식품 및 음료 질소 생성기 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (PSA 질소 생성기, 막 질소 생성기), 적용 (식품, 음료), 2025 년에서 2033 년까지의 지역 통찰력 및 예측.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

식음료 질소 생성기 시장 보고서 개요

전 세계 식품 및 음료 질소 생성기 시장 규모는 2024 년에 0.13 억 달러로 추정되었으며 2033 년까지 208 억 달러로 증가 할 것으로 예상되었으며, 예측 기간 동안 CAGR 4.3%를 경험했습니다.

식품 및 음료 질소 생성기는 식품 및 음료 산업에 사용하기 위해 질소 가스를 생산하도록 설계된 시스템입니다. 질소는이 부문에서 삽입, 담요 및 제거와 같은 다양한 응용을 갖는 불활성 가스입니다. 이러한 공정은 식품의 품질과 신선도를 유지하고 산화 및 부패를 예방하며 특정 제조 공정의 효율성을 향상시키는 데 도움이됩니다. 발전기는 질소를 공기에서 분리하여 작동하며, 이는 미량의 다른 가스와 함께 약 78%의 질소 및 21% 산소로 구성됩니다.

이 발전기에는 사용되는 다양한 기술이 있지만, 하나의 일반적인 방법은 압력 스윙 흡착 (PSA)입니다. PSA 질소 발생기에서, 공기는 ​​압축되어 흡착 물질의 층 (보통 분자 체)을 통과하여 산소 및 기타 불순물이 선택적으로 흡착되어 고온 질소의 흐름을 남깁니다. 질소는 산소의 존재를 줄임으로써 부패하기 쉬운 식품의 저장 수명을 연장하기 위해 포장 내부의 제어 된 대기를 만드는 데 도움이되며, 이는 산화 및 부패로 이어질 수 있습니다. 질소는 저장 탱크를 담그거나 제거하는 데 사용되어 식품의 산소와의 접촉을 방지하여 오염 및 부패의 위험을 최소화합니다. 질소는 특정 유형의 맥주 또는 기타 음료의 탄화와 같은 일부 음료 생산 공정에서 사용됩니다.

Covid-19 영향

공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

전염병의 초기 단계에서 많은 산업은 공급망의 중단, 소비자 수요 감소 및 전반적인 경제 불확실성을 경험했습니다. 식품 및 음료 부문은 필수적이며 다른 산업보다 덜 심각한 영향을 미쳤지 만 소비자 행동, 수집 제한 및 공급망의 혼란에는 약간의 영향을 미쳤습니다. 전염병은 전 세계 공급망의 중단으로 이어져 질소 발전기를 포함한 다양한 산업 장비의 생산 및 분포에 영향을 미쳤다. 공급망의 지연은 제조업체와 공급 업체에 영향을 미쳤을 수 있습니다. 특정 포장 및 가공 식품에 대한 수요 증가와 같은 소비자 행동의 변화는 변형 된 대기 포장 (MAP) 및 결과적으로 질소 생성기에 대한 수요에 영향을 줄 수있었습니다. 잠금, 사회적 거리 조치 및 인력 중단은 산업 장비의 운영 및 유지 보수에 어려움을 겪었을 수 있으며, 잠재적으로 질소 생성기의 설치 및 서비스에 영향을 미칠 수 있습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기 위해 현장 세대의 채택

식품 및 음료를 포함한 산업 전반의 지속 가능성에 대한 강조가 증가하고 있습니다. 질소 발생기는 질소 실린더와 같은 전통적인 질소 공급 방법과 비교하여 질소의 운송 및 저장의 필요성을 줄이기 때문에보다 지속 가능한 옵션으로 간주됩니다. 산업은 점점 현장 질소 생성 시스템을 채택하고 있습니다. 이 시스템은 지속적이고 신뢰할 수있는 질소 공급을 제공하고 질소 실린더의 필요성을 제거하며 장기적으로 비용 절감을 제공합니다. 자동화 및 디지털화 동향은 다양한 산업에 영향을 미쳤으며 질소 생성 부문도 예외는 아닙니다. 통합 제어 시스템 및 스마트 기술은 효율성 향상, 원격 모니터링 및 예측 유지 보수를 위해 질소 발전기에 통합되고 있습니다.

무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

식품 및 음료 질소 생성기 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 PSA 질소 발생기 및 막 질소 발생기로 분류 될 수 있습니다.

PSA 질소 발생기는 흡착 원리에서 작동합니다. 그들은 흡착제 재료 (일반적으로 분자 체)를 사용하여 압축 공기로부터 산소 및 기타 불순물을 선택적으로 흡수하여 질소가 통과 할 수있게한다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 식품 및 음료로 분류 할 수 있습니다.

질소는 불활성 가스이며 식품 포장 내부의 산소를 변위함으로써 산화를 예방하고 신선한 식품의 색, 풍미 및 질감을 유지하는 데 도움이됩니다. 이것은 신선한 농산물, 육류, 가금류, 해산물 및 베이커리 제품과 같은 품목에 중요합니다.

