Bain Maries and Cabinets 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석 유형 (습한 열 베인 산성 및 건조 열 베인 산성)에 의한 응용 프로그램 (빠른 서비스 레스토랑, 캔틴 및 기타), 2025 년에서 2033 년까지 지역 통찰력 및 예측

최종 업데이트:09 June 2025
SKU ID: 28116051

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Bain Maries and Cabinets 시장 보고서 개요

전 세계 Bain Maries and Cabinets 시장 규모는 2024 년에 약 1,350 억 달러로 2033 년까지 미화 18 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 연간 연간 성장률 (CAGR)이 약 3.5% 증가 할 것으로 예상됩니다.

식사를 유지하기 위해 더 오랜 기간 동안 따뜻하게되면 베인 와인과 캐비닛이 사용됩니다. 사전 조리 된 식품을 적절한 온도로 유지하고 꾸준하고 중간 정도의 열을 공급하여 장기간의 서비스 기간 동안 먹을 준비가되었음을 보장 할 수 있습니다. 때로는 수조 또는 이중 보일러라고도하는 상업용 베인 산성 및 캐비닛은 일반적으로 Gastronorm 팬과 함께 작동하는 큰 장치입니다. 가스 또는 전기 베인 산업은 광범위한 크기로 제공되며 뷔페 나 셀프 서비스 지역에서 매우 인기가 있습니다. 그들은 젖은 열 또는 건조 열 선택을 제공합니다.

그것은 여러 가지 방법으로 기존의 이중 보일러와 비슷합니다. 그것은 또한 수조라고도합니다. 한 용기의 물에 열이 적용됩니다. 물은 첫 번째 작은 용기를 두 번째 작은 용기를 배치하여 가열됩니다. 본질적으로, 그것은 요리 및 장기 음식 온난화에 사용될 수있는 가열 욕조입니다. 젖은 열 베인 산성과 건조한 열 베인 산성은 시장 지역을 침수시키는 많은 최첨단 제품 소개의 두 가지 예일뿐입니다. 그 후 몇 년 동안 시장 플레이어는 이러한 신제품과 구매자와 제조업체 간의 협업에 참여할 가능성이 높습니다.

COVID-19 영향 : 시장 성장을 늦추기 위해 QSR 산업의 둔화

CAGR의 증가는 시장의 성장에 기인하며, 전염병이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다. 전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, Bain Maries and Cabinets 시장은 전염 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다.

전 세계의 많은 사람들이 집에 머무르고 물리적 거부 규칙을 준수하여 한때 불쾌한 식당과 카페를 남겨두고 촉구되거나 강요당했습니다. Covid-19 Pandemic은 세계 보건 위기로 심각한 경제적 영향을 미칠 것입니다. Quick-Service Restaurant 부문은 특히 크게 강타되어 Bain Maries and Cabinets 시장에 영향을 미쳤습니다. 준비된 식품, 식품 배달 및 식료품에 대한 소비자 지출은 전염병 이후 전염병 이후에 증가 할 것이며, 이는 미래에 새로운 기회를 창출 할 수 있습니다.                                

최신 트렌드

산업 진보를 촉진하기 위해 상업용 베인 산성 및 캐비닛에 대한 IP 표시

IP 표시가있는 상업용 베인 산성 및 캐비닛은 시장의 주요 트렌드입니다. 상업용 베인 산업 히터에는 외부가 랩핑 된 난방 요소가있는 물실이 있습니다. 워터 챔버의 온수는 식품 안전에 필요한 열을 보존하는 데 도움이됩니다. IP 지정이있는 상업용 베인 산업 히터는 더 높은 수준의 방수 기능이 있습니다. IP 마킹 된 Bain Maries and Cabinets가 제공하는 다양한 성과 및 효율성 혜택으로 인해 향후 수요가 증가 할 예정입니다. 

Global Bain Maries and Cabinets Market Share, By Type, 2033

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Bain Maries and Cabinets 시장 세분화

  • 유형 분석 별

이 유형에 따라 Bain Maries and Cabinets 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 습식 열 베인 산성 및 건조한 열 베인 산업. 젖은 열 베인 산성 부문은 2028 년까지 시장 점유율을 지배 할 것으로 예상됩니다.

  • 응용 프로그램 분석에 의해

응용 프로그램을 기반으로 시장은 다음과 같이 세분화됩니다. 빠른 서비스 레스토랑 및 매점. Quick Services Restaurants 부문은 2022-2028 년 동안 지배적 인 시장 점유율을 보유 할 것입니다.

운전 요인

시장 개발을 촉진하기위한 식품 기업가의 확장

Bain Maries and Cabinets 시장은 매점, 케이터, 레스토랑 및 카페와 같은 식품 기업가를 확대함으로써 주도됩니다. Bain Maries와 Cabinets는 상업용 주방 설치에서 필수적입니다. 재료를 녹이거나 특수 식사를 더 천천히 요리하는 데 일관된 온도로 음식을 유지 해야하는 식당에 적합합니다. 또한 Bain Maries와 Cabinets는 특히 축제와 뷔페에서 개방형 음식을 더 쉽게 보여줄 수 있도록합니다. 또한 Bain Maries와 캐비닛은 훨씬 접근하기 쉽고 실용적이며 사용하기 쉽습니다.

