전기 조리기구 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(밥솥, 슬로우 쿠커, 딥 프라이어 및 프라이팬), 애플리케이션별(가정용 및 상업용), 지역 통찰력 및 2034년 예측

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전기 조리기구 시장 개요

전 세계 전기 조리기구 시장 규모는 2025년에 805억 4천만 달러였으며, 2034년까지 1,141억 5천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025~2034년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.0%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

전기 조리기구 시장 역시 편리하고 에너지 절약적이며 시간 절약형 주방 관리 기기에 대한 수요 증가로 인해 안정적인 발전을 보이고 있습니다. 전기 조리기구: "전기 조리기구"라는 용어는 전기 조리기, 그릴, 주전자 및 프라이팬을 말하며, 이는 전기를 주요 동력원으로 사용하여 음식을 조리하고 준비하는 전기 제품입니다. 이러한 기기는 작업하기 쉽고 정확한 온도 제어가 가능하기 때문에 도시 가정에서 더 많이 수용됩니다. 또한 모듈형 주방과 바쁜 라이프스타일이 늘어나면서 사용이 늘어나는 추세입니다. 또한, 스마트 쿠킹 기술은 사용자 경험과 기능성을 향상시키고 있습니다.

코로나19 영향

전기 조리기구 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 공급망 중단 및 폐쇄 제한으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

전기 조리기구 시장은 코로나19 팬데믹으로 인해 글로벌 공급망 중단과 제조 공정 저하로 인해 단기적인 하락세를 겪었습니다. 폐쇄 및 무역 제한으로 인해 제품의 생산 및 배송이 지연되고 다른 지역에서의 가용성이 발생했습니다. 경제에 대한 불확실성으로 인해 소비자의 비필수 상품에 대한 가계 지출도 감소했습니다. 소매점의 폐쇄로 인해 특히 전자상거래 보급률이 낮은 개발도상국에서는 매출이 더욱 감소했습니다. 일반적으로 팬데믹 기간으로 인해 처음에는 시장 성장이 둔화되었고, 이후 봉쇄 이후 서서히 회복되었습니다.

최신 트렌드

스마트 기능과 지속 가능성 추세가 전 세계적으로 시장 성장을 크게 주도하고 있습니다.

전기 조리기구 시장에는 컴팩트하고 휴대 가능한 디자인 추세, 스마트 기능 및 연결성 제공 추세, 보다 지속 가능하고 에너지 효율적인 건축 자재의 시작과 같은 몇 가지 주요 추세가 있습니다. 무엇보다도 스마트 전기 조리기구로의 전환은 특별한 주목을 받을 만합니다. 소비자는 스마트폰 애플리케이션이나 음성 지원을 사용하여 가전제품을 제어할 수 있는 가능성, 프로그래밍 가능한 요리 모드, 나머지 스마트 주방 기능과의 통합 등 가전제품의 기능을 점점 더 요구하고 있습니다. 이러한 변화는 시간 절약과 정확성이 더욱 중요한 빠르게 변화하는 바쁜 도시 생활에서 필요합니다. 한편, 생산자들은 민감한 소비자의 관심을 끌기 위해 보다 친환경적인 소재를 사용하고 에너지를 덜 사용하고 있습니다. 마지막으로, 확장된 온라인 경로와 소비자에게 직접 전달되는 e-비즈니스 접근 방식으로 인해 이러한 새롭고 기능이 풍부한 제품은 전 세계적으로 더욱 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

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전기 조리기구 시장 세분화

유형별

유형에 따라 세계 시장은 밥솥, 슬로우 쿠커, 튀김기, 프라이팬으로 분류될 수 있습니다.

