トルティーヤチップの市場規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ別のアプリケーション（オンライン、オフライン）によるタイプ（ベイクドトルティーヤチップ、フライドトルティーヤチップ）、および2033年までの地域予測

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トルティーヤチップス市場の概要

トルティーヤチップスの市場規模は2024年に約77億3,000万米ドルと評価され、2033年までに1,371億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年まで約6.5％の複合年間成長率（CAGR）が増加しています。

トルティーヤチップ市場は、利便性の食品と味の消費者需要の高まりによって推進されているため、比較的積極的に拡大しています。彼らはメキシコの伝統的な食事から生まれましたが、今日では、ワカモレ、サルサ、チーズなどのディップでほとんどの時間消費される世界的なおやつです。市場は、より健康的な食品に向かって消費者の傾向を変えることによって促進されているため、焼き込められたマルチグレインバリアントが導入されています。第二に、オンラインストアでの成長は大幅に増加し、消費者はさまざまなブランドからの巨大な種類のトルティーヤチップにアクセスできるようになりました。また、企業は、健康に敏感な消費者に到達するために、オーガニック、グルテンフリー、非GMOタイプに多額の投資を行っています。フードサービス業界の成長、特に速いカジュアルおよびメキシコのレストランチェーンも市場を促進しました。グローバリゼーションと民族のフレーバートレンドの成長により、トルティーヤチップ市場は今後数年間で安定したペースで成長し続けます。

Covid-19の衝撃

トルティーヤチップス市場は、Covid-19パンデミック中のサプライチェーンの混乱によりプラスの効果がありました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。 

トルティーヤチップ市場は、Covid-19のパンデミックからの影響を融合していました。サプライチェーンの中断は、短期不足と生産費の上昇につながりましたが、個人が屋内でより多くの時間を費やすにつれて、スナック食品の需要が爆発しました。封鎖と制限は、人々が貯蔵寿命の食品を蓄えたように、トルティーヤチップなどのパッケージ化された食品に対する需要よりもはるかに注入された需要を生み出しました。それにもかかわらず、フードサービスの施設やレストランの閉鎖は、当初バルクの販売に影響を与えました。大規模なブランドは、オンラインでの存在感を高め、家庭用使用に対応するために大きなパッケージサイズを導入することで反論しました。より健康的なスナックへの動きもイノベーションを推進し続け、メーカーは消費者の好みの変化に対応するためにベイクドとオーガニックのトルティーヤチップを導入しました。パンデミック後の経済は、より高い在宅スナック活動とオンラインショッピングの容易さの報酬を享受し続けています。

最新のトレンド

市場の成長を促進するためのより健康でオーガニックなトルティーヤチップに対する需要の増加

人々は健康に基づいてスナック食品を探しており、グルテンを含まず、焼き、オーガニックなトルティーヤチップの成長の可能性があります。栄養意識の向上は、クリーンラベル食品成分と組み合わせて、メーカーに影響を与え、非GMOコーン、全粒穀物、およびすべて自然なフレーバープロファイルの使用をリードしています。人工添加物や防腐剤の排除は、処理されていない代替手段が求められているため、消費者のレーダースクリーンにも排除されています。ベジタリアンの食事は、消費者が製品をより利用できるようにするために、ビーガンに優しいトルティーヤチップの売り上げの増加の原因でもあります。その結果、主要な生産者は新しい味と材料のミックスを思いつき、より大きな風味と栄養を提供しています。

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トルティーヤチップ市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は、焼きたてのトルティーヤチップ、フライドトルティーヤチップに分類できます。

• ベイクドトルティーヤチップス:ベイクドトルティーヤチップスは、揚げた脂肪よりも脂肪が少ないため、健康志向のバイヤーに人気を博しています。トルティーヤチップは焼き、揚げずに焼き付けられているため、カロリーの総含有量と消費されるオイルが減少します。低脂肪と罪のないスナックの傾向が市場全体を一掃し続けているため、さまざまな企業が現在、マルチグレインと全粒小麦の種類の焼きチップを生産して、栄養含有量をさらに高めています。さらに、クリーンラベルの消費者がより健康的なスナックの代替品を求めているため、オーガニックおよび非GMOベイクドトルティーヤチップスが人気を博しています。より健康的なオプションに対する需要の高まりは、このカテゴリの着実な成長を促進します。
• 揚げたトルティーヤチップス:フライドトルティーヤチップは、今日の市場の主要なカテゴリーであり、クランチと強い味に愛されています。揚げたトルティーヤチップは、通常、味とクランチが豊富な揚げコーントルティーヤによって作られています。健康上の問題により、複数の消費者が焼きたてのタイプを検索するようになりましたが、フライドトルティーヤチップスはレストラン、パーティー、フードサービスの人気のスナックのままです。唐辛子、ナチョチーズ、ホットハラペーニョなどのトレンディなフレーバーによって駆動される激しい需要がありました。企業は、より良いオイルと塩分を減らして、変化する口蓋に勝ち、元のトルティーヤチップエクスペリエンスを維持しています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はオンライン、オフラインに分類できます。

