육류 및 가금류 가공 장비 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (육류 가공 장비 및 가금류 가공 장비), 애플리케이션 (슈퍼마켓, 호텔 및 레스토랑, 정육점 및 도축장), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

최종 업데이트:09 June 2025
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육류 및 가금류 가공 장비 시장 개요

전세계 육류 및 가금류 가공 장비 시장 규모는 2024 년에 약 113 억 달러에 달했으며 2033 년까지 173 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 연간 4.80%의 연간 성장률 (CAGR)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.

육류 및 가금류 가공 장비는 영양 산업 내에서 육류 포장, 가금류 품목을 포장하여 배열을 위해 설계된 장비 및 장치를 암시합니다. 이 특수 기계는 보안 지침에 대한 숙련도 및 준수를 보장하기 위해 절단, 연삭, 혼합 및 번들링과 같은 다양한 처리 단계를 간소화합니다. 일반적인 장비에는 슬라이서, 프로세서, 블렌더 및 번들링 기계가 통합되어 있으며,이 단백질 기반 품목에 대한 식품 취급 체인의 로봇 화 및 최적화에 기여합니다.

전세계 육류, 가금류 및 어류 취급 장비 시장은 주로 영양 취급 사무소의 효율성과 효율성을 업그레이드하는 데 사용됩니다. 이 진행된 장비와 장치는 육류, 가금류 및 해산물 가공의 다양한 단계를 로봇 화하는 데 중요한 역할을합니다. 절단, 분쇄, 번들링 및 품질 관리. 이로 인해 수확량이 확대되고 인건비가 감소하며 청결 지침이 진행되어 결국 영양분 준비 산업의 현대화 및 최적화에 기여했습니다.

육류 및 가금류 가공 장비 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기

시장은 소비자의 수요가 즉시 가공 식품으로 전환함에 따라 시장 성장에서 양성을 관찰했습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

널리 퍼진 소비자 성향은 즉시 먹을 수 있고 처리 된 육류 품목에 대한 소비자 성향을 빠르게하여 진행된 취급 장비에 대한 요구 사항을 높였습니다. 생산자들은 효율성을 업그레이드하기 위해 전산화와 기계적 자율성을 수용하고 있으며, 펀잡 한 후 기간 내에 점진적으로 비판적 이어진 증가 된 영양 보안 가이드 라인을 충족시키고 있습니다. 준비된 영양에 대한 요청 확대, 기계적 헤드 웨이 및 영양 보안 센터 증가와 같은 변수는 회복과 개발을 주도하고 있습니다. 시장은 오랫동안 구매자 성향과 행정 장면을 발전시키는 데 적응하여 오랫동안 일관된 개발을 준비하고 있습니다. Covid-199는 육류 및 가금류 준비 장비 시장에 대한 널리 퍼진 도전 과제이지만, 업계는 다양성을 설명했습니다. 광범위한 것은 정확한 청결 관행의 중요성을 강조하여 더 높은 보안 조치를 보장하는 장비의 추측을 유발했습니다. 

최신 트렌드

시장 성장을 인큐베이션하기 위해 혁명을 준비하기위한 문화 성장

로봇 화, 기계 기술 및 하드웨어 준비에 대한 제조 된 통찰력과 같은 최첨단 발전을 통합하면 숙련도를 향상시키고, 낭비를 줄이며, 품목 품질을 보장 ​​할 수 있습니다. 생산자들은 연구 및 발전에 기여하여보다 진보되고 효율적인 장비를 형성하고 업계 내 첨단 기술 계약을위한 개발 요청을 조립합니다. RTE (Ready-Eat) 영양에 대한 발전 충동은 앞으로 장비 시장을 다루는 육류 및 가금류의 개선을 움직일 것으로 예상됩니다. 즉시 먹을 수있는 (RTE) 영양분은 미리 요리되거나 배열 된 영양분이며, 필요한 행동 과정없이 먹을 수 있습니다. 장비를 다루는 고기와 가금류는 고기와 가금류를 패티, 조각 또는 프랑크푸르 터와 같은 필요한 모양으로 형성하기 위해 준비된 (RTE) 식사를 만드는 데 중추적 인 부분을 연주합니다. 이런 식으로, RTE (READ-EAT) 영양에 대한 개발 요청은 육류 및 가금류 가공 장비 시장의 발전을 주도하고 있습니다. 

