상업용 푸드 프로세서 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석 유형별 (연속 사료 푸드 프로세서, 그릇 유형 식품 가공 업체, 버팔로 헬기), 응용 프로그램 (레스토랑, 푸드 팩토리), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

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상업용 푸드 프로세서 시장 보고서 개요

글로벌 상업용 푸드 프로세서 시장 규모는 2024 년에 0.24 억 달러였으며 시장은 2033 년까지 0.41 억 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR이 6%를 나타 냈습니다.

음식은 지속적으로 지속적으로 공급 될 수 있으며, 음식을 다른 용기로 분배하고 운영 할 때 지속적인 사료 푸드 프로세서에 계속 공급할 수 있습니다. 그들은 최종 사용자가 큰 배치의 음식을 처리하는 데 필요한 시간을 줄이는 데 도움이되며, 짧은 시간 안에 다양한 요리를 생산하는 것이 더 간단합니다.

고기와 가금류에 대한 수요 증가와 가공 상품의 소비 증가는 인구 증가와 1 인당 가처분 소득 증가로 인해 예상 기간 동안 시장 성장을 향상시킬 것으로 예상됩니다. 품질 관리, 내구성, 청결 및 보존을 포함한 여러 가지 유리한 특성으로 인해 이러한 시스템은 베이커리 및 제과, 육류, 물고기 및 가금류, 유제품, 곡물을 포함한 다양한 산업에서 광범위하게 사용됩니다. 이 제품은 최종 사용 부문, 특히 아시아 태평양 지역에서 점점 더 많이 사용되고 있으며, 여기서 국내 생산 확대와 소비자 소득 수준 증가는이 산업에서 혁신을 불러 일으키고 있습니다.

Covid-19 영향

COVID-19 제한 성장 기간 동안 식품 안전 관리에 대한 식량 산업의 우려 성장

제조 및 식품 산업은 최근 CovID-19가 발생한 결과로 어려움을 겪었으며 국제 상거래가 감소했습니다. 식품 사업은 적절한 개인 위생 관행을 강조하고 직원에게 이러한 영역에 대한 교육을 제공하는 것이 중요합니다. 전 세계적으로 정부는 지침, 교육 프로그래머, 실험실 테스트 기술 및 깨끗한 환경 및 관련 과목을위한 교육 자료를 통해 식품 가공 및 처리 장비의 위생 설계 및 엔지니어링을 지원하고 있습니다. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) 분석을 기반으로 식품 안전 관리 시스템 (FSMS)은 식품 안전법을 처리하기 위해 몇 가지 개념을 적용했습니다.

최신 트렌드

식품 가공 부문에 대한 투자 증가는 시장 확장을 지원할 것입니다.

식품 가공 및 취급 장비 시장은 식품 가공 기술의 R & D 지출 증가로 인해 개발 될 것으로 예상됩니다. 재정적으로 보상하는 시장 잠재력은 IoT 및 AI를 통합하고 식품 가공 및 취급 장비와 결합하는 데 투자함으로써 표시됩니다. 제품 수요가 증가한 것은 아시아 태평양 식품 가공 부문에서 국내 및 국제 기업의 투자 증가에 대한 비난입니다. 인도 정부의 국가 투자 촉진 및 촉진 기관은 2024 년 말까지 식품 가공 부문이 330 억 달러의 투자를 유치했을 것이라고 예측했다. 인도에는 현재 4 만 명이 넘는 식품 가공 공장이 있습니다. 투영 기간 동안, 그들은 시장에 종사하는 비즈니스에 수익성있는 전망을 제공하면서 상당히 증가 할 것으로 예상됩니다.

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상업용 푸드 프로세서 시장 세분화

유형 분석 별

유형에 따르면, 시장은 연속 사료 푸드 프로세서, 보울 형 푸드 프로세서, 버팔로 헬리콥터로 분류 될 수 있습니다. 지속적인 사료 푸드 프로세서가 주요 부문이 될 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램 분석에 의해

응용 프로그램에 따라 시장은 식당, 식품 공장으로 나눌 수 있습니다. 식당은 지배적 인 부문이 될 것입니다.

