噴霧乾燥装置の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（単段式、二段式、多段式）、用途別（食品、医薬品、化学薬品など）、および2035年までの地域予測

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噴霧乾燥装置市場の概要

世界の噴霧乾燥装置市場規模は2026年に43億4,000万米ドルで、2035年までに65億7,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に3.9%のCAGRを示しました。 

噴霧乾燥装置の市場は、液体またはスラリー物質をさまざまな産業に適用できる安定した高品質の粉末に変換するため、重要です。噴霧乾燥により、粒子サイズ、水分レベル、芳香保持性、および溶解度を正確に制御できます。これは、食品物質、乳製品粉末、医薬品物質、セラミックス、化学物質、および栄養補助食品の製造において重要です。インスタント製品や保存可能な製品の需要の高まり、熱乾燥技術の発展、熱に弱い配合物の増加が市場の動機となっています。最新のスプレー乾燥機は、効率を高め、エネルギーの使用と製品の品質を最小限に抑えるために産業界で使用されています。植物ベースの栄養や医薬品グレードの粉末は機能性食品としてますます需要が高まっており、そのため噴霧乾燥装置は大規模製造や特殊な高価値生産に不可欠なものとなっています。

噴霧乾燥装置市場に影響を与える世界的危機

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックにより、製造施設の稼働が延期され、部品のサプライチェーンにボトルネックが生じたため、市場の成長が妨げられました。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）は噴霧乾燥装置市場の成長に影響を及ぼし、ロックダウンにより製造施設の機能が妨げられ、装置の設置が延期され、部品や原材料のサプライチェーンにボトルネックが生じた。多くの食品工場や化学工場が規模を縮小し、新たな設備投資が停止された。それにもかかわらず、製薬および栄養補助食品部門は需要が枯渇し、企業はAPI、ビタミン、免疫力を高めるサプリメント、粉末原料の生産を増やすことで対応しました。パンデミックの影響で、包装された保存可能なインスタント食品の消費も増加し、大容量の噴霧乾燥システムが必要になりました。さらに、ワクチン成分や噴霧乾燥が必要な特殊製剤の研究開発への取り組みも強化されました。業界の変化に伴い、自動化および省エネ型のスプレー乾燥機が成長し、最終的にパンデミック後の市場の成長を促進しました。

最新のトレンド

エネルギー効率の高い低熱乾燥技術が顕著なトレンドになる

噴霧乾燥装置市場は、技術の変化と業界のニーズの変化によってもたらされた重要なトレンドの一部を経験しています。運転コストを削減し、熱に弱い成分を節約するために、エネルギー効率の高い低熱乾燥技術を採用することが大きなトレンドの 1 つです。自動化の強化、IOT による監視、AI に基づくプロセスの最適化により、一貫性が強化され、ダウンタイムが最小限に抑えられます。植物ベースの食品、栄養補助食品、プロバイオティクス、機能性成分の需要の高まりにより、メーカーは敏感な素材を扱うことができる高精度の乾燥機を開発する必要に迫られています。スプレー乾燥によりバイオアベイラビリティが向上し、特に医薬品の放出制御製剤の使用が製薬会社で増加しています。小規模スプレー ドライヤー 小規模、モジュール式、実験室規模のスプレー ドライヤーは、研究開発や小規模生産で人気が高まっています。さらに、熱回収や低排出乾燥機などの持続可能性を重視したイノベーションも将来の変化に影響を与えています。

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噴霧乾燥装置の市場セグメンテーション

種類別

タイプに基づいて、世界市場はシングルステージ、ツーステージ、マルチステージに分類できます。

• シングルステージ:一段階噴霧乾燥では、原料は液体の状態であり、乾燥チャンバーを 1 つだけ使用することで粉末に変換されます。これは簡単で経済的であり、適度な熱と素早い乾燥を必要とする製品によく使用されます。
• 2段階:2 段階噴霧乾燥では、初期段階の乾燥が噴霧チャンバーで行われ、二次乾燥が流動床で行われます。エネルギー効率を高め、粉質を高め、製品のベタつきを軽減し、熱に弱い素材に適しています。
• マルチステージ:多段階噴霧乾燥では、水分を正確に制御するために噴霧乾燥プロセスと複数の流動床を組み合わせます。これにより、安定性が向上した低抵抗の自由流動性の均一な粉末が生成され、高価値の食品、医薬品、特殊化学品の用途に使用されます。