• 밥솥: 밥솥 부문은 편의성과 예측 가능한 조리 결과로 인해 전기 조리기구 부문에서 많은 점유율을 차지하는 주요 부문입니다. 이러한 제품에는 온도와 시간을 자동으로 조절하여 최소한의 노력으로 밥을 완벽하게 지을 수 있는 기능이 있습니다. 도시화가 진행되고, 한 냄비에 담아 먹는 요리가 인기를 끌면서 가구가 늘어나게 되었습니다. 또한, 밥솥과 보온 기능을 갖춘 다기능 밥솥의 출시에 따른 매출 성장도 더욱 가속화되고 있습니다.

• 슬로우 쿠커: 슬로우 쿠커는 영양분을 파괴하지 않고 음식을 더 맛있게 만드는 건강한 요리 습관을 원하는 사람들에게도 인기를 얻고 있습니다. 또한 장시간 무인 조리가 가능해 바쁜 일정을 소화할 때 적합하다. 집에서 조리하는 식사가 증가하고 에너지 소비가 적은 가전제품에 대한 선호가 높아지면서 수요가 증가했습니다. 또한 슬로우 쿠커는 디지털 제어 및 프로그래밍 가능성으로 인해 현대 가족에게 더욱 매력적으로 변하고 있습니다.

• 튀김기: 튀김기 사업 부문은 튀김류와 패스트푸드 문화의 인기 상승에 힘입어 꾸준한 성장을 기록하고 있습니다. 전기로 작동되는 딥 프라이어에는 온도 및 안전 요구 사항이 있습니다. 따라서 가정과 기업 모두에 적용 가능합니다. 그럼에도 불구하고, 소비자의 건강 인식 증가는 부문 성장에 약간의 위협을 제공합니다. 제조업체들은 오일 여과 메커니즘을 갖춘 모델과 오일을 덜 사용하는 모델을 생산함으로써 이 문제에 대응하기 시작했습니다.

• 프라이팬: 소테, 얕게 튀기기, 굽기. 전기프라이팬은 모든 요리에 활용이 가능해 인기를 얻고 있다. 이는 기존 쿡탑 요리에 대한 효율적인 대체 에너지원이며 작은 주방 환경과 소규모 가정에 잘 맞습니다. 붙지 않는 코팅과 기타 온도 조절 장치가 있어 더욱 기능적으로 사용할 수 있어 사용하기가 더 쉬워졌습니다. 또한, 이 부문이 꾸준하게 유지되는 이유는 휴대 가능하고 세척이 쉬운 조리기구에 대한 수요 증가 때문입니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 가정용 및 상업용으로 분류될 수 있습니다.

• 재택: 가구 부문. 이 부문에서 전기 조리기구 시장은 도시화 수준 증가와 편리한 조리 기기 채택에 의해 지배되고 있습니다. 소비자들의 많은 관심을 받고 있는 전기조리기구의 장점은 조작이 간편하고, 비용 효율적이며, 비교적 짧은 전환 기간 내에 다양한 음식을 만들 수 있다는 점이다. 지능형 다목적 장치에 대한 민감도가 높아짐에 따라 현대 가정의 제품에 대한 수요도 강화되고 있습니다. 또한 온라인 상점에서 저렴한 전기 냄비의 가용성이 높아지면서 시장 세분화가 성장하고 있습니다.

• 상업: 상업 부문은 주로 전 세계 레스토랑, 카페, 케이터링 사업체의 무장을 기반으로 지속적으로 성장하고 있습니다. 조리기구는 전기 조리의 균일성, 안전성, 정확한 온도 조절로 인해 상업용 주방에서 더욱 인기를 끌 것입니다. 고용량, 높은 내구성, 적은 시간 소모를 갖춘 조리도구의 필요성은 해당 분야의 기술 혁신으로 이어졌습니다. 또한 패스트푸드 체인과 클라우드 레스토랑의 등장도 비즈니스 부문의 흡수에 기여하고 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

편리한 조리기기에 대한 수요 증가로 시장 성장 가속화

편리하고 시간을 절약해 주는 주방 가전제품에 대한 수요 증가는 전기 조리기구 시장의 가장 큰 동인 중 하나입니다. 도시 인구에 합류하는 일하는 사람들이 늘어나고 바쁜 생활 방식이 늘어나면서 소비자들은 요리와 관련해 삶을 더 편리하게 해주는 가전제품을 선호하고 있습니다. 전기 조리 장치는 자동화된 기능과 안정적인 성능을 갖추고 있으며 모니터링이 거의 필요하지 않습니다. 따라서 그들은 매우 매력적입니다. 이러한 편의성 측면은 여전히 ​​선진국과 향후 경제에서 채택이 증가하도록 만들고 있습니다.

