塩水農業市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（海水アクアポニックス技術、海水水耕栽培技術、海水温室技術など）、用途別（高収量塩生植物、油糧種子、燃料木材および木材など）、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

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塩類農業市場の概要

世界の塩水農業市場は、2026 年に 17 億 7000 万米ドルで、2035 年までに 36 億 9000 万米ドルに達し、2026 年から 2035 年までの CAGR は 8.5% と予測されています。

塩分農業、または別の言葉で塩生植物農業は、高塩分または通常の塩分含有量の土壌で作物を栽培する一種の農業です。これらは塩化ナトリウムなどのミネラル濃度を含む塩性土壌の性質にあるため、ほとんどの伝統的な作物に有害です。塩生植物として知られる特定の植物が、このような高塩分環境に反応して、そのような過酷な条件下でも生き、繁栄するように進化してきたことに注目するのは興味深いことです。食料安全保障問題のために塩水農業を利用することは決して新しい出来事ではありませんが、この実践は、淡水へのアクセスが限られていることと、灌漑慣行や気候変動などの要因による地球規模の土壌塩類化を伴う食料安全保障問題に対する潜在的な解決策として注目を集めています。

塩田農業には大きな利点の 1 つがあり、通常の農業には適用できない塩分レベルの土地を利用できる可能性があります。農家は、アッケシソウ、ソルワート、マングローブなどの塩生植物を非生産的な土壌を回復する手段としてうまく利用できます。さらに、それらの作物からさまざまな目的に使用できる貴重な作物が生成されます。これらの作物は、食品の調製、飼料生産、バイオ燃料産業、栄養素の抽出、さらに他の産業、研究開発、遺伝子育種プログラムにも応用されています。さらに、塩水農業の技術は、植物の吸収を通じて土壌から塩を除去し、収穫されたバイオマスに塩を堆積させることにより、土壌修復にも貢献します。

新型コロナウイルス感染症の影響

サプライチェーンの混乱によるパンデミックにより市場の成長が抑制される

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものとなっています。塩水農業市場は、パンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要を経験しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

他の産業と同様に、ツアーのロックダウン、旅行制限、物流上の困難により、塩水農業市場のサプライチェーンに中断が発生しました。それは投入物の不足を引き起こしただけでなく、塩水農業技術の進歩のペースにも影響を与えました。パンデミックにより、企業や農家はより重要な作物により注意を払うようになり、一部の分野での研究や投資が延期されました。

移動の制限を含む社会的・物理的距離の確保措置により、人的資源の不足が生じ、塩水農業などの農作物の操業に混乱が生じた。そのため、耕作、栽培、収穫などすべてを進めることができず、塩分農業の研究開発もパンデミックの影響を受け、試験や野菜の新品種の検討、節水・土壌節約技術の改善などが遅れた。この市場は、パンデミック後の塩水農業市場の成長を促進すると予想されています。

最新のトレンド

市場の成長を促進する技術の進歩と持続可能な慣行

先進的な農業技術はすでにますます重要になっていることがわかります。これには、精密農業手法、土壌の塩分濃度や作物の健康状態を検出・監視するためのドローンやセンサーの応用、バイオテクノロジーや遺伝子工学による耐塩作型の開発などが組み込まれている。市場で注目に値するもう 1 つのことは、統合農業システムとアグロフォレストリーおよび土壌保全技術の両方において、塩水農業におけるより持続可能な実践への移行です。生産性の向上だけでなく、環境保全や回復力の向上にも積極的に貢献するだけでなく、環境保全にも有益です。これらの最新の開発により、塩水農業市場シェアが拡大すると予想されます。

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塩水農業市場セグメンテーション

タイプ別                  

種類に基づいて、世界市場は海水アクアポニックス技術、海水水耕栽培技術、海水温室技術などに分類できます。

• 海水アクアポニックス技術: 海水アクアポニックスは、魚の養殖と無土壌植物の栽培という 2 つのことを 1 つのシステムで同時に実行します。このシステムでは、海水ベースの種（ティラピアやシーバスなどの種）をタンクで養殖し、この廃棄物の副産物を植物栄養素に変換します。

• 塩水水耕栽培技術: 塩水媒体中でのさまざまな手段による植物の生産は、塩水が栄養溶液として機能する塩水海洋水耕栽培と呼ばれます。蒸留水やその他の塩分の少ない溶液を使用することがある標準的な水耕栽培とは対照的に、塩水栽培では塩分濃度の高い水を利用します。

• 塩水温室技術: 塩水温室技術は、調整された環境を作り出すために塩水資源を使用した温室内での淡水化と作物の栽培を利用する複合技術です。太陽エネルギーや熱エネルギーをエネルギー源として海水から灌漑用の淡水を製造するシステムです。残留塩水は、温室内の微気候形成を刺激し、必要な湿度レベルを維持し、また冷却するために使用できます。

用途別

用途に基づいて、世界市場は高収量塩生植物、油糧種子、燃料用木材および木材、その他に分類できます。

• 高収量の塩生植物:塩水農業に関して、塩水で高収量の塩生植物を栽培するということは、耐塩性があり、さまざまな目的で栽培される植物種が栽培されることを意味します。これらの植物は塩水環境によく適応しており、食料、飼料、バイオ燃料の生産、生態系保全の源となっています。

