프라이드 치킨 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (닭고기 컷, 닭 가슴살, 닭 날개, 닭 다리, 전체 닭고기, 기타), 적용 (성장한, 어린이, 노인, 기타), 지역 통찰력 및 2032 년까지의 예측.

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프라이드 치킨 시장 개요

프라이드 치킨 시장 규모는 2023 년에 약 350 억 달러로 평가되었으며 2032 년까지 55 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2023 년에서 2032 년까지 연간 연간 성장률 (CAGR)으로 성장할 것으로 예상됩니다.

전세계 프라이드 치킨은 더 많은 사람들이 패스트 푸드 체인과 빠른 서비스 레스토랑에서 프라이드 치킨을 계속 즐기면서 꾸준한 성장을보고 있습니다. 편리하고 맛있고 쉬운 식사에 대한 수요 증가, 특히 바쁜 소비자 에게이 시장을 주도하기 위해 식사를합니다. 더 많은 사람들이 시장에서 음식을 먹을 준비를하기로 선택함에 따라 회사는 대상 고객으로서 사람들의 관심을 끌기 위해 다른 메뉴 항목을 소개하고 있습니다. 도시화의 성장과 가처분 소득 증가는 프라이드 치킨의 판매를 추진하고 있습니다. 프라이드 치킨 시장은 더 많은 브랜드의 혁신과 개선으로 인해 계속 성장하고 있습니다.

글로벌 위기에 영향을 미칩니다 프라이드 치킨 시장

프라이드 치킨 산업

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

Covid-19 Pandemic 기간 동안 사람들이 음식을 사는 방식은 전 세계 프라이드 치킨 시장을 크게 바꾼 요인이었습니다. 잠금하에 소비자들은 배달 닭고기에 대한 수요를 바꿨습니다. 또한 건강의 관점에서 사람들은 더 건강한 옵션에 더 관심을 보였고 비즈니스는 계속해서 제공하는 방식을 바꾸 었습니다. 전염병은 프라이드 치킨을 사고 섭취 할 때 소비자를 다른 행동으로 밀어 넣었습니다.

최신 트렌드

건강 인식을 높이면 식물 기반 대안에 대한 수요가 발생합니다

더 많은 사람들이 더 건강하고 식물성 식품을 먹으려 고 노력함에 따라 식물성식이 요법은 지금 큰 트렌드입니다. 이러한 수요가 증가하는 수요의 일환으로 회사는 현재 식물 기반 프라이드 치킨을 판매하여 건강 의식적이고 친환경적인 소비자에게 호소합니다. 식품 선택을 유지하고 새로운 소비자 기반을 활용하려는 글로벌 노력과 결합하면 시장 성장의 증가를 다루는 데 도움이됩니다.

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닭 튀김시장 세분화

유형별

• 치킨 커틀릿 : 이들은 뼈가없는 닭고기 조각이며, 종종 빵가루와 튀김. 그들은 식사의 용이성으로 인기가 있으며 패스트 푸드 식사 및 가족 저녁 식사에서 일반적으로 발견됩니다.

• 닭 가슴살 : 닭 의이 마른 부분은 부드러움과 낮은 지방 함량으로 널리 선호됩니다. 패스트 푸드와 가정 요리에 일반적으로 사용되는 다목적 컷입니다.

• 닭 날개 : 종종 담그는 소스와 함께 제공되는 좋아하는 간식으로,이 작은 닭고기 조각은 캐주얼 한 식사에 적합하며 패스트 푸드 레스토랑과 바 메뉴에서 인기가 있습니다.

• 닭 다리 : 풍부한 맛으로 유명한 닭 다리는 어두운 고기를 즐기는 사람들에게 가장 좋아하는 선택입니다. 그들은 일반적으로 캐주얼 식당과 패스트 푸드 체인에서 제공됩니다.

• 전체 닭 : 이것은 종종 구운 닭고기입니다. 더 상당한 식사가 필요한 가족이나 더 큰 모임에 인기있는 옵션입니다.

• 기타 :이 카테고리에는 허벅지와 같은 닭의 다른 부분이 포함되며, 이는 다양한 요리 스타일과 지역의 다양한 레시피에 사용됩니다.

