주스 추출기 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형별(원심형 주서기, 저작형 주서기 등), 애플리케이션별(가정용, 상업용) 지역 통찰력 및 2031년 예측에 따른 산업 분석

업데이트됨 ~에: 22 April 2024

주스 추출기 시장 보고서 개요

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2021년 전 세계 주스 추출기 시장 규모는 2억 4억 3,800만 달러였으며, 2028년까지 시장 규모는 3억 3억 7,530만 달러에 달해 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.7%를 기록할 것으로 예상됩니다.

주스 추출기는 과일과 야채에서 액체를 효율적으로 추출하여 상쾌한 음료로 변환하도록 설계된 주방 가전제품입니다. 원심력이나 저작과 같은 메커니즘을 활용하는 이 장치는 과육에서 주스를 효율적으로 분리합니다. 원심분리식 주서기는 고속 회전을 사용하여 주스를 빠르게 추출하는 반면, 저작식 주서기는 더 느린 분쇄 및 압착 방법을 사용하여 더 많은 영양분을 보존하고 더 높은 주스 품질을 제공합니다.

다양한 용량과 기능을 갖춘 주스 추출기는 다양한 기호에 맞춰 신선한 홈메이드 주스를 편리하고 영양가 있게 즐길 수 있는 방법을 제공합니다. 이들의 인기는 더 건강한 라이프스타일을 추구하고 매장에서 구입한 음료를 대신할 수 있는 집에서 만든 간단한 대안에 대한 욕구에서 비롯됩니다.

COVID-19 영향: 팬데믹 기간 동안 건강 및 웰니스에 대한 관심 증가 시장 성장 증가

전 세계 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹은 소비자 행동에 영향을 미쳐 건강과 웰니스에 대한 관심이 높아졌습니다. 이러한 변화는 주스 추출기에 대한 수요에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 면역력 강화에 관심을 갖는 사람들이 늘어나면서, 집에서 만든 주스가 편리하고 영양가 있는 선택으로 인기를 얻었습니다. 봉쇄 기간 동안 집에 머무르는 추세는 개인이 신선한 주스 만들기를 포함하여 더 건강한 습관을 탐구하도록 장려했습니다. 또한 일부 주스 바가 폐쇄되고 위생 관행에 대한 인식이 높아짐에 따라 가정용 주스가 급증했습니다. 따라서 팬데믹은 더 건강한 라이프스타일을 장려하는 데 주스 추출기의 관련성과 채택을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다.

최신 동향

"시장 성장을 가속화하기 위해 착즙기를 이용한 냉압착 기술 통합"

최근 주스 추출기의 혁신으로 인해 주스 만들기 경험이 바뀌었습니다. 연결 기능을 갖춘 스마트 주서는 사용자가 모바일 앱을 통해 착즙 과정을 제어하고 모니터링할 수 있습니다. 저작 주스기로 대표되는 냉간 압착 기술은 더 많은 영양분을 보존하고 주스 품질을 향상시킵니다. 자체 청소 메커니즘은 유지 관리 문제를 완화하여 사용자에게 편리함을 제공합니다.

고급 펄프 추출 시스템은 주스 생산량을 최대화하고 폐기물을 최소화합니다. 일부 모델에는 과육 수준과 주스 일관성을 위한 사용자 정의 가능한 설정이 포함되어 있습니다. 지속 가능한 소재와 디자인을 고려한 이러한 혁신은 환경을 생각하는 소비자 선호도에 부합합니다. 전체적으로 이러한 발전은 주스 추출기 영역의 효율성, 사용자 정의 및 사용자 친화적인 기능을 재정의합니다. 위에서 언급한 요인들이 착즙기 시장 성장을 주도하고 있습니다.

주스 추출기 시장 세분화

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• 유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 원심분리형 주서기, 저작형 주서기 등으로 분류됩니다.

원심형 주서기: 원심형 주서기는 고속 회전 칼날 메커니즘이 특징이며, 과일과 야채에서 빠르게 착즙을 추출합니다. 이 디자인은 원심력을 통해 주스에서 펄프를 효율적으로 분리합니다. 속도와 편의성으로 잘 알려진 원심분리식 주서는 빠르고 쉬운 착즙 경험을 원하는 사람들에게 인기가 있습니다. 다양한 과일과 채소에 효과적이지만 착즙 과정에서 수확량은 약간 낮고 열이 더 많이 발생할 수 있습니다.

