サーモン飼料市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（屋根構成、壁構成）、用途別（商業ビル、住宅ビル、農業用ビル、その他）、および2035年までの地域予測

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鮭飼料市場の概要

世界のサケ飼料市場規模は2024年に約56億ドルと評価され、2032年までに101億ドルに達すると予想されており、予測期間中に約8.1％の年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。

サーモンの餌の典型的な定義は、タンパク質とオメガ 3 脂肪が豊富な脂の多い魚です。世界市場では、養殖されたアトランティックサーモンが主流ですが、天然の太平洋サーモンが大部分を占めています。ギンザケ、ピンクサーモン、チヌークサーモン、レッドサーモン、シルバーブライトサーモンなど、数多くの種類のサーモンが存在します。心臓病のリスクの軽減、健康的な体重の維持、骨の成長と発育など、健康上の利点があるため、サケの需要は世界規模で急速に増加しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響:サプライチェーンの中断により市場の成長が失われる

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、サケの飼料市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の発生はサーモンビジネスに悪影響を及ぼし、いくつかの国にこれまでにない困難をもたらした。世界的な流行の初期段階でロックダウンや社会的隔離の結果、ホテルやその他の飲食店が休業を余儀なくされたため、サーモン生産者は自社製品の市場が減少していることに気づきました。これは魚の過剰と価格の下落につながり、多くのサケ養殖業者に深刻な財政的困難をもたらしました。

さらに、パンデミックによる供給システムの混乱により、サーモン生産者が商品を市場に出荷することが困難になりました。魚業界は海外市場に魚を輸出する能力が渡航禁止や国境閉鎖によってさらに妨げられ、その結果、大幅な収益損失が生じた。したがって、サケの飼料市場は苦戦しましたが、予測された期間中に進歩すると予測されています。

最新のトレンド

座りっぱなしのライフスタイルの増加により市場規模が拡大

座りっぱなしのライフスタイル、所得水準の上昇、慢性疾患の頻度、健康やウェルネスへの意識の高まりなど、多くの要因がサケの餌の個人の消費パターンに変化を引き起こしています。彼らは、毎日の食事から炭水化物を多く含む食品を減らすか排除し、タンパク質を多く含む食事の摂取量を増やすことに重点を置いています。その結果、スパゲッティ、サラダなどの料理、ハンバーガー、タルタルソース、その他の日常的な食事の一部となる多くの食品にサーモンが使用されることが増えています。サーモンスプレッド、オイル、サーモン珍味、缶詰サーモン、冷凍サーモン、サーモンスモーク製品など、幅広い付加価値製品もメーカーによって製造されています。

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サーモン飼料市場のセグメンテーション

• タイプ別分析

種類に応じて、市場は一般飼料、配合飼料に分類できます。

一般フィードはタイプセグメントの先頭部分です

• アプリケーション分析による

アプリケーションに応じて、市場は間接販売、直接販売に分類できます。

間接販売がアプリケーションセグメントの主役

推進要因

市場シェアを拡大​​する低投入水産養殖

食料に対する世界的な需要が高まる中、食料の供給が持続的に増加できるかどうかについては、大きな懸念がある。したがって、収量率の低下と、限られた水と土地資源に対する競争力の低下により、土地由来の食用作物の生産を増やすことは困難です。さらに、低投入量の水産養殖は、人々に食料を供給し、サーモン養殖業者の収入源を多様化するために世界中で使用されています。

サケやその他の魚は、堆肥化された家庭用野菜廃棄物を加えて、小さな池で自然に生産されるものを食べることで個体数を維持しています。さらに、サケの養殖は、野菜や穀物の栽培と組み合わせることで、経済性と栄養レベルに特別な貢献をすることができます。したがって、低投入量の水産養殖により、サケ飼料の市場シェアは予測期間中に上昇すると考えられます。

