脱脂粉乳（SMP）市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（無脂肪および低脂肪）、用途別（乳製品、製菓、デザート＆ベーカリー、肉製品、乳児用ミルク）、地域別洞察、および2026年から2035年までの予測

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スキムミルクパウダー（SMP）市場の概要

世界の脱脂粉乳（SMP）市場は、2026年の112億1,000万米ドルから2035年までに168億7,000万米ドルに達し、2026年から2035年にかけて4.64%のCAGRで成長すると予想されています。

低温殺菌牛乳から水と一部の脂肪を部分的に除去して作成される製品は、脱脂粉乳 (SMP) として知られています。体全体の成長に必要な重要な栄養素が豊富に含まれています。水分、脂肪、乳タンパク質の含有量が最小限に抑えられているため、カロリーを抑えたい顧客は全粉乳の代替品として使用します。市場の力強い上昇には、数多くの要因が寄与しています。脱脂粉乳（SMP）市場の成長は主に消費者の健康意識の高まりによって推進されています。市場は、新しい地域への浸透、収入の増加、生活水準の上昇、人口の増加など、多くの追加の変数の結果として成長しました。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックによる市場需要の増加

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、脱脂粉乳（SMP）はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

体が全体的に成長するために必要な必須栄養素が豊富に含まれています。水分、脂肪、乳タンパク質の含有量が低いため、カロリー摂取量を減らそうとする消費者によって全粉乳の代替品としてよく使用されます。市場は多くの変動要因により大幅に上昇しました。顧客の健康意識の高まりが主に業界を牽引しています。これらの要因に加えて、地理的浸透、収入の増加、生活水準の向上、人口増加などの要因により市場は拡大しました。

最新のトレンド

健康意識の高まりが市場の成長を促進

体のあらゆる面での成長に必要な重要な栄養素が豊富に含まれています。水分、脂肪、乳タンパク質の含有量が低いため、カロリーを削減したいユーザーによって全粉乳の代替品として広く使用されています。市場の大幅な増加には多くの要因が寄与しています。業界に影響を与える主な要因は、消費者の健康意識の高まりです。これらに加え、人口増加、地域浸透、所得や生活水準の向上などの要因により、市場は成長してきました。

• 1人当たりのリーダー: 2024年には、オランダが1人当たり9.2kgで首位となり、アルジェリア(3.5kg)、ブラジル(3.3kg)が続いた。

• 新興市場の成長: インドネシアの SMP 需要は年間 2.25% 成長し、エジプトでは年間 3.47% の成長を記録しました。

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脱脂粉乳 (SMP) 市場セグメンテーション

• タイプ別分析

タイプに応じて、市場は無脂肪と低脂肪に分類できます。

• アプリケーション分析による

用途に基づいて、市場は乳製品、菓子、デザート＆ベーカリー、肉製品、乳児用ミルクに分類できます。

推進要因

製品の需要の増加市場拡大を刺激する

脱脂粉乳（SMP）は全乳よりもカロリーが低く、全乳と同量のカルシウムとタンパク質を提供できるため、脱脂粉乳（SMP）の業界は急速に成長しています。優れた食品源であるスキムミルクは、血圧の正常な測定、神経伝達の強化、より強力な筋肉の発達を助ける可能性があります。スキムミルクに含まれる食物マグネシウムは、健康な免疫機能、筋肉機能、心臓機能の維持に役立ちます。スキムミルクは全乳に比べて栄養価が高い代替品であるため、健康を気にする消費者の間で人気が高まっています。顧客の需要を改善するために、スキムミルクの生産者は常に自社製品の新しいフレーバーやパッケージを考案しています。

生活水準市場の成長を促進

水分、脂肪、乳タンパク質の含有量が低いため、カロリー摂取量を減らそうとする消費者によって全粉乳の代替品としてよく使用されます。市場は多くの変動要因により大幅に上昇しました。顧客の健康意識の高まりが主に業界を牽引しています。さらに、所得の上昇、生活水準の向上、新興国での普及などの要因がすべて市場の成長に貢献しています。

• インドの急増: インドの SMP 消費量は、健康意識の高まりと乳児栄養への利用を反映して、2013 年から 2024 年にかけて CAGR 17.7% 増加しました。

• インドの生産成長率: 2022 年のインドの生産量は 33 万 1,000 トンで、2021 年比 3.5% 増加しました。

抑制要因

市場の需要を妨げる高コスト

スキムミルクの割合は通常の牛乳よりも高く、中国やインドなどの発展途上国にはコスト意識の高い中間層の顧客ベースが多い。

• APAC の量の減少: アジア太平洋地域の SMP 消費量は 2024 年に 9.4% 減少し、合計 150 万トンに達しました。

• 世界的な需要の頭打ち: 世界の消費量は 2022 年に 580 万トンでピークに達しましたが、その後の数年間はそのレベルを下回ったままでした。

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脱脂粉乳 (SMP) 市場の地域的洞察

北米での認知度の向上により市場拡大が期待される

脱脂粉乳 (SMP) 市場シェアの最大の収益は北米です。消費量に関しては、米国が第一位で、次にカナダが続きます。この分野では、乳児用粉ミルク製品の製造が脱脂粉乳の用途の大部分を占めています。

脱脂粉乳の重要な市場である欧州は、今後数年間で緩やかに拡大すると予想されています。フランスは消費量でドイツに次いで第2位となっている。この地域では、脱脂粉乳は主に、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品を製造するために使用されます。

脱脂粉乳市場はアジア太平洋地域で最も急速に拡大しています。消費量では中国がトップで、次にインドが続く。この分野では、乳児用粉ミルク製品の製造が脱脂粉乳の用途の大部分を占めています。

主要な業界関係者

市場の発展に影響を与える主要企業による革新的な戦略の採用

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。さらに、新技術の開発、研究開発への資本投資、製品品質の向上、買収、合併、および市場競争での競争戦略は、市場での地位と価値を永続させるのに役立ちます。

• ミラカ:ミラカは、ネスレ、フォンテラ、ダノンなどの大手企業と並んで、脱脂粉乳（SMP）市場の主要な世界的企業の一つとして常にリストされており、小規模にもかかわらずその認知度を示しています。

• ネスレ: 世界のトップ SMP メーカーにランクされているネスレは、2023 ～ 2024 年の世界の脱脂粉乳市場で推定 7 ～ 10% のシェアを保持していました。

脱脂粉乳 (Smp) のトップ企業のリスト

• Miraka (New Zealand)
• Nestle (Switzerland)
• Fonterra (New Zealand)
• TATURA (Australia)
• Dana Dairy (Switzerland)
• Glanbia Ingredients Ireland (Ireland)
• Dairygold
• Foodexo (India)
• Vreugdenhil (Netherlands)
• Kaskat Dairy (Poland)
• Holland Dairy Foods (U.S.)

レポートの範囲

このレポートは、涙管ステントおよびチューブシステム市場の規模、シェア、成長率、タイプ別のセグメント化、アプリケーション、主要プレーヤー、および以前と現在の市場シナリオについての理解を調べています。このレポートは、市場の正確なデータと市場専門家による予測も収集しています。また、この業界の財務実績、投資、成長、イノベーションの成果、トップ企業による新製品の発売に関する調査について説明し、現在の市場構造、主要企業、主要な推進力、成長の需要、機会、リスクに影響を与える制約に基づいた競争分析、についての深い洞察を提供します。