첨단 스마트 기술과 에너지 효율성이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

고급 기술(온도 센서, 디지털 제어 및 스마트 연결)의 도입으로 시장 성장이 강력하게 뒷받침되고 있습니다. 스마트 전기 조리기구는 모바일 애플리케이션과 음성 지원을 사용하여 요리를 모니터링하고 제어할 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 발명품은 사용자에게 정확성, 효율성 및 경험을 제공하여 기술 소비자에게 매력적입니다. 게다가 제조업체들은 에너지 효율성과 지속 가능한 소재를 목표로 삼고 더 많은 시장을 요구하고 있습니다.

억제 요인

높은 가전제품 비용과 전력 문제로 인해 시장 성장이 저해되고 있습니다.

혁신적이고 지능적인 가전제품의 높은 가격은 전기 조리기구 시장 성장을 방해하는 가장 큰 요인 중 하나입니다. 개발도상국의 소비자 대부분은 비용 문제와 전기 스타일에 대한 계몽 부족으로 인해 여전히 전통적인 조리기구를 사용하고 있습니다. 예산에 민감한 구매자는 기술적으로 적합한 모델의 높은 유지 관리 및 수리 비용으로 인해 어려움을 겪습니다. 더욱이 특정 장소의 불안정한 전력으로 인해 전기 조리기구의 사용 가능성과 수용성이 낮아집니다.

스마트 홈 통합과 소득 증가로 글로벌 시장 성장이 가속화되고 있습니다.

기회

전기 조리기구의 새로운 잠재력은 주방에서 스마트 홈 및 관련 가전제품의 사용이 증가하고 있다는 것입니다. 사물인터넷(Internet of Things) 기술을 통해 사용자가 원격으로 요리를 제어하고 모니터링할 수 있어 편의성과 효율성이 향상됩니다.

본 발명은 주방에서 첨단 기술을 사용하기를 원하는 젊고 기술적으로 진보된 고객을 끌어 모으고 있습니다. 더욱이, 증가하는 도시화와 가처분 소득은 전 세계 사람들 사이에서 이러한 첨단 조리기구에 대한 수요를 높이는 데 기여하고 있습니다.

위조 제품과 품질 문제는 시장 성장에 부정적인 영향을 미칩니다.

도전

전기 조리기구 산업은 위조 제품과 품질이 낮은 제품으로 인해 경쟁이 심화되는 큰 문제를 겪고 있습니다. 이러한 저가형 제품은 일반적으로 안전성, 내구성, 성능을 저하시키고 소비자의 브랜드 제품에 대한 신뢰도를 떨어뜨립니다.

이는 또한 개발도상국에서 규제되지 않는 제조업체의 존재로 인해 더욱 악화됩니다. 또한 원자재 가격의 불안정, 품질 관리의 불규칙성 등 생산 비용의 차이가 기존 기업에 부담이 되고 있습니다. 이는 수익성에 영향을 미칩니다.

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전기 조리기구 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

기술 발전과 높은 구매력이 시장 성장을 주도하고 있습니다.

전기 조리기구 시장은 북미 지역이 장악하고 있는데, 이는 주방의 기술이 발달하고 구매력이 높다는 점을 소비자들이 잘 인식하고 있기 때문이다. 기존 소매 네트워크와 스마트 가전제품의 사용도 이 지역에 널리 퍼져 시장 성장을 가속화하고 있습니다. 에너지를 절약하고 시간을 절약할 수 있는 조리기구에 대한 필요성은 이 지역의 지배력을 계속 강화하고 있습니다. 미국 전기 조리기구 시장은 연결된 다기능 조리 장비의 보급률이 높기 때문에 이러한 발전에서 한계가 없습니다. 또한, 미국 내 혁신의 증가와 정기적인 신제품 출시로 인해 지역 성장과 제품 출시 수가 증가하고 있습니다.

