대마 종자 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형별 산업 분석(전체 대마 종자, 껍질을 벗긴 대마 종자, 대마 종자유, 대마 단백질 분말, 기타) 및 애플리케이션별(대마유, 대마 종자 케이크, 기타) 및 지역 통찰력 및 2034년 예측

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대마 씨앗시장 보고서 개요

전 세계 대마씨앗 시장 규모는 2025년 4억 8,700만 달러였으며, 2034년에는 8억 5,000만 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.1%를 나타냅니다.

대마씨는 일반적으로 익히지 않은 상태로 섭취되거나 건조 새싹 분말로 사용됩니다. 대마씨는 분쇄되어 대마유와 같은 베이킹이나 음료에 사용되는 슬러리를 형성합니다. 대마유는 씨앗에서 추출되며 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 일반적으로 전체 종자, 껍질을 벗긴 종자, 대마유 및 단백질 분말 방법으로 제공됩니다. 대마씨앗은 소화 개선, 면역력 강화, 불안, 통증 및 장기간 지속되는 통증 치료와 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 식품 및 음료, 영양 보충제, 의약품 및 화장품에 광범위하게 사용됩니다. 고객은 점점 자신의 건강에 대해 관심을 갖고 있으며, 음식이 자신의 건강과 웰빙에 어떤 영향을 미치는지 신중하게 평가하고 있습니다. 대마씨 오일은 최근 요리 및 영양 기능뿐만 아니라 치료 및 기능성 식품의 잠재력을 갖춘 제품으로 인정을 받았습니다. 대마씨 오일은 피부 관리를 위한 천연 웰빙 제품, 샐러드 드레싱 오일, 영양 보충제로 사용됩니다.

참가자들은 R&D 장려에 힘쓰고 있습니다. 기술 개발은 지역 시장 성장을 지원하고 있습니다. 기업은 다양한 시장 동향에 대한 최신 정보를 유지하고 증가하는 소비자 요구를 충족하는 제품을 개발해야 합니다. 기업은 자신의 입지를 확고히 하기 위해 첨단 기술 솔루션을 내놓고 있습니다.  

코로나19 영향

해당 부문의 예상치 못한 중단으로 인해 전염병이 시장에 영향을 미쳤습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 대유행은 시장에 심각한 부정적인 영향을 미쳤습니다. 봉쇄, 여행 제한, 노동력 부족으로 인해 전 세계 공급망이 어려움을 겪었고, 이로 인해 대마 재배, 수확 및 가공이 연기되었습니다. 수많은 중소 대마 제조업체는 좁은 시장 접근과 매출 감소로 인해 재정적인 어려움을 겪었습니다. 또한 관리 절차가 느려지고 제품 승인과 국제 무역이 중단되었습니다. 또한 사람들이 필수 품목과 비용 절감에 더 집중하면서 고객 수요가 일시적으로 건강 보조식품과 슈퍼푸드에서 멀어졌습니다. 소매 결론과 식품 서비스 부문의 악화로 인해 대마 기반 제품의 유통 전망이 더욱 제한되었습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하기 위해 혁신적인 제품 사용

기술 업그레이드 및 개선을 통해 제품의 표현력이 더욱 향상되어 시장에서 다양한 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 기술 발전은 성능을 향상시키고 시장 성장을 촉진할 것입니다. 수요가 많은 기술 개발은 점점 더 생산성을 높이는 원동력이 되고 있습니다. 일부 플레이어는 소비자 요구 사항과 선호도를 충족하기 위해 제품 개선에 중점을 둡니다. 제품 제조의 지속적인 업그레이드는 제품 수요를 자극할 것으로 예상됩니다.

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대마 씨앗시장분할

유형별 분석

유형에 따라 시장은 전체 대마 씨앗으로 분류될 수 있습니다.,껍질을 벗긴 대마씨, 대마씨 오일,대마 단백질 분말, 기타

• 전체 대마 씨앗: 전체 대마 씨앗은 가공되지 않은 원시 형태의 대마 씨앗으로 외부 껍질 또는 껍질을 구성합니다. 영양 섬유, 필수 지방산, 단백질이 풍부합니다. 이 씨앗은 시리얼, 그래놀라, 조류 사료 및 베이킹 용도로 사용됩니다.

• 껍질을 벗긴 대마 씨앗: 대마 하트라고도 알려진 껍질을 벗긴 대마 씨앗은 외부 껍질을 제거하여 더 부드러운 질감과 견과류 맛을 냅니다. 이 부문은 건강식품, 스무디, 에너지바, 샐러드에서의 사용 증가로 인해 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다.

• 대마씨 오일: 대마씨를 냉간 압착하여 추출한 대마씨 오일은 메이크업, 스킨케어, 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 영양 및 항염증 특성으로 높이 평가되며 종종 다이어트, 샐러드 드레싱 및 영양 보충제에 사용됩니다.