 

Meat and Poultry Processing Equipment Market By Type, 2033

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육류 및 가금류 가공 장비 시장 세분화

유형별

이 유형에 따라 시장은 육류 가공 장비 및 가금류 가공 장비에 구분됩니다.

  • 육류 가공 장비 : 고기, 돼지 고기, 양 및 기타 붉은 육류 준비를 계획 한이 기계는 다양한 고기 생산 단계를 처리합니다.

 

  • 가금류 가공 장비 : 닭고기, 칠면조, 오리 및 기타 가금류 관리를위한 맞춤형, 대량 및 전산화 준비를 중심으로합니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램 유형에 따라 시장은 슈퍼마켓, 호텔 및 레스토랑, 정육점 및 도축장으로 분류됩니다.

  • 슈퍼마켓 : 슈퍼마켓은 매장 내 고기 준비 및 번들링을위한 새롭고 준비 할 수 있고 즉시 먹을 수있는 고기 품목을 제공합니다.

 

  • 레스토랑 및 호텔 :이 기초는 요리 조치를 충족시키고 벌크 영양 계획을 처리하기 위해 정확도 처리가 필요합니다.

 

  • 정육점 및 도축장 : 정육점은 새롭고 맞춤형 컷과 고품질 준비를 강조합니다. 도축장은 대규모, 기계적 고기 및 가금류 준비, 효과, 청결성 및 식량 안보 관리에 중점을 둡니다. 

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

가공 고기 소비가 급증하여 제품 판매를 곱합니다.

준비된 고기 및 가금류 품목의 활용도는 고기 및 가금류 준비 하드웨어 쇼케이스의 발달을 강조 할 것으로 예상됩니다. 준비된 고기와 가금류의 활용은 성분을 포함하여 분쇄 또는 따뜻함, 외관, 표면 또는 맛을 조정하는 따뜻함을 포함하여 가장 작은 준비 또는 계획 단계에서 경험 한 상품의 활용 또는 식사를 암시합니다. 육류 및 가금류 준비 장비는 처리 된 고기 및 관련 품목을 제조하는 데 필수적인 역할을하며, 그 결과 고기의 활용도가 증가하고 가금류가 고기와 가금류 처리 하드웨어에 대한 요청을 증가시킵니다. 그 후, 처리 된 육류 및 가금류 품목의 활용도가 높아지면 육류 및 가금류 취급 장비 시장을 유발합니다.

시장 수요를 향상시키기 위해식이 선호도와 세계화 변화

삶의 방식이 더 바빠짐에 따라 도움이되고 준비된 고기 물건에 대한 요청이 확대되고 있습니다. 이 드리프트는 진행된 처리 장비가 더 큰 발전량을 능숙하게 처리 할 수 ​​있도록 요구를 강화시켜 발전하는 쇼핑객의 성향을 충족시키기 위해 편리하고 비용 효율적인 준비된 고기 품목을 보장합니다. 시장은 육류, 가금류 및 어류 산업 내에서 간소화되고 다재다능한 가공을위한 중요한 장치를 제공함으로써식이 선택의 움직임에 대한 이점이 있습니다. 영양가가 전 세계 고객의 분류 된 요구를 충족 시키려고 할 때, 다양한 품목 결정, 필수 및 품질 지침을 처리 할 수있는 장비를 준비하는 데 필요한 개발이 필요합니다. 유연한 준비 하드웨어를 준비하면 생산자가 독특한 쇼케이스 성향과 방향에 적응하여 전 세계 청중에게 생산적인 세대를 장려 할 수 있습니다. 이 요청은 보편적 인 공급망의 복잡성을 확대함으로써 강조되어 다재다능한 가공 장비를 전세계 육류, 가금류 및 해산물 산업 내에서 승리하기위한 기본 계산으로 만듭니다.