운전 요인

시장 개발을 지원하기 위해 제조 시설의 고급 자동화 및 로봇 기술 통합

현재 시장에 나와있는 제조업체는 IoT 및 AI 기술뿐만 아니라 최첨단 자동화를 구현하여 생산 시설에서 로봇을 구현하려고 시도하고 있습니다. 이러한 이니셔티브를 통해 식품 안전이 향상되고 글로벌 공급망이 강화 될 것입니다. 운영 효율성을 높이고 식품 가공 및 취급 절차를 향상시키기 위해 제조업체는 제조 시설에서 제품 모니터링, 원격 유지 보수 및 자체 진단을 수행하기 쉽습니다. 이제 시설이 Industry 4.0에서 요약 된 절차를 준수하고 있으므로 이러한 자동 처리 기술은 아무런 문제없이 사용될 수 있습니다. 장비 제조업체가 고객에게 제공하는 구매 후 스마트 서비스가 주요 강조입니다. I.M.A. 예를 들어, 그룹은 디지털 룸 (산업 4.0을 통한 데이터 교환), 스마트 서비스 제품군 (통합 가상 및 증강 현실이있는 스마트 소프트웨어), 24/7 등과 같은 스마트 서비스를 제안합니다.

위생 편의 편의 식품에 대한 수요는 시장 성장을 연료로 증가시킬 것입니다.

즉시 먹을 수있는 식품의 인기, 생산 및 소비는 많은 지역에서 도시 인구가 증가하고 빠르게 진행되는 대도시 생활 양식의 채택으로 인해 영향을 받았습니다. 유럽 ​​연합의 식품 산업기구 인 Food Drink Europe은 유럽에서 준비된 식사가 가장 많이 소비되고 있으며 (2017 년에는 최대 67 억 달러가 소비 되었음) 북미, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카가 뒤 따릅니다. 결과적으로 신흥 경제는 또한 편의 식품에 대한 수요가 증가 할 것으로 예상됩니다.

구속 요인

식품 안전 규정에 대한 지식 부족은 시장 성장을 제한 할 것입니다.

식품 매개 질병의 발병률과 Covid-19 Pandemic의 발병률이 높아짐에 따라 전 세계의 여러 정부와 식품 기관이 식품 취급 및 처리와 관련하여 심각한 규칙과 규정을 제정하고 있습니다. 편의 식품으로 인한 위험을 줄이기 위해 전 세계 정부는 식품 가공 및 취급에 사용되는 장비를 운영하는 사람들에게 다양한 안전 교육 시설을 제공하고 있습니다. 비즈니스의 자본 후원이 제한되어 있기 때문에 소수의 중소 ​​기업은 전세계 시장의 확장을 제한하는 정부 규정을 실행하기가 어렵다는 것을 알게되었습니다.

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상업용 푸드 프로세서 시장 지역 통찰력

아시아 태평양은 시장을 이끌 것입니다

2022 년에 글로벌 수익의 34.9%가 생성 된 아시아 태평양은 가장 빠른 속도로 확장 될 것으로 예상됩니다. 중국 시장의 참가자 수가 많기 때문에 중국 플레이어의 성공은 제품 혁신과 전략적 제휴에 달려 있습니다. 최첨단 기술, 신제품 발전 및 식품 산업에 대한 유리한 기회의 도입은 최근 몇 년간 시장의 확장을 촉진했습니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.

저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

최고의 상업용 푸드 프로세서 회사 목록

• Hobart (U.S.)
• Robot-coupe (U.S.)
• Sammic (U.S.)
• Waring (U.S.)
• Berkel (U.S.)
• Electrolux (Sweden)
• Magimix (France)
• Skyfood Equipment (U.S.)
• Vollrath (U.S.)

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.