운전 요인

시장을 늘리기 위해 식품 안전 및 품질에 대한 강조 증가

MAP에서 질소를 사용하여 산소를 대체하고 제어 된 대기를 만드는 것은 중요한 동인입니다. 이 적용은 산화 및 미생물 성장을 늦음으로써 부패하기 쉬운 식품의 유적 수명을 연장합니다. 식품 및 음료 산업이 안전 및 품질에 우선 순위가 높기 때문에 질소는 저장 탱크 및 포장에서 불활성 환경을 조성하여 오염 위험을 최소화하고 제품의 감각 및 영양 적 특성을 보존하는 데 사용됩니다. 현장 질소 생성은 비용 절감, 신뢰성 및 외부 공급 업체의 독립성과 같은 장점을 제공합니다. 기업들은 이러한 이점을 더 잘 인식하고 있으며 식품 및 음료 질소 생성기 시장 성장에 기여하는 전통적인 질소 공급 방법에 대해 현장 질소 발생기를 선택하고 있습니다.

시장을 확장하기 위해 니트로 음료의 인기가 높아집니다

현장 질소 생성의 지속 가능성 측면은 채택에 기여합니다. 현장에서 질소를 생성하면 질소 운송 및 관련 탄소 발자국의 필요성이 줄어들면서 산업의 지속 가능한 관행에 대한 초점이 커지고 있습니다. 니트로 커피 및 니트로 맥주와 같은 질소 주입 음료의 추세는 음료 산업의 질소 발생기에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 질소는 크림 같은 질감을 만들고 전반적인 음주 경험을 향상시키는 데 사용됩니다. 소비자들은 점점 더 신선하고 최소한 가공 식품을 찾고 있습니다. 음식 및 음료 질소 생성기는 산화를 최소화하고 색상, 풍미 및 질감을 보존하여 이러한 제품의 신선도를 유지하는 데 중요한 역할을합니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 운영 및 유지 보수 비용

질소 생성 시스템 구매 및 설치와 관련된 선결제 비용은 상대적으로 높을 수 있습니다. 일부 비즈니스는 이러한 비용, 특히 소규모 운영의 경우 이러한 비용을 정당화하는 것이 어려울 수 있습니다. 질소 발전기는 기존의 질소 공급 방법에 비해 장기 비용 절감을 제공하지만 이러한 시스템과 관련된 운영 및 유지 보수 비용은 여전히 ​​있습니다. 기업은 에너지 소비 및 시스템 유지 보수를 포함한 지속적인 비용에 대해 우려 할 수 있습니다. 현장 질소 생성의 이점에도 불구하고, 기술과 잠재적 이점에 대한 일부 비즈니스 간의 인식이 부족할 수 있습니다. 교육과 인식 노력은이 장벽을 극복하는 데 중요합니다.

• 무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

식음료 질소 생성기 시장 지역 통찰력

잘 확립 된 식품 및 음료 산업으로 인해 시장을 지배하는 북미

북미 지역은 상당한 식품 및 음료 질소 발전기 시장 점유율이었습니다. 이는 대규모 제조, 포장 및 가공 작업을 포함 하여이 지역의 잘 확립 된 식품 및 음료 산업에 기인합니다. 질소 발생기의 채택은 식품 안전, 변형 대기 포장 (MAP)의 필요성 및 질소 주입 음료의 인기와 같은 요인의 조합에 의해 주도됩니다. 이 지역은 강력한 식품 가공 산업을 보유하고 있으며 품질과 지속 가능성에 대한 강조는 현장 질소 생성이 제공하는 이점과 일치합니다. 유럽 ​​국가는 기술의 얼리 어답터였으며 식품 안전에 관한 엄격한 규정은 MAP 응용 분야의 질소 발전기에 대한 수요에 기여합니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

시장은 시장 역학을 주도하고 소비자 선호도를 형성하는 데 중추적 인 역할을하는 주요 업계 플레이어의 시장에 크게 영향을받습니다. 이 주요 업체는 광범위한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼을 보유하고있어 소비자에게 다양한 옷장 옵션에 쉽게 액세스 할 수 있도록합니다. 그들의 강력한 세계적 입지와 브랜드 인식은 소비자 신뢰와 충성도를 높이고 제품 채택을 주도하는 데 기여했습니다. 또한, 이러한 업계 거인들은 지속적으로 연구 및 개발에 투자하여 혁신적인 디자인, 재료 및 스마트 기능을 도입하여 소비자 요구와 선호도를 발전시키는 데 도움이됩니다. 이 주요 업체들의 집단적 노력은 시장의 경쟁 환경과 미래의 궤적에 큰 영향을 미칩니다.

최고의 식품 및 음료 질소 생성기 회사 목록

• Atlas Copco (Sweden)
• Parker (U.S.)
• Hitachi (Japan)
• Air Products (U.S.)
• NOVAIR (U.S.)

산업 개발

2019, 4 월 :식품 및 음료 산업에서 현장 질소 생성에 대한 추세가 증가하고 있습니다. 기업은 비용 절감, 신뢰성 및 외부 공급 업체의 독립성과 같은 현장에서 질소 생산의 이점을 인식하고 있습니다. 현장 생성은 질소 실린더 또는 벌크 액체 질소의 필요성을 제거하여 물류 복잡성을 감소시킵니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.