돼지 생산 및 돼지 고기 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (원시 및 가공), 응용 프로그램 (하이퍼 마켓/슈퍼마켓, 식료품 점, 전문점, 정육점/습식 시장, 온라인 소매 및 B2B/Direct), 지역 통찰력 및 2032 년 예측.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

돼지 생산 및 돼지 고기 시장 보고서 개요

글로벌 돼지 생산 및 돼지 고기 시장 규모는 2023 년에 2,212 억 달러였으며 시장은 예측 기간 동안 CAGR 0.80%로 2032 년까지 2916 억 달러를 터치 할 것으로 예상됩니다. 

글로벌 돼지 생산 및 돼지 고기 시장은 전 세계 인구 및 경제 발전 증가와 같은 다양한 요인, 특히 돼지 고기와 유사한 단백질 공급원에 대한 수요가 높아지는 개발 도상국 에서이 예측에 비해 상당한 성장을 목격 할 것으로 추정됩니다. 또한 도시 개체군이 육류 제품을 포함한 다양한 음식에 더 잘 접근 할 수 있으므로 도시화와 라이프 스타일의 변화는식이 습관의 변화에 ​​기여합니다. 또한 유전학, 사료 효율 및 질병 관리의 기술 발전은 HOG 농업의 전반적인 효율성을 향상시킵니다. 생산성도 향상됩니다. 또한, 전 세계 돼지 고기 소비는 전 세계에서 가장 많이 소비 된 육류 중 하나 인 광범위한 인기가 특징입니다. 다양한 배양 물과 지역에서 돼지 고기는 많은 다이어트에서 스테이플 단백질 공급원 역할을합니다.

Covid-19 영향

교통 중단은 국제 돼지 고기 무역에 영향을 미쳤다

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다. 몇몇 돼지 고기 가공 공장은 코로나 바이러스 발생으로 인해 일시적인 폐쇄 또는 용량 감소에 직면했습니다. 이로 인해 농장에 대한 돼지의 백 로그가 처리 될 수 없었고 적시에 시장에 출시 할 수 없었습니다. 또한 국제 돼지 고기 무역은 물류 및 교통의 혼란에 의해 영향을 받았다. 결과적으로 시장은 전염병 기간 동안 수요와 수입 감소를 경험했습니다. 상황이 개선됨에 따라 산업이 결국 회복 될 수 있지만, CovID-19의 즉각적인 영향은 주로 세계 시장에 부정적인 부정적이었다.

최신 트렌드

기술 및 글로벌 역학 진화 돼지 고기 시장

HOG 생산 및 돼지 고기 시장의 최신 트렌드는 변화하는 소비자 선호도, 기술 발전 및 진화하는 글로벌 무역 역학을 반영합니다. 소비자의 관점에서 볼 때 지속적으로 공급되는 돼지 고기 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며 유기농 및 항생제가없는 옵션에 대한 관심이 높아졌습니다. 이러한 트렌드로 인해 생산자들은 이러한 변화하는 요구를 충족시키기 위해 자신의 관행을 조정해야했습니다. 또한 또 다른 추세는 동물 복지 및 환경 지속 가능성에 대한 초점이 증가한다는 것입니다. 소비자들은 음식이 어떻게 생산되는지에 대한 의식을 높이고 환경에 최소한의 영향을 미쳐 윤리적으로 증가하는 돼지에 대한 수요를 초래하고 있습니다. 따라서 생산자는 이러한 요소를 우선시하고 있으며 소비자 선호도로부터 혜택을받을 것으로 예상됩니다.

무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

돼지 생산 및 돼지 고기 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 원시로 분류되고 처리 될 수 있습니다.

생산자, 프로세서 및 소매 업체를 포함한 시장 참가자에게는 제품 제공, 마케팅 전략 및 유통 채널을 형성하는 데 도움이되므로 생산자, 가공업자 및 소매 업체를 포함한 시장 참여자에게는 원시 및 가공 돼지 고기 유형의 세그먼트가 필수적입니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 하이퍼 마켓/슈퍼마켓, 식료품 점, 전문점, 정육점/습식 시장, 온라인 소매 및 B2B/Direct로 분류 할 수 있습니다.

