彼らは、利便性とプロモーションオファーに基づいて消費者にアピールします。バルク購入オプションと可視性は、ここで販売を行います。

• コンビニエンスストア:便利な飲酒のために、すぐにドリンクできるタンパク質シェイクを提供します。インパルスショッピングとインスタントアクセスに最適です。制限されている棚は、ベストセラーのSKUを運ぶ可能性が最も高いです。

• オンラインストア:eコマースプラットフォームは、詳細な製品情報と組み合わせたさまざまなブランド選択を提供しています。それらは、ニッチ、ビーガン、輸入されたタンパク質シェイクで重要です。オンライン販売は、サブスクリプションモデルとインフルエンサーマーケティングによって改善されます。

• スペシャリストストア:これらは、専門的なアドバイスを持つ栄養ショップとフィットネスショップで構成されています。彼らはフィットネス愛好家とアスリートをターゲットにしています。ここでは、製品の整合性と品質が主要な購入要因です。

• その他:薬局、ジム、消費者向けチャネルが含まれます。これらは、ターゲットを絞った健康固有のオプションを提供します。消費者が信頼できる、健康中心の購入ポイントを求めるにつれて、コビッド後の重要性が高まっています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。

運転要因

健康意識とフィットネスのトレンドの増加は、市場を後押しします

健康とウェルネスへの世界的な焦点は、タンパク質シェイク市場の成長の主要な要因の1つです。消費者は現在、身体的フィットネス、バランスの取れた栄養、健康的な生活様式にも焦点を当てており、タンパク質関連製品のラッシュを生み出しています。この傾向は、ミレニアル世代とZ世代のZでより豊富です。彼らはむしろ定期的なトレーニングやスポーツを好むからです。タンパク質シェイクは、筋肉を回復し、体重を管理し、忙しいスケジュールへのエネルギー供給の適合を増やす便利な方法です。それだけでなく、ソーシャルメディアフィットネスインフルエンサー、有名人の支持、および健康認識キャンペーンがタンパク質サプリメントへの関心を促しています。肥満や糖尿病などのライフスタイル疾患の発生率の増加は、消費者をより健康的な食事の選択に向けて駆り立てています。自分の体に関係する問題に対する人々の意識の高まりは、消費者の人口を増やして、アスリートを超えてオフィスワーカー、高齢者、さらには青少年にさえ、人々の人口統計である市場の魅力的な基盤を拡大し、タンパク質シェイクの世界的な需要を増やしています。

eコマースとデジタルマーケティングチャネルの拡大市場が拡大します

電子商取引プラットフォームの数の大幅な成長は、タンパク質シェイクのマーケティングと販売を変え、市場の成長の原動力の1つとして浮上しています。オンラインショッピングは、消費者に拡張ブランド、フレーバー、および定式化オプションを提供します。これには、地元のショップでは利用できないニッチ製品（ビーガンまたはデリケート）が含まれる場合があります。ドアステップの配信の容易さ、サブスクリプションベースのトレンド、魅力的な割引は、オンライン販売のもう1つの推進要因です。その上、現在、デジタルマーケティングとインフルエンサーの関与があり、ブランドの可視性と顧客との相互作用の強力なメカニズムになりました。ブランドは、ソーシャルメディアプラットフォーム、フィットネスアプリ、関連する広告を使用して、製品の利点を教育し、促進し、ブランドロイヤルティを強化します。レビュー、証言、および詳細な製品の説明は、情報に基づいた選択をするために消費者の手に力を置いています。ハイテクに精通した消費者が現在、デジタルプラットフォームに大きく依存して調達を行うことで、eコマースは、インスタイビングブランドと繁栄したスタートアップがグローバル市場により効率的にアクセスできるようにし、したがって、タンパク質シェイクス業界の全体的な拡大率を自然に増やしています。

抑制要因

製品コストの高い制限広範な消費者の採用は、市場の成長を妨げる可能性があります

プレミアムタンパク質製品のコストは、タンパク質シェイク市場の成長を阻害する主要な制約の1つです。プレミアム品質製剤、特に有機、植物ベース、栄養素強化製品は、生産および小売販売のために高価格を搭載しています。これにより、特に発展途上地域では、価格に配慮した消費者にとって手頃な価格の消費者になりません。さらに、輸入業務とサプライチェーンのコストは、一部の国では小売価格になります。アスリートと健康愛好家はコストを正当化できるかもしれませんが、平均的な消費者は、そのような製品が頻繁に使用するには費用がかかりすぎると感じるかもしれません。したがって、浸透は都市部への摂取率が向上し、豊かな人口が豊富で、農村部または貧しい人々の摂取量が遅くなります。この障壁を克服し、より大きな市場の可能性を解き放つ能力は、費用対効果の高いイノベーションとローカルソーシングにより、手頃な価格の問題に対処する能力です。