用途別

に基づく 応用、世界市場は食品、医薬品、化学薬品などに分類できます。

• 食べ物:噴霧乾燥は、粉ミルク、コーヒー、フレーバー、プロテインパウダー、栄養成分を製造するために食品業界で広く応用されています。長期間の保存寿命、溶解性、均一な品質、大規模生産を保証します。
• 医薬品:噴霧乾燥は、製薬会社の API、賦形剤、および熱に敏感な製剤に使用されています。バイオアベイラビリティ、粒径と安定性、吸入治療薬、放出制御薬、高純度粉末薬剤を強化します。
• 化学物質:噴霧乾燥は、化学工業において、化学薬品、触媒、ポリマー、洗剤の形の液体を細かく安定した粉末に変換するために応用されています。操作性が向上し、無駄が最小限に抑えられ、産業で使用される粒子のサイズを制御できます。
• その他:セラミック、化粧品、栄養補助食品、農薬などの産業もあり、噴霧乾燥を利用して、製造における特定の用途に合わせて正確な水分含有量、安定性、粒子の均一性を備えた微粉末を製造しています。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。       

推進要因

粉末食品の需要市場の成長を促進するために

粉末食品の需要の増加は、噴霧乾燥装置市場を支える最大の要因の 1 つです。インスタント食品、栄養飲料、粉末乳製品、コーヒークリーマー、プロテインサプリメント、香料成分の人気は特に高まっており、消費者は伝統的な食品に代わる便利で保存性が高く、調理が簡単な食品を求めているためです。噴霧乾燥は、均一な品質、長期の保存期間、および迅速な溶解性を維持する上で重要であり、これらは製造業者だけでなく消費者からも注目されています。世界的な食品加工の傾向が特に新興市場で高まっているため、大容量で電力効率の高い噴霧乾燥システムの需要がますます高まっています。さらに、植物ベースのタンパク質、幼児用栄養製品、強化食品を使用することで、普及がさらに早まります。高性能粉末原料の需要が高まっているため、食品会社は製品の均一性、香りの保持力の向上、および性能の向上を保証する噴霧乾燥の開発における新技術に投資しています。

機能性成分と栄養補助食品市場の成長を促進するために

機能性成分と栄養補助食品が拡大しており、これが噴霧乾燥装置市場に大きな原動力となっています。予防ケアの傾向、世界中の人々の健康意識の高まり、免疫力への関心の高まりにより、ビタミンやプロバイオティクスの粉末、ハーブ抽出物、植物ベースのサプリメントの消費が増加しています。生物活性、香り、有益な栄養を維持するには穏やかで制御された乾燥が必要なため、製品は通常乾燥に敏感です。そのため、スプレー乾燥が最良の選択肢です。メーカーはまた、高価値の熱に弱い材料を正確に処理できる高度なスプレードライヤーの使用に向けて動いています。クリーンラベル、ナチュラル、強化製品の需要が高いという事実も、市場の成長を促進します。さらに、スポーツ栄養や栄養補助食品などの人気により大きく成長しているウェルネス市場においても、安定で溶けやすい粉末の製造においてスプレードライに大きく依存しています。成長する栄養補助食品市場では、最新かつ効率的な噴霧乾燥技術の必要性が維持されています。

抑制要因

エネルギーを大量に消費する業務市場の成長を制限する

噴霧乾燥装置の市場における大きな制限要因は、エネルギーを大量に消費する操作です。噴霧乾燥は、液体飼料中の水分を非常に短時間で除去するために大量の熱入力を消費する乾燥プロセスの 1 つであるため、工業環境で最もエネルギーを消費する乾燥プロセスの 1 つです。大容量の暖房システム、高度な気流調整、大量の熱風により、電気と燃料の使用量が大幅に向上します。世界のエネルギー価格が上昇するにつれ、特に中小企業の製造業者にとって、操業コストが重大な問題となっています。さらに、二酸化炭素排出量削減やエネルギー管理を複雑にする厳しい環境規制に対する産業界への圧力も高まっています。公共料金が高い多くの地域では、従来のスプレードライヤーへの投資を正当化するのに苦労しています。新しいシステムの中にはエネルギー効率が高いものもありますが、運用コストが高いため多くの企業が使用できず、そのため代替の乾燥方法を検討する企業も出てきています。

