海塩市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（天然細粒海塩、天然粗海塩、マールボロフレーク海塩）用途別（食品用途、化粧品用途など）および2035年までの地域予測

海塩市場は、2026 年に 18 億 6,000 万米ドルと評価され、2026 年から 2035 年まで 3.5% の安定した CAGR で最終的に 2035 年までに 25 億 3,000 万米ドルに達すると予想されています。

海塩市場の概要

世界の海塩市場は2024年に約18億米ドルと評価され、2025年には18億6000万米ドルに達すると予測されており、2033年までにさらに25億米ドルに拡大し、2025年から2033年まで約3.5%のCAGRで成長すると予測されています。

海水を分離して蒸発させると、白く汚れた沈殿物が生成され、海塩と呼ばれます。これは塩水湖からも得られます。化学式はNaClです。海塩水は主に食品の味を高めるために、また防腐剤としても使用されます。海塩は食卓塩のように加工されていないため、通常、塩に風味と色を加える他のミネラルが少量含まれています。海塩はさまざまな名前で知られており、岩塩、月塩、または単に塩などがあります。海塩の市場は、ホテルやレストランの増加、家庭や研究での使用の増加によって加速されています。これらすべての要因は世界的な発展に貢献しています。海塩市場成長。

米国関税の影響

輸入価格の上昇は市場拡大に重大な損失をもたらす

関税が発動されれば、輸入品の価格が上昇することになる。したがって、輸入品の価格、サプライチェーンの流通、生産価格に変動が生じることになります。関税によって特定の製品の取引が停止される場合もあり、その場合は海塩の代わりに代替品を探したり使用したりすることになります。これは市場の成長に永続的に影響を及ぼします。

最新のトレンド

除氷氷の需要増加により市場が拡大

海塩は寒冷地で凍結防止のために広く使用されています。除氷することにより、寒冷地での安全な交通を維持することができます。冬には道路の凍結防止にも使われます。除氷は、滑りやすい路面による事故を減らし、安全な道路交通の確保に役立ちます。除氷用の海塩の主なユーザーは北米とヨーロッパ地域です。

  
•   
  

  無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

    

海塩市場セグメンテーション

種類別

海塩の種類に基づいて、天然細海塩、天然粗海塩、マールボロフレーク海塩に分類されます。

• 天然微粒海塩:海水を精製せずに直接蒸発させて得られる塩。この要因により、天然の微細海塩には通常、カルシウム、マグネシウムなどの他のミネラルが微量に含まれています。天然の上質海塩は、より健康的な塩と考えられており、通常は結晶の形をしています。この塩は、味を引き立てるためにこの塩を使用する家庭やレストランでの需要が生じています。
• 天然粗海塩:名前が示すように、これらの塩はあまり加工されていないため、本質的に粗い塩です。この理由により、それらはそれらの中に他のミネラルを保持します。そして、上質な海塩と同じように、それらも海水の蒸発によって形成されます。この塩は料理やベーキングに使用され、また防腐剤としても使用されます。
• マールボロフレークシーソルト:このプロセスでは、海水を蒸発器で蒸発させることによって塩が得られます。蒸発にはエバポレーターが使用されるため、結晶塩ではなくフレーク状の塩が形成されます。これらの塩は風味が豊かなので、調理の際には使用量を減らします。

用途別

世界の海塩市場は用途別に食品用途、化粧品用途、その他に分類されています

• 食品用途:海塩の主な要因は、それが多用途の成分であると考えられていることです。そのため、食品の風味を高めるために料理に使用されたり、食品の保存期間を延長するために防腐剤業界で使用されたりしています。また、食べ物の食感を高め、味のバランスを整えるためにも使用されます。
• 海塩は、有毒化学物質を含まない天然の保存料と考えられています。したがって、消費者に好まれています。海塩のユニークな性質は、食品から水分を引き出し、保存期間を延ばすことができることです。食品業界の海塩市場は183億1,000万米ドルと評価され、予測期間のCAGRは3.2%です。
• 化粧品としての使用:海塩は化粧品業界で幅広い用途に使用されています。頭皮のフケを洗浄したり、血液循環を促進したりするためのヘアケア製品、石鹸、バスソルト、ボディローションなどに使用されています。したがって、海塩は化粧品業界で重要な市場を占めています。現在、その価値は360億ドルと評価されていますが、堅調な成長を遂げ、2032年までに582億9,000万ドルに達すると予想されています。
• その他:海塩を使用する他の産業には、化学産業、水処理、除氷、農業などがあります。そして、これらの産業は海塩市場のかなりの規模を占めています。

市場ダイナミクス

推進要因

市場を刺激する低ナトリウム代替品の需要

ナトリウム摂取量の増加は、高血圧や心臓病などの重大な健康障害を引き起こす可能性もあります。そのため、消費者はより健康的な選択肢である海塩に向かっています。海塩は食卓塩と比較するとナトリウム含有量が低いです。他のミネラルも含まれているので、健康上の利点もあります。したがって、これらの要因により、市場の成長が促進されました。