機会

クリーンラベルと機能的製剤の革新は、成長手段を提示します市場の製品の機会

Protein Shakes市場の世界における予防的用途の1つは、クリーンラベルと多機能製品を開発する可能性です。消費者がより健康志向になり続けるにつれて、人工甘味料、防腐剤、合成添加剤が含まれていないシェイクの需要は増加します。天然成分を含み、明確なラベルを付けるクリーンラベル製品はますます好まれています。また、ブランドは、栄養価を高め、全体的な健康に貢献するために、機能成分（プロバイオティクス、アダプトゲン、スーパーフードなど）を導入するために順調に進んでいます。腸の健康、精神的透明度、免疫サポートなどのウェルネストレンドとのタンパク質サプリメントのこの結合は、製品の分化への新しいパスを生み出します。これらの付加価値のある製品を有利な形式で提供することに成功したメーカーは、新興市場セグメントを獲得し、ブランドロイヤルティを開発する機会があります。

チャレンジ

混雑した市場での激しい競争と製品の差別化消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります

プロタンパク質シェイクマーケットは、世界中のプレーヤーや地域が注目を集めているプレイヤーとますます競争力を与えています。駆け出しのブランドにもかかわらず、ビッグネームとプライベートラベルはすべてマーケティングと製品開発に費やしているため、市場は浸水しています。このような環境では、製品の区別が非常に課題になります。同じコアの成分と利点を持つ多くの製品により、ブランドは、定式化、持続可能性、フレーバーの革新、ブランディングなどのユニークな販売命題を発見する必要があります。ブランドの価格、利便性、または想定される品質が変化するため、ユーザーはブランドを切り替える傾向があるため、消費者の忠誠心を維持することは困難です。さらに、規制上の課題と消費者の好みの変化は、ブランドの長期的な地位も複雑にしています。企業は、このダイナミックな競技場で現在および競争力を維持するために、イノベーション、トレンドモニタリング、および本物の関与の尺度を活用し続ける必要があります。

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タンパク質は市場の地域洞察を揺さぶります

北米

北米、特に米国は、厳格なフィットネス文化とこの地域の高いレベルの健康認識によって促されたタンパク質シェイクス市場を支配しています。米国とカナダはどちらも食事の補給に関する高レベルの消費者教育を受けており、タンパク質シェイクはアスリート、ジムラット、および健康バフの食事の標準的な要素です。利用可能になり、優れた小売およびeコマースインフラストラクチャが利用できるさまざまなタンパク質製品は、大規模な販売を促進します。この地域はまた、大手ブランドが消費者の傾向に沿った植物ベースの機能的な製剤を紹介するイノベーションの中心でもあります。インフルエンサーマーケティング、有名人とそのフィットネスの傾向、およびケトやパレオなどの食事の増加の傾向は、需要にさらに貢献しています。開発された北米の規制圏は、品質と安全性を保証し、タンパク質サプリメントの消費者の信頼のレベルを高めます。消費者は、便利で栄養価の高い食事のサプリメントと運動援助を探し続けるため、この地域は世界市場でリーダーシップを維持する可能性があります。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、健康的な主導者の生活に関する知識の高まりと植物ベースの食事の好みの増加に牽引されて、タンパク質シェイク市場で安定した成長を経験しています。ドイツ、英国、オランダなどの国々は、植物ベースのタンパク質シェイクの強制需要を備えたビーガン波の舵取りをしています。また、ヨーロッパの消費者は、製品の品質と持続可能性に高いレベルの注意を払い、クリーンラベルおよび倫理的に調達したタンパク質製品への関心を促進します。規制の健康請求と栄養ラベルサポートは、消費者の信頼を高めます。また、市場は、栄養の追跡と補充を促進するオンライン小売業とモバイルアプリの増加により促進されています。フィットネスの狂信者に加えて、ヨーロッパは、便利で栄養価の高い代替品を探している古いタイマーや健康志向の人々の間でタンパク質シェイクの浸透の増加を経験します。新製品の絶え間ない発展とグリーン製品の需要の増加を考えると、ヨーロッパは世界中のプロテインシェイクの収益に大きく貢献し続ける可能性があります。