医薬品および栄養補助食品の急速な成長により市場にチャンスがもたらされる

機会

噴霧乾燥装置市場は、医薬品、栄養補助食品、機能性食品市場で急速な成長を遂げており、高純度で熱に弱い粉末原料の需要が増加し続けているため、市場での将来の機会が増加すると考えられます。省エネおよび低温乾燥技術の分野における新たな開発は、イノベーションとコスト削減の分野で大きな可能性をもたらします。インド、中国、東南アジアなどの新興市場における食品加工の成長は、巨大な市場拡大の機会をもたらします。さらに、自動化、IoT 監視、閉ループ システムの推進により、精度が向上し、無駄が最小限に抑えられるため、メーカーは老朽化した機器の改善を促進することになります。植物由来のタンパク質、プロバイオティクス、クリーンラベルの粉末の使用に対する注目が高まることによっても、需要の増加が見込まれる。

エネルギーを消費するプロセスと電気料金の上昇が潜在的な課題となる可能性がある

チャレンジ

噴霧乾燥装置業界が直面する差し迫った問題は主に、エネルギーを消費するプロセスの使用や電気料金の値上がりなど、運用コストの高さによるもので、中小規模の製造業者による噴霧乾燥装置の採用が抑制される可能性があります。製品の均一な品質を維持するという課題や、感熱材料の熱劣化も技術的な課題となります。また、排出や廃棄物処理に関する環境に関する厳しい規則により、費用のかかる改造が必要になる可能性もあります。代替乾燥技術により、主要コンポーネントのサプライチェーンが市場で中断され、競争レベルが高まる可能性があります。さらに、オートメーションや新しい制御システムには熟練した労働力が必要ですが、その労働力が常に確保できるわけではなく、機器メーカーやエンドユーザーの作業が複雑になっています。

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噴霧乾燥装置の地域情報

• 北米

食品、製薬、化学業界における高レベルの技術革新、高レベルの製造能力、および高レベルの採用が、北米の噴霧乾燥装置市場を推進する要因です。の米国の噴霧乾燥装置 市場は、API、生物学的製剤、および細心の噴霧乾燥手順を経る必要があるその他の熱に敏感な製剤を生産する強力な製薬産業を持つこの地域のリーダーです。食品および飲料部門も、特に乳製品、栄養補助食品、フレーバー、植物ベースの原料においてこの国の成長を牽引しています。機能性食品、プロテインパウダー、クリーンラベル製品に対する消費者の需要の高まりにより、高性能スプレードライヤーの需要が高まっています。さらに、研究、プロセスの最適化、省エネ機器への集中投資が市場の成長を加速させています。カナダとメキシコでは、化学、農業、特殊材料の用途が増えており、これが北米の市場での強力な地位を支えています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパの噴霧乾燥装置市場は、その高度な技術熟練度、厳格な品質ベンチマーク、および食品、製薬、化学産業のよく発達した産業基盤の影響を受けています。ドイツ、フランス、イギリス、イタリアは、製品の一貫性、保存期間、生産効率を高めるために最新の乾燥技術の利用を最前線で行っている国です。この地域では、医薬品原薬、特殊化学薬品、プロバイオティクス、機能性食品成分などの高価値製剤にますます重点が置かれているため、この精密噴霧乾燥システムの需要が高まっています。世界最大の乳業の一つである乳製品事業では、粉乳、ホエイプロテイン、栄養補助食品の製造における設備の採用も増えています。また、クリーンラベルおよび植物ベースの製品への投資の増加により、噴霧乾燥の開発が促進されています。よく発達した規制制度とエネルギー効率の高い機器への重点は、依然としてヨーロッパの市場発展に影響を与えています。

