나이프 샤프너 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(전기 유형, 수동 유형), 애플리케이션별(주거용, 레스토랑, 기타) 및 2035년 지역 예측

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나이프 샤프너 시장 개요

전 세계 칼갈이 시장 규모는 2026년 약 9억 4천만 달러, 2035년에는 14억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2035년까지 약 4.68%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장합니다.

2025년 미국 나이프 샤프너 시장 규모는 3억 1천만 달러, 2025년 유럽 나이프 샤프너 시장 규모는 2억 3천만 달러, 2025년 중국 나이프 샤프너 시장 규모는 2억 3천만 달러로 예상됩니다.

칼날을 가는 데 사용되는 도구를 나이프 샤프너라고 합니다. 샤프너는 돌 기반 및 전기/수동 작동의 두 가지 주요 종류로 제공됩니다. 또한 양쪽에 두 기술을 모두 사용하는 콤보 장치와 테이블에 설정할 수 있는 연결 가능한 장치가 있습니다. 이러한 장치는 일반적으로 손의 힘과 손재주가 부족한 개인(예: 관절염이 있는 사람)을 위해 미리 결정된 각도로 칼날을 고정합니다. 칼날을 얼마나 날카롭게 하고 싶은가에 따라 칼을 연마하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 매우 미세한 입자는 가능한 최고의 마무리를 제공하지만 마무리하기 전에 스트로핑과 같은 기술이 필요합니다.

더욱이, 요리가 더욱 인기 있는 직업 선택이 되면서 가까운 미래에 부엌칼의 필요성도 증가할 것으로 예상됩니다. 샤프닝 서비스를 찾는 고객의 대다수는 고가의 칼을 구입하는 사람들입니다. 시장 확대에 크게 기여한 것은 숙박 시설, 식당, 카페, 잔디 깎는 기계 수리점, 봉제 및 목공 상점, 양털 깎는 사람, 유제품 상점 및 미용실의 수가 증가한 것입니다.

주요 결과

코로나19 영향

시장 발전을 고갈시키는 공급 및 격리 제한 

칼 갈기 서비스의 가용성은 전 세계적으로 발생한 코로나19(COVID-19)로 인해 크게 방해를 받았습니다. 더 많은 사람들이 외식하기보다 집에서 요리하기를 선택함에 따라 가정 내 칼 갈기 솔루션에 대한 요구 사항은 일관되게 유지되거나 심지어 높아질 것입니다. 이 서비스에 대한 요청 수는 상업적인 기준으로 엄격하게 제한됩니다. 이는 정부가 발표한 폐쇄 명령과 연결될 수 있습니다. 음식점, 숙박업소 등 음식점의 폐업이나 수용인원 축소로 인해 칼 사용도 급격히 줄어들었습니다. 결과적으로 필요한 샤프닝 서비스가 줄어듭니다.

최신 트렌드

전기 샤프너시장 개발 촉진 

전기는 전기칼날을 가는 데 사용됩니다. 샤프닝 블레이드는 모터에 의해 회전됩니다. 적절한 샤프닝 각도를 선택하는 데 도움이 되도록 일부 모델에는 각도 가이드가 추가로 제공됩니다. 전기 샤프너는 수동 샤프너보다 비용이 더 많이 들 수 있지만 작동이 빠르고 간단합니다. 사용자가 칼을 빠르고 쉽고 정확하게 갈고 싶다면 전기 칼갈이가 탁월한 선택입니다. 모터가 대부분의 작업을 수행하기 때문에 손의 힘이나 손재주가 좋지 않은 사람들에게 특히 유용합니다.

• 2023년에는 전기칼갈이가 전 세계 총 매출의 58%를 차지했는데, 이는 2021년 53%에 비해 증가한 수치입니다. 2023년에는 북미와 유럽의 4,500만 가구 이상이 전기 모델을 사용했습니다.

• 2023년에 주거용으로 판매된 샤프너의 54%는 작고 보관하기 쉬운 디자인이었으며, 그 해에 230만 개 이상의 3단계 또는 자동 각도 조정 장치가 판매되었습니다.