• 대마 단백질 분말: 이 카테고리는 일반적으로 오일 추출 후 탈지된 대마 씨앗을 미세한 분말로 분쇄하여 만들어집니다. 소화 가능한 단백질, 섬유질 및 미네랄이 풍부한 대마 단백질 파우더는 스포츠 영양, 완전 채식 및 식사 대체 식품에서 선호되는 보충제입니다.

• 기타: 이 카테고리에는 대마 가루, 발아 대마 씨앗, 볶은 씨앗과 같은 대마 씨앗 파생물이 포함됩니다.

애플리케이션 분석별

응용 분야에 따라 시장은 대마유, 대마씨 케이크, 기타로 분류될 수 있습니다.

• 대마유: 냉압착 대마씨앗으로 만든 대마유는 대마씨앗 시장에서 가장 눈에 띄는 용도 중 하나입니다. 오메가-3와 오메가-6 등 필수 지방산이 풍부하며 식품, 기능식품, 화장품, 개인 위생 산업에서 널리 사용됩니다. 식품 부문에서 대마유는 심장 건강 보조제로 인해 샐러드 드레싱, 요리용 기름 및 영양 보충제에 사용되는 인기를 얻고 있습니다.

• 대마씨 케이크: 대마씨 케이크는 기름 제거의 부산물이며 특징적으로 동물 사료, 생물학적 퇴비 및 단백질이 풍부한 식품에 사용됩니다. 단백질과 섬유질이 풍부하여 주로 지속 가능한 동물 영양이 요구되는 지역에서 가축 및 가금류 사료에 적합합니다.

• 기타: 이 그룹은 대마 기반 밀가루, 제과류, 시리얼 및 음료 맛과 같은 틈새 시장 및 개발 응용 분야를 포용합니다. 식물성 식품의 혁신이 가속화됨에 따라 이러한 응용 분야도 성장할 것으로 예상됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

기능성 식품 및 슈퍼푸드에 대한 수요 증가에게시장 성장 촉진

전 세계 고객들은 건강에 대한 관심이 높아지고 기능성 웰빙 혜택을 제공하는 슈퍼푸드를 찾고 있습니다. 단백질, 오메가-3 및 오메가-6 지방산, 필수 미네랄이 풍부한 대마씨는 이러한 요구 사항을 완벽하게 충족합니다. 증가하는 기능성 식품 추세의 일환으로 생산자들이 단백질 분말, 스낵바, 브런치 시리얼 및 유제품 대체품과 같이 대마씨가 풍부한 제품을 재배하고 판매할 수 있는 견고한 전망이 있습니다.

시장을 고양시키는 기술 발전과 혁신

기술 발전과 혁신은 대마 종자 시장 성장을 촉진할 고유한 수익 증대 기회를 활성화합니다. 연구 개발 활동에 대한 투자 증가와 이점에 대한 인식 증가는 시장에 수익성 있는 기회를 제공할 것으로 예상됩니다. 소비자가 다른 단백질과 알레르기 유발 물질이 없는 성분을 찾을 때 대마 씨앗은 독특하고 저자극성 솔루션을 제공합니다. 점점 늘어나는 식물성 식품 트렌드는 제품 다양화와 브랜드 변형에 대한 충분한 전망을 제공합니다. 지속적인 기술 개발로 산업별 요구 사항을 충족하는 고성능 생분해성 대마 종자가 개발되었으며, 이는 여러 응용 분야에서 대마 종자의 매력을 향상시키고 있습니다.

억제 요인

다른 슈퍼푸드와의 경쟁 심화에게시장 성장을 방해하다

대마씨는 유사한 영양적 이점을 제공하는 치아, 아마, 퀴노아 등 다른 인기 슈퍼푸드와 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 기능성 식품 시장은 점점 더 포화되고 있으며, 대마 기반 제품은 혁신과 라벨링을 통해 자주 차별화되어야 합니다. 고객 동향이 빠르게 변화함에 따라 대마에 초점을 맞춘 브랜드는 교육, 혁신 및 광고를 통해 제품을 차별화하기 위해 더욱 확고하게 노력해야 합니다.

시장에서 기회를 창출하기 위해 식품 및 개인 관리 분야의 확장 응용 프로그램 성장

기회

대마 씨앗은 틈새 건강 식품 시장에만 국한되지 않습니다. 이는 단백질 바, 유제품 대체품, 시리얼 및 구운 음식과 같은 일반 식품 및 음료 제품에 정기적으로 사용됩니다.

또한, 씨앗에서 분리된 대마씨 오일은 컨디셔닝 및 항염증 특성으로 인해 스킨 케어 및 화장품에 광범위하게 사용됩니다.

