주방 저울 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형별(기계식 저울, 디지털 저울), 애플리케이션별(국내 주방, 상업용 주방), 지역 통찰력 및 예측(2025~2035년)별 산업 분석

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

주방 저울 시장 개요

전 세계 주방 저울 시장은 2025년 6억 7천만 달러에서 2026년 7억 달러로 확대되어 3%의 CAGR로 성장해 2035년에는 9억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

주방 저울은 주방에서 음식의 무게를 측정하는 데 사용되는 저울입니다. 이는 일반적으로 위에 놓인 물체에 의해 가해지는 힘을 측정하고 판독값을 전자 화면에 표시하는 스프링 장착 메커니즘이 있는 베이스로 구성됩니다. 주방 저울은 재료를 정확하게 측정하여 요리 결과가 일관된 품질을 유지하는 데 중요합니다. 식음료 시장의 성장으로 주방저울의 시장 규모도 커지고 있습니다. 식품 및 음료 산업은 식품에 대한 소비자 지출 증가로 인해 활성화됩니다. 식품 및 음료 산업의 기하급수적인 성장으로 인해 주방 저울의 채택이 늘어나고 있습니다.

주요 결과

코로나19 영향

제조 및 공급망 방해 코로나19 팬데믹으로 인한 시장 성장 감소

코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 주방 저울 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 급격한 상승은 시장의 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

전 세계가 코로나19 팬데믹으로 어려움을 겪고 있는 가운데 주방 저울 시장은 영향을 받는 많은 산업 중 하나입니다. 팬데믹의 영향은 전 세계적으로 느껴지고 있으며, 주요 시장 참여자와 하위 고객 모두가 압박감을 느끼고 있습니다. 주방 저울 시장에 대한 코로나19의 영향 분석 경제 위기 상황에서 코로나19는 글로벌 금융 시스템에 영향을 미치고 있으며, 공급망 개발과 시장 혼란을 통한 제조 등 다양한 산업에 영향을 미칠 뿐만 아니라 기업과 시장 경제에 대한 재정적 영향도 미치고 있습니다.

최신 트렌드

기술 발전의 접목은 시장 확대로 이어진다

주방 저울에 기술 개발을 접목시키는 것은 전 세계 주방 저울 산업에서 중요한 추세입니다. 주목할만한 진전에는 건강에 관심이 있는 사람들 사이에서 제품 수요를 주도하는 영양 성분 측정의 도입이 포함됩니다. 타이머, 알람 등과 같은 기능을 갖춘 기술적으로 진보된 디지털 저울의 여러 모델이 시장에 출시되었습니다. 주방 저울에 이러한 기능을 도입하면 예측 기간 동안 글로벌 시장의 성장에 크게 기여할 것입니다. 다른 기술 혁신으로는 접을 수 있고 컴팩트한 저울과 다음과 같은 영양가를 추적하는 저울이 있습니다.음식, 칼로리와 지방, 탄수화물, 단백질, 섬유질, 나트륨의 일일 권장량을 포함합니다. 이 척도는 사용자가 특정 기간 동안 소비한 음식의 총량을 계산하는 데도 도움이 됩니다. 주방 저울 시장에 대한 제조업체의 인식이 높아지면 예측 기간 동안 제품에 대한 수용도가 높아질 것입니다.

• 미국 농무부(USDA)에 따르면 현재 미국 가구의 64% 이상이 건강한 생활 프로그램의 일환으로 섭취량 조절 ​​및 식품 추적에 참여하고 있습니다. 이러한 변화로 인해 연방 보건 프로그램에서 지원하는 다이어트 및 영양 모니터링 이니셔티브에 힘입어 2021년 이후 디지털 주방 저울 사용이 35% 증가했습니다.

• 유럽 ​​표준화 위원회(CEN)에 따르면 최대 ±1그램의 정밀도를 갖춘 주방 저울이 현재 EU 전역의 상업용 주방 중 40% 이상에 채택되고 있습니다. 이러한 추세는 연간 8,800만 톤으로 추정되는 폐기물을 최소화하기 위해 음식 준비의 정확성을 장려하는 업데이트된 EU 식품 측정 규정과 일치합니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

주방 저울 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 기계식 저울, 디지털 저울로 나눌 수 있습니다. 기계식 스케일이 주요 부문이 될 것으로 예상됩니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 시장은 가정용 주방, 상업용 주방으로 나눌 수 있습니다. 국내 주방이 지배적인 부문이 될 것입니다.

추진 요인

상업 기업의 주방 저울 채택 증가와 신제품 출시로 시장 확대가 가속화되고 있습니다.

상업 기업의 주방 저울에 대한 수요 증가는 주방 저울의 시장 규모를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 주방 저울은 기업에 여러 가지 이점을 제공합니다. 저울을 사용하면 정확한 음식 준비가 보장되며, 이는 케이터링 서비스와 고객을 위해 음식을 준비하는 레스토랑에 매우 중요합니다. 주방 저울은 다양한 제품의 무게를 신속하게 측정할 수 있으며 내장된 타이머와 메모리 기능은 상업 기업에 유용합니다.