• アジア

アジア太平洋地域が優勢噴霧乾燥装置の市場シェア中国、インド、日本、東南アジアにおける急速な工業化、健全な製造業の成長、食品、製薬、化学産業の成長です。この地域の食品加工部門、特に乳製品、インスタント食品、栄養補助食品、香料、飲料の成長により、この地域での効率的な噴霧乾燥技術に対する高い需要が刺激されています。健康意識の高まりにより、粉末栄養補助食品やハーブ抽出物の需要が増加しており、市場の成長に貢献しているだけです。さらに、アジア太平洋地域では製薬産業の生産高が高く、API、賦形剤、熱に敏感な製剤における先進的なスプレードライヤーの使用が好まれています。植物製品、セラミックス、特殊化学品への投資の拡大も市場の成長に貢献します。生産コストの削減、輸出の増加、自動化の使用増加が、噴霧乾燥装置の世界リーダーとしてアジア太平洋地域を強化する要因となっています。

主要な業界関係者

主要企業は、継続的に変化する消費者のニーズに対応するために、自動化、パーソナライズされた設計、熱効率の向上に関心を持っています。

噴霧乾燥装置市場は、高レベルの乾燥技術、高レベルのエンジニアリング、および世界的な流通チャネルの開発の点で十分に確立された多数の主要市場プレーヤーによって特徴付けられます。 Gea Group と SPX FLOW 企業は、食品、医薬品、化学アプリケーションの完全なポートフォリオを提供する市場リーダーです。 Dedert Corporation と Buchi Labortechnik は、企業や研究所の要件を満たすように設計された革新的でエネルギー効率の高いシステムを製造する会社です。 Buchi と European SprayDry Technologies は、精密な乾燥と高品質の生産を重視するヨーロッパの企業です。ヤマト科学や山東天利乾燥技術などの日本や中国のメーカーは、手頃な価格のオプションを提供することで市場の可用性を高めています。これらのゲーマーは、継続的に変化する消費者のニーズに対応するために、自動化、パーソナライズされたデザイン、および熱効率の向上に関心を持っています。研究開発分野での協力、投資、および地域への拡大戦略の開発戦略は、それぞれの立場を強化するのに役立ち、さまざまな業界での高性能噴霧乾燥システムの需要の増加に貢献します。

トップ噴霧乾燥装置会社のリスト

• GEA Group AG (Germany)
• SPX Flow Technology Denmark A/S (Denmark)
• Dedert Corporation (U.S.)
• Buchi Labortechnik AG (Switzerland)
• European SprayDry Technologies LLP (U.K.)
• Shandong Shungeng Drying Equipment Co. Ltd. (China)

主要産業の発展

2022 年 8 月:SPX FLOW, Inc. は、栄養、健康、食品、飲料の分野で完全な植物ベースの加工ソリューションを顧客に提供するために、Flutter との戦略的提携を宣言しました。他の企業とのパートナーシップは、植物ベースの成分の抽出、分離、生産の効率を高めるための高度なシステムの設計、提供、設置、試運転で協力することを目的としています。処理技術における SPX FLOW の強みと機械的分離における Flutter の強みを統合することにより、この提携により、持続可能で高品質の植物由来製品に対する需要の高まりに応えることができます。

レポートの範囲   

このレポートは、噴霧乾燥装置のメーカー、新規参入者、業界チェーンの関係者に市場パフォーマンスの詳細な見解を提供するため、幅広い知識を提供します。また、収益、生産レベル、平均価格に関する具体的な情報も含まれており、企業が市場の競争力のレベルや成長分野を判断できるようになります。このレポートにより、企業は、企業概要、機器の種類、アプリケーション、地域市場の観点から市場をサブセグメントに分割することで、需要の傾向とテクノロジーの傾向を知ることができます。セグメンテーションにより、メーカーは製品戦略を適応させ、価格を最大化し、食品、医薬品、化学などの潜在力の高い業界に焦点を当てることができます。この情報により、新規プレーヤーは参入障壁を評価し、既存のプレーヤーと比較し、市場での適切なポジショニングを確立することができます。さらに、地理分析により、地理的な強み、新しい市場、投資のホットスポット領域が特定されます。一般に、レポートは噴霧乾燥装置のバリューチェーンにおける戦略的計画、予測、意思決定ツールです。