• オンライン:オンラインショッピングWebサイトの人気は、オンラインで製品を購入するという利便性が人気の高まりにつながるため、トルティーヤチップの販売を大幅に向上させるのに役立ちました。オンラインポータルで利用可能なさまざまなブランド、フレーバー、バルクパックは、さまざまな味に適しています。サブスクリプションサービスの存在と、製品がオンラインで注文された場合にのみ利用可能な特別割引により、消費者にトルティーヤチップをオンラインで購入できるようになりました。その上、ソーシャルメディアとインフルエンサーマーケティングは、衝動の購入と製品の発売にも促進されています。消費者がオンラインで食品を購入することで、ブランドはデジタルプレゼンスと消費者向け販売戦略を合理化して、より大きな市場シェアを獲得しています。
• オフライン:eコマースの進歩があったとしても、オフラインは依然としてトルティーヤチップの一般的な販売チャネルです。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアは、消費者が購入する前に物理的にサーフィンし、包装を比較することを好むため、主要な販売貢献者です。インセンティブは、オファー、店内プロモーション、および計算された製品配置をさらに販売します。トルティーヤチップは、レジ係のカウンターの周りに広く配置されているお気に入りの衝動購入の1つでもあります。レストランや映画館でのオフライン販売を含むオフライン小売も合計されています。ブランド小売業者が小売パートナーシップを深めているため、オフラインショッピングは確固たる市場の存在を維持する態勢を整えています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                          

運転要因

市場を後押しするための便利ですぐに食べられるスナックに対する消費者の需要の高まり

トルティーヤチップス市場の成長の売り上げの原因として、スナックの外出傾向の増加は最前線にあります。過労している専門家、学生、家族の家には、便利でおいしい、そして充填されたスナック食品が加工を少なくしています。トルティーヤチップは、使いやすく、そのまま持っているもので、単なる解決策です。そして、彼らのストレージと貯蔵寿命の容易さ、彼らは家族のお気に入りです。ホームエンターテイメント、スポーツイベント、およびパーティーの需要の増加により、ワカモレやサルサなどのディップで通常楽しんでいるため、トルティーヤチップの需要が増加しています。この利便性要素は、市場でビジネスを推進しています。

フレーバーの革新とより健康的な製品の提供の拡大は、市場を拡大する

消費者は強力で国際的なフレーバーも探しているため、メーカーは熱くて安っぽい、国際的な調味料で遊んでいます。より健康的なオプションは、低いナトリウムと人工含有量を備えた、ベイクド、オーガニック、マルチグレイントルティーヤチップをもたらしました。ブランドは、キノアやチアシードなどのスーパーフードの材料を活用して、健康主導の消費者にアピールしています。グルテンフリーとビーガンのエントリも移動しており、市場を拡大しています。この絶え間ない製品の多様化は、顧客エンゲージメントを強化するだけでなく、企業が進化するスナック環境でビジネスを維持することもできます。

抑制要因

高塩と脂肪の含有量に関連する健康上の懸念市場の成長を妨げる可能性があります

トルティーヤチップの市場の拡大を妨げる主要な制約の1つは、従来の揚げた形式での高いナトリウムと脂肪よりも健康意識の向上です。揚げた塩を含んだ食品の摂取量の増加は、肥満、血圧の上昇、心血管疾患に関連しており、一部の消費者はより健康的な選択肢に目を向けています。規制政策とラベル付けのニーズにより、製造業者は製品を再統合して、健康志向のニーズに対処するようになりました。ベイクドとオーガニックは牽引力を獲得していますが、価格の感度と味は購入の決定に影響を与え続け、大量採用に制限を提示しています。

機会

植物ベースとグルテンフリーのスナックオプションに対する需要の増加市場の製品の機会を創造する

植物ベースの食事とグルテンフリーリビングの増加傾向は、トルティーヤチップス市場にとって大きな機会です。ビーガンやグルテンフリーの食事で消費できる自然な非GMO成分スナックは、消費者によってますます探しられています。これに対処するために、企業は、食事を意識した、食事制限された個人向けのトウモロコシベース、マルチグレイン、マメ科植物ベースのトルティーヤチップを作成しています。より少ない添加物や防腐剤のクリーンラベルの傾向も需要を促進しています。より多くの顧客が健康でアレルゲンフリーのスナックに目を向けているため、このセクターで革新する努力をする企業は、強力な競争上の優位性を享受することになります。

