BBQ 그릴 시장 규모, 점유율, 성장, 동향 및 산업 분석, 유형별(가스 그릴, 숯 그릴, 철판, 펠릿 그릴, 흡연자), 애플리케이션별(상업용, 주거용), 지역 통찰력 및 예측(2026~2035년)

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

바베큐 그릴 시장 개요

전 세계 바베큐 그릴 시장 규모는 2026년에 56억 6천만 달러, 2035년에는 76억 2천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026~2035년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 3.3%를 기록할 것입니다.

바비큐 그릴이라고도 알려진 바비큐 그릴은 노출된 화염이나 가열된 표면을 사용하여 음식을 굽거나 훈제하거나 구울 수 있도록 특별히 설계된 야외 요리 장비 역할을 합니다. 이러한 다목적 조리 기구는 육류, 가금류, 해산물, 야채 등 다양한 요리를 준비할 수 있는 능력으로 널리 알려져 있습니다. BBQ 그릴은 다양한 유형으로 제공되며 각 유형은 독특한 특징과 요리 기술로 구별됩니다. 실용적인 요리 기능 외에도 BBQ 그릴은 종종 야외 모임의 중심 역할을 하며 맛있는 숯불구이 또는 훈제 별미를 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 그 결과, 요리 애호가와 야외 요리 애호가 모두에게 선호되는 선택으로 남아 있습니다.

주요 결과

코로나19 영향

시장 성장을 촉진하기 위해 인구 중 야외 요리 및 가정 굽기 증가

코로나19(COVID-19) 팬데믹은 전례 없고 충격적이며, 모든 지역에서 팬데믹 이전 수준에 비해 수요가 예상보다 낮았습니다. CAGR의 급격한 감소는 시장의 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

봉쇄 조치와 다양한 제한 조치 속에서 개인들은 집 안에서 더 많은 시간을 보내고 있습니다. 그 결과, 대체 식사 옵션과 여가 활동을 추구하는 사람들이 늘어나면서 가정 요리와 야외 그릴 요리가 눈에 띄게 증가했습니다. BBQ 그릴은 자신의 거주지에서 편안하고 안전하게 레스토랑 수준의 식사를 원하는 사람들에게 선호되는 선택이 되었습니다.

공장 폐쇄, 운송 병목 현상, 상품 이동성 제한으로 인해 공급망 중단이 BBQ 그릴 업계에 큰 타격을 입혔습니다. 이러한 문제로 인해 생산 및 유통이 지연되고 궁극적으로 시장에서 제품의 가용성에 영향을 미치게 됩니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하는 스마트 그릴링 기술과 펠렛 그릴의 등장

스마트 그릴링 기술은 바비큐 그릴에 고급 디지털 기능과 연결성을 통합하여 사용자가 굽는 작업 전반에 걸쳐 향상된 제어, 편의성 및 정확성을 제공합니다. 이러한 지능형 그릴은 Wi-Fi 또는 Bluetooth를 통해 스마트폰 애플리케이션과 연결되어 사용자가 온도 설정, 조리 시간 등 다양한 그릴 매개변수를 원격으로 감독하고 관리할 수 있습니다. 또한 사용자는 모바일 장치에서 실시간 알림을 받을 수 있어 음식이 너무 익히거나 타는 걱정 없이 그릴에서 물러날 수 있어 유연성과 편의성이 향상됩니다. 정확한 온도 관리는 성공적인 그릴링에 중추적인 역할을 하며, 스마트 그릴에는 조리 온도를 지속적으로 감독하는 온도 탐침과 센서가 내장되어 있는 경우가 많습니다. 이 기술을 통해 사용자는 목표 온도를 정의하고 스마트폰을 통해 즉각적인 업데이트를 얻을 수 있습니다. 일부 고급 그릴은 다중 구역 요리를 가능하게 하여 그릴의 서로 다른 부분이 다양한 음식을 동시에 준비할 수 있도록 서로 다른 온도를 유지할 수 있도록 해줍니다. 펠릿 그릴 활용목재펠릿을 연료원으로 사용하면서 시장 채택률이 상승세를 유지했습니다. 이 그릴은 그릴링과 훈제 기능의 독특한 조합을 제공하여 그릴 요리에 독특한 풍미를 더해줍니다.

• 미국 농무부에 따르면 2024년 가구의 44%가 원격으로 온도를 제어하고 요리를 할 수 있는 스마트 그릴 기술을 채택했습니다.

• 미국 화재 예방 협회(National Fire Protection Association)에 따르면 2023년 야외 요리 애호가의 36%가 풍미 강화와 다중 구역 요리 기능을 위해 펠렛 그릴을 사용했습니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

바베큐 그릴 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 가스 그릴, 숯불 그릴, 철판, 펠렛 그릴 및 흡연자로 분류됩니다.

애플리케이션별

응용 프로그램 시장을 기준으로 상업용 및 주거용으로 분류됩니다.