구속 요인

엄격한 규제 표준 시장 성장을 높이기 위해 제조 비용 증가

글로벌 육류, 가금류 및 물고기 취급 기어 시장은 영양 보안을 보장하기 위해 여러 국가가 강요 한 엄격한 관리 지침의 형태 내에서 제한에 직면 해 있습니다. 모듬 및 진화하는 규정 준수는 엄격한 청결 및 품질 측정을 충족시키기 위해 하드웨어 처리 및 조정이 필요하지 않습니다. 이는 종종 제조 비용을 증가시키고 자세를 취하고 기업이 끊임없이 변화하는 규정 준수 필요성을 따라야합니다. 그러나, 추정 기간 동안 육류 및 가금류 가공 장비 시장 성장을 제한하기위한 엄격한 규제 문제.

기회

시장의 판매를 돕기 위해 안전 표준을 변화시키는 것을 목표로하는 빠른 제품 혁신

육류 및 가금류 준비 하드웨어 시장에서 일하는 주요 회사는 시장 내에서 경쟁 우위를 점하기 위해 물리적 오염 물질 감지 배열과 같은 독창적 인 아이템을 만드는 데 중점을두고 있습니다. 물리적 오염 물질 발견 배열은 외부 물체 나 오염 물질을 구별하고 추방하는 데 사용되는 다양한 발전으로, 고객에게 웰빙 또는 보안 위험을 발견하여 품목 보안 및 품질을 보장합니다. 때때로, 2023 년에 X- 선 검사 혁신 공급 업체 인 Falcon Item Review는 Maximizer RMI를 추진했습니다. 닭 가공 업체가 수확량의 구경과 보안을 높이는 데 도움이되는 자동 해고 관리 프레임 워크입니다.

도전

시장 성장에 부진한 초기 및 유지 보수 비용

진행된 준비 장비 및 그에 따른 운영 비용을 조달하는 데 필요한 높은 입문 추측. 이 기계에 합류 한 현대적인 혁신 및 전산화에는 상당한 비용 태그가있어 중형 기업 (SME)의 합리성을 제한합니다. 이러한 첨단 핸들링 프레임 워크와 관련된 유지 보수 및 활력 비용은 주목할 수 있으므로 예산이 부과 된 비즈니스가 그러한 하드웨어에 기여하고 지원할 수있는 장애물로 만듭니다.

육류 및 가금류 가공 장비 시장 지역 통찰력

  • 북아메리카

북아메리카는 전세계 육류 및 가금류 가공 장비 시장 점유율을 지배하며, 본질적으로 고기, 가금류 및 물고기 품목에 대한 요청을 제기 한 감동적인 삶의 방식에 의해 주도됩니다. 이 지역의 준비된 영양에 대한 성향 확대는 전 세계 시장 내에서 지배력을 통합하여 진행된 준비 장비의 요구를 급증시켰다. 이 드리프트는 북미의 처리 된 단백질 품목에 대한 증가 된 요청을 충족시키기 위해 생산 장치에 대한 개발 의존성을 반영합니다.

  • 유럽

유럽 ​​육류 및 가금류 가공 장비 시장은 잘 확립 된 영양 취급 산업, 엄격한 영양 보안 관리 및 높은 육류 활용률로 인해 훌륭한 픽업을 이끌 것입니다. 이 지역은 고기 취급 운동과 중요한 벤처를 지원하는 강력한 기초를 자랑합니다. 식품 가공 장비 생산자 운전의 근접성과 장비 계획 및 유용성의 논스톱 발전은 시장 개발을 향상시킵니다. 또한 구매자가 고품질, 안전하고 유지 관리 가능한 고기 품목에 대한 상승하는 구매자 요청은 유럽에서 진행된 가공 장비의 예산을 늘릴 수 있도록 장려합니다.

  • 아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 육류, 가금류 및 어류 가공 산업 내 회사의 제조 사무소 개발로 인해 전세계 육류, 가금류 및 어류 가공 장비 내에서 빠른 개발을 경험하고 있습니다. 시장은 상당한 혁신적인 전진으로 인해 번성하여 가공 운영의 확장 된 효과와 효율성을 키우고 있습니다. 결과적 으로이 지역은 추정 기간 동안 이러한 사업의 가장 빠르게 성장하는 센터로 두드러집니다.

