サバイバルフーズ市場の種類別（缶詰、圧縮ビスケット、フリーズドライ食品）市場規模、シェア、成長、業界分析、用途別（オンライン小売、オフライン小売）および2028年までの地域予測

更新日: 29 April 2024

サバイバルフーズ市場レポートの概要

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世界のサバイバルフーズ市場規模は、2022 年に 34 億 4,177 万米ドルで、予測期間中に 10.73% の CAGR で 2032 年までに 9 億 3,750 万米ドルに達すると予測されています。

サバイバル食料は、緊急時や危機の際に個人や集団を維持するために慎重に選択され、保管されている不可欠な食料です。これらの食品は通常、傷みにくく、長持ちし、新鮮な食料源や定期的な食料源へのアクセスが損なわれた場合に生き残るために必要な栄養素が豊富に含まれています。サバイバルフードの一般的な例としては、缶詰（野菜、果物、肉、スープなど）、乾燥穀物や豆類（米、豆、パスタなど）、乾燥果物や野菜、フリーズドライ食品、エネルギーバー、ジャーキーなどの保存食。サバイバルフードの選択は、ほとんどの場合、準備が最小限で済み、大規模な調理や冷蔵を必要とせずに簡単に摂取できるアイテムに焦点を当てています。さらに、サバイバルフードは長期間にわたって食べられるように、長い保存期間を備えている必要があります。この長期保存は、多くの場合、真空密封、缶詰、凍結乾燥、脱酸素剤の使用などのさまざまな保存方法によって実現されます。さらに、これらの食品は通常、カロリー、タンパク質、必須ビタミンやミネラルが豊富で、困難な状況下で必要なエネルギーと栄養を提供します。

市場は近年、緊急事態への備えの必要性に対する意識の高まりと、キャンプやハイキングなどのアウトドア活動への関心の高まりにより、大幅な成長を遂げています。フリーズドライ食品、缶詰、長期保存可能な食料品などの製品が含まれるこの市場は、多くの家庭の緊急時計画に不可欠な部分となっています。消費者が緊急時やアウトドアの冒険中に食べられる便利で長期保存できる食品の選択肢を求めているため、市場は着実に拡大しています。

新型コロナウイルス感染症の影響: パンデミックによる防災意識の高まりが市場の成長を妨げた

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは前例のない驚異的なものであり、パンデミック前のレベルと比較して、すべての地域でサバイバルフードの需要が予想を超えています。 CAGR の急激な上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは市場に大きな影響を与えました。防災意識の高まりにより市場はすでに上昇軌道に乗っていたが、パンデミックによりサバイバルフーズ市場の成長が加速した。消費者は、サプライチェーンの混乱や不確実性に直面して、サバイバル食料を備蓄しておく重要性を痛感するようになりました。この認識により、サバイバル フードの需要が急増し、消費者は缶詰、ドライ フルーツ、フリーズドライ食品などの商品を買いだめしました。

最新トレンド

" 市場開発を促進する持続可能性と環境に優しいパッケージ。 "

市場における顕著な傾向の 1 つは、持続可能性と環境に優しい包装がますます重視されていることです。消費者が環境への意識を高めるにつれ、賞味期限が長いだけでなく、環境への影響が低減された製品を求めています。サバイバル食品メーカーは、持続可能な包装材料を採用し、廃棄物を削減し、環境に優しい生産プロセスを重視することで、この傾向に対応しています。この変化は、持続可能性と責任ある消費に向けたより広範な世界的傾向と一致しています。

サバイバルフーズ市場セグメンテーション

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エックスカル

タイプ別分析

種類に応じて、市場は缶詰食品、圧縮ビスケット、フリーズドライ食品に分類できます。

タイプ分析によると、缶詰は市場の主要セグメントです。

エックスカル

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はオンライン小売とオフライン小売に分類できます。

アプリケーション分析によると、オンライン小売は市場の主要セグメントです。

駆動要因

" 市場の成長を促進する自然災害の増加 "

