ナトリウムカルボキシメチルデンプン市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(コーンデンプン、ポテト澱粉など)、アプリケーション(食品、医薬品、繊維など)、2025年から2033年までの地域の洞察と予測

最終更新日:28 July 2025
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ナトリウムカルボキシメチルデンプン市場の概要

 

 

グローバルナトリウムカルボキシメチルデンプン市場規模は2023年に0.09億米ドルであり、市場は予測期間中にCAGR 4.9%で2032年までに0.17億米ドルに触れると予測されています。

食品、薬、テキスタイル、紙は、化学的に修飾された澱粉誘導体であるナトリウムカルボキシメチルデンプン(CMS)を頻繁に使用する産業のほんの一部です。天然の澱粉はそれの源であり、ジャガイモ、トウモロコシ、小麦のような澱粉が豊富な植物が通常それを作るために使用されます。カルボキシメチル基(-CH2-COOH)を澱粉分子に添加することにより、カルボキシメチル化のプロセスにより、デンプンが機械的に修正され、安定性、肥厚、水溶性が向上します。食品や薬を含むさまざまな産業では、カルボキシメチルナトリウム澱粉は製品の安定性と貯蔵寿命を改善します。メーカーと顧客は、賞賛の延長を備えた製品を支持しています。生産者が現在、市場グローバリゼーションのおかげでカルボキシメチルナトリウム澱粉をグローバルに入手できるようになったため、この成分が多くの地域やセクターで使用されやすくなりました。

Covid-19の衝撃

 封鎖と制限により、需要、需要、市場の成長が混乱しました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、市場の成長に起因し、需要はパンデミック以前のレベルに戻ります。

世界中のサプライチェーンは、発生によって混乱しました。カルボキシメチルナトリウム澱粉の製造と供給は、旅行制限とさまざまな国の製造施設の閉鎖により破壊された可能性があります。パンデミックは、多数の物質の需要の変化を引き起こしました。食品や医薬品などの特定の企業は、特に必要性を生産した場合、カルボキシメチルナトリウム澱粉を含む商品の需要が急増した可能性があります。逆に、紙、テキスタイル、化粧品を扱う産業は、消費者支出の低下の結果として需要の減少を見た可能性があります。

最新のトレンド

市場の成長を潜在的に育むための健康的な生活への傾向の増加

栄養素が多く、カロリーが少ない食品は需要が高く、これが「カルボキシメチルデンプンナトリウム市場」の成長を促進する主な要因です。市場規模の増加は、消費者が食事を変えて、より多くの果物、野菜、およびナッツやマメ科植物などのタンパク質の供給源を組み込むために食事を変えて、世界的な人口の健康状態の増加傾向に起因しました。規制と健康意識の高まりに関する政府のイニシアチブは、この業界の拡大を促進する2つの要素です。

 

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ナトリウムカルボキシメチル澱粉市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、市場はコーンデンプン、ポテト澱粉などに分類されます。

コーン澱粉は、タイプセグメントの主要部分です。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、市場は食品、製薬、繊維などに分類されます。

Pharmaceuticalは、アプリケーションセグメントの主要部分です。

運転要因

食品業界でのアプリケーションと市場シェアを2倍にするための認識の高まり

食品ビジネスでは、カルボキシメチル澱粉ナトリウム、またはCMSは、肥厚、乳化、ゲル化剤として使用されます。シチュー、グレービー、スープ、ソースの有用な肥厚成分であることが発見されています。さらに、フライドポテトなどの揚げ皿にコーティングまたはバインダーとして適用され、調理中に製品を湿らせておくのを支援しています。顧客がより健康志向に成長するにつれて、自然でオーガニックなアイテムが需要があります。この傾向は、天然の澱粉源から来るナトリウムカルボキシメチル澱粉によってサポートされています。フードビジネスでは、天然の増粘剤が望まれます。市場は、医薬品賦形剤と食品添加物の使用に関する厳格な法律によって推進されており、これにより、規制要件を満たし、消費に安全であると見なされるカルボキシメチル澱粉ナトリウムのような成分の需要を促進します。

