달걀 흰자 큐브 시장 규모, 점유율, 성장, 산업 분석, 유형별(일반적으로 달걀 흰자 큐브 및 유기농 달걀 흰자 큐브), 애플리케이션별(대형마트 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 채널 및 기타) 및 지역 통찰력 및 2035년 예측

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계란 흰자 큐브 시장 개요

계란 흰자 큐브 시장은 2026년에 4억 6천만 달러로 평가되었으며, 2026년부터 2035년까지 꾸준한 CAGR 5.8%로 2035년까지 7억 6천만 달러에 도달할 것입니다.

계란흰자큐브는 식품보완식품 및 건강팩식품으로 활용이 가능한 새로운 식품입니다. 실제로는 미리 조리되어 있지만 정육면체처럼 굳은 형태로 달걀 흰자처럼 나누어져 있어 다른 요리법을 위해 잘 보관할 수 있습니다. 그들은 일반적으로 저온 살균된 달걀 흰자위에서 생산됩니다. 그런 다음 이것들은 작고 직육면체 모양으로 경화됩니다.

코로나19 영향

 편리하고 건강한 식품에 대한 수요 증가로 인해 전염병으로 인해 시장 성장이 증가했습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

팬데믹으로 인해 개인의 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강하고 편리한 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 이러한 추세로 인해 지방은 적고 단백질에 가까운 계란 흰자 큐브가 장점을 갖게 되었습니다. 폐쇄와 실내에서 보내는 시간이 늘어나면서 집에서 요리하는 일이 늘어나게 되었고, 따라서 편의를 위해 계란 흰자 큐브에 대한 사람들의 수요도 늘어났습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하는 건강 및 웰니스 초점

건강 식품에 대한 소비자의 우려로 인해 건강 및 웰빙에 초점이 맞춰진 달걀 흰자 큐브 시장에서는 핵심 영역이 되었습니다. 이는 근육 생성, 체중 감량 및 건강한 생활과 관련하여 체내 단백질 함량이 높은 음식의 장점을 이해했기 때문입니다. 이 계란 흰자 큐브에는 단백질이 많이 포함되어 있지만 유행이나 칼로리가 상대적으로 적기 때문에 이러한 식단 패턴에 아주 잘 맞습니다.

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계란 흰자 큐브 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 일반 계란 흰자 큐브와 유기농 계란 흰자 큐브로 분류될 수 있습니다.

• 일반적으로 계란 흰자 큐브 - 이는 정상적인 방법으로 준비된 계란에서 생산되며, 계란은 일반적인 농업 방식으로 사육된 새에게서 수집됩니다. 이러한 조건은 상업적 생산자의 사료를 포함하여 유용할 수 있습니다. 이 사료에는 유전자 변형 유기체(GMO) 또는 합성 보충제가 포함될 수 있습니다.
• 유기농 계란 흰자 시베(Organic Egg White Cibes) - 유기농 계란 흰자 큐브는 유기농 사료를 먹은 암탉이 생산한 계란으로 만들어집니다. 이 암탉은 인증된 유기농 및 비 GMO 사료를 먹으며 합성 살충제, 항생제 또는 호르몬을 투여하지 않고 사육됩니다. 설립은 생산 과정에서 유기농법 표준을 따랐습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램에 따라 시장은 대형 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 채널 및 기타로 분류될 수 있습니다.

• 대형마트 및 슈퍼마켓 - 일반적으로 규모가 매우 크고 다양한 유형의 제품을 보유하고 있으므로 다양한 고객에게 서비스를 제공합니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 자연적으로 트래픽이 많고 선반 배치가 탁월하여 계란 흰자 큐브를 잘 제공합니다.
• 편의점 - 편의점은 이동 중에도 빠르게 들고 먹을 수 있는 음식을 원하는 소비자를 타겟으로 한다. 이 수준의 달걀 흰자 큐브는 건강한 간식이나 식사 부분을 원하는 사람들에게 적합하도록 단일/소형 팩(예: 단일 부분)으로 만들어집니다.

• 온라인 채널 - 온라인 채널 역시 비록 느린 속도이기는 하지만 특히 팬데믹이 시작된 이후 성장세를 보였습니다. 온라인으로 판매되고 있는 계란 흰자 큐브는 휴대가 간편하고 집까지 배달이 가능해 쇼핑을 싫어하는 건강 의식이 있는 소비자를 타깃으로 하고 있다.