응용 프로그램에 의해

• 성인 : 프라이드 치킨은 성인들 사이에서 인기있는 선택이며, 종종 빠른 식사 또는 사교 모임의 일환으로 편리함과 맛을 제공합니다.

• 어린이 : 프라이드 치킨은 온화한 맛과 먹기 쉬운 바삭한 질감으로 인해 어린이들 사이에서 가장 좋아하며, 종종 패스트 푸드 아울렛에서 어린이 식사에 포함됩니다.

• 노인 : 노인들은 프라이드 닭고기를 즐기며, 특히 부드러운 코팅과 더 관리하기 쉬운 부분으로 제공 될 때 친숙한 맛으로 편안한 음식을 제공합니다.

• 기타 : 여기에는 식물성 프라이드 치킨을 선택하는 채식주의 자와 같은 다양한 틈새 그룹 또는 글루텐 프리 옵션과 같은 특별한식이 선호도가 포함됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

편리하고 즉시 먹을 수있는 음식 옵션에 대한 수요 증가

더 바쁜 소비자들은 빠르고 쉬운 식사 솔루션을 찾고 있으며 이는 프라이드 치킨 제품을 먹을 준비가되어야합니다. 빠르고 저렴한 가치 식사와 패스트 푸드를 제공하는 기본 패스트 푸드 매장 모두에서는 패스트 푸드 체인과 빠른 서비스 레스토랑 (QSR)이 더 쉬워집니다. 편의를 찾고있는 사람들의 수가 증가함에 따라 인기가 높아지고 있습니다.

신흥 경제에서 QSR 사슬을 확장하면 성장 잠재력이 높아집니다

도시화는 신흥 시장에서 더 빠르게 발전하여 패스트 푸드 체인이 프라이드 치킨으로 더 많은 사람들에게 도달하게합니다. 높은 가처분 소득과 사람들의 라이프 스타일의 변화는 빠르고 저렴한 식사 옵션이 필요하기 때문에 성장의 범위를 만듭니다. QSR이 각 지역에 너무 존재하기 때문에이 지역은 소비자에게 가장 좋아하는 프라이드 치킨 제품을보고 먹을 수있는 기회를 제공합니다.

구속 요인

건강 문제는 프라이드 치킨의 소비자 선호도를 줄입니다.

건강에 관심을 갖는 소비자는 건강에 대한 건강 문제, 즉 지방 함량으로 인해 튀긴 식품에서 멀리 떨어져 있습니다. 과도한 지방과 칼로리가 점점 더 많은 사람들의 관심을 끌고 있으며 더 이상 닭고기를 먹기를 원하는 사람들이 더 적습니다. 시장의 성장은 더 건강한 음식 옵션으로의 일련의 전환으로 제한됩니다.

기회

새로운 지역에서 확장하면 판매 및 소비자 기반이 향상됩니다

신흥 시장은 가처분 소득과 도시화로 인해 편리한 식량 시장이 부족하여 분기 할 수있는 좋은 기회를 갖습니다. 최근 몇 년 동안,이 지역의 사람들은 빠르고 저렴한 식사를 찾고 있기 때문에 프라이드 치킨 산업이 이러한 추세를 활용할 수있는 큰 기회를 제공하여 새로운 소비자를 유치 할 새로운 무언가를 제시합니다.

도전

건강 문제를 해결하면서 소비자의 취향을 충족시키는 것은 어려운 일입니다

긴장은 맛있는 프라이드 치킨에 대한 우리의 욕구 사이에 있으며, 우리가 빠르게 전진함에 따라 건강 문제가 커집니다. 우리는 바삭하고 맛있는 닭고기를 맛보고 싶어하는 소비자가 있지만 더 건강한 옵션도 원합니다. 기업이 풍미를 바꾸지 않고 제품을 더 건강하게 만드는 데 도움이되는 것은 까다 롭고 비용이 많이들 수 있습니다.

