천연 카로티노이드 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형(아스타잔틴, 베타-카로틴, 푸코잔틴, 루테인, 칸타잔틴, 리코펜 및 기타)별 산업 분석(식품, 사료, 의약품, 화장품 및 기타), 지역 통찰력, 및 2031년 예측

업데이트됨 ~에: 15 April 2024

천연 카로티노이드 시장 보고서 개요

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2021년 전 세계 천연 카로티노이드 시장 규모는 8억 3,400만 달러였으며, 2031년 시장은 1,17979만 달러에 도달하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 3.5%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

천연 카로티노이드로 일반적으로 알려진 테트라테르페노이드는 다양한 박테리아, 곰팡이, 식물 및 조류에 의해 만들어진 유기 색소입니다. 달걀 노른자, 루타바가, 미나리 아재비, 바나나, 카나리아, 수선화는 모두 카로티노이드 덕분에 독특한 색을 띠고 있습니다. 이들 유기체는 모두 지질 및 기타 필수 유기 대사 빌딩 블록으로부터 천연 카로티노이드를 생산할 수 있습니다. 종은 식단에서 얻은 천연 카로티노이드를 지방 조직에 저장하며, 육식 동물만이 화학 물질의 공급원으로 동물성 지방을 섭취할 수 있습니다. 600개 이상의 카로티노이드가 확인되었으며, 그중 베타카로틴, 루테인, 리코펜, 아스타잔틴, 칸타잔틴, 루테인, 카민, 캡사이신, 후코이딘 등이 가장 일반적입니다.

엽록소와 함께 천연 카로티노이드는 광합성 기관에서 중요한 색소입니다. 식물의 비광합성 기관에서 이러한 카로티노이드는 광보호제, 항산화제, 색 유인제 및 식물 호르몬의 전구체로도 기능합니다. 이는 식품을 미학적으로 더욱 즐겁게 만들어 전반적인 미적 개선에 기여합니다. 식품 및 비식품 산업 모두에서 천연 카로티노이드 제품의 다양한 용도는 향후 천연 카로티노이드 시장 확대로 이어질 것으로 예상됩니다. 천연 카로티노이드 시장은 주로 천연 식용 색소에 대한 수요 증가, 청정 라벨 제품에 대한 소비자 인식 확대, 암 및 눈 질환 발병률 증가, 천연 스킨케어 제품 판매 증가 등의 요인에 의해 주도되고 있습니다.

COVID-19 영향: 제조 운영 중단으로 시장 성장 둔화  "                   "

코로나19 팬데믹의 예상치 못한 확산으로 인해 근로자의 정규 업무 수행 능력이 제한되었기 때문에 거의 모든 산업이 심각한 영향을 받았습니다. 시장 전체에 영향을 미치는 제품의 생산 제약, 원자재 확보의 어려움, 높은 배송 비용으로 인해 공급망 불안정성이 나타났습니다. 또한 여러 정부에서는 국제 항공 여행에 대한 일시적인 제한을 선언했으며 여러 주 의회에서는 바이러스 확산을 막기 위해 검역을 시행했습니다. 앞서 언급한 요소들은 최근 몇 년 동안 천연 카로티노이드 시장에 타격을 입혔습니다.

최신 동향

"시장 성장 촉진을 위한 라이프스타일 변화와 건강에 대한 집중"

천연 카로티노이드 시장은 의료 산업에서 식이 보조제와 베타카로틴과 같은 합성 카로티노이드에 대한 강조가 높아지면서 체육관을 찾는 사람들 사이에서 상당한 관심을 끌고 있습니다. 이러한 움직임은 천연 카로티노이드 시장 성장을 증가시킬 것으로 예상됩니다. 또한, 젊은층의 소셜 미디어 노출에 대한 우려가 높아지면서 뷰티 및 퍼스널 케어 부문에서 유기농 화장품에 대한 수요가 증가했습니다. 생활 방식의 변화와 건강한 체격 유지에 대한 우려 증가로 인해 앞서 언급한 추세는 아마도 예측 기간 동안 천연 카로티노이드 시장을 긍정적인 궤도로 이끌 것입니다.

천연 카로티노이드 시장 세분화

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• 유형별 분석

유형에 따라 시장은 아스타잔틴, 베타카로틴, 푸코산틴, 루테인, 칸타잔틴, 리코펜 등으로 분류됩니다. 베타카로틴과 아스타잔틴은 현재 천연 카로티노이드 시장 점유율을 장악하고 있으며 시장 수요가 매우 높습니다.

• 애플리케이션 분석별

응용 프로그램을 기준으로 시장은 식품, 사료, 의약품, 화장품 및 기타로 분류됩니다. 저렴한 가격과 추출의 단순성으로 인해 합성 카로티노이드 공급원은 현재 널리 이용 가능하며 천연 카로티노이드 시장 수익의 대부분을 차지합니다.

요인

"의약 분야의 수요 증가 시장 개발 촉진"

보고서에 따르면 식이보충제용 천연 카로티노이드 시장은 전 세계적으로 카로티노이드에 대한 수요를 크게 촉진하고 있습니다. 식이 보충제에는 -카로틴, -카로틴, 리코펜, 루테인, 제아잔틴 및 -크립토잔틴을 포함한 합성 카로티노이드가 가장 많이 함유되어 있습니다. 그러나 제약 부문에서 자연 발생 카로티노이드에 대한 수요가 증가하고 있으며, 성장 잠재력이 높은 산업에서의 확장 기회로 인해 전 세계적으로 천연 카로티노이드에 대한 필요성이 증가할 것으로 예상됩니다. 최근 NHANES 여론조사에 따르면 미국인 중 40% 이상이 어떤 종류의 영양 보충제를 사용하고 있는 것으로 나타났습니다. 다가오는 2021~2031년에는 보충제 판매 증가로 인해 천연 카로티노이드 시장이 결국 발전할 것입니다.