チャレンジ

変動する原材料価格とサプライチェーンの混乱消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります

トルティーヤチップスセクターは、製造に必要な原材料、特にトウモロコシと植物油の予測不可能な価格の主な脅威の対象となります。地球温暖化、予測不可能な天気、地理的圧力は、不安定な農場の収穫の背後にある理由となり、生産コストが高くなりました。さらに、輸送の遅延や労働力の不足などのサプライチェーンの障害は、迅速な成分の利用可能性に影響を与えました。これらの条件により、価格が不安定になり、メーカーが一定のマージンと価格を維持することは困難です。これらは、適切な調達プロセスと成分の革新によって対処されます。

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トルティーヤチップスマーケット地域の洞察

• 北米

北米はトルティーヤチップ市場をリードしており、米国のトルティーヤチップス市場は2番目のポジションです。メキシコの食料文化の傾向と国内での健康指向のスナックは、成長を促進しました。アメリカ人はますます激しいフレーバーとより健康的なバージョンを切望し、オーガニック、非GMO、ベイクドトルティーヤチップの需要を推進しています。さらに、メキシコのファーストフードレストランやコンビニエンスストアの成長は、市場の成長を促進しています。販売もオンラインでサポートされており、企業はオンラインプロモーションやインターネットマーケティングを使用してより多くの消費者にアクセスしています。

• ヨーロッパ

トルティーヤチップの欧州市場は、健康意識と消費行動の変化により、着実に上昇しています。英国、フランス語、ドイツの消費者は、伝統的な揚げたトルティーヤチップと比較して、ベイクドトルティーヤチップとマルチグレイントルティーヤチップを選択しています。クリーンラベルとオーガニックスナックのトレンドの増加により、グルテンフリーおよび低ソジアム製品の発売が刺激されました。メキシコのフードレストランの人気と民族食品は、成長市場に積極的に貢献しています。プライベートラベルモールのフードブランドやスーパーマーケットも貢献しており、健康的な食べ物を望む価格に敏感な消費者に価値があります。

• アジア

アジアのトルティーヤチップスの市場の成長は、特に中国、日本、インドでは、西側のスナック文化が消費者主義を占めているため、増加しています。忙しいライフスタイルと都市生活は、容易な便利な食品の需要を促進しました。地元のスナックと伝統的なスナックは依然として支配的ですが、クイックサービスのレストランやインターネットフードショップでの成長は、市場の浸透を後押ししました。また、若い消費者はグローバルなフレーバーを試しているため、ブランドはスパイシーで融合したトルティーヤチップをもたらしています。中流階級の増加と使い捨て収入の増加は、市場の成長の可能性をさらに促進します。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

トルティーヤチップ業界の市場リーダーは、製品の革新、健康的な製品ライン、国際的なビジネス開発に投資することで、競争力を維持しようとしています。企業は、健康指向の消費者向けに、オーガニック、焼き、グルテンフリーのラインを発売しています。企業はまた、より多くの人々を引き付けるために、スパイシー、ピリッとした、国際的なスパイス風味の調味料などの新しい大胆なフレーバープロファイルを試しています。他の人はまた、電子商取引とオンラインマーケティングの戦術を使用して、オンラインで消費者向け販売を促進しています。戦略的買収、フードサービスチェーンのパートナーシップ、グリーンパッケージングの革新も、業界の成長を促進しています。

トップトルティーヤチップスマーケット企業のリスト    

• GRUMA (Mexico)
• Grupo Bimbo (Mexico)
• PepsiCo (U.S.)
• Truco Enterprises (U.S.)
• Amplify Snack Brands (U.S.)
• Arca Continental (Mexico)
• Fireworks Foods (Australia)
• Greendot Health Foods (India)
• Hain Celestial (U.S.)
• Intersnack Group (Germany)
• Kellogg (U.S.)
• Mexican Corn Products (Canada)
• Snacka Lanka (Sri Lanka)
• Snyder’s-Lance (U.S.)

主要な業界開発

2024年10月:健康志向の消費者をターゲットにするための戦略的な動きの中で、ペプシコは最近、フラッグシップスナックブランドの1つにベイクドトルティーヤチップスの新しい製品ラインを導入しました。この革新は、サクサクしたテクスチャーやスパイシーなフレーバーのトルティーヤチップスが楽しむことなく、低脂肪のグルテンフリースナックの高騰の傾向を補完します。また、持続可能なパッケージングとクリーンラベル食品をもたらしており、勢いはエコに精通した買い物客に非常に効果的に変換される種類です。この動きは、Pepsicoが製品を多様化することと、より良いスナックカテゴリの市場内でのリーダーシップに焦点を当てていることをさらに強化します。

報告報告   

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に貢献するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。