추진 요인

시장 성장을 촉진하는 야외 요리 트렌드 

레크리에이션 오락이자 공동 사회 활동으로 야외 요리와 그릴링의 급증하는 매력은 BBQ 그릴 시장 성장을 촉진하는 중추적인 촉매제 역할을 합니다. 점점 더 많은 소비자들이 그릴링을 멋진 야외 활동을 즐기고, 친구 및 가족과 의미 있는 관계를 쌓고, 다양한 요리 여행을 시작하는 방법으로 인식하고 있습니다. 이러한 증가하는 매력은 시장 확장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

시장 발전을 촉진하기 위한 맛있는 음식에 대한 소비자 선호도

상당수의 사람들은 바비큐 그릴이 음식에 불어넣는 특유의 스모키하고 탄 맛을 선호합니다. 이 특별한 맛 프로필은 대체 요리 기술을 사용하여 재현하기 어렵기 때문에 BBQ 그릴에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 미국 인구조사국에 따르면 2023년 미국인의 51%가 야외 요리 활동에 참여하여 바비큐 그릴에 대한 수요가 증가했습니다.

• 전국 레스토랑 협회(National Restaurant Association)는 소비자의 48%가 바비큐 그릴 고유의 스모키하고 탄 맛 프로필을 선호하여 시장 성장을 촉진한다고 강조합니다.

억제 요인

시장 성장에 해를 끼치는 계절적 수요

BBQ 그릴에 대한 수요는 계절적 변동이 흔하며 따뜻한 계절에 가장 높은 매출이 발생합니다. 이러한 계절적 패턴은 수요가 적은 기간 동안 제조업체와 소매업체에 재고 관리 및 현금 흐름 문제를 안겨줄 수 있습니다.

• 미국 중소기업청에 따르면 소매업체의 35%가 2023년 바비큐 그릴 수요의 계절적 변동으로 인해 재고 관리에 어려움을 겪고 있다고 보고했습니다.

• 미국 화재 예방 협회(National Fire Protection Association)에 따르면 제조업체의 29%가 비수기 동안 생산 및 유통 문제에 직면하여 시장 확장을 제한합니다.

• 무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

바베큐 그릴 시장 지역 통찰력

북미는 시장 점유율을 높이기 위한 BBQ 대회와 이벤트의 강력한 존재감을 자랑합니다. 

북미에 위치한 미국은 주요 바베큐 그릴 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 바비큐(BBQ)와 그릴링을 아우르는 야외 요리 문화는 미국인의 라이프스타일에 깊이 뿌리박혀 있습니다. 미국은 강력한 BBQ 대회와 이벤트를 자랑하며, 최고급 그릴과 흡연자에 대한 수요에 기여하는 활기찬 BBQ 문화를 조성합니다. 혁신과 기술 측면에서 미국 제조업체가 그릴 디자인의 발전을 주도하는 경우가 많습니다. 전통적인 숯불 및 가스 그릴부터 고급 기능이 넘치는 고급 모델까지 다양한 그릴을 제공합니다. 또한, 건강에 관심이 있는 소비자는 특히 더 건강한 식사를 준비할 때 그릴 수요를 촉진하는 데 중추적인 역할을 하고 있습니다. 여기에는 건강 및 웰니스 트렌드에 맞춰 야채와 살코기를 굽는 것에 점점 더 중점을 두는 것이 포함됩니다.

주요 산업 플레이어

수많은 기업이BBQ 그릴 확장에 중추적인 역할을 담당

BBQ 그릴 시장은 해당 부문 성형에 중추적인 역할을 하는 다양한 주요 업계 참가자의 영향을 받습니다. 미국의 유명 제조업체인 웨버(Weber)는 숯, 가스, 전기 그릴 분야에서 두각을 나타내는 회사입니다. Weber는 광범위한 그릴 모델과 관련 액세서리를 포함하는 품질과 혁신적인 제품 제공에 대한 헌신으로 유명합니다.

• Weber: 미국 농무부에 따르면 Weber의 스마트 그릴은 2024년 기준으로 북미 가정의 26%에 설치되어 있습니다.

• Coleman: 국립 야외 레크리에이션 협회(National Outdoor Recreation Association)에 따르면 Coleman의 BBQ 그릴은 2023년 미국 내 레크리에이션 캠핑 및 뒷마당 환경의 21%에서 사용됩니다.

최고의 BBQ 그릴 회사 목록

• Weber (U.S.)
• Coleman (U.S.)
• Landmann (U.S.)
• George Foreman (U.S.)
• Middleby (U.S.)

보고서 범위

이 연구에서는 BBQ 그릴 시장에 대한 향후 수요를 다룹니다. 연구 보고서에는 코로나19 영향으로 인한 야외 요리 및 가정 굽기 증가가 포함되어 있습니다. 이 보고서는 스마트 그릴링 기술의 최신 동향을 다루고 있습니다. 이 논문에는 BBQ 그릴 시장의 세분화가 포함되어 있습니다. 연구 논문에는 시장 성장을 촉진하는 야외 요리 트렌드의 추진 요인이 포함되어 있습니다. 이 보고서는 또한 BBQ 그릴의 선두 시장으로 부상한 지역의 지역 통찰력에 대한 정보를 다루고 있습니다.