米ぬか油市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（抽出および圧搾）、用途別（精製米ぬか油、化粧品および産業）、および2035年までの地域予測

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米ぬか油市場の概要

米ぬか油市場は、2026年に14億米ドルと評価され、2026年から2035年まで3%の安定したCAGRで最終的に2035年までに18億5000万米ドルに達すると見込まれています。

米ぬか油の利点に対する消費者の理解が深まり、その抗酸化成分と調和のとれた脂肪酸分解により、市場は着実に拡大してきました。米ぬか油の需要は主にアジア太平洋地域で世界中で増加し続けており、食品加工、化粧品、製薬業界ではこの製品が多用されています。健康志向の顧客が拡大し続ける一方で、食品産業が拡大し、バイオ燃料の用途も拡大するため、市場は継続的な成長を生み出しています。主要な生産者は、革新的な製品を開発し、市場での地位を向上させる持続可能な調達慣行を実行するためにリソースを割り当てます。原材料価格の変動と生産貿易に関わる規制の両方がこの市場に影響を与えます。

新型コロナウイルス感染症の影響

新型コロナウイルス感染症パンデミック中の健康意識により、米ぬか油産業はプラスの効果をもたらした

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

米ぬか油市場は、顧客が免疫システムと個人の健康を強化するための健康上の理由でこの製品を購入し始めたため、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによるプラスの影響を受けました。ロックダウン中の家庭料理は市場の需要を高め、都市部の家庭用キッチンの売上増加をもたらしました。代替食用油の供給が途絶えたことにより、米ぬか油生産者は新たな市場の可能性をつかむことが可能になりました。米ぬか油に含まれる抗酸化物質とともに心臓の健康に対する関心が高まったため、市場は米ぬか油を受け入れました。パンデミック中に市場が拡大したのは、消費者が栄養価の高い油製品と機能性油製品の両方に関心を示したためです。

最新のトレンド

健康トレンドと持続可能性が世界の米ぬか油市場の成長を促進

米ぬか油市場では、化学物質を含まない特性とともに自然な加工を維持する油に対する消費者の嗜好が高まっているため、低温圧搾された有機品種の需要が大幅に増加しています。市場は、コールドプレス米ぬか油を通じて健康志向の消費者を魅了しています。これらの製品は、強い自然な風味とともに、より高い抗酸化レベルと栄養価を維持しているからです。機能性食品に対する需要の高まりに応えるために、各メーカーは現在、自社の製品範囲にビタミンや生理活性化合物を含む強化バージョンを発売しています。持続可能性は企業の間で大きなトレンドとなっており、企業は環境に優しい包装技術や調達方法を選択するようになりました。消費者が健康志向の米ぬか油製品とともにプレミアム商品を好むため、市場は今後数年間で拡大すると予想されます。

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米ぬか油市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場は抽出と圧搾に分類できます

• 抽出 : 抽出装置は、米ぬか飼料から米ぬか油を回収するために、大規模生産中に主溶媒としてヘキサンを使用します。この抽出方法は商業用米ぬか油生産の主要な工業技術として機能するため、より高い油生産量を実現します。予備的な油抽出ステップにより、精製を通じて精製油が得られ、製品の実質的な耐久性とともにマイルドな味が生み出されます。溶媒抽出は、手頃な生産コストとともに運用効率を提供するため、世界の米ぬか油市場を支配しています。

• 圧搾:圧搾法による米ぬか油の抽出では、この油を生成するために化学物質や不必要な熱を加える必要がありません。その結果、より多くの栄養素、抗酸化物質、天然産物のエッセンスがそのまま残り、健康志向の消費者にアピールします。溶剤抽出コールドプレス米ぬか油が自然食品部門向けの高級オーガニック製品としての地位を確立する市場傾向が存在します。消費者が特にこの抽出方法を高く評価しているため、最小限に加工された油市場では圧搾法が好まれています。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場は精製米ぬか油、化粧品、産業に分類できます

