スパイラル冷凍庫の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(シングルドラムスパイラル冷凍庫、ダブルドラムスパイラル冷凍庫)アプリケーション別(肉加工、魚介類と魚、ベーカリー製品など)、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

最終更新日:26 January 2026
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スパイラルフリーザー市場の概要

世界のスパイラルフリーザー市場は、2026 年に 46 億 2,000 万米ドルと推定されています。市場は2035年までに70億4,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年まで8.54%のCAGRで拡大します。北米が最大35~40%のシェアでリードしており、冷凍食品加工が牽引しています。ヨーロッパは約 30 ~ 35% を保持しています。

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スパイラルコンベアベルト方式で食品を冷凍する業務用食品冷凍装置の市場を指します。食品加工業界では、ベーカリー製品、肉、鶏肉、魚、果物、野菜、調理済み食品などのさまざまな製品を冷凍するためによく使用されます。

これらの冷凍庫は、食品を迅速かつ効率的に冷凍し、製品の品質を確保し、細菌増殖のリスクを排除するように設計されています。この市場は、冷凍食品の需要の高まり、エネルギー効率の高い冷凍機器のニーズの高まり、食品の安全性と品質に対する意識の高まりによって牽引されています。市場は非常に競争が激しく、いくつかの老舗企業が世界中で事業を展開し、さまざまな容量の多様なスパイラル冷凍機モデルを提供しています。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:世界のスパイラルフリーザー市場規模は2026年に46億2,000万米ドルと評価され、2035年までに70億4,000万米ドルに達すると予想されており、2026年から2035年までのCAGRは8.54%です。
  • 主要な市場推進力:市場の成長の約 52% は、世界的に冷凍食品の生産量が増加し、効率的な冷凍ソリューションに対する需要が高まっていることが原動力となっています。
  • 主要な市場抑制:市場の制約のほぼ 41% は、高い初期投資コストと運用エネルギー消費の課題に起因しています。
  • 新しいトレンド:業界の進歩の約 38% は、エネルギー効率の高いスパイラル冷凍庫システムと自動化技術の革新によって促進されています。
  • 地域のリーダーシップ:アジア太平洋地域は、この地域での急速な工業化と冷凍食品生産の増加により、約 47% の市場シェアで首位に立っています。
  • 競争環境:上位 5 社は高度な製品設計とアフターサービスに重点を置き、市場シェアの 58% 近くを占めています。
  • 市場セグメンテーション:シングルドラムスパイラルフリーザーは約 60% の市場シェアを占め、ダブルドラムスパイラルフリーザーは 40% を占めます。
  • 最近の開発:最近のイノベーションのほぼ 35% は、エネルギー管理と運用効率を向上させるための IoT ベースの監視システムの統合に焦点を当てています。

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックは市場の需要にさまざまな影響を与えている

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、スパイラル冷凍庫市場はパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で高い需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息した後に市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。 

新型コロナウイルス感染症のパンデミックは世界市場に影響を及ぼし、サプライチェーンの混乱と食品加工業界の食品需要の減少を引き起こしました。しかし、食品の安全性への懸念から顧客が冷凍食品や包装食品に目を向けるようになると、製品の需要が急増しました。メーカーが運用コストを削減し、製造プロセスでの人的接触を最小限に抑えようとする中、市場でもエネルギー効率の高い自動冷凍庫への傾向が見られました。パンデミックは業界に短期的な影響を与えましたが、冷凍食品の需要の高まりと技術開発への継続的な投資が長期的なスパイラルフリーザー市場の成長を支えると予測されています。

最新のトレンド

市場の有効性を高めるハイエンドテクノロジー 

市場の最新トレンドとしては、冷凍プロセスにおける自動化とロボットの使用の増加、エネルギー効率が高く環境に優しい冷凍ソリューションの開発、幅広い製品を処理できるカスタマイズされた多用途スパイラル冷凍機に対する需要の高まりが挙げられます。さらに、メーカーは、最新の洗浄および滅菌技術を導入することにより、冷凍庫の衛生と安全の要件を強化することに注力しています。冷凍庫の設計と運用における人工知能と機械学習の使用も増加しており、リアルタイムの監視と予知保全が可能になります。

スパイラルフリーザー市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに応じて、市場はシングルドラムスパイラルフリーザー、ダブルドラムスパイラルフリーザーに分類できます。

用途別

用途に基づいて、市場は食肉加工、シーフードおよび魚、ベーカリー製品、その他に分類できます。 

推進要因

冷凍食品の需要拡大で市場成長が急拡大 

スパイラルフリーザー市場は、消費者のライフスタイルの変化や多忙なスケジュールの結果、冷凍食品の需要が高まっていることによって牽引されています。冷凍食品の需要は、便利で調理が簡単な食品の選択肢に対する消費者のニーズによって促進されています。