今日の世界では、消費者は食品に関して健康的な選択肢を求めています。そして、食卓塩の代わりに海塩を使用すると、上で述べたようにさまざまな健康上の利点があります。これらすべての要因により、海塩市場は大幅な成長を遂げています

美容業界での使用が海塩市場の成長を促進

近年、化粧品業界で海塩の使用が増加しています。海塩は粗い性質を持っているため、乾燥した死んだ皮膚細胞を除去するために使用できます。

美容業界では、ニキビや乾癬の治療にも使用されています。したがって、美容業界における海塩の需要が高まっており、その結果、海塩市場が成長しています。

海塩を使用した美容製品には、シャンプー、ボディウォッシュ、ローション、塩浴などがあります。そして、化粧品分野での海塩の使用も今後数年で増加すると予想されており、それによって市場が活性化されます。

抑制要因

海塩市場を抑制する環境影響

今日の世界では、海水は人為的汚染によってひどく汚染されています。これは多くの環境危機を引き起こしました。それは沿岸生態系にも危機をもたらしています。これらすべての要因が低品質の海塩の生産につながり、世界の海塩市場に影響を与える可能性があります。

さまざまな成長機会を創出

機会

化学産業における海塩の使用は、特に化学産業において海塩市場の成長に向けたさまざまな機会を生み出しました。現在、化学研究産業における海塩の使用は中国が独占している。

市場に影響を及ぼす偽造品の使用

チャレンジ

近年、店頭での偽造海塩の販売が増加しており、海塩市場に大きな影響を与えています。消費者は、偽造海塩と本物の海塩の違いを区別できません。これは海塩市場の大幅な下落につながった。

  
•   
  無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

    

海塩市場の地域的洞察

• 北米 (米国)

北米、特に米国は成長市場であり、今後数年間で成長すると予想されています。現在、市場は5,530億ドルと評価されており、2034年までに7,860億ドルに達すると予想されています。米国市場は、主にさまざまな分野での海塩の多様な用途により成長しています。その中には、氷の溶解、防腐剤、料理、農業なども含まれます。

• ヨーロッパ

ヨーロッパでは、主に水処理、化学産業、食品・飲料産業、家庭などの要因により海塩市場が上昇しています。の海塩の市場シェア欧州における海塩産業の売上高は、2030 年までに 4 億ドルに達すると予想されています。欧州諸国の中で、ドイツは海塩産業の主要なプレーヤーです。

• アジア

アジアでは成長市場です。成長を促進する主な要因は、化学産業、食品産業、特にグルメレストランや消費者市場での使用です。アジアで市場を支配している主要国は中国とインドであり、中国は生産者市場だけでなく消費者市場でもトップの座を占めています。現在、海塩市場は120億1,000万ドルと評価されており、堅調な成長を遂げ、2032年までに361億3,000万ドルに達すると予想されています。

主要な業界関係者

主要な業界プレーヤーは市場の形成と市場の拡大を支援します

海塩市場の主要な業界プレーヤーは、業界のイノベーションに貢献しています。彼らは市場を改善するための新しい戦略を考え出します。これらの主要企業は、流通とサプライ チェーンにも貢献します。彼らは化学産業だけでなく、除氷産業にも海塩を導入する責任を負っています。主要企業はまた、市場を成長させるために海塩産業の研究開発に資金を提供しています。

海塩会社のリスト

• Piranske Soline (Slovenia)
• Selina Naturally (US)
• SaltWorks (Canada)
• Maine Sea Salt Company (US)
• Dominion Salt (New Zealand)
• Khoisan Sea Salt (South Africa)
• NOSTIMO (US)

主要産業の発展

2022 年 4 月:2022年、タタ塩と呼ばれるインドの大手製塩産業は、免疫塩と呼ばれる新しい種類の塩を導入しました。この塩のユニークな特性は、ナトリウムとともに亜鉛が含まれていることです。これらの塩を摂取する場合、健康的な選択肢として亜鉛の添加が使用されます。これは、通常の海塩と比較して健康的な代替品と考えられています。

リポRT COVエラジ

この研究では海塩の基本について説明します。米国の関税が市場に与える影響について語ります。価格の変動や大規模な生産・流通の難しさ。この研究では、種類や用途に基づいた塩の細分化についても簡単に説明しています。種類とその用途に基づいた世界的な市場価値。用途とその用途、市場価値に基づいた分類。

技術開発や市場への環境への影響などの推進要因。成長市場に悪影響を与える制約要因と課題。新しい機会と重要な開発が、すでに成長している市場を推進します。地域的な影響と海塩市場への貢献。主要な業界プレーヤーとその研究開発および市場の成長への関与。