저작 주서기:  이와 대조적으로 저작 주서기는 과즙을 추출하기 위해 더 느린 속도로 씹거나 갈는 동작을 사용합니다. 이 방법은 더 많은 영양소와 효소를 보존하고 더 높은 주스 생산량을 생산합니다. 저작 주스기는 다용도로 잎채소와 질긴 재료를 효과적으로 처리합니다. RPM(분당 회전수)이 느리기 때문에 열 발생이 적어 영양소 분해 위험이 줄어듭니다. 저작식 주서는 영양 함량을 우선시하고 다양한 종류의 농산물을 착즙하는 옵션을 즐기는 사람들이 선호합니다.

기타:  '기타' 카테고리에는 원심 분리 및 저작 설계를 뛰어넘는 다양한 혁신적인 주스 제조 기술이 포함됩니다. 여기에는 최적의 성능을 위해 두 유형의 기능을 통합한 하이브리드 주서가 포함될 수 있습니다. 콜드 프레스 또는 트윈 기어 메커니즘과 같은 최신 기술도 이 범주에 속할 수 있으며, 이는 영양 보존 증가 및 작동 소음 감소와 같은 고유한 이점을 제공합니다. 이 부문의 다양성은 주스 업계의 지속적인 발전과 창의성을 반영하여 소비자에게 자신의 선호도와 영양학적 목표에 맞는 다양한 옵션을 제공합니다.

• 애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 가정용과 상업용으로 분류됩니다.

가정용: 가정용으로 설계된 주스기는 일반적으로 소형이고 사용자 친화적이며 개인이나 가족의 필요에 적합합니다. 이러한 기기는 사용 편의성과 청소를 강조하며 다양한 과일 및 야채 주스 선호도에 맞춰 제공될 수 있습니다.

상업용: 상업용 주서기는 주스 바, 레스토랑, 대규모 요식업소 등 대량 운영을 위해 설계되었습니다. 이 견고한 기계는 튼튼한 구조, 강력한 모터, 지속적인 사용을 견딜 수 있는 향상된 내구성이 특징입니다.

요인

"건강 의식의 급증 현재 인구 중 시장 성장 증폭"

건강에 대한 인식이 높아지면서 소비자들이 영양이 풍부한 집에서 만든 음료를 우선시하게 되면서 주스 추출기에 대한 수요가 높아졌습니다. 강력한 모터와 효율적인 추출 메커니즘 등의 기술 발전으로 착즙기의 성능과 편의성이 향상되었습니다. 바쁜 일정 등 생활 방식의 변화로 인해 신선한 주스를 빠르고 쉽게 섭취할 수 있는 방법이 필요해졌습니다.

포장 음료가 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 지속 가능한 관행으로의 전환이 장려되고 집에서 착즙기 사용이 장려됩니다. 다양한 과일과 야채를 담을 수 있는 이러한 가전제품의 다양성은 다양한 식단 선호도에 호소하여 필수 주방 도구로 인기를 끄는 데 기여합니다. 위에서 언급한 모든 요인이 주스 추출기 시장 점유율을 주도하고 있습니다.

"세련되고 공간 절약형 가전제품에 대한 소비자 선호 시장 성장 촉진 "

시장 경쟁은 주스 추출기의 혁신을 촉진하며 제조업체는 고유한 기능과 디자인을 도입하기 위해 경쟁하고 있습니다. 세련되고 공간 절약형 가전 제품에 대한 소비자 선호는 현대 주스 추출기의 미적 발전에 기여합니다. 인플루언서 문화와 소셜 미디어의 증가는 트렌드에 영향을 미치며 라이프스타일 선택으로 주스에 대한 관심을 불러일으킵니다.

