디지털 식료품 판매 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(포장 식품 및 신선 식품), 애플리케이션별(개인 쇼핑객 및 기업 고객), 지역 통찰력 및 2026년부터 2035년까지 예측

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

디지털 식료품 판매 시장 개요

글로벌 디지털 식료품 판매 시장은 2026년 약 5,081억 달러에서 2035년까지 1조 413억 6천만 달러에 도달하고 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 8.3%로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 급속한 도시화와 전자 상거래 채택으로 인해 50~55%의 점유율을 차지하고 있습니다. 북미 지역은 편의성과 택배 추세에 힘입어 30~33%를 차지합니다.

디지털 식료품 소득 시장은 사람들이 컴퓨터나 휴대폰을 사용하여 온라인으로 식료품을 구매하는 곳입니다. 실제 매장에 가는 대신 웹사이트나 앱을 통해 과일, 채소, 다양한 식품 등을 주문합니다. 이러한 방식으로 고객은 집에서 쉽게 쇼핑하고 식료품을 문앞까지 배달받을 수 있습니다. 시간과 노력을 절약할 수 있어 더욱 유명해지고 있습니다. 게다가, 그것은 다양한 선택을 제공하고, 때때로 심지어 감소를 제공합니다. 디지털 식료품 판매는 인간이 식사를 유지하는 방식을 변화시켜 그 어느 때보다 덜 어렵고 더 편리하게 만들고 있습니다.

코로나19 영향

디지털 전환 가속화로 팬데믹으로 시장 성장 강화 

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

디지털 식료품 사업은 코로나19로 인해 큰 변화를 겪었습니다. 안전 규제로 인해 식료품 제조의 공급 측면이 더욱 어려워졌습니다. 직원을 보호하기 위해 공장을 폐쇄하거나 더 천천히 운영해야 했습니다. 엄격한 국경 규정으로 인해 식료품을 한 곳에서 다른 곳으로 옮기는 것이 어려워졌습니다. 결과적으로 식료품이 목적지까지 도착하는 데 더 오랜 시간이 걸렸습니다. 이러한 문제로 인해 온라인 식품 구매가 지연되고 때때로 부족 현상이 발생했습니다. 주문을 처리하는 데 시간이 더 오래 걸리고 때로는 특정 품목이 품절되는 경우도 있었습니다. 코로나19로 인해 생산자부터 소비자까지 상품 공급망이 심각하게 중단되었습니다.

최신 트렌드

자동화와 AI는 효율성과 정확성을 위해 FPI를 혁신합니다.

미국에서는 점차 늘어나는 소비자 비율(약 30%)이 온라인으로 식품을 쇼핑하는 경우가 많습니다. 이러한 습관적인 인터넷 쇼핑객 집단은 디지털 식품 판매 확대에 매우 중요합니다. 더 많은 기업이 역량 강화에 집중하고 있습니다.온라인 식료품점이러한 추세가 계속됨에 따라 제공됩니다. 그들은 웹사이트와 앱의 유용성을 개선하는 동시에 배달 및 픽업에 대한 더 많은 대안을 추가하고 있습니다. 이러한 충성도 높은 고객을 유치하고 유지하기 위한 노력의 일환으로 구독 서비스와 로열티 프로그램도 점점 인기를 얻고 있습니다. 본질적으로 이 운동은 소비자를 위한 온라인 식료품 쇼핑의 편의성과 매력을 향상시키는 데 중점을 두고 있습니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

디지털 식료품 판매 시장 세분화

유형별

유형에 따라 세계 시장은 포장 식품과 신선 식품으로 분류될 수 있습니다.

• 포장식품:이 세그먼트는 통조림, 스낵, 음료 및 장기 보관에 적합한 다양한 상온 고체 상품과 같은 부패하지 않는 품목으로 구성됩니다.