カラスサーモン部門が市場輸送を拡大

カラスサーモンセグメントはサケ飼料市場の成長に最も大きく貢献しており、2020年中にその価値は134億270万ドルに達し、予測期間中市場の重要性は維持されると予測されています。これは、カラフトサーモンは他の種類のサーモンよりも脂肪が少なく、サーモン市場の消費者の間で人気があるためです。さらに、エネルギーの 64 パーセントをタンパク質から得ています。タンパク質は、胎児および小児期の発育と成長、ならびに細胞の作成、修復、維持に不可欠です。

抑制要因

熱を伝達する能力が限られており、市場の進歩を阻害する

しかし、いくつかのことがサーモン産業のさらなる拡大を妨げる可能性があります。市場の拡大に対する大きな障壁の 1 つは、農場や屠殺場での動物虐待の暴露です。さらに、ビーガン人口は世界的に劇的に増加すると予想されています。 PETA などの NGO が動物の権利と福祉について実施する教育キャンペーンの結果、人々がヴィーガンになる可能性があります。この予測期間中、これは世界中のサーモン市場に深刻な危険をもたらします。

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鮭飼料市場の地域的洞察

ヨーロッパ市場の成長を促進するためにサーモン養殖が台頭

ノルウェー、ロシア、英国、アイルランドでのサケ養殖の増加により、ヨーロッパは世界のサケ飼料市場で最大の割合を占めています。市場の成長は、新製品の発売、市場の競合他社のヨーロッパへの参入、サーモンに対する消費者の需要の高まりによって加速されています。サケ飼料市場は、この地域のサケ生産量の増加、市場参加者間の事業強化による合併・買収、およびさまざまな病気の有病率の増加によって牽引されています。  より多くの水産養殖生産者がサケの餌を使用し、新製品を開発するためにより多くの研究が行われ、より多くのサケが取引されるため、ヨーロッパは大きな市場シェアを獲得しています。

主要な業界プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

アナリストは、さまざまなソースからのデータを調査、統合、要約するだけでなく、金銭的利益、販売価格、競争、プロモーションなどの重要な変数の調査を通じて、市場の包括的な全体像を提供します。業界の主要な影響力を持つ企業を特定し、市場のさまざまな側面を示します。提供される情報は徹底的で信頼性が高く、広範な一次および二次調査の結果です。市場レポートは、市場の成長を正確に予測するための、包括的な競争状況のほか、定性的および定量的研究の両方に基づく詳細なベンダー評価方法論と分析を提供します。

レポートでは、市場における重要な進歩だけでなく、無機的および有機的な成長戦略もカバーしています。さまざまな企業が製品発表や製品承認、特許やイベントなどの有機的な事業拡大に注力しています。市場で観察された無機的な成長戦略には、買収、パートナーシップ、およびコラボレーションが含まれていました。上記の活動により、市場参加者はビジネスと顧客ベースを拡大する道が開かれました。国際市場でフィルター製品に対する需要が高まる中、市場参加者は近い将来、大きな成長機会から恩恵を受けることが期待されています。

トップサーモン飼料会社のリスト

• BioMar Group (Denmark)
• Cargill (U.S.)
• EWOS (Germany)
• Skretting Averoy (Norway)
• Ridley (Australia)
• Salmofood (Chile)

レポートの対象範囲

業界の成長は、拡張など、近年市場参加者が採用した戦術に大きな影響を受けました。このレポートは、企業と市場との相互作用に関する詳細と情報を提供します。データは、適切な研究、技術の進歩、拡張、機械や設備の拡張を通じて収集および公開されます。この市場で考慮されるその他の基準としては、新製品を開発および提供する企業、その企業が事業を展開する分野、機械化、革新的な技術、最も多くの利益を上げていること、および自社製品を使用して社会に大きな影響を与えていることなどが挙げられます。この分析では、感染拡大が主に市場に及ぼす世界的および地域的な影響を調査します。この調査では、タイプ、業界、顧客部門ごとに市場シェアの特徴と市場の成長について説明しています。

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査を行った上で、セグメンテーション、機会、産業発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要企業や市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。