市場の成長を補うための製薬業界のアプリケーション

液体、クリーム、ローション、ペーストなどの医薬品は、カルボキシメチルデンプンナトリウムを肥厚および懸濁成分として使用します。さらに、錠剤、カプセル、および投薬デリバリー装置から活性物質がどれだけ早く放出されるかを調整するために利用できます。カルボキシメチル澱粉ナトリウムは、溶解度を変えることなくアイテムの放出速度を遅くしますが、成分が水に溶ける速さには影響しません。ナトリウムカルボキシメチル澱粉は、製薬業界の錠剤製剤で利用されています。新規の投薬送達方法と成長する製薬業界の必要性は、カルボキシメチルデンプンナトリウムの需要を高めています。

抑制要因

市場の成長を抑えるための溶解度、感度、および熱安定性が限られている

CMSは水に溶けますが、温度とpHはそれがどれだけ可溶性であるかに影響を与える可能性があります。さまざまなpHまたは温度条件にわたって安定性を必要とするアプリケーションは、それに適していない可能性があります。 CMSソリューションはせん断敏感になる可能性があります。つまり、混合やポンピングなどの機械的な力が粘度に影響を与える可能性があります。この特性は、せん断安定性が不可欠なアプリケーションで考慮する必要があります。 CMSは、一部の食品アプリケーションで完成品の口当たりまたはテクスチャーを変更する場合があります。食品の感覚品質は、誤用または誤った製剤の結果として不利に変化する可能性があります。高温処理を必要とするアプリケーションは、熱が多すぎると材料の全体的な有効性と肥厚性を低下させる可能性があるため、CMSに適していない場合があります。  これらの制限と欠点を組み合わせて、ナトリウムカルボキシメチルデンプン市場の成長に大きな影響を与えます。

ナトリウムカルボキシメチル澱粉市場地域洞察

北米地域で市場を支配する医薬品食品業界アプリケーション

収益の面では、北米地域が支配し、主要なカルボキシメチルデンプン市場シェアを占めています。カルボキシメチルデンプンナトリウムの激しい競争と安価なコストにより、北米は、予測期間中にこの市場で最も速い成長率を持つと予測されています。特に、食品および製薬産業は、ナトリウムカルボキシメチル澱粉を使用して作られた製品の安定性と貯蔵寿命の向上の恩恵を受けています。より長い賞味期限は、生産者と顧客の両方に好まれています。ナトリウムカルボキシメチル澱粉の需要は、物質の新しい用途を見つけるための進行中の研究開発努力の結果として増加する可能性があります。市場のグローバル化により、世界中のメーカーは現在、カルボキシメチルナトリウムの澱粉に簡単にアクセスできるようになり、さまざまな気候やセクターで採用しやすくなっています。

主要業界のプレーヤー

市場の拡大に貢献する金融プレーヤー

業界は非常に競争力があり、多くのグローバル企業と地域企業がいます。主要なプレーヤーは、合併や買収、コラボレーション、新しい改良製品の導入、ジョイントベンチャーなどの多くの計画を考えています。

トップナトリウムカルボキシメチルデンプン企業のリスト

  • JRS Pharma (U.S.)
  • Roquette (France)
  • Allwyn Chem Industries (India)
  • Madhu Hydrocolloids (India)
  • Patel Industries (India)
  • Hunan Sentai Biotechnology (China)
  • Xian Shan Yuan Agriculture & Technology (China)
  • Adachi Group (India)
  • Weifang Lude Chemical (China)
  • Zhanwang (China)
  • Huawei Cellulose (China)
  • Dongda (China).

報告報告

このレポートには、SWOT分析と潜在的な開発に関する情報が含まれています。市場拡大を促進するさまざまな要素の調査は、調査レポートに含まれています。このセクションには、将来の市場に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリとアプリケーションも含まれています。詳細は、現在の傾向と歴史的な旋回の瞬間に基づいています。今後数年間の市場のコンポーネントと将来の成長分野の現在の状況。

ナトリウムカルボキシメチル澱粉市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.09 Billion 年 2023

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.17 Billion 年まで 2032

成長率

CAGR の 4.9%から 2024 to 2032

予測期間

2024-2032

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • コーン澱粉
  • ポテト澱粉
  • その他

アプリケーションによって

  • 食べ物
  • 医薬品
  • 繊維
  • その他の業界

よくある質問