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나이프 샤프너 시장 세분화

유형별

유형에 따라; 시장은 전동식, 수동식으로 구분되며 전동식은 전동식 부문을 주도하고 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램을 기반으로 합니다. 시장은 주거용, 레스토랑, 기타 주거용으로 구분되며 애플리케이션 부문의 주요 부분입니다.

추진 요인

시장 확장을 돕기 위해 레스토랑 활용도 증가

칼날은 샤프너로 잘게 갈아집니다. 그러나 가정용으로 가정에서도 구할 수 있습니다. 전문가들은 주로 도구와 장비를 보존하기 위해 이를 사용합니다. 자주 사용하는 레스토랑 소유자의 수요 증가로 인해 휴대용 정육점 블록 샤프너의 시장 규모가 성장했습니다. 따라서 활용도가 높아지는레스토랑장치는 예측 기간 동안 칼 가는 기계 시장 점유율을 향상시킬 것입니다.

• 2023년에는 집에서 요리하는 행동이 늘어나면서 전 세계적으로 3,500만 명이 넘는 소비자가 처음으로 칼갈이 장치를 구입했습니다.

• 2023년에는 칼갈이 판매의 38% 이상이 전자상거래 플랫폼을 통해 발생했는데, 이는 온라인 보급률 증가를 반영합니다.

가계 부문산업 발전을 촉진하기 위해 

2020년에는 가구 부문이 약 55.0%로 시장에서 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이는 이주와 인구 증가로 인한 도시화 증가로 설명됩니다. 부엌칼은 자르려면 항상 날카롭게 유지해야 합니다.음식최소한의 미끄러짐으로. 자르려면 더 많은 힘이 필요하고 미끄러져 목표물을 잃을 확률이 더 높기 때문에 무딘 칼은 가정 주방에서 위험합니다. 또한, 부적절하고 고르지 않게 잘게 썬 고기와 채소는 정확하거나 균일하게 조리되지 않습니다. 따라서 전체적인 요리 경험을 향상시키기 때문에 가정용 부엌칼을 정기적으로 가는 것이 중요합니다. 칼갈이 시장 점유율은 향후 몇 년 동안 가정 부문의 과도한 활용으로 인해 확대될 것입니다.

제한 요인

시장 발전을 방해하는 운송 지연

칼 가는 회사는 현재 주문을 배송하는 데 시간을 두고 있으며, 특히 영업 폐쇄 및 자택 대피 명령이 시행되는 관할권에서는 더욱 그렇습니다. 시장도 공급망에 어려움을 겪고 있다. 고객과의 운송 지연은 바이러스 전파 위험을 줄이기 위해 노력하는 개인의 수가 적어 발생합니다. 또한 점점 더 많은 고객이 온라인으로 구매하고 온라인 튜토리얼과 비디오를 따라한 장비를 사용하여 집에서 칼을 갈기로 선택하고 있습니다. 이 요인은 예상 기간 동안 칼갈이 시장 성장을 둔화시킬 것으로 예상됩니다.

• 위조품 또는 저가형 샤프너는 재고의 상당 부분을 차지하여 고품질 브랜드를 훼손합니다. 상위 5개 브랜드 제조업체가 전 세계 점유율의 20%가 조금 넘는 점유율을 차지하고 있습니다.

• 많은 지역에서는 여전히 가정에서 칼 유지 관리를 우선시하지 않습니다. 수동 샤프닝 지식이 제한되어 있어 적절한 도구의 활용도가 낮습니다. 2023년 수동 모델이 장치 점유율의 42%를 차지한 시장에서도 마찬가지입니다.