市場拡大を後押しする製品のさまざまなメリット

スパイラル冷凍庫は通常の冷凍庫よりも効率が高く、冷凍時間が短いため、食品加工業界での製品採用が促進されています。さらに、より安価で投資収益率が高いため、企業にとって魅力的な選択肢となっています。環境に優しくエネルギー効率の高い冷凍技術の開発により、市場はさらに拡大すると予測されています。メーカーは、環境への影響が少ない革新的な技術や材料を急速に採用しています。

抑制要因

高額な設置費とメンテナンス費が冷凍庫の導入を制限している

スパイラル冷凍庫市場の成長は、高額な設置費やメンテナンス費用などの多くの問題によって妨げられており、中小企業によるこれらの冷凍庫の導入は制限されています。食品加工機器に対する規制上の制限やコンプライアンス費用の増加も、市場の拡大を妨げています。さらに、場所によっては、生鮮食品や非冷凍食品への欲求が市場の成長を妨げる可能性があります。最後に、サプライチェーンの混乱と食品需要の減少を引き起こした新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは、短期的には市場の成長軌道に影響を与えました。

スパイラルフリーザー市場の地域的洞察

ヨーロッパと北米での需要の増加が市場拡大を促進すると予想される

世界市場を構成する地域には、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカなどがあります。冷凍食品に対する大きな需要と厳しい食品安全法のため、最大の市場はヨーロッパと北米です。アジア太平洋地域は、冷凍食品やエネルギー効率が高く技術的に洗練された冷凍ソリューションに対する需要の高まりにより、今後数年間で大幅に成長すると予測されています。ラテンアメリカ、中東、アフリカはいずれも、冷凍食品の需要の高まりと食品加工施設への継続的な投資により、着実に増加する可能性があります。

業界の主要プレーヤー

市場の発展に影響を与える主要企業による革新的な戦略の採用

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。市場のトップキープレーヤーは、ICS Spiral Freezers、KAAK Spirals、RMF Freezers、Square Technology、Dohmeyer、Mayekawa、VDL Systems、Nantong Sinrofreeze、I.J. です。 White、Starfrost、Heinen Freezing、DSI Dantech、Advanced Equipment Inc.、Jet Coldchain、JBT、GEA、Midwest Food Technology、FPS Food Process Solutions、Linde Group、Aeroasia、Scanico (Middleby)。

合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。さらに、新技術の開発、研究開発への設備投資、製品品質の向上、買収、合併、市場競争への戦略は、市場における地位と価値を永続させるのに役立ちます。さらに、他の企業との協力と主要企業によるスパイラルフリーザー市場シェアの広範な所有が市場の成長を刺激します。

スパイラル冷凍庫のトップ企業リスト

  • ICS Spiral Freezers - Netherlands
  • KAAK Spirals - Netherlands
  • RMF Freezers – U.S.
  • Square Technology - China
  • Dohmeyer - France
  • Mayekawa - Japan
  • VDL Systems - Netherlands
  • Nantong Sinrofreeze - China
  • I.J. White - United States
  • Starfrost - United Kingdom
  • Heinen Freezing - Germany
  • DSI Dantech - Denmark
  • Advanced Equipment Inc. - United States
  • Jet Coldchain - China
  • JBT - United States
  • GEA - Germany
  • Midwest Food Technology – U.S.
  • FPS Food Process Solutions - Canada
  • Linde Group - Ireland
  • Aeroasia - China
  • Scanico (Middleby) - Denmark

レポートの範囲

このレポートは、市場規模、シェア、成長率、タイプ別のセグメンテーション、アプリケーション、主要企業、および以前と現在の市場シナリオについての理解を調査します。このレポートは、市場の正確なデータと市場専門家による予測も収集しています。また、この業界の財務実績、投資、成長、イノベーションの成果、トップ企業による新製品の発売に関する調査について説明し、現在の市場構造、主要企業、主要な推進力、成長の需要、機会、リスクに影響を与える制約に基づいた競争分析、についての深い洞察を提供します。

さらに、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の国際市場制限への影響と、業界がどのように回復するかについての深い理解と戦略についてもレポートに記載されています。競争環境を明確にするために、競争環境も詳細に調査されました。

このレポートは、対象企業の価格傾向分析、データ収集、統計、対象競合他社、輸出入、情報、市場売上高に基づく前年の記録を定義する方法論に基づいた調査も開示します。さらに、中小企業業界、マクロ経済指標、バリューチェーン分析、需要側のダイナミクスなど、市場に影響を与えるすべての重要な要素と、すべての主要なビジネスプレーヤーが詳細に説明されています。この分析は、主要企業や市場力学の実現可能な分析が変更された場合に変更される可能性があります。

スパイラルフリーザー市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 4.62 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 7.04 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 8.54%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • シングルドラムスパイラルフリーザー
  • ダブルドラムスパイラル冷凍庫

用途別

  • 食肉加工
  • シーフードと魚
  • ベーカリー製品
  • その他

よくある質問

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