• 유럽

친환경 디자인과 스마트 가전 수요로 시장 성장 촉진

전기 조리기구 시장에서 유럽의 역량은 에너지 효율적이고 환경 친화적인 주방 가전제품에 대한 소비자의 선호도가 높아지는 데 있습니다. 이 지역의 높은 환경 지침으로 인해 제조업체는 환경 친화적인 디자인과 재료를 개발하게 되었습니다. 도시화가 증가하고 소형 및 다중 가격 조리기구의 사용이 증가하는 것도 시장 성장에 가치를 더합니다. 또한 독일, 프랑스, ​​영국 등 다른 국가의 고급 및 스마트 주방 장비에 대한 수요 증가는 유럽의 시장 지위를 더욱 강화하는 요인 중 하나입니다.

• 아시아

도시화와 소득 증가로 인해 지역 시장 성장이 크게 가속화되고 있습니다.

아시아는 도시화 증가와 중산층 인구 증가로 인해 주목할만한 전기 조리기구 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 생활방식의 변화와 더불어 가처분 소득의 증가는 소비자들이 현대적이고 편리한 조리 도구를 사용하도록 동기를 부여하고 있습니다. 중국, 일본, 한국에 대규모 제조 센터가 존재함으로써 생산 효율성과 시장 접근성이 향상됩니다. 더욱이 온라인 쇼핑의 역할이 커지고 제품 가격이 저렴해 이 지역 시장 산업의 성장이 가속화되고 있습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 전략적 제휴가 글로벌 시장 성장을 강력하게 주도하고 있습니다.

전기 조리기구 시장은 끊임없는 혁신, 제품 차별화 및 전략적 제휴를 통해 주요 업계 플레이어의 영향을 받고 있습니다. 기업들은 편리함과 친환경 요리에 대한 소비자의 변화하는 취향을 수용하기 위해 스마트하고 에너지 효율적인 조리기구를 출시하고 있습니다. 많은 플레이어의 사용자 경험을 개선하기 위해 온도 제어 및 연결성과 같은 최첨단 기술에 대한 투자가 증가하고 있습니다. 또한 온라인 유통 채널과 소매점의 범위가 확대되면서 브랜드의 영향력이 더 커지고 글로벌 시장에서 경쟁력 수준이 향상되고 있습니다.

최고의 전기 조리기구 회사 목록

• Koninklijke Philips (Netherlands)
• SEB (France)
• Midea (China)
• JS Global (China)
• Panasonic (Japan)

주요 산업 발전

2025년 6월:모회사인 Groupe SEB 산하의 Tefal은 인도에서 2025~26년 제품 포트폴리오를 공개했으며, 12가지 인도 메뉴 프리셋이 포함된 전기 압력솥, 듀얼 바스켓 에어 프라이어, 특허 받은 Thermo-Signal 기술이 적용된 프리미엄 Revive 세라믹 및 Intensium 스테인리스 스틸 삼중 조리기구 라인을 포함한 새로운 전기 조리기구와 스마트 주방 가전제품을 선보였습니다. 이번 출시는 테팔이 빠르게 도시화되는 인도 가정에 맞춰진 전기 조리 부문에 대한 강력한 추진력을 의미합니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 시장에 대한 전략적, 재정적 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하기 위해 양적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장 세분화를 조사합니다. 또한 보고서의 지역 평가에서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 요인을 고려합니다. 주요 시장 경쟁업체의 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 꼼꼼하게 자세히 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상되는 기간에 맞춰진 독특한 연구 기법, 방법론 및 핵심 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 전문적이고 이해하기 쉽게 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.