シュワルツビアの市場規模、シェア、成長、業界分析、種類別(パステウリムドビール、生ビール)、用途別(スーパーマーケット&モール、ブランドストア、電子商取引、その他)、地域別の洞察と2035年までの予測

最終更新日:25 November 2025
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シュヴァルツビア市場の概要

世界のシュワルツビア市場は、2026年の63億3,000万米ドルから2035年までに94億7,000万米ドルに達し、2026年から2035年までCAGR 5.1%で成長すると予想されています。

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シュヴァルツビア市場は、濃い色のラガーの製造と流通を中心としており、スポット的ではあるが段階的に顧客ベースを拡大しているのが特徴です。ドイツ発祥のこのビール スタイルは、豊かなロースト モルトの味わいと滑らかな後味が特徴で、スタウトやポーターよりも苦味の少ないビールを好む人に魅力的だと考えられています。この市場は、クラフトビールと伝統的な醸造戦略に対する世界的な関心の高まりによって牽引されています。大手企業はシュワルツビアを含めてポートフォリオを拡大し、ヨーロッパの伝統的な市場と北米とアジアの新興市場の両方に対応しています。

新型コロナウイルス感染症の影響

金融不安によるパンデミックにより市場の成長が抑制される

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急成長は市場の影響によるものの成長と需要はパンデミック前のレベルに戻っています。

シュヴァルツビール市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響でかなりの悪影響を受けた。パンデミックにより、シュヴァルツビール消費の主要な場であるバー、レストラン、醸造所が大幅に閉鎖されたためである。サプライチェーンの混乱は、主に生産の遅延により、原材料と包装の入手可能性にさらに影響を及ぼしました。さらに、シュワルツビアなどの高級ビールを含む重要でない機器に対する顧客の支出が減少したことも同様に、市場のブームを妨げました。国内消費の方向への変化により損失は一部相殺されましたが、一般的に社内収入が市場のかなりの部分を牽引しているため、経常利益は減少しました。回復は緩やかだが、流通と顧客の自己保証に課題が残っている。

最新のトレンド

市場の成長を推進する機能性と持続性

シュヴァルツビア市場における最新の傾向は、現代の購入者を惹きつけるための進歩的な工夫など、この伝統的なドイツのスタイルを採用しているクラフトビール醸造所の認知度が高まっていることです。醸造所は、高級な職人技のビールに対する需要の高まりに応え、味のプロファイルを強化するためにスモークモルト、コーヒー、チョコレートなどの特定の原料を実験しています。さらに、環境に配慮した購入者の共感を呼ぶ、持続可能な醸造方法や地元調達への注目が高まる可能性があります。数多くのビールのパターンに対する世界的な関心が高まり続ける中、シュワルツビアの新市場、特に北米とアジアへの拡大も勢いを増しています。

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シュヴァルツビア市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、市場はパストゥリムドビール、生ビールに分類できます。

  • パストゥリムドビール: シュヴァルツビア市場は、微生物や酵母を死滅させて保存期間を延ばすための保温処理を含む、低温殺菌ビールとしてラベル付けされる場合があります。この技術により、輸送および保管の時点でビールの最高品質を維持することが可能となり、国内および海外の各市場での流通に理想的となります。

 

  • ドラフトビール: シュヴァルツビア市場は、通常、樽または樽から新鮮な状態で提供されるドラフトビールにも分類できます。ドラフト・シュヴァルツビアは、その優れた味と鮮度から好まれており、バーやレストランでよく売られています。より本格的な楽しみを提供し、標準的なビールファンにもクラフトビール愛好家にも同様に魅力的です。

用途別

アプリケーションに基づいて、市場はスーパーマーケットとモール、ブランドストア、電子商取引、その他に分類できます。

  • スーパーマーケットとモール: シュワルツビア市場はスーパーマーケットとモールに分類される場合があり、そこではビールは小売りで幅広く購入できます。これらのアウトレットは、購入者がシュヴァルツビアに入場するための便利な代替手段を提供し、カジュアルな顧客と恋人の両方に対応します。スーパーマーケットや店舗に存在することで、収入とロゴの可視性が圧迫されます。

 

  • ブランドストア: シュヴァルツビア市場は、醸造所が製品を購入者に直接提供するブランドストアにも分類できます。ブランドストアは厳選された購入の楽しみを提供し、多くの場合、特別版または限定版のシュヴァルツビアとともに幅広い製品を提案します。この直接クライアントへのアプローチにより、ブランドロイヤルティが向上し、テイスティングやカスタマイズされたプロバイダーを通じて購入者のエンゲージメントを向上させることができます。

 

  • 電子商取引: シュワルツビア市場も電子商取引に分類できます。オンライン プラットフォームは、シュワルツビアを購入する際にますます人気が高まっており、消費者に快適さと幅広い選択肢を提供しています。電子商取引により、ビール醸造所は世界市場とともにより幅広い対象者にリーチできるようになり、顧客には国内輸送の利便性が提供されます。このチャンネルは、特に新型コロナウイルス感染症のパンデミック期間中およびその後に、かなりの規模のブームが見られました。