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나이프 샤프너 시장 지역 통찰력

북미 최초 주택 구입자의 대다수가 시장 발전을 지원 

북미는 칼갈이 시장을 장악했습니다. 이는 미국 주택시장의 지속적인 확장에 따른 것이다. 이 지역과 미국 전역의 첫 주택 구매자 대다수는 주택 임대를 선호합니다. 주택 가치가 급등하면서 임대 주택 시장이 크게 확대되고 있으며, 이로 인해 주택 업그레이드, 수리 및 개조에 대한 지출이 늘어나고 있습니다. 많은 고객들이 칼과 같은 주방용품을 새로 구입하는 대신 1년에 여러 번 갈고 닦는 것을 선택하는 것을 고려합니다. 이를 통해 북미 지역 전체에서 칼 갈기 서비스의 인기가 높아질 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 파트너십에 중점을 둡니다.

저명한 시장 참가자들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 다른 회사와 협력하여 공동 노력을 기울이고 있습니다. 또한 많은 기업들이 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 인수합병도 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

분석가는 다양한 소스의 데이터 연구, 종합, 요약을 통해 시장에 대한 포괄적인 그림을 제공할 뿐만 아니라 금전적 이익, 판매 가격, 경쟁, 프로모션과 같은 중요한 변수에 대한 조사도 제공합니다. 이는 주요 산업 영향력자를 식별하고 다양한 시장 측면을 제시합니다. 제공된 정보는 철저하고 신뢰할 수 있으며 광범위한 1차 및 2차 연구의 결과입니다. 시장 보고서는 시장 성장을 정확하게 예측하기 위한 정성적, 정량적 연구를 기반으로 한 심층적인 공급업체 평가 방법론과 분석뿐만 아니라 포괄적인 경쟁 환경을 제공합니다.

이 보고서는 무기 및 유기 성장 전략뿐만 아니라 시장에서의 중요한 발전을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 발표, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 사업 확장에 집중하고 있습니다. 인수, 파트너십 및 협업은 시장에서 관찰된 무기적 성장 전략 중 하나였습니다. 위의 활동을 통해 시장 참여자들은 비즈니스와 고객 기반을 확장할 수 있는 기반을 마련했습니다. 대한 수요가 증가함에 따라필터국제 시장의 제품, 시장의 시장 참가자는 가까운 장래에 상당한 성장 기회로부터 이익을 얻을 것으로 예상됩니다.

• Zwilling: Credence Research에 따르면 Zwilling은 Presto, Smith's, WorkSharp를 포함하여 글로벌 상위 5대 제조업체에 기여하고 총 시장 점유율의 20% 이상을 차지하는 여러 회사 중 하나입니다.

• Presto: 글로벌 최고 수준의 칼갈이 공급업체 중 하나로, Presto는 Zwilling, Smith's, WorkSharp 등과 함께 20% 이상의 시장 점유율을 차지하는 그룹에 속합니다.

최고의 칼날 회사 목록

• Zwilling
• Spyderco
• TAIDEA
• Smith's
• Accusharp
• Lansky
• WorkSharp
• DMT
• Presto
• McGowa

보고서 범위

이 연구는 모든 관련 영역을 포괄하는 글로벌 시장에 대한 철저한 분석을 제공합니다. 여기에는 광범위한 시장 개요부터 시장 규모, 경쟁 정도, 진화 추세, 시장 기회, 중요한 시장 동인, SWOT 기회 및 위협에 대한 미시적 정보까지 모든 것이 포함됩니다. 독자는 연구를 통해 산업 경쟁력과 경쟁 환경 전략에 영향을 주어 잠재적 이익을 높일 수 있습니다. 또한 이는 기업 조직의 상황을 평가하고 이에 대한 접근 권한을 얻기 위한 간단한 프레임워크를 제공합니다.

간단히 말해서, 이 연구는 모든 시장 참여자, 거래자, 학계, 분석가, 사업 기획자 및 시장에 관심이 있는 모든 사람이 읽어야 합니다. 시장 경쟁 환경은 보고서 구조가 중점을 두는 또 다른 영역입니다. 이 보고서는 시장 점유율, 거시 경제 지표, 제품 시나리오, 주요 업체의 운영 상황에 대한 심층적인 정보를 제공합니다. 이는 업계 독자가 주요 경쟁자를 인식하고 시장의 경쟁 환경을 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다.