추진 요인

시장 발전을 주도하는 편리함과 바로 먹을 수 있는 제품

Egg White Cubes 시장 성장의 주요 추진 요인 중 하나는 편의성과 바로 먹을 수 있는 제품입니다. 계란 흰자 큐브 시장을 견인하는 또 다른 흥미로운 요소는 오늘날의 세계가 바쁘고 빠르게 변화하는 세상이기 때문에 편의성과 준비가 쉬운 음식이라는 측면입니다. 바쁜 근무 일정, 가족 및 기타 의무로 인해 소비자는 처음부터 요리할 시간이 부족합니다. 그러므로 영양가 있고 편리한 식품을 판매하는 큰 시장이 있습니다. 그렇기 때문에 계란 흰자 큐브는 이미 조리된 다음 레시피에 사용된 양에 따라 포장되기 때문에 완벽한 솔루션입니다.

전자상거래와 온라인 소매업의 성장으로 시장 확대

계란 흰자 큐브 시장은 전자상거래와 온라인 소매업의 성장으로 인해 접근성이 매우 높아졌습니다. 이제 소비자들이 온라인 쇼핑을 채택함에 따라 이는 실제 슈퍼마켓의 일부 제품에 대해 알지 못하는 지역의 사람들이 해당 제품에 접근할 수 있는 방법이었기 때문에 온라인 상점을 통해 계란 흰자 큐브를 구입할 수 있다는 점에서 유리했습니다.

억제 요인

시장 성장에 따른 높은 생산 비용

계란 흰자 큐브 시장은 주로 매우 정교하고 많은 자원 기술 프로세스가 필요하기 때문에 완제품의 높은 생산 비용으로 인해 제한됩니다. 달걀 흰자 큐브의 경우 일부 공정에는 식품 안전을 위한 달걀 흰자의 저온살균, 큐브 형성 및 포장이 포함됩니다. 이러한 단계에는 생산 비용을 증가시킬 위험이 있는 첨단 기술과 장치가 필요합니다.

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계란 흰자 큐브 시장 지역 통찰력

소비자 인식과 수요로 인해 북미가 시장을 장악

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

북미는 이 역동적인 산업에서 리더십을 추진하는 요인의 수렴으로 인해 Egg White Cubes 시장 점유율에서 가장 지배적인 지역으로 부상했습니다. 북미지역 소비자들은 가공난백 큐브 등 외국산 단백질 제품 등 건강 및 웰니스 제품과 식품 측면에 더 많은 관심을 기울이고 있다. 이러한 인식은 지역 시장에서 수요가 증가하는 경향이 있습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 글로벌 전략을 통해 계란 흰자 큐브 환경을 변화시키는 주요 플레이어

주요 업계 플레이어는 에그 화이트 큐브 시장을 형성하는 데 중추적인 역할을 하며 지속적인 혁신과 신중한 글로벌 입지라는 이중 전략을 통해 변화를 주도하고 있습니다. 지속적으로 창의적인 솔루션을 도입하고 기술 발전의 선두에 서면서 이러한 주요 업체들은 업계 표준을 재정의합니다. 동시에, 그들의 광범위한 글로벌 도달 범위는 효과적인 시장 침투를 가능하게 하여 국경을 넘어 다양한 요구 사항을 해결합니다. 획기적인 혁신과 전략적 국제 입지의 완벽한 조화를 통해 이들 플레이어는 시장 리더일 뿐만 아니라 에그 화이트 큐브의 역동적인 영역 내에서 혁신적인 변화의 설계자로서 자리매김하고 있습니다.

최고의 계란 흰자 큐브 회사 목록

• Munax(Sweden)
• Copain(U.S.)
• SKM (BEST)(India)
• Ovo Fit Eiprodukte(Germany)

산업 발전

2022년 9월: 글로벌 생명공학 선도기업 퍼펙트데이(Perfect Day)가 솔트레이크시티에 기업생물학 본사와 두 번째 미국 사이트를 개장한 후 기업 생물학 벤처인 nth Bio의 브랜드명과 첫 공개 파트너인 Onego Bio, Ltd.를 공개했다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 질적 및 양적 연구 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰 맞춤화된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.