주요 업계 플레이어

주요 시장 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 조달 기술을 수용합니다

시장 플레이어는 품목 개발, 품질 업그레이드, 경쟁 추정 및 성공적인 브랜딩과 같은 절차를 사용하여 강렬한 경쟁에 잠겨 있습니다. 구매자가 점차 경제적 인 품목을 선호하는이 플레이어는 면화 및 대나무와 같은 일반적이고 친환경적인 재료의 활용을 강조하고 있습니다. 그들은 특히 시장 내 다양한 ​​요청을 돌보는 틀림없는 애플리케이션에 맞는 현대적인 아이템을 추진하는 것을 중심으로하고 있습니다. 또한, 섬세함과 일반적으로 품목 품질을 향상시키는 데 견고한 강조가 있습니다.

몇몇 시장 플레이어는 우세한 계획과 품질을 통해 화려한 만남을 전달하기 위해 노력하고 있습니다. 경쟁 기술은 비용 전쟁, 발전 및 소매 업체와의 협력을 통합하여 시장에서 중요한 부분을 차지합니다. 온라인 근접성 및 고객 설문 조사는 고객 선택에 대한 영향을 확대합니다. 시장 경쟁은 품목 분리 및 주요 시장 상황을 포함하여 다면적입니다. 

육류 및 가금류 가공 장비 회사 목록

  • Equipamientos Cárnicos, S.L. (스페인)
  • Biro 제조 (미국)
  • Braher Internacional, S.A. (스페인)
  • RZPO- 식품 가공 장비 제조업체 (러시아)
  • Riopel Industries Inc. (캐나다)
  • 미네르바 오메가 그룹 S.R.L. (이탈리아)
  • Risco S.P.A (이탈리아)
  • Millard Manufacturing Corporation (미국)
  • 아파치 스테인리스 장비 (미국)
  • Gee Gee Foods & Packaging Co. Pvt. Ltd. (인도)
  • PSS Svidník, A.S. (슬로바키아)
  • Ross Industries, Inc. (미국)
  • 금속 버드. (폴란드)
  • Baader (독일)
  • CTB, Inc. (미국)
  • JBT (미국)
  • Marel (아이슬란드)
  • 주요 기술 (미국)
  • Illinois Tool Works Inc. (미국)
  • 미들비 코퍼레이션 (미국)
  • Bettcher Industries, Inc. (미국).

주요 산업 개발

  • September 2023: JFC collaborated with Cargill, a worldwide nourishment and agribusiness pioneer, to development towards a maintainable future. By grasping supportability, companies upgrade their brand notoriety and buyer devotion whereas moderating dangers related with natural controls. Economical hones can moreover lead to cost investment funds through proficiency advancements and access to modern showcase openings driven by buyer inclinations for morally sourced and naturally inviting items. As request for economical meat and poultry items rises, integrating maintainability into trade procedures has ended up basic for long-term development and competitiveness within the market. 
  • June 2022: Marel, an Iceland-based multi-national food processing company, procured Wenger Manufacturing LLC for $540 million. Through this securing, the unused trade segment built on the Wenger stage is anticipated to assist Marel fulfill consumers' developing require for high-quality food and feed that's produced sustainably and cost-effectively. Wenger Fabricating LLC could be a US-based company in pet nourishment, plant-based proteins, and aquafeed handling arrangements.

보고서 적용 범위

육류 및 가금류 가공 장비 시장은 다양한 플레이어가 쇼케이스 점유율을 위해 경쟁하는 심각한 경쟁을 특징으로합니다. 경쟁 현장에는 건축 회사와 새로운 회사가 혼합되어 있으며 각각의 주요 하이라이트와 기능을 갖춘 악기를 광고합니다. 쇼케이스는 개발에 의해 주도되며, 기업은 더 나은 고객 참여,보다 정확한 승인 및 다른 발전 장치와의 통합을 공급하기 위해 품목을 끊임없이 개선했습니다. 경쟁 경쟁은 무료 및 유료기구가 존재함으로써 확대되어 고객의 독특한 조각을 제공합니다.

육류 및 가금류 가공 장비 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 11.3 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 17.3 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 4.8% ~ 2024 까지 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

Yes

지역 범위

글로벌

세그먼트는

유형별

  • 육류 가공 장비
  • 가금류 가공 장비

응용 프로그램

  • 슈퍼마켓
  • 정육점과 도축장
  • 레스토랑과 호텔
  • 기타

자주 묻는 질문