アジア

アジア太平洋地域は、健康意識の増加、都市化、増え続ける中流階級のために、タンパク質シェイクの高成長市場になるという速い軌道に乗っています。中国、インド、日本、オーストラリアなどの一部の国の一部は、より多くの消費者がジムを訪れ、より健康的な生活をリードするにつれて、フィットネスの傾向が増加しています。糖尿病や肥満などのライフスタイルの病気の増加は、タンパク質が豊富な飲料の採用につながる地域の拍車で直面しています。同様に、アジアの若者は、フィットネスと食習慣に関して非常に西洋化されており、さらに多くの需要を生み出しています。乳製品ベースのタンパク質は依然として人気がありますが、特にラクトース耐性の一般的な数を持つ東アジアと東南アジアの市場では、植物ベースのオプションがますます人気が高まっています。 eコマースとモバイルアプリは、韓国や中国などのハイテクに精通した国で製品の発見と購入に不可欠な役割を果たしています。地元および国際的な人々が製品の革新と教育に投資するにつれて、アジア太平洋は世界市場の成長を促進するエンジンの1つになる可能性があります。

キーマーケットプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要市場のプレーヤー

Protein Shakes市場は非常に競争力があり、製品開発、ブランド、流通戦術によって消費者の注目を集めるために同様に飢えている大規模な世界の巨人や新興の競合他社で特徴付けられています。業界のキープレーヤーには、保証とゾーンフェクトのブランドを通じて有名なアボットラボラトリーが含まれます。 Glanbia Plc、Optimum NutritionおよびBSNの親会社。フェアライフの親会社:コカコーラカンパニー。ペプシコが所有する植物ベースのタンパク質ライン。ネスレヘルスサイエンスは、栄養飲料の領域で、製品のポートフォリオを拡大することで前進しています。同時に、Musclepharm、Premier Nutrition Corporation（Premier Protein）、およびOrgain Inc.は、ホエイと植物ベースの製品の両方を搭載した重要なブランドです。 Huel、Owyn（必要なものだけ）、Ripple Foodsなどのスタートアップは、現在のウェルネス消費者を対象としたクリーンラベル、ビーガン、アレルゲンフリーのシェイクで市場を拡大しています。 eコマース、ソーシャルメディア、およびインフルエンサーとのパートナーシップの利用は、これらの企業がブランドの可視性を高め、消費者を引き付けるために使用している方法です。イノベーションラッシュの中で、トップブランドは新興市場州への浸透に取り組んでおり、サプライチェーンを強化し、持続可能な実践を開発しています。合併、買収、戦略的パートナーシップは、プレーヤーが製品ポートフォリオとグローバルなフットプリントを増やすことを検討している競争の激しい状況を決定する上で役割を果たしています。

トッププロテインシェイク会社のリスト

• Odwalla (U.S.)
• Svelte (U.S.)
• Orgain (U.S.)
• Koia (U.S.)

主要な市場開発

2023年9月:ネスレヘルスサイエンスは、オルゲインブランドの下での新しい植物ベースのタンパク質シェイクラインの発売を発表し、特にビーガンとフレキシアン層をターゲットにしています。これらの新しいシェイクは、エンドウ豆と玄米タンパク質のブレンドで配合されており、乳製品、大豆、グルテンが含まれていません。

報告報告

タンパク質シェイクのグローバル市場で蒸気を獲得している革命があります。健康意識の成長、食事の味の変化、食物の科学の進歩によって引き起こされます。消費者は、活発な生活を促進するために便利な高タンパク製品を求めているため、タンパク質シェイクは、トレーニング後の回復から食事の完全な交換まで、日常の栄養に深い場所を見つけました。植物ベース、クリーンラベル、および健康を向上させる配合の開発の傾向は、製品の革新を再解釈しています。これにより、企業は持続可能で健康促進される代替品の必要性の増加を満たそうとしています。北米とヨーロッパは、熱心な消費者基地と洗練された流通メカニズムのために拠点の地域であるため、アジア太平洋地域は、多くの未開発の可能性を備えた新興市場です。 eコマースとデジタルマーケティングは、プロテインシェイクブランドが購入者と関係する方法を変え、よりパーソナライズとより広いリーチを可能にします。製品の高コストと市場の競争力の高い性質の課題にもかかわらず、それは、食事慣行における健康、フィットネス文化、多様化についての認識の向上により、堅調な成長をもたらすように設定されています。将来の見通しには、クリーンレーベルの増加、高齢者や10代などの新しい人口統計、および未開拓の材料やフレーバーが含まれます。戦略的パートナーシップ、製品差別化、および地域の拡大は、長期的な成功に重要な役割を果たします。ウェルネスはまだ消費者の優先事項の最前線にあるため、タンパク質シェイクの市場は、長期的な勢い、革新、世界の広がりのために良い代わりになっています。