Eggs 제품은 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석 유형별 (Egg Powder Production Line, Egg Liquid Production Line 및 Other), Application (Egg Products Manufacturers & Other), 지역 통찰력 및 2024 년에서 2032 년까지 예측

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계란 제품 가공 시장 개요

Global Eggs 제품 가공 시장 규모는 2023 년에 0.6 억 달러였으며 2024 년 206 억 달러에서 2032 년까지 0.81 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 3.8%를 나타 냈습니다. 아시아 태평양은 2023 년 에그 제품 가공 시장 점유율에서 선도적 인 위치를 차지하고 있습니다.

계란은 달걀 껍질을 제거하여 가공 한 다음 액체 제품을 분배하여 다양한 식품에 사용하기에 적합합니다. 계란 껍질의 제거 및 균열, 여과, 혼합 및 혼합, 안정화, 저온 살균, 동결 또는 건조 및 포장은 알을 가공하는 단계입니다. 이 계란 변형에는 종종 추가 성분 (예 : 방부제 및 색상)이 포함되어 독특한 제형을 생성 할 수 있습니다. 그들은 구운 식품, 유제품, 과자, 초콜릿, 먹을 수있는 음식 및 영양 보충제를 포함한 다양한 식품의 재료로 널리 사용됩니다.

달걀 껍질은 "차단기"로 알려진 자동화 된 장치에 의해 금이 간다. 이는 때때로 노른자를 흰색과 분리 할 수있다. 저온 살균 된 후,이 알은 빵집과 레스토랑에 사용하기 위해 액체, 냉동 또는 분말 형태로 가공되거나 마요네즈 나 샴푸와 같은 다른 상품을 만들기 위해 가공됩니다. 이 가공 계란은 파스타, 국수, 샐러드 드레싱 및 유제품을 포함한 음식과 음료의 성분으로 자주 사용됩니다.

Covid-19 영향 : 편의점은 시장 확장을 일으 킵니다

Global Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, Eggs 제품 가공 산업은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 유행성이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다.

Covid-19 발병으로 인해 불안정한 시장, 소비자 신뢰 감소, 기계 및 장비 생산자를위한 수입 및 수출 상거래 문제가 발생했습니다. 잠금으로 인해 시장이 폐쇄되었고 많은 사람들이 내부에 머물 렀습니다. 공급망 위반, 주식 시장 비 효율성 및 공급 업체 불안정성은 이러한 진화의 결과입니다. 시장 전체는 기계 및 장비 산업의 폐쇄로 인해 영향을 받았습니다. 그러나 COVID-19가 편의 식품, 특히 가공 계란의 소매 판매에 미치는 영향은 특히 전 세계 대부분의 지역에서 폐쇄가 부과 된시기에 고객의 공황 구매로 이어질 때 약간 유리했습니다. 이 발병으로 전자 상거래 및 온라인 식료품 플랫폼에서 계란 제품의 판매가 증가하여 온라인 소매 플랫폼이 투영 기간 동안 가장 빠른 속도로 증가 할 것으로 예상됩니다. 또한 시장은 편의성, 사용 편의성 및 계란 제품 저장에 의해 주도됩니다. Eggs 제품 가공 산업은 이에 의해 다소 영향을 받았습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하기 위해 편의 식품에 대한 수요 증가

Eggs 제품 가공 산업은 가공 계란의 편의성, 유용성 및 저장 용이성에 의해 주도됩니다. 편의성 식품은 도시 인구 증가와 바쁜 생활 양식의 결과로 더 많은 수요가 있습니다. 그들은 집에서 음식을 준비 할 시간이나 요리 기술이 부족하기 때문에 많은 소비자들은 편의성 식품에 돈을 쓰려고 기꺼이 시장의 확장을 주도하는 핵심 추세입니다. 따라서 소매 편의 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 또한, 가공 알은 이제 기술 발전의 결과로보다 효과적으로 처리되고 저온 살균되어 안전을 보장하고 오염 위험을 낮추고 저장 수명을 연장합니다. 식이 품목에 대한 소비자 구매 습관은 편의 식품의 광범위한 가용성으로 인해 변경되었습니다. 또한 계란 가공은 운동 선수와 보디 빌더를위한 고품질 단백질의 중요한 공급원입니다. 가공 계란의 기회는 새로운 식품 및 새로운 식품에 사용하여 발생합니다. 따라서 업계가 성장할 가능성이 높아지는 주요 추세는 빠르고 편의성 식품에 대한 수요 증가입니다. 이러한 새로운 발전은 대부분 시장의 전반적인 성장에 대한 책임이 있습니다.

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계란 제품 가공 시장 세분화

• 유형별

유형에 따라 시장은 계란 분말 생산 라인, 계란 액체 생산 라인 및 기타로 분류됩니다.

• 응용 프로그램에 의해

시장을 기준으로는 계란 제품 제조업체 및 기타로 분류됩니다.