디톡스 루틴, 주스 클렌징 등의 건강 트렌드로 인해 효율적인 주스 추출기에 대한 수요가 증폭되고 있습니다. 가처분 소득이 증가하면 소비자는 프리미엄 고성능 모델에 투자할 수 있습니다. 손쉬운 조립 및 청소와 같은 사용자 친화적인 기능의 통합으로 전반적인 소비자 경험이 향상됩니다. 이러한 다양한 요소가 종합적으로 착즙기 시장의 성장과 발전을 촉진합니다.

제한 요소

"시장 성장을 감소시키는 고급 모델의 높은 초기 비용"

주스 추출기는 인기에도 불구하고 널리 채택되기에는 제약이 있습니다. 고급 모델의 높은 초기 비용은 예산에 민감한 소비자를 방해할 수 있습니다. 제한된 주방 공간은 소형 가전제품을 찾는 사람들에게 어려운 일입니다. 작동 중 소음 수준은 소음에 민감한 환경에서는 사용을 방해할 수 있습니다. 청소 및 유지 관리에 대한 우려로 인해 일부 사람들은 정기적인 사용을 방해할 수 있습니다.

또한 주스 만들기에 시간이 많이 걸린다는 인식으로 인해 특히 바쁜 생활 방식을 가진 사람들 사이에서는 주스 만들기의 매력이 제한될 수 있습니다. 기성품, 매장에서 구매한 주스와의 경쟁은 어려움을 가중시킵니다. 이러한 제한 요소는 주스 추출기의 접근성과 수용성을 더욱 향상시키기 위해 비용, 소음, 편의성 및 인식을 해결해야 할 필요성을 강조합니다.

주스 추출기 시장 지역 통찰력

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"북미는 건강을 중시하는 소비자 기반으로 인해 시장 점유율을 장악"

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

북미는 주스 추출기 시장의 선두 지역입니다. 미국과 캐나다는 건강을 중시하는 소비자 기반과 웰니스 트렌드를 수용하는 문화에 힘입어 탄탄한 수요를 보이고 있습니다. 주방 가전제품의 기술 발전은 이 지역에서 쉽게 채택되어 혁신적인 착즙기의 인기에 영향을 미치고 있습니다.

주요 산업 주체의 존재와 더 높은 가처분 소득이 시장 성장에 기여합니다. 또한 잘 구축된 전자상거래 인프라는 접근성을 용이하게 하여 다양한 주스 추출기 모델의 채택을 더욱 촉진합니다. 전반적으로 북미는 착즙기 산업의 추세를 주도하는 선두 지역입니다.

주요 산업 플레이어

"경쟁력을 유지하기 위해 인수 전략을 채택하는 주요 기업 "

시장의 여러 기업이 인수 전략을 사용하여 비즈니스 포트폴리오를 구축하고 시장 입지를 강화하고 있습니다. 또한 파트너십과 협업은 기업이 채택하는 일반적인 전략 중 하나입니다. 주요 시장 참가자들은 첨단 기술과 솔루션을 시장에 출시하기 위해 R&D 투자를 하고 있습니다.

프로파일된 시장 참여자 목록

• 오메가(미국)
• Cuisinart(미국)
• 브라운(독일)
• 브레빌(호주)
• 일렉트로룩스(스웨덴)
• 쿠빙스(대한민국)
• 필립스(네덜란드)
• 조영 (중국)
• 휴롬(한국)
• 오스터(미국)
• 파나소닉(일본)
• 수포(중국)
• 해밀턴 비치(미국)
• 메이디(중국)
• 돈림(중국)
• 켄우드(영국)
• SKG(중국)
• Jack LaLanne(미국)
• 곰 (중국)
• 오우케(중국)
• Xibeile (중국)

산업 발전

2021년 7월: 펄스 전기장(PEF), 고압 처리(HPP), 초음파 처리(미국), 저항 가열(OH), 마이크로파(MW)를 포함한 최첨단 처리 기술(CEPT) 존재 설득력 있는 혁신. 주스 생체 활성 화합물(BC)에 대한 효율성과 최소한의 영향으로 인해 오늘날 환경에서 유망한 대안이 되었습니다.

보고 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하며 시장 내 향후 발전에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 정성적 및 정량적 조사 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 자세히 다루고 있습니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰진 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.