• 신선한 식품:이 카테고리에는 냉장 보관하거나 즉시 섭취해야 하는 과일, 야채, 유제품, 육류 및 해산물과 같은 부패하기 쉬운 품목이 포함됩니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 개인 쇼핑객과 비즈니스 고객으로 분류될 수 있습니다.

• 개인 쇼핑객:이 카테고리는 온라인 플랫폼이나 앱을 통해 자신의 가계 소비를 위해 식료품을 구매하는 개인 소비자를 의미합니다.

• 비즈니스 고객:이 부문에는 레스토랑, 카페,호텔, 상업적 목적으로 식료품과 식품 공급품을 대량으로 조달하는 케이터링 서비스 등이 있습니다.

추진 요인

편의성, 다양한 제품 제공, 고객 만족도 향상으로 수요 증가

디지털 식료품 시장의 호황은 온라인 구매를 통해 제공되는 혜택에 의해 크게 촉진되는 고객 행동의 진화에서 비롯됩니다. 집에서 편안하게 식료품을 찾아보고 구입할 수 있게 되면서 구매자의 기대치가 바뀌면서 편안함과 진입 용이성을 선호하게 되었습니다. 이러한 변화는 코로나19 팬데믹 상황에서 봉쇄와 안전에 대한 우려로 인해 온라인 채널로 빠르게 이전되면서 더욱 가속화되었습니다. 온라인 식료품 쇼핑이 이미 제대로 연결되어 있는 영국, 네덜란드, 프랑스와 같은 우수한 온라인 시장에서는 시장 점유율이 2021년 8%에서 12%로 크게 확대되었습니다. 또한 이러한 증가는 더욱 다양한 제품과 진보된 운송 대안을 포함하는 서비스 성장에 힘입어 구매자 만족도가 향상되었습니다. 구매자가 계속해서 편의성과 안전을 우선시함에 따라 디지털 식료품 시장은 지속적인 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다.

효율적인 규모의 운영과 매력적인 소비자 제안이 시장 성장을 주도합니다.

온라인 식료품 쇼핑의 증가는 규모 효율성에 중점을 둘 것으로 예상되며, 대규모 플랫폼은 규모의 경제를 활용하여 보다 비용 효율적이고 효율적으로 운영될 수 있습니다. 규모 효율성을 달성할 수 있는 능력을 통해 경쟁력 있는 가격을 제공하고 신속한 배송 선택 및 향상된 고객 지원을 포함하여 서비스를 개선하기 위한 인프라 투자를 할 수 있습니다. 개인화된 조언, 경쟁력 있는 가격 책정 방법, 소비자 제안 획득 등은 모두 고객을 유치하고 유지함으로써 성장에 기여합니다. 사용자의 행동과 취향을 바탕으로 개인화된 제안을 제공하는 플랫폼과 좋은 가치를 제공하는 거래 및 프로모션이 사용자를 유혹합니다. 규모의 효율성을 성공적으로 활용하고 매력적인 고객 제안을 제공할 수 있는 플랫폼은 온라인 식료품 쇼핑이 계속 변화함에 따라 시장에서 꾸준한 발전과 성공을 이룰 가능성이 높습니다.

제한 요인

새로운 비파괴 검사 방법과의 경쟁으로 수요 감소

글로벌 디지털 식료품 부문의 침체 이유는 일부 시장의 성숙도와 포화도 때문입니다. 대다수의 얼리 어답터가 이미 인터넷 쇼핑으로 전환했기 때문에 이러한 시장에서는 추가 성장의 여지가 많지 않습니다. 결과적으로 시장이 오래되면 성장률은 점차 감소합니다. 잠재 고객의 상당수가 이미 온라인으로 식료품을 구매하고 있기 때문에 신규 고객을 유치할 수가 적어 시장 전체의 성장이 둔화됩니다. 또한, 포화된 시장에서는 현재 게이머들 사이의 반대가 심화되어 신규 진입자가 견인력을 얻고 연결된 비즈니스가 호황 모멘텀을 유지하는 것이 어려워집니다. 따라서 시장 포화와 성인기의 확산은 매출과 시장 점유율 증가를 강제하기가 점점 더 어려워지기 때문에 가상 식료품 시장의 쇠퇴에 기여합니다.