운전 요인

시장에 추가 부스트를 제공하는 건강한 라이프 스타일의 채택

노화 방지 특성으로 인해 건강한 라이프 스타일을 채택하고 개인 의료 제품에 계란과 계란 제품의 사용이 증가하는 선호도는 계란 제품 가공의 업계 점유율을 강화할 것으로 예상되는 두 가지 주요 주행 요소입니다. 또한, 빵집 및 제과 제품에 대한 소비자 수요와 시장에 나와있는 다양한 계란 제품이 목표 시장 확장을 촉진 할 것으로 예상됩니다. 또한 백신 및 요리 요리의 제조를 포함한 광범위한 응용 분야는 계란과 계란 제품을 광범위하게 사용합니다. 이것들은 글로벌 시장의 확장에 크게 영향을 미칠 것으로 예상되는 중요한 요소 중 일부입니다. 앞으로 몇 년 동안 더 긴 유적 수명이 길고 달걀 제품을 더 많이 사용하는 제품을 만들기위한 더 많은 R & D 프로젝트가 시장 참가자에게 새로운 수익 기회를 제공 할 가능성이 높습니다. 결과적으로 성장과 건강한 라이프 스타일은 시장을 향상시킬 것입니다. 기계 및 장비 산업의 확장에 기여할 것이며 전체 Eggs 제품을 가공하는 시장 성장을 향상시킬 것입니다.

시장 확장을 장려하는 첨단 기술

몇 년 전까지 전세계 Eggs 제품 가공 산업은 적당히 확장되었습니다. 그러나 현대 도구 및 기술의 개발로 인해 계란의 안전성과 품질이 높아져 시장을 크게 향상 시켰습니다. 또한 계란 안전 절차가 증가함에 따라 회사는 닭 농업에 투자하고 계란을 사용하여 제품을 생산하는 산업에 투자하도록 장려했습니다. 계란 기반 제품이 점점 더 인기를 얻고 있기 때문에 이제 다양한 계란 제품이 시장에서 제공됩니다. 또한, 세계 인구의 급속한 성장, 신흥 국가의 중산층의 확장, 가처분 소득 증가의 결과로 시장이 확대되고 있습니다. 시장의 전반적인 성장에서 이러한 요인들은 무시할만한 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 결과적으로 이러한 요인들은 시장 확장을 총체적으로 촉진하여 회사 수익을 증가시킵니다. 결과적으로 기술의 발전은 시장을 늘리는 데 도움이 될 것입니다.

구속 요인

시장 확장을 방해하기위한 다양한 제한

가공 계란 시장은 엄격한 식품 안전 규정의 증가, 시간이 많이 걸리는 규제 정책 및 엄격한 동물 복지 규제 정책으로 인해 예측 기간 동안 추가적인 과제에 직면하게됩니다. 예측 기간 동안 비건 채식과 건강 의식이 증가하면 전 세계 계란 가공 시장의 성장을 제한 할 것으로 예상됩니다. 이것은 시장 확장을 제한하는 중요한 문제 일 수 있습니다. 이 문제가 해결되면 시장이 바로 성장하기 시작합니다.

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계란 제품 가공 시장 지역 통찰력

북미가 전 세계 시장을 지배하고 있습니다

북아메리카의 Eggs 제품 가공 시장은이 지역의 산업 개발 확대로부터 혜택을 받았으며,이 지역이 제품의 가장 큰 사용자이므로 잠재적 인 부문을 증가시키는 다양한 주행 요인입니다. Eggs 제품 가공 시장 점유율의 성장을 주도하는 주요 요인은 계란 제품 제조업체의 증가하는 수요가 시장을 주도하는 주요 이유 중 하나라는 것입니다. 빠른 도시화 개발은 전체 시장을 더욱 늘릴 것입니다.

주요 업계 플레이어

제품 수요를 높이기위한 주요 제조업체

연구에는 시장 플레이어와 부문 내에서의 위치에 대한 정보가 포함됩니다. 적절한 연구, 합병, 기술 발전, 생산 시설 성장 및 협력을 통해 데이터를 수집하고 이용할 수 있습니다. 자료에 대한 연구는 제조업체, 지역, 유형, 응용 프로그램, 판매 채널, 유통 업체, 거래자, 딜러, 연구 결과 등에 대한 세부 정보를 제공합니다.

최고의 계란 제품 가공 회사 목록

• Sanovo Technology Group (U.S.)
• OVO Tech (U.S.)
• Actini France (France)  
• Kyowa Machinery (Japan)  
• Moba Group (Netherland)

보고서 적용 범위

이 연구는 유형 및 응용 프로그램 별 시장 세분화에 대해 자세히 설명합니다. 이 연구는 기존 및 잠재적 시장 리더를 포함한 광범위한 참가자를 조사합니다. 몇 가지 중요한 요소의 결과로 상당한 시장 확장이 예상됩니다. 시장 통찰력을 제공하기 위해이 연구는 아마도 Egg 제품 처리 시장 점유율을 향상시키는 요소를 추가로 분석합니다. 이 보고서는 예상 기간 동안 시장 확장을 예측합니다. 지역 연구의 목표는 한 지역이 왜 전 세계 시장을 지배하는지 설명하는 것입니다. 업계가 성장하지 못하게하는 많은 문제가 모두 신중하게 고려되었습니다. 이 연구에는 시장 전략 분석도 포함되어 있습니다. 철저한 시장 정보가 포함되어 있습니다.