하이퍼 마켓과 슈퍼마켓은 생 및 가공 돼지 고기 제품을 포괄적으로 선택하고 편리한 원 스톱 쇼핑 경험을 제공합니다. 식료품 점에는 작지만 일상적인 필수품을위한 돼지 고기 섹션도 있습니다. 전문 상점과 정육점은 프리미엄 및 독특한 돼지 고기 컷을 원하는 소비자에게 수용하지만 습식 시장은 신선한 육류 구매를위한 전통적인 야외 환경을 제공합니다. B2B 또는 직접 판매는 식당 및 식품 서비스 시설에 돼지 고기를 공급하는 데 중요한 역할을합니다.

운전 요인

시장을 주도하기 위해 린 단백질에 대한 수요 증가 

최근 몇 년 동안, 돼지 고기를 건강에 민감한 개인에게 매력적인 선택으로 만드는 린 단백질에 대한 소비자 선호도가 크게 바뀌 었습니다. 이러한 추세는 HOG 생산 및 돼지 고기 시장 성장에 기여했습니다. 또한 농업 관행의 혁신적인 기술로 인해 HOG 생산의 효율성이 높아져 수익률이 높아지고 수익성이 향상되었습니다.

시장 성장 향상을위한 기술 발전

이와 함께 기술 발전이 증가하는 것도 업계 형성에 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. 돼지 공급 및 모니터링을위한 자동화 된 시스템은 생산자의 효율성을 향상시키고 비용을 절감했습니다. 또한, 질병 저항성 및 사료 전환 효율에 대한 유전자 선택과 같은 혁신으로 인해 생산성이 높아져 전 세계적으로 돼지 고기 수요에 도움이 될 수 있습니다.

구속 요인

시장 진보를 막기위한 질병 발생 위험

반면에 돼지 생산 및 돼지 고기 시장에 영향을 줄 수있는 제한 요인도 있습니다. 그러한 요인 중 하나는 질병 발생이며, 이는 생산 수준에 크게 영향을 미치고 공급망을 방해 할 수 있습니다. 아프리카 돼지 열병과 같은 발병으로 인해 특정 지역에서는 상당한 손실이 발생하여 산업의 취약성을 그러한 위험에 강조했습니다.

• 무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

돼지 생산 및 돼지 고기 시장 지역 통찰력

중국 최대의 돼지 생산 속도로 인해 시장을 이끄는 아시아 태평양

아시아 태평양은 돼지 고기 시장의 저명한 지역이며 가장 높은 돼지 생산 및 돼지 고기 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 중국은 전세계에서 가장 큰 생산자이자 소비자로서의 지위로 인해이 지역의 지배에 중요한 역할을합니다. 중국 요리와 문화에서 돼지 고기의 중요성은 전통에 뿌리를두고있어 돼지 고기 제품에 대한 지속적이고 상당한 수요가 발생합니다. 중국의 가장 높은 인구는이 수요를 증폭시키고 돼지 고기의 가장 큰 소비자가됩니다.

주요 업계 플레이어

주요 업체

시장에서 운영하고 광범위한 돼지 농업 운영 및 가공 시설을 관리하는 주요 회사. 많은 양의 돼지 고기 제품을 생산하고 처리하는 능력은 상당한 시장 점유율에 기여하고 있습니다. 또한 선도적 인 회사는 번식 및 농업에서 가공 및 유통에 이르기까지 다양한 단계의 돼지 고기 생산을 포괄하는 통합 공급망을 가지고 있습니다. 이 통합은 생산 공정에 대한 효율성과 제어를 향상시키고 있습니다.

최고의 돼지 생산 및 돼지 고기 회사 목록

• Muyuan Food (China)
• WH Group (China)
• Wens Group (China)
• New Hope Group (China)
• Seaboard Foods (U.S.)
• Twins Group (Singapore)
• Sichuan Dekon Group (China)

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.