• 精製米ぬか油: 精製米ぬか油は、その高い耐熱性、軽い風味、心臓の健康への有益な効果により、調理材料として使用されています。精製技術により不純物が除去され、料理だけでなくベーキングなどにも使用できるようになりました。加工食品準備。米ぬか油には、コレステロールを低下させて心臓血管の健康に役立つ抗酸化物質のオリザノールが含まれています。健康的な食用油に関する消費者の知識の増加により、食品業界でこの製品が受け入れられるようになりました。

• 化粧品: ザ: 化粧品およびヘアケア業界は、米ぬか油が主成分として依存しています。これは、この油が炎症を抑え、皮膚の老化抵抗力を高めると同時に保湿と抗酸化機能を提供するためです。米ぬか油には、ビタミンEや脂肪酸、抗酸化物質が含まれており、栄養を与えながら肌を保護するために確実に機能します。化粧品業界では、皮膚の水分補給を改善しながら皮膚のフリーラジカルを防止するために、米ぬか油をクリームや美容液、シャンプーや日焼け止めに配合しています。ナチュラルかつオーガニック美容製品市場の需要が高まっているため、パーソナルケア業界での米ぬか油の採用が促進されています。

• 産業: 化学産業では、米ぬか油を利用してバイオ燃料や潤滑剤として機能する特殊な化学薬品を製造しています。環境に優しく、環境中に分解しやすいため、石油由来製品ではなく再生可能な石油として機能します。市場では、動物飼料製品を製造するための栄養成分として米ぬか油が採用されています。再生可能エネルギー市場と持続可能な産業ソリューションの組み合わせにより、セグメントの成長が見込まれます。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。                          

推進要因

健康上の利点と栄養が世界的に市場の成長を促進する

米ぬか油には貴重な抗酸化物質が含まれ、バランスの取れた脂肪酸が含まれ、コレステロール値を下げるため、健康志向の消費者は食用油として米ぬか油を選択します。米ぬか油には植物ステロールとビタミンEの両方とともにオリザノールが含まれているため、心臓の健康と一般的な健康状態に恩恵をもたらします。栄養価の高い製品と並んで機能性オイルの人気が高まり、生活習慣病、特に肥満や心臓血管の問題への懸念から、機能性と栄養価の高いオイルの需要の増加が促進されています。

市場の成長は食品産業の拡大によって牽引される

の食品加工業界の拡大とホテルのレストランおよびケータリング（HoReCa）サービスの拡大により、米ぬか油の市場需要が創出されています。米ぬか油は、高い耐煙性とその特性を維持するため、揚げ物や焼き物、加工食品の製造分野で活躍します。ファストフードチェーンと加工食品メーカーが、健康上の利点を促進するより優れた油の代替品を求めているため、米ぬか油は業務用厨房で受け入れられることが増えています。市場が成長しているのは、食品サービス事業者が持続可能な米ぬか油市場の成長を選択することが増えているためです。

抑制要因

サプライチェーンの課題とコストが市場の成長を妨げる

米ぬか油市場は、不規則な米作ルーチンと変動する米加工効率レベルによって発生する破砕米の入手可能性の信頼性が低いため、大きな制限に直面しています。米ぬか油は精米の過程で米ぬかが発生するため、水田栽培の混乱により価格変動が発生します。コールドプレスや精製によって油を抽出する生産コストは、商業的な抽出では大豆やパーム油に比べて競争力がないことが判明しています。サプライチェーンの課題とコストの考慮により、米ぬか油の市場での広範な採用とその後の拡大が妨げられています。

機会

供給の問題と高コストが市場の成長を妨げる

米ぬか油は現在、人々が植物ベースの食生活と持続可能な食品の選択を組み合わせたものを好むため、成長を遂げています。健康志向で環境意識の高い顧客は、その栄養価と堆肥化可能な性質のために米ぬか油に魅力を感じています。米ぬか油は植物由来の食品や化粧品、バイオ燃料用途に採用される割合が増加し続けているため、市場機会は大幅に拡大しています。消費者による自然で持続可能な原料の選択が市場の拡大につながります。