• 무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

디지털 식료품 판매 시장 지역 통찰력

아시아 태평양 지역은 인도의 온라인 식료품 시장의 급속한 성장으로 인해 시장을 선도하고 있습니다.

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

아시아 태평양 지역은 도시화, 기술에 능숙한 인구 등의 요인으로 인해 인도가 온라인 식료품 분야에서 빠르게 성장하고 있기 때문에 시장을 주도하고 있습니다. 중요한 문제는 인도의 온라인 식료품 쇼핑이 눈에 띄게 증가했다는 것인데, 이는 도시화 및 기술에 정통한 인구와 같은 요인에 기인할 수 있습니다. 전 세계적으로 전염병으로 인해 비대면 배송과 같은 프로그램이 고객 신뢰를 높이면서 인터넷 구매로의 전환이 가속화되었습니다. 인도에서 온라인 식료품 쇼핑의 인기를 더욱 활용하는 것은 인도의 인터넷 보급률 증가와 적당한 가격의 스마트폰의 접근성으로 인해 원활하고 개인화된 쇼핑 연구를 찾는 고객의 관심을 끌고 있습니다. 업계 내에서 아시아 태평양 지역의 지배적인 역할을 더욱 강화하는 것은 젊고 기술에 정통한 대중입니다. 이들은 온라인 시스템을 수용하고 가처분 소득 증가와 충격적인 존재로 인해 온라인 식료품 구매를 선호합니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

디지털 식료품 판매 시장은 시장 역학을 주도하고 소비자 선호도를 형성하는 데 중추적인 역할을 하는 주요 업계 플레이어의 영향을 크게 받습니다. 이들 주요 기업은 광범위한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼을 보유하고 있어 소비자가 다양한 옷장 옵션에 쉽게 접근할 수 있습니다. 이들의 강력한 글로벌 입지와 브랜드 인지도는 소비자의 신뢰와 충성도를 높이고 제품 채택을 촉진하는 데 기여했습니다. 또한 이들 업계 거대 기업은 연구 개발에 지속적으로 투자하여 혁신적인 제품을 도입하고 있습니다.설계진화하는 소비자 요구와 선호도에 부응하는 디지털 식료품 판매 시장의 , 재료 및 스마트 기능을 제공합니다. 이러한 주요 업체들의 공동 노력은 시장의 경쟁 환경과 미래 궤도에 큰 영향을 미칩니다.

최고의 디지털 식료품 판매 회사 목록

• Walmart (Arkansas)
• Amazon (Virginia)
• Kroger (Ohio)
• FreshDirect (New York)
• Target (Minnesota)
• Tesco (U.K)
• Alibaba (China)
• Carrefour (France)
• ALDI (Germany)
• Coles Online (Australia)
• BigBasket (India)

산업 발전

2024년 3월: 2024년 3월 인도의 저명한 e-trade 플레이어인 Flipkart는 36억 달러의 막대한 투자 라운드를 유치하여 가치 평가가 370억 달러로 반등했습니다. 이 상당한 자금은 가상 식료품점 부문의 지속적인 호황과 능력을 강조합니다. 자본의 유입은 시장 내에서 더욱 혁신, 확대 및 공격적인 역동성을 촉진할 것으로 예상됩니다. Flipkart의 자금 지원은 디지털 식료품 부문 거래자들의 신뢰를 강조하며, 소비자를 위한 웹 구매 경험을 현대화하고 향상시키기 위한 끈기 있는 노력을 나타냅니다. 이러한 개선은 디지털 식료품 시장의 진화에 있어 광범위한 이정표를 의미하며 앞으로의 흥미로운 발전과 가능성을 약속합니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 질적 및 양적 연구 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰진 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.