サバイバル食品市場の成長に寄与する主な要因の 1 つは、自然災害の頻度と深刻さの増加です。気候変動によりハリケーン、山火事、洪水、その他の大災害が頻繁に発生し、個人や政府が災害への備えを優先するようになっています。その結果、非常持ち出し品や災害救援活動の一環として、サバイバルフーズへの需要が高まっています。気候変動に関連した災害がより一般的になるにつれて、この傾向は続くと予想されます。

" 市場の発展を促進するアウトドアおよびアドベンチャー アクティビティの拡大 "

サバイバル食品の市場シェアを拡大​​するもう 1 つの重要な要因は、アウトドアや冒険活動への関心の高まりです。キャンプ、ハイキング、バックパッキングなどのアクティビティに参加する人が増えています。これらのアクティビティには、軽量で持ち運び可能、そして長持ちする食料の選択肢が必要です。サバイバルフードは、賞味期限が長く、便利なことから、アウトドア愛好家に人気の選択肢となっています。メーカーは、アウトドア アドベンチャーに合わせた幅広いサバイバル食品を提供することで、この傾向を利用しています。

抑制係数

" 市場の成長を妨げる規制遵守 "

サバイバルフーズ市場は成長を遂げていますが、規制遵守に関する課題にも直面しています。政府は食品の安全性と表示に関して厳しい規制を設けており、長期保存可能な食料品にとっては特に困難となる可能性があります。これらの規制への準拠を確実に行うと、生産および流通プロセスが複雑になり、コストが増加します。この市場のメーカーは、潜在的な後退を避けるために、厳格な品質管理対策に投資し、進化する規制要件の最新情報を常に入手する必要があります。

サバイバルフーズ市場 地域の洞察

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" 北米は市場シェアを拡大​​するためのさまざまな自然災害の影響を受けやすい "

米国、カナダ、メキシコで構成される北米が、サバイバルフーズ市場シェアの拡大を促進する上で極めて重要な役割を果たしていることは間違いありません。この地域は、湾岸および大西洋沿岸に沿ったハリケーン、西部の州を襲う山火事、環太平洋火山帯に沿った常に存在する地震の脅威など、幅広い自然災害の影響を受けやすいため、地域住民に備えの文化が根付いています。住民。自然の猛威の予測不可能性に対するこの意識の高まりは、サバイバル食品の市場シェアを拡大​​する重要な触媒となっています。

逆境に直面しても立ち直る国として知られる米国では、災害への備えの重要性が注目を集めています。カトリーナやサンディのような壊滅的なハリケーンは、カリフォルニアでの破壊的な山火事と同様に、緊急時に個人や地域社会が自立する必要性をはっきりと思い出させてくれました。その結果、緊急事態への備え計画の不可欠な要素としてサバイバルフードに注目するアメリカ人が増えています。市場は、アメリカの消費者の特定のニーズや好みに合わせた多様な製品を提供することでこれに応えてきました。

さらに、北米では根強いアウトドア文化が普及しているため、持ち運び可能で長期保存できる食品の需要がさらに高まっています。ロッキー山脈の険しい地形からアパラチアン トレイルの静かな静けさまで、広大で多様な風景は、アウトドア アドベンチャーの機会を豊富に提供します。キャンプ、ハイキング、バックパッキングは単なるレクリエーション活動ではなく、現代生活の喧騒からの休息を求める人々のはけ口にもなっています。こうしたアウトドア愛好家にとって、サバイバル フードは、人里離れた荒野でも栄養を確実に補給できる、欠かせない相棒として浮上しています。

主要な業界プレーヤー

" 主要企業は競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに重点を置いています "

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

プロファイルされた市場参加者のリスト

エックスカル

Peak Refuel (米国)

Mother Earth Products (米国)

Thrivelife (米国)

Legacy Food Storage (米国)

Augason Farms (アメリカ)

S.0.S Food Lab (米国)

秦皇島海洋食品有限公司（中国）

BePrepared (米国)

マウンテンハウス（アメリカ）

AlpineAir Foods (米国)

ReadyWise (米国)

Guan Sheng Yuan (台湾)

Survival Frog (アメリカ)

My Patriot Supply (米国)

レポート カバレッジ

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査が行われ、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供されます。この分析は、主要企業および市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。