시장 성장을 촉진하는 다양한 표준 소비자 선호도의 상업용 식품에 대한 수요 증가

저울에는 다양한 측정 단위가 있습니다. 따라서 온스 및 그램을 포함한 다른 단위로 측정하고 변환하기가 더 쉽습니다. 이 요인은 소비자 선호도를 기존 저울에서 전자 또는 디지털 저울로 전환할 것으로 예상되며, 이는 향후 주방 저울 시장 성장 기회를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 상업용 주방 저울 시장의 성장을 이끄는 주요 요인 중 하나는 다양한 표준의 상업용 식품에 대한 수요 증가입니다. 이러한 표준은 상업용 식품이 식당 및 다양한 형태의 식당에서 사용하기에 안전하다는 것을 보장합니다.소매. 이로 인해 제조업체는 NSF, UL 등 여러 인증 기관으로부터 안전 마크를 받을 수 있는 제품을 개발해야 합니다. NTEP는 계량 및 측정 장비의 기능적 특성, 구성, 성능 및 특성을 검토하여 규정 준수를 보장합니다. 가격을 계산하는 NTEP, UL 및 NSF 인증을 받은 상업용 주방 저울의 가용성으로 인해 향후 이러한 제품의 판매가 증가할 것입니다.

• 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계 비만율은 2015년부터 2023년 사이에 28% 증가했으며, 이로 인해 주방 저울과 같은 정밀한 식품 측정 도구에 대한 소비자의 관심이 높아졌습니다. 이러한 장치는 영양 관리 및 체중 조절에 중요한 역할을 하는 섭취량을 추적하는 데 도움이 됩니다.

• 일본 후생노동성(MHLW)에 따르면, 식이 균형을 촉진하는 전국적인 캠페인의 지원으로 가구의 주방 측정 기기 채택이 2020년부터 2023년까지 21% 증가했습니다. 이러한 성장은 소형 디지털 저울이 표준 조리 도구가 되고 있는 도시 가정에서 특히 두드러집니다.

제한 요인

엄격한 정부 규제와 높은 비용으로 인해 시장 성장이 제한될 수 있음

글로벌 주방 저울 시장의 주요 제한 요인 중 하나는 높은 비용입니다. 높은 자본 비용 스케일 비용 및 유지 관리와 관련된 비용 측정법, 프로그래밍 및 통합은 다양한 상업 장소에서 주방 스케일 채택을 방해하는 주요 요인입니다. 엄격한 정부 규제, 공급망 중단 및 소비자 선호도 변화와 같은 특정 억제 요인은 가까운 시일 내에 시장 성장에 영향을 미칠 것입니다.

• 영국 제품안전표준국(OPSS)에 따르면 2023년 수입 주방 저울 중 약 17%가 교정 테스트에 실패하여 저가 모델의 지속적인 정확성 문제가 부각되었습니다. 이러한 불일치는 가전제품 시장에서 소비자의 신뢰를 저해하고 반복 구매를 감소시킵니다.

• 미국 환경보호국(EPA)에 따르면 주방 저울을 포함한 소형 전자제품의 폐기율이 지난 5년간 14% 증가했습니다. 소형 리튬 배터리 및 센서를 위한 재활용 인프라가 부족하면 제조업체에 환경 및 규제 문제가 발생합니다.

• 무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

주방 저울 시장 지역 통찰력

아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가와 소비자 인식 증가로 인해 시장을 지배할 것입니다.

아시아 태평양 지역은 수익 측면에서 전 세계 주방 가구 시장을 장악했습니다. 이 지역은 예측 기간 동안 지배적인 주방 저울 시장 점유율을 유지할 것입니다. 이는 인구 증가, 가처분 소득 증가, 건강 및 피트니스에 대한 소비자 인식 증가에 따른 것입니다. 또한, 급속한 도시화로 인해 인도, 중국, 인도네시아 등 개발도상국에서 주택 건설이 증가했으며 이는 예측 기간 동안 해당 지역의 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 파트너십에 중점을 둡니다.

저명한 시장 참가자들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 다른 회사와 협력하여 공동 노력을 기울이고 있습니다. 또한 많은 기업들이 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 인수합병도 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

• Tanita: 일본 경제산업성(METI)에 따르면 Tanita는 연간 250만 개 이상의 디지털 주방 저울을 제조하며 최신 모델에서 ±0.1g의 정밀도 표준을 유지하고 있습니다. 또한 이 회사는 120,000개 이상의 일본 가구에서 사용하는 국민 건강 모니터링 앱과 통합되는 블루투스 지원 체중계도 도입했습니다.

• CAMRY: 중국 국가통계국(NBS)에 따르면 CAMRY의 가정용 계량 장치 생산량은 도시 소비자의 국내 수요에 힘입어 2023년에 18% 증가했습니다. 이 회사의 최신 스마트 주방 저울 모델은 다중 단위 변환을 지원하고 최대 10kg까지 측정할 수 있어 가정과 전문 ​​사용자 모두에게 매력적입니다.

최고의 주방 저울 회사 목록

• Tanita (Japan)
• CAMRY (Japan)
• Taylor (U.S.)
• Soehnle (Germany)
• Kalorik (U.S.)
• Alessi (Italy)
• Alexandra (U.K.)
• Goldtech (China)
• Contech (U.S.)
• DigiWeigh (U.S.)
• Brecknell (U.S.)
• Cuisinart (U.S.)
• Myweigh (U.S.)
• AWS (U.S.)

보고서 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율 및 제한 사항과 같은 요소를 검사하여 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되는 경우 변경될 수 있습니다.