네덜란드 오븐 시장 규모, 점유율, 성장, 유형별(주철 유형 및 에나멜 코팅 유형) 산업 성장, 용도별(가정용 및 상업용), 지역 예측(2031년)

업데이트됨 ~에: 22 April 2024

더치 오븐 시장 보고서 개요

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2021년 전 세계 더치오븐 시장 규모는 2억 5,160만 달러였으며, 2031년에는 3억 5,557만 달러에 달해 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 3.5%를 기록할 것으로 예상됩니다.

더치 오븐은 큰 요리 냄비입니다. 심플한 금속 상자입니다. 세라믹, 스테인레스 스틸 등 다양한 재질로 만들어졌습니다. 야채와 고기를 갈변하기 위해 설계되었습니다. 또한 오븐에서 끓이는 데에도 사용할 수 있습니다. 그들은 종종 무거운 주철로 만들어집니다. 매우 뜨거워지고 온도를 유지하는 능력이 있습니다.

균등한 열 분배 조리기구에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 레스토랑, 카페, 호텔 등에서 해당 제품에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 더치오븐 요리의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장 성장이 가속화될 것으로 추정됩니다. 느린 조리 과정에 대한 필요성이 증가함에 따라 예측 기간 동안 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 제품 품질은 평생 지속되므로 시장 성장을 가속화할 것으로 예상됩니다. 전통적인 요리 기술에 대한 수요가 높아지면서 제품 채택이 급증할 것으로 예상됩니다.

COVID-19 영향: 레스토랑 폐쇄로 인해 제품 수요 감소

코로나19 대유행이 생산 활동에 영향을 미쳤습니다. 팬데믹 기간 동안 직원 부족으로 인해 제품 수요가 감소했습니다. 시장은 공급 및 체인 중단을 목격했습니다. 국경 폐쇄로 인해 수출입 활동이 중단되었습니다. 레스토랑과 카페가 가까워지면서 제품 채택이 감소했습니다. 쇼핑몰 및 기타 공공 장소의 폐쇄는 팬데믹 기간 동안 시장 성장에 직접적인 영향을 미쳤습니다.

반대로 카페와 레스토랑 재개장으로 시장은 긍정적인 성장을 보일 것으로 예상된다. 슬로우 쿠킹(Slow Cooking)에 대한 수요 증가로 인해 시장 성장이 가속화될 것으로 추정됩니다. 슬로우 쿠킹 방식에 대한 수요 증가가 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

최신 동향 

"시장 성장 촉진을 위한 슬로우 쿠킹 수요 증가 "

슬로우 쿠킹의 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 이 제품은 요리사들이 광범위하게 사용하여 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 금속은 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상되는 극도로 높은 온도를 유지하는 특성을 가지고 있습니다. 시장 성장이 급증할 것으로 예상되는 금속을 사용하기 위해서는 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 제품은 내구성이 뛰어나 평생 지속됩니다. 또한, 제품 채택을 촉진할 것으로 예상되는 화염 바로 위에 놓을 수 있습니다. 오븐은 쉽게 청소할 수 있으며 이는 예측 기간 동안 더치 오븐 시장 성장을 가속화하는 중요한 요소 중 하나입니다.

더치 오븐 시장 세분화

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• By 유형

유형에 따라 시장은 주철형과 에나멜 코팅형으로 구분됩니다.

주철형은 분할형의 선두주자가 될 것으로 예상된다.

• 애플리케이션별

애플리케이션에 따라 시장은 가정용과 상업용으로 구분됩니다.

가구가 애플리케이션 세분화를 주도할 것으로 예상됩니다.