"미학에 대한 소비자 인식 업계 발전 촉진"

건강 및 웰니스에 대한 관심이 높아짐에 따라 미적 감각과 외모에 대한 소비자 인식도 눈에 띄게 높아졌습니다. 그 결과 효율적인 스킨케어 및 화장품 제품에 대한 글로벌 수요가 증가했습니다. 카로티노이드로 알려진 강력한 항산화제는 자외선 노출로부터 보호하고 피부 탄력을 유지하며 피부 톤을 고르게 하기 위해 스킨케어 제품 구성에 활용될 수 있습니다. 천연 피부 미백 및 노화 방지 크림에 대한 소비자의 지출 증가로 인해 혁신적인 테트라테르페노이드에 대한 수많은 적용 옵션이 발생할 것으로 예상되며, 이에 따라 천연 카로티노이드 시장 확장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 아시아의 화장품 성분 제조업체인 Lucas Meyers Cosmetics에 따르면 토마토에서 발견되는 자연적으로 발생하는 무색 카로티노이드는 천연 화장품을 만드는 데 쉽게 사용될 수 있다고 합니다.

제한 요소

"시장 성장을 방해하는 상당한 가격 격차"

천연 카로티노이드 시장의 확장은 특히 저소득층이나 신흥 경제국에서 합성 카로티노이드와 천연 테트라테르페노이드 사이의 상당한 가격 격차로 인해 상당한 제약을 받을 것으로 예상됩니다. 더욱이, 산업화된 시장에서 카로틴을 확인되지 않고 과도하게 사용하는 것과 관련된 건강상의 위험이 있습니다. 이로 인해 글로벌 시장은 상당한 어려움에 직면할 것으로 예상된다. 낮은 수확량과 높은 생산 비용으로 인해 화학적으로 또는 식물에서 추출하여 생산할 수 있는 카로티노이드의 수가 제한됩니다. 이로 인해 천연 카로티노이드의 향후 시장 성장이 방해를 받을 것입니다. 그러나 일부 국가의 임시 국경 폐쇄 상황으로 인해 비필수 상품 수입 및 수출이 제한되면서 이 부문의 발전이 더욱 저해되고 있습니다.

천연 카로티노이드 시장 지역별 통찰력

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"북미 시장 발전을 촉진하기 위한 수요 증가"

식품 품질, 안전, 사회적 편의, 지속 가능성에 미치는 영향으로 인해 유기농 및 천연 성분은 전 세계 식품 가공업체의 최우선 순위 목록으로 올라갔습니다. 구성 요소의 원산지, 제조 절차 및 공급망의 환경 영향에 대한 식품 라벨의 빈번한 검사로 인해 소비자는 자신이 구매하는 제품에 대해 점점 더 많이 인식하고 있습니다. 이러한 요소는 GMO 및 기타 제조된 대체품보다 천연 테트라테르페노이드를 선호하도록 북미의 기존 시장에 영향을 미치고 있습니다.

주요 시장 플레이어

"시장 참여자들은 시장 지위 강화를 위해 신제품 출시에 집중"

시장의 선두 기업들은 시장에서의 입지를 확대하기 위해 다양한 전략을 채택하고 있습니다. 여기에는 R&D 투자와 기술적으로 진보된 신제품 시장 출시가 포함됩니다. 일부 회사는 시장 지위를 강화하기 위해 파트너십, 합병, 인수와 같은 전략을 채택하고 있습니다.

프로파일된 시장 참여자 목록

• DSM(네덜란드)
• Chenguang Biotech (중국)
• FMC(미국)
• 케민(미국)
• 오리자유지화학(일본)
• PoliNat(영국)
• 아미코젠(한국)
• 기능식품(미국)
• Yigeda Bio-Technology(중국)
• 돌러(독일)
• Cyanotech(미국)
• 후지(일본)
• 캐로텍(미국)
• DDW(미국)
• Excelvite(미국)
• 안후이 지혜(중국)
• Tian Yin (중국)

보고서 범위

이 보고서는 유형 및 애플리케이션에 따른 시장 세분화를 포함하여 전반적인 시장 측면을 다루고 있습니다. 이 보고서는 시장과 잠재적인 시장 리더를 포함하는 다양한 참가자 그룹을 설명합니다. 시장의 주요 성장을 이끌 것으로 예상되는 주요 요인. 시장 통찰력을 제공하기 위해 시장 점유율 확대가 예상되는 요소도 보고서에 포함됩니다. 예측 기간 동안 시장의 예상 성장도 보고서에 포함됩니다. 글로벌 시장에서 해당 지역의 지배력을 설명하기 위해 지역 분석이 완료되었습니다. 시장 성장을 방해하는 요인에 대해 자세히 논의합니다. 시장에 대한 SWOT 분석이 보고서에 설명되어 있습니다. 여기에는 모든 것을 포함하는 시장 세부정보가 포함되어 있습니다.