시장 성장을 촉진하기 위해 상업 주방의 지속적인 혁신

식당은 일관되게 고품질의 다양한 요리 옵션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 상업용 주방 공간을 효과적으로 활용하기 위해 다양한 응용 프로그램을 제공하기 위해 상업용 주방에 장비를 사용하는 데 중점을두고 있습니다. 상업용 베인-마리 히터는 식당에서 몇 가지 장점을 제공합니다. 그들은 고온에 음식을 저장할 수있어 최종 사용자가 적절한 온도에서 음식을 제공 할 수 있습니다. 그들은 상업용 주방에서 최소한의 공간을 차지하면서 많은 장비의 작업을 처리하고 에너지 소비를 극대화합니다. 그들은 소스 및 충전재와 같은 열에 민감한 품목에 적합합니다. 왜냐하면 미리 결정된 범위 내의 온도를 유지하기 위해 자동화 된 내부 에너지 관리 메커니즘으로도 사용할 수 있기 때문입니다. 앞서 언급 한 요인으로 인해 베인 산성 및 내각은 시장 성장을 이끌어냅니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하기 위해 간접적 인 Bain Maries 및 캐비닛을 선호합니다.

중고 상업용 Bain-Marie 히터 시장의 성장은 장애물 중 하나입니다. 상업용 Bain-Marie 히터에 투자하고자하는 독립 식품 서비스 사업은 이전에 중고 모델을 구매하고 식당 소유자가 장비 구매에 대한 비용을 절약하기 때문에 이전에 중고 모델을 구매하는 것을 선호합니다. 중소 규모의 식품 서비스, 특히 개발 도상국의 사업은 이전에 소유 한 상업용 Bain-Marie Warmers를 선택하여 선불 비용을 절약합니다. 이러한 요인들은 미래의 시장 성장에 약간의 영향을 줄 수 있습니다.

Bain Maries and Cabinets 시장 지역 통찰력

아메리카 시장의 시장 진도를 추진하려는 수요 증가

아메리카는 에너지 절약 기능을 갖춘 상업용 베인-마리 히터의 가용성이 높아짐에 따라 베인 산성 및 캐비닛 시장 점유율을 지배합니다. 상업용 베인-마리 히터의 소비자 중 가장 중요한 그룹 중 하나는 케이터링 산업입니다. 상업용 베인-마리 히터와 같은 식품 서비스 장비의 필요성은 더 많은 기관과 사업체가 케이터링 요구 사항을 아웃소싱함에 따라 증가합니다..이 지역의 퀵 서비스 레스토랑과 패스트 푸드 아울렛이 점점 늘어나면서 소비자가 식사를 선호하는 선호도가 높아지면 현지 공급 업체에게 유리한 기회가 생길 것입니다.

주요 업계 플레이어

시장 플레이어는 시장 위치를 ​​강화하기 위해 신제품 출시에 중점을 둡니다.

시장의 주요 플레이어는 시장에서의 입지를 확대하기 위해 다양한 전략을 채택하고 있습니다. 여기에는 R & D Investments와 시장에서 새로운 기술적으로 발전된 제품의 출시가 포함됩니다. 일부 회사는 또한 파트너십, 합병 및 인수와 같은 전략을 채택하여 시장 위치를 ​​강화하고 있습니다.   

최고의 베인 산업 및 내각 회사 목록

  • Electrolux (Sweden)
  • Middleby (U.S.)
  • ITW (U.S.)
  • Welbilt (U.S.)
  • Scholl-Gastro (Germany)
  • E&R Moffat (U.K.)
  • Hatco (U.S.)
  • Alto-Shaam (U.S.)
  • Inomak (Greece)
  • Ali Group (Italy)
  • Roband (U.K.)
  • Sammic (Spain)
  • Roller Grill (France)
  • Parry (India)
  • Hayman Industries (Australia)
  • HIKITCH (Japan)
  • Festive (U.S.)
  • Victor (Taiwan)
  • Buffalo (U.S.)
  • Birko (U.S.)
  • Akasa International (India)
  • LOZAMET (Poland)

보고서 적용 범위

이 보고서는 유형 및 응용 프로그램을 기반으로 한 시장 세분화를 포함하여 전반적인 시장 측면을 다룹니다. 이 보고서는 시장과 잠재적 시장 리더를 포함하는 다양한 참가자 그룹을 묘사합니다. 시장에서 큰 성장을 이끌 것으로 예상되는 주요 요인. 시장 점유율을 확대 할 것으로 예상되는 요인들도 시장 통찰력을 제공하기 위해 보고서에 포함되어 있습니다. 예측 기간의 시장의 예상 성장도 보고서에 포함됩니다. 지역 분석은 글로벌 시장에서 지역의 지배력을 설명하기 위해 완료되었습니다. 시장의 성장을 방해하는 요인에 대해 자세히 설명합니다. 시장의 SWOT 분석은 보고서에 묘사되어 있습니다. 그것은 포괄적 인 시장 세부 사항을 포함합니다. 

Bain Maries and Cabinets 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 1.35 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 1.83 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 3.5% ~ 2024 까지 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

Yes

지역 범위

글로벌

세그먼트는

유형별

  • 젖은 열 베인 산성
  • 드라이 히트 베인 산성

응용 프로그램

  • Quick Services Restaurants
  • 캔틴
  • 기타

자주 묻는 질문