제한된 소비자 인식이 주요 과제가 될 수 있음

도전

대마 보조제에 대한 경각심이 높아지는 가운데, 많은 고객은 여전히 ​​대마를 향정신성 대마초와 연관시킵니다. 대마초의 타당성과 효과에 대한 오해는 대마초 낙인이 여전히 굳건한 보수적인 시장에서 대부분의 구매자를 위협할 수 있습니다.

또한 대마 씨앗은 전체 단백질, 오메가 지방산 및 필수 미네랄로 구성된 풍부한 영양 프로필을 제공하지만 많은 고객은 이러한 보조제에 대해 인식하지 못합니다.

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대마 씨앗 시장 지역 통찰력

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

• 북아메리카

북미는 유리한 지침, 높은 고객 인식, 식물 기반 영양분에 대한 탄탄한 수요에 따라 보편적인 대마 씨앗 시장에서 주요 위치를 차지하고 있습니다. 이 지역의 확립된 식품 및 웰빙 산업은 주로 스낵, 단백질 분말, 식물성 우유 및 개인 관리와 같은 부문에서 대마 기반 제품을 결합했습니다. 청정 라벨, 지속 가능한 고단백 식품에 대한 고객의 관심이 높아지면서 확장이 가속화되고 있습니다. 또한, 실질적인 건강식품 브랜드와 전자상거래 플랫폼의 등장으로 시장 접근성이 높아져 대마씨 시장 점유율이 높아졌습니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 웰빙, 영양 및 지속 가능한 식품 공급원에 대한 고객의 관심이 높아짐에 따라 대마씨 시장에서 빠른 발전을 목격하고 있습니다. 대마 기반 영양에 초점을 맞춘 특정 주 및 설정의 정부 지원은 진행 상황을 결정하는 데 도움이 됩니다. 이 지역 고객들이 식물성 식품을 실천하고 기능성 식품을 발견하면서 대마씨앗의 인기가 높아지고 있습니다.

• 유럽

유럽은 유리한 계획, 천연 제품에 대한 강력한 구매자 수요 및 잘 발달된 건강 식품 산업의 지원을 받아 대마 종자 시장에서 가장 발전되고 빠르게 성장하는 지역 중 하나입니다. 유럽 ​​소비자들은 건강에 대한 관심과 생태학적 인식이 매우 높아 식물성, 유기농 및 지속 가능한 식품에 대한 수요를 촉진합니다. 또한, 이 지역은 혁신과 클린 라벨 제품에 대한 명성으로 인해 대마 종자 거래에 매력적인 시장이 되었습니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 파트너십에 중점을 둡니다.

주요 업체들은 합병, 파트너십 등을 통해 강력한 시장 지위를 유지하고 시장 점유율을 높이는 것을 목표로 하는 전략적 이벤트에 역동적으로 기여하고 있습니다. 주요 플레이어는 새로운 혁신적인 제품을 출시하려는 동기를 부여받습니다. 그들은 기존 시장을 유지하고 개선할 수 있도록 더 많은 신기술을 개발하기 위해 연구 개발에 많은 투자를 하고 있습니다. 시장 확대, 파트너십, 합병 등 시장 변화는 역동적입니다. 이러한 주요 업체들의 공동 노력은 시장의 경쟁 환경과 미래 경로에 명시적으로 영향을 미칩니다.

프로파일링된 시장 참가자 목록

• North American Hemp & Grain Co. (U.S.)
• Yunnan Industrial Hemp (China)
• Green Source Organics (U.S.)
• BAFA neu GmbH (Germany)
• Jinzhou Qiaopai Biotech (China)

산업 발전

2022년 9월:   BAFA Neu GmbH는 대마 종자 육종 프로그램을 강화하기 위해 선도적인 농업 연구 기관과의 전략적 파트너십을 발표했습니다. 이번 협력의 목표는 수확량과 질병 저항성이 향상된 새로운 대마 종자 품종을 개발하는 것입니다.

보고서 범위

이 보고서는 시장 부문에 따라 정밀 조사 및 정보를 제공합니다. 비즈니스 개요, 재무 개요, 제품 포트폴리오, 신규 프로젝트 출시, 최근 개발 문의 등이 프로필에 포함되는 요소입니다. 이 보고서에는 다양한 설명 도구를 사용하여 눈에 띄는 플레이어와 시장에서의 위치에 대한 완전히 조사되고 평가된 증거가 포함되어 있습니다. 이 보고서는 국가 및 지역 수준의 시장 규모와 예측을 다룹니다. 이 보고서는 기업들에게 다양한 분야에서 새로운 전망을 조사할 수 있는 기회를 제공합니다. 이 보고서는 플레이어가 상대보다 경쟁 우위를 확보하고 시장에서 지속적인 성과를 보장하는 데 사용할 수 있는 운영 도구임을 보여줍니다.