タイプ別のスルフォラファン市場規模、シェア、成長、および業界分析 (0.1% - 1% スルフォラファン、1% - 10% スルフォラファン、およびその他のグレード) アプリケーション別 (ヘルスケア製品およびその他) 2028 年までの地域予測

更新日: 15 April 2024

スルフォラファン市場レポートの概要

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世界のスルフォラファン市場規模は、2021 年に 1,300 万米ドルで、2031 年には 2,355 万米ドルに達すると予想されており、予測期間中に 5.6% の CAGR を示します。

スルフォラファンは、アブラナ科の野菜に含まれる硫黄が豊富な抗がん成分で、一般にキャベツ、ケール、ブロッコリーに含まれます。それは、グルコシノレートファミリーの化合物に適合する、座りがちな形態のグルコラファニンです。グルコラファニンが植物の保護反応に主要な役割を果たす酵素の一部であるミロシナーゼと相互作用すると刺激されます。一般的ではありますが、強力な抗酸化作用と有望な抗炎症作用があり、クルクミンに似ています。豊かな心臓や消化などの健康上の利点とつながり続けています。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: 市場の発展を促進するための研究開発からの需要の増加

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、スルフォラファンの需要はパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で予想を下回ったり、予想を上回ったりしています。 CAGR の急激な上昇は、スルフォラファン市場の成長と、パンデミックが終息すると需要がパンデミック前のレベルに戻ることが原因です。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) のパンデミックにより、食料品の購入習慣に対する人々のアプローチが変化する中、スルフォラファンは維持可能な代替品となりました。このような野菜には、ウイルスを減らすという直接的な効果はありませんが、抗酸化特性により身体の一部を保護し、免疫構造を強化し、ウイルスに対する防御システムを発達させることで副次的に利益をもたらします。したがって、市場は消費者側からの需要の高まりを経験しており、予測期間中に発展すると予想されます。

最新トレンド

"市場の成長を促進するために屋内農業の採用が増加"

健康意識の高まりにより、個人は栄養素が豊富な食事を摂取するようになり、屋内農業が承認されるようになりました。お客様では家庭内での屋内栽培だけでなく、大手ハウスでの栽培が主流となっております。したがって、市場は今後数年間で発展すると予想されます。消費者は健康的な食生活を志向しつつあります。野菜の生産は予測期間中に急増すると予想されます。安全な農業の採用が増えたことにより、市場は世界中で合理的に栽培されるようになりました。さらに、野菜の温室生産は安定した成長を遂げており、その発展は今後も持続すると予想されます。温室手順の達成により、スルフォラファン市場が拡大しています。したがって、需要の進展に伴って収益も安定し、スルフォラファン市場の成長を支えてきました。

スルフォラファン市場セグメンテーション

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• タイプ別分析

種類ごとに、市場は 0.1% ～ 1% スルフォラファン、1% ～ 10% スルフォラファン、およびその他のグレードに分類されます。

• アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はヘルスケア製品とその他に分類されます。

推進要因

"市場の成長を促進するために医療部門からの需要が増加"

スルフォラファンは、自閉症の兆候を回復することも認められています。研究では、ブロッコリーが2型糖尿病患者の血糖値を改善する可能性があることも発見されました。これにより、ヘルスケア分野でのブロッコリー抽出物の応用が生まれ、世界市場の重要な利益成長の推進力となります。ブロッコリー抽出物に含まれるスルフォラファンは、皮膚の修復をサポートし、老化を軽減します。この現象の野菜に含まれるビタミンCはフリーラジカルを除去し、髪を太く丈夫にします。そのためには、魅力的に見え、健康を維持するために身だしなみを整えることに資金を提供しようとする、新しい層の人々の頂点が求められます。ブロッコリーは栄養豊富で美味しい野菜として知られています。スルフォラファンと呼ばれるブロッコリーの葉由来の植物化学物質は、体内に取り込まれた混合物を浄化し、抗酸化能力を増強することにより、がんの抑制に役立ちます。

"成長を促進する抗がん作用"

スルフォラファンはいくつかの健康上の利点と関係があり、心臓病、癌、糖尿病、消化に良い影響を与える可能性があります。人体に対するこれらの影響の程度を評価するには、より質の高い検査が望まれます。スルフォラファンには、試験管や動物の訓練において抗がん作用があり、多くの種類のがん腫瘍のサイズと数を減少させることが明らかにされています。がんは、細胞の無制限の進行によって分類される、実際には致命的な病気です。また、がんに影響を与える発がん性成分を防ぐ抗酸化酵素や解毒酵素を排出することで、がん細胞の増殖を防ぐ可能性もあります。

抑制要因

"市場の進歩を妨げる副作用"

スルフォラファン サプリメントには、便秘、ガス、下痢の増加などの副作用が関係しています。人気が高まっているにもかかわらず、人間におけるスルフォラファン サプリメントの理想的な用量、安全性、使用を管理するには、さらなる研究が望まれています。

スルフォラファン市場の地域別洞察

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"北米市場の成長を促進するために著名な企業による投資を増加"

北米は屋内農業の強化によりスルフォラファン市場シェアを独占すると予測されており、米国の農家は大規模に野菜を収穫できるようになりました。さらに、カリフォルニアの生産者にとって農業は最大の収益を生み出します。したがって、ブロッコリー、レタス、サラダ野菜などの農作物は成熟しており、この農法に最適です。屋内農業を立ち上げることで、屋外での製造に伴う害虫や病気の問題の多くが解消されます。したがって、有機農家は、風味豊かさや生き生きとした飾りとしてそれらを使用する料理人からの需要の増加により、この市場に参入しています。

主要な業界関係者

"企業の成長を支援する製品の導入を促進する戦略の組み込み"

スルフォラファン市場は細分化されており、主要な競合他社は、拡大、契約、新製品リリース、合弁事業、パートナーシップ、買収など、さまざまな手法を使って市場での地位を強化してきました。屋内農業の強化により、米国の農家は野菜を収穫できるようになり、世界的なスルフォラファン市場シェアが拡大し、中小規模の市場参加者が新しいビジネス戦略を試すための競争の場を提供しています。

プロファイリングされた市場参加者のリスト

• Brassica Protection Products (米国)
• シーゲイト (米国)
• Lingeba Technology (中国)
• Zhe Jiang Teley (中国)
• パイオニア ハーブ インダストリアル (中国)
• Xian Yuensun Biological Technology (米国)
• 安徽城雅 (中国)

レポートの対象範囲

この調査では、最新の開発と最も収益性の高いカテゴリーが調査されています。新型コロナウイルス感染症の影響、運転や抑制の要素について詳しく解説しています。重要なプレーヤーの戦略と地域の傾向を追跡します。これにより、読者は市場の成長を促進する重要な方法について学ぶことができます。