チャレンジ

植物ベースのトレンドと持続可能性が市場の成長を促進

米ぬか油市場は、消費者が毎日の食事にオリーブ油、ひまわり油、大豆油製品を好むため、依然として米ぬか油に馴染みが無く、困難に直面している。健康上の利点について消費者が理解していないため、一部の地域では多くの人がその製品をより早く導入することができません。新興市場への市場浸透は、広範な流通ネットワークの欠如と不適切なマーケティングキャンペーンによって制限されています。米ぬか油に関する消費者の知識の拡大には、優れたブランディング プログラムと、主要な小売店や食品加工施設でのアクセスの拡大を組み合わせる必要があります。

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米ぬか油市場の地域的洞察

• 北米

北米の健康トレンドとイノベーションが市場の成長を促進

米ぬか油は、化粧品の要件に加えて、健康志向の調理ニーズや食品加工上の懸念から顧客が米ぬか油を選択するため、北米で最高の市場シェアを獲得しています。この市場セグメントは、栄養補助食品の利用が増加するだけでなく、人々がオイルベースの健康上の利点をよりよく知るようになるにつれて、強力な流通ネットワークを経験します。米国の米ぬか油市場は、非遺伝子組み換え油やオーガニック油に対する消費者の関心の高まりとともに、植物ベースの食生活のトレンドの高まりにより拡大する主要な市場セグメントとなっています。米国の食品業界が健康的な代替食品を重視したことにより、家庭やレストランでの米ぬか油の普及が促進されました。市場は、北米の成長を可能にする研究投資から生じる製品革新を通じて拡大します。

• ヨーロッパ

健康トレンドと持続可能性が欧州市場の成長を促進

欧州市場では、欧州居住者が食事の選択肢を改善し、健康を優先する中、健康的な食用油に重点を置くことで米ぬか油の事業運営が強化されています。この地域のバイヤーが何よりもオーガニックとコールドプレス植物油に関心を高めているため、食品加工業界と調理施設は米ぬか油を採用しています。米ぬか油には抗酸化特性と老化防止効果があるため、ヨーロッパ市場全体で医薬品や化粧品の製造に使用されています。この地域は、持続可能性の実践に裏付けられた強力な食品品質基準を通じて、高品質の米ぬか油の製造と輸入をサポートしています。

• アジア

高い生産力と伝統がアジア市場の成長を促進

アジアは米ぬか油の市場シェアを保持しています。これは、この地域では米の生産レベルが高く、油を使用した伝統的な調理法があるためです。インド政府は、日本および中国当局とともに、国民がすでに米ぬかを消費しているため、その使用を強く主張している。大手企業は、製品革新とともに精製プロセスを構築することでこの地域で事業を展開しており、この地域がこの商品の最大の生産国および輸出国であり続けています。アジアの消費者は持続可能な植物ベースのオイルを選択する一方で、ヘルスケアに関する知識が増え、市場が拡大しています。

主要な業界関係者

戦略的イノベーションと持続可能性が世界的に市場の成長を推進

米ぬか油業界の成長は、流通チャネルの開発と並行して製品研究と戦略的パートナーシップの開発に従事する主要企業の戦略的決定の結果です。大手組織は、高度な品質の油を生産する加工方法を強化し、健康指向の消費者の需要を満たす低温圧搾オーガニック油を開発するためにリソースを活用しています。これらの企業によるマーケティング資金調達と複数の国際市場への参入を通じて、世界的な石油輸出が続けられています。これらの企業の市場での地位は、環境に配慮した包装と倫理的なサプライチェーン管理を組み合わせて持続可能性の実践を実践することで強化されます。

米ぬか油のトップ企業リスト

• Ricela (India)
• BCL (India)
• SVROil (India)
• Vaighai agro products (India)
• A.P. Refinery (India)

主要産業の発展

2024年12月:インド証券取引委員会（SEBI）は、米を含む主要農産物の先物取引の停止を2025年1月31日まで延長した。この措置は、食料インフレを抑制することを目的としており、生産者やトレーダーの価格安定やヘッジの機会に影響を与える可能性があるため、米ぬか油市場に影響を与える。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を専門的にわかりやすく提供します。