요인

"시장 성장을 촉진하기 위한 로스팅 수요 증가 "

전 세계적으로 식품 로스팅에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 열을 전도하고 오븐 내부 전체로 전달하는 능력을 갖추고 있어 시장 성장이 급증할 것으로 예상됩니다. 에너지를 덜 필요로 하는 조리기구에 대한 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 추정됩니다. 긴 조리 시간을 방지하기 위한 수요 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 이 제품에는 습기를 유지하는 데 도움이 되는 오븐용 뚜껑이 있어 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 천천히 로스팅하는 식사나 야채에 이상적입니다. 빵과 기타 구운 제품을 굽는 데 광범위하게 사용됩니다. 베이커리 제품에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 시장 성장을 이끌 것으로 예상됩니다. 수분을 잡아주는 장점이 있고, 증기로 바삭바삭한 크러스트를 만들어 내는 것이 더치오븐 시장 성장을 견인할 것으로 예상된다.

"시장 확대를 위한 스튜와 수프에 대한 수요 증가 "

맛있고 완벽하게 조리된 스튜에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 급증할 것으로 예상됩니다. 금속은 모양, 크기 및 두꺼운 구조로 인해 스튜를 준비하는 데 광범위하게 사용됩니다. 중금속이 함유되어 있어 음식을 오랫동안 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 이러한 장점은 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 오래 끓이는 수프, 콩 또는 스튜에 대한 수요 증가로 인해 제품 채택이 늘어날 것으로 예상됩니다. 또한, 열이 고르게 분산되어 튀김용으로도 사용되는 등 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 화염 바로 위에 놓을 수 있기 때문에 캠핑용으로 흔히 사용됩니다. 전 세계적으로 튀김 음식에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 더치 오븐 시장 성장을 촉진할 것으로 추정됩니다.

제한 요인

"시장 성장을 저해하는 제품의 무거움 "

제품이 무거워 시장 성장에 방해가 될 것으로 예상됩니다. 예측 기간 동안 제품 수요를 줄이기 위해 금속 요리에 더 오랜 시간이 걸릴 것으로 예상됩니다.

더치 오븐 시장 지역별 통찰력

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"시장 점유율을 높이는 북미 지역 레스토랑과 카페의 존재 "

북미는 레스토랑과 카페의 존재로 인해 더치 오븐 시장 점유율에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 천천히 조리된 식품에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 급증할 것으로 추정됩니다. 이 지역의 수프와 스튜에 대한 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 셰프들 사이에서 이 제품의 채택이 늘어나면서 예측 기간 동안 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.

유럽은 베이커리 제품에 대한 수요 증가로 인해 상당한 시장 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 향긋하고 맛있는 음식에 대한 수요 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 로스팅 식품에 대한 수요 증가는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 주요 시장 참가자의 존재로 인해 더치 오븐 시장 성장이 급증할 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

"주요 기업은 경쟁력을 유지하기 위해 전략을 채택합니다."

이 보고서는 시장 참가자 목록과 업계 최신 개발 정보를 다루고 있습니다. 정보에는 합병, 파트너십, 인수, 기술 개발 및 생산 라인이 포함됩니다. 이 시장에 대해 조사한 다른 측면에는 최신 제품을 생산 및 도입하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 가장 많은 수익을 창출하고 제품을 통해 변화를 가져오는 회사에 대한 완전한 조사가 포함됩니다.

프로파일된 시장 참여자 목록

• 르 크루제(프랑스)
• 롯지 주철(테네시)
• Staub(Zwilling)(프랑스)
• Cuisinox(캐나다)
• 법랑 주철 조리기구(중국)
• 아메리칸 메탈크래프트(미국)
• 버미큘라(미국)
• 칼팔론(미국)
• 캠프 셰프(미국)
• Cuisinart(미국)
• 트라몬티나(미국)
• 빅토리아(영국)
• 루포니(이탈리아)
• Scanpan(호주)
• COMBEKK(네덜란드)
• FINEX Cast Iron Cookware Co.(포틀랜드)

보고서 범위

이 연구에서는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 기업을 설명하는 일반 연구 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 조사하여 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경될 경우 변경될 수 있습니다.