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프라이드 치킨 시장지역 통찰력

• 북아메리카 

북미 시장, 특히 미국 프라이드 치킨 시장은 패스트 푸드에 대한 수요가 높기 때문에 지배적 인 위치를 차지하고 있습니다. 이 지역은 KFC 및 Chick-Fil-A와 같은 많은 Quick-Service Restaurant (QSR) 체인으로 인해 다양한 소비자 선호도를 제공합니다. 편의성, 택배 및 온라인 주문에 대한 성향이 커지면서 시장은 향후 몇 년 동안 확장을 계속할 예정입니다.

• 유럽

프라이드 치킨의 유럽 시장은 특히 영국, 프랑스 및 독일과 같은 국가에서 꾸준히 성장하고 있습니다. 점점 더 유럽 소비자는 빠른 서비스 및 테이크 아웃 식사와 같은 빠른 또는 테이크 아웃 식사에 익숙해지고 있습니다. 그리고 시장을 따라 잡는 행위가 있습니다. 혁신적이고 국제적인 맛을 선호하는 진화 맛 선호도는 프라이드 치킨 성장을 주도하고 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역에서는 프라이드 치킨 시장이 빠른 속도로 성장하고 있으며, 도시화의 발전 경제와 현재 중국, 일본 및 인도에서 경험이있는 일회용 소득이 증가하고 있습니다. 동시에 패스트 푸드 제품은 자신의 존재를 확장하는 현지 및 국제 선수 모두에게 매우 요구됩니다. 또한이 지역의 젊은 소비자가 프라이드 치킨을 선호 할 가능성이 높다는 사실에 의해 시장의 발전이 가속화됩니다.

주요 업계 플레이어

브랜드는 새로운 제품 및 서비스로 혁신하여 강력한 고객 수요를 유지합니다.

KFC, McDonald 's 및 Zaxby's는 새로운 맛으로 메뉴를 끊임없이 상쾌하게하는 주요 브랜드입니다. 그들은 더 빠른 서비스, 더 나은 고객 경험 및 종말에서 최종 배송을 제공하려고 노력하고 있습니다. 편의성을 원하는 사람들이 더 많은 사람들이 부피가 큰 제품을 줄이고 기술을 통합하고 새로운 지역으로 들어가서 더 똑똑해지고 있습니다.

최고의 프라이드 치킨 회사 목록

• Kentucky Fried Chicken (KFC) (U.S.)
• McDonald's (U.S.)
• GENESIS BBQ (South Korea)
• Zaxby’s (U.S.)
• Bojangles (U.S.)
• Raising Cane's Chicken Fingers (U.S.)
• Shake Shack (U.S.)
• Wingstop (U.S.)
• Church’s Chicken (U.S.)
• Jollibee (Philippines)

산업 개발

2023 년 3 월,KFC는 맛을 희생하지 않고 칼로리를 줄이기 위해 프라이드 치킨의 저지방 건강 버전을 만들었습니다. 이 조치는 점점 더 많은 사람들이 더 건강한 패스트 푸드를 먹으려 고 노력함에 따라 건강 의식 소비자를 우화시키는 것이 었습니다. 그러나 그 변화는 회사가 기름기가 많은 버거와 구운 감자에서 멀어지고 더 건강하고 빠른 요리로 이동하기 위해 회사가 한 많은 일들 중 하나입니다.

보고서 적용 범위

이 보고서는 독자들이 여러 각도에서 글로벌 프라이드 치킨 시장에 대한 포괄적 인 이해를 얻는 데 도움이되는 역사적 분석 및 예측 계산을 기반으로하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 이 연구는 SWOT에 대한 포괄적 인 분석으로 구성되며 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 다가오는 몇 년 동안 응용 프로그램이 궤적에 영향을 줄 수있는 역동적 인 범주와 잠재적 혁신 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석은 최근 동향과 역사적 전환점을 모두 포함하여 시장 경쟁 업체에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 유능한 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 사용하여 시장의 세분화를 검토하여 철저한 분석을 제공하여 시장에 대한 전략 및 재무 관점의 영향을 평가합니다. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 예상 시간 프레임에 맞게 조정 된 주요 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 그것은 전문적이고 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.