• 油糧種子: 油糧種子作物は、食品、バイオディーゼル、および工業用原料の製造に使用される油含有物質が豊富な種子を得るために栽培される作物です。塩水農業では、いくつかの種類の脂肪種子作物が耐塩性に基づいて開発または選択されており、土壌栽培、つまり高塩分濃度を含む水や灌漑に使用される水に適しています。

• 燃料用木材および木材: 塩水農業では、耐塩性のある作物がバイオマス エネルギーおよび木材製品としての使用に特化して栽培されるため、燃料用木材および木材が生産されます。これらの生物相は、塩分に対する耐性と、薪、木炭、木材として利用できる木材またはバイオマスの品質のために淘汰されます。

推進要因

水不足と土壌塩分濃度 市場を活性化するために

淡水資源の不足が最も重要な要因であり、塩水農業に寄与しています。この要因が豊富に存在するのは、気候変動、人口増加、都市化の要因によるものと考えられます。塩水農業技術は、淡水なしで塩分化した土地で食料を栽培できる可能性を可能にするため、永続的な水ストレスが軽減されます。土壌中の高塩分は、世界中の多くの地域にとって深刻な問題です。したがって、塩水農業は、塩水条件下でよく生育する作物（塩生植物）の使用と、塩水の影響を受けた土地を農業用に埋め立てて復元することを目的とした土壌管理実践を必要とするため、この問題の解決策です。

市場を拡大するための環境持続可能性の実践

塩水農業の実践には、土壌の除染、炭素の隔離、淡水の保全といった環境のプラスの側面があります。この技術の利点は、持続可能な条件や考え方に沿った明白なものであり、多くの関係者が農業における塩分について考えるよう奨励されています。塩水農業プロジェクトの増加に対する補助金、SEO 資金、塩水農業の成長を支援する規制の枠組みなど、政府の法律と報酬は、塩水農業市場の発展において最も重要な役割を果たします。これらの要因は、塩水農業市場シェアを促進すると予想されます。

抑制要因

市場の成長を妨げる可能性がある限られた作物品種と技術的課題

現在の研究では、耐塩性作物の開発においていくつかの有望な結果が得られていますが、伝統的な畑と比較して塩分農業に適した作物のレベルが低いため、問題はさらに大きくなっています。この状況により、作物の品種数が減少し、塩水農業の市場密度も低下する可能性があります。塩性土壌に適用される農業技術には、土壌塩分濃度の管理、灌漑システムの開発、土壌中の長期にわたる塩分の蓄積の防止など、いくつかの技術的問題があります。農民と農業科学者の技術的スキルとノウハウの不足は、塩水農業部門の法人化と発展を妨げています。これらの要因は、塩水農業市場の成長を妨げると予想されます。

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塩水農業市場の地域的洞察

中東とアフリカ 高い塩分濃度と政府の支援により市場を支配している

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分割されています。

中東とアフリカは、降水量が少なく、淡水設備が乏しいことで知られています。明らかに、自然が蒸発または鉱物堆積物の結果として、その地域に高レベルの土壌塩分濃度を与える可能性が高い場所です。これにより、塩水農業は、この塩水の影響を受けた土地を合理的な根拠に基づいて利用するための便利で不可欠なツールとなることが可能になります。水不足は、人口増加、都市化、気候変動などのよく知られた問題を含め、中東およびアフリカ地域の国々が対処しなければならない最も重大な問題の 1 つです。塩水農業の構成により、海水や汽水などの水源を灌漑に使用することが可能になりますが、そうでなければきれいな水の無駄と考えられます。中東とアフリカの国や政府は、食糧不安と水不足のリスクを守るために塩水農業が役立つことをよく知っています。これらの当局は、政策指令、補助金、投資の実施を通じて、塩農業戦略、研究、技術革新を開発しています。

主要な業界関係者

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

塩水農業市場は、市場のダイナミクスを推進し、消費者の好みを形成する上で極めて重要な役割を果たす主要な業界プレーヤーによって大きな影響を受けています。これらの主要企業は広範な小売ネットワークとオンライン プラットフォームを所有しており、消費者がさまざまなオプションに簡単にアクセスできるようにしています。同社の強力な世界的存在感とブランド認知は、消費者の信頼とロイヤルティの向上に貢献し、製品の採用を促進します。さらに、これらの業界大手は、進化する消費者のニーズや好みに応えて、塩水農業における研究開発、材料、スマート機能に継続的に投資しています。これらの主要企業の総合的な取り組みは、競争環境と市場の将来の軌道に大きな影響を与えます。

トップ塩水農業企業のリスト

• Seawater Solutions [U.K.]
• Seawater Greenhouse [U.K.]
• Agrisea [U.S.]
• Seagrass Tech Private Limited [India]
• Smart Floating Farms [Netherlands]

産業の発展

2022 年 1 月: 耐塩性作物品種は、最近の産業発展である塩分農業市場における新しい発明です。 Farm Korm Texel Netherlands は、塩性土壌で特別に栽培されたジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの耐塩性作物の育種と生産を行っています。彼らは創造的な育種法と遺伝子選択法を使用して、高塩分環境でも植物がよく成長することを可能にし、塩分の影響を受ける地域の農業を改善し、持続可能なものにしました。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

調査レポートは、市場の細分化を掘り下げ、定性的および定量的な調査方法の両方を利用して徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。