推進要因

伝統的なビールとクラフトビールのスタイルに対する消費者の関心が高まり、市場の成長を促進

シュワルツビア市場の成長を促進する主な要因の 1 つは、伝統的なビールやクラフト ビールのパターンに対する購入者の趣味の増加です。シュヴァルツビアは、ビールファンだけでなく、本物の味を求めるカジュアルな愛好家の間でも、その豊富な記録と素晴らしい味のプロファイルで人気を集めています。クラフトビール醸造所は、専門分野のビールラインナップの一部としてシュヴァルツビアを導入することでこのトレンドを利用しており、多くの場合、従来の醸造戦略とそれに近い本物を強調しています。このファッションは、市場の成長に乗って、手作りの商品を高価でニッチな種類のビールを探求する傾向にあるミレニアル世代と Z 世代の顧客の間で特に根強いです。

Eコマースやブランドストアを含む流通チャネルの拡大で市場の成長を牽引

特に電子商取引やブランドストアを通じた流通チャネルの成長は、シュワルツビア市場内のあらゆる大きな原動力となっています。オンラインでの購入や顧客への直接販売の増加により、醸造所にはより幅広い聴衆を獲得するさらなる可能性が生まれています。電子商取引プラットフォームは、ブランドストアがブランドロイヤルティを強化するカスタマイズされた購入の楽しみを提供する一方で、消費者が自宅でシュワルツビアを購入できるようにします。この拡大により、シュワルツビアは世界市場でより入手しやすくなり、より多くの顧客がこの特定のビール スタイルのフレーバーを発見し、その味を広げるにつれて、その増加に貢献しています。

抑制要因

ニッチな魅力が市場の成長に潜在的な障害をもたらす

シュワルツビア市場の主な抑制要因はそのニッチな魅力であり、ラガーやIPAなどの非常に人気のあるビールスタイルと比較して主流の採用が制限されています。シュワルツビアの濃いめのロースト風味プロファイルは、すべての顧客、特に軽くてマイルドなビールを選ぶ顧客を魅了するわけではないかもしれません。さらに、伝統的な醸造戦略とトップクラスの要素に関連するより良い生産手数料は、より高いレート要因をもたらす可能性があり、財政を重視する顧客が利用できる金額が大幅に低くなります。また、一部の地域ではこの専門分野のビールの流通ネットワークが未開発のままであるため、特定の地域、特にヨーロッパの屋外での入手可能性が限られていることも市場拡大の妨げになっています。

シュヴァルツビア市場地域の洞察

研究開発への投資増加により欧州が市場を支配

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

ヨーロッパ、特にドイツは、シュワルツビアの市場シェア内で支配的な役割を果たしています。シュヴァルツビアの発祥の地であるドイツには、ビールのライフスタイルが深く根付いており、この伝統的なダークラガーの醸造の歴史が長くあります。米国の堅固なクラフトビール産業と堅固な流通コミュニティにより、シュワルツビアは確実に大量に入手可能です。さらに、ドイツのビール醸造所はこのスタイルの中で革新を続け、国内市場と世界市場の両方でその卓越性を維持しています。ドイツにおけるシュヴァルツビアの古くからの文化的重要性は、シュヴァルツビアの確固たる市場での存在感を高め、この正確なビール スタイルに関する世界的な趣味に影響を与えています。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと世界戦略を通じて状況を変革する主要企業

シュヴァルツビア市場の主要企業は、絶妙なビールの生産、流通チャネルの拡大、ブランドの認知度の向上を利用して、イノベーションとブームを推進しています。彼らは、正確なサービスとコラボレーションを通じて市場のトレンドに影響を与え、トレンディな購入者にアピールしながら、伝統的な醸造戦略を維持するために定期的に料金を支払います。

シュワルツビアのトップ企業のリスト

  • Budweiser (U.S)
  • Modelo (Mexico)
  • Heineken (Netherlands)

産業の発展

2023 年 3 月:ドイツのビール醸造所ヴァルシュタイナーは、伝統的なダークラガーに対する消費者の関心の高まりに応えるため、新しいバリエーションであるヴァルシュタイナー ダンケルを発売し、シュヴァルツビアの製品を拡大しました。この拡大は、製品ラインを強化し、国内外の市場での存在感を強化することを目的としていました。

レポートの範囲

このレポートは、読者が世界のシュワルツビア市場をさまざまな角度から包括的に理解するのに役立つことを目的とした歴史分析と予測計算に基づいており、読者に十分なサポートも提供します戦略と意思決定。また、この調査は SWOT の包括的な分析で構成されており、市場内の将来の発展についての洞察を提供します。それは、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリーと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に貢献するさまざまな要因を調査します。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮されており、市場の全体的な理解を提供します。の競合他社を調査し、成長できる分野を特定します。この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を専門的にわかりやすく提供します。

シュヴァルツビア マーケット レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 6.33 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 9.47 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 5.1%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • パストゥリムドビール
  • 生ビール

用途別

  • スーパーマーケットとモール
  • ブランドストア
  • 電子商取引
  • その他

よくある質問