유기농 대두박 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(지방 대두박, 탈지 대두박), 용도별(인간 식품, 동물 사료) 및 2035년 지역 예측

최종 업데이트:09 February 2026
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유기농 대두박 시장 개요

세계 유기농 대두박 시장은 2026년 약 5억 9천만 달러 규모로 평가되며, 2035년까지 16억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2035년까지 약 11.78%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장합니다.

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미국 유기농 대두박 시장 규모는 2025년 1억 6,390만 달러, 유럽 유기농 대두박 시장 규모는 2025년 1,506억 달러, 2025년 중국 유기농 대두박 시장 규모는 1,461억 달러로 예상됩니다.

유기농 대두박은 대두에서 기름을 제거한 후 추출됩니다. 대두박의 영양학적 이점에 대한 인식이 높아지면서 단백질이 많이 함유되어 있어 소비가 증가했습니다. 동물 사료에 사용될 때 대두박 농축물이 제공하는 건강상의 이점은 예측 기간 동안 대두박 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상되는 가축, 양식 생산자에 의해 높이 평가됩니다.

시장은 전지방 대두박과 탈지방 대두박으로 분류됩니다. 전지방 대두박은 인간 식품 및 동물 사료용 성분으로 사용할 수 있는 고단백 유기농 식사입니다. 전지방 대두밀(Full-Fat Soymeal)은 분말로 분쇄된 일종의 콩 제품입니다. 또한 유제품을 대체하여 사용할 수도 있습니다. 탈지대두박은 탈지대두를 수출과정을 통해 대부분의 기름을 제거한 박이다. 시장 세분화를 기반으로 시장은 식품 및 음료, 동물 사료 등으로 분류됩니다.유기농 대두유기농법 기준에 따라 재배되며 영양가가 높기 때문에 천연 성분을 보존합니다. 유기농 대두박은 동물 사료, 식품 사업에서 수요가 높기 때문에 정부 규정에는 합성 비료나 살충제가 아닌 관개용으로 유기농 종자를 사용하는 것이 포함됩니다. 동물 사료 산업 부문은 대두박 시장에서 가장 높은 수익 점유율을 차지했습니다.

유기농 식품 소비는 기름, 식사, 단백질 및 기타 제품 형태로 전 세계적으로 빠르게 증가하고 있습니다. 포장식품, 두부 등 요리에 활용 가능합니다. 또한 영양 성분과 요리 용도의 유용성으로 인해 유제품을 대체하는 데에도 사용할 수 있습니다. 완전 채식, 채식 콩 식품, 유제품 대체 제품 및 육류 등가물은 유기농 콩박을 사용합니다. 전 세계적으로 대두박의 다양한 사용과 높은 가용성은 유기농 대두박 시장의 주요 동기 부여 요소입니다. 심혈관 질환, 비만, 당뇨병, 고콜레스테롤 수치 및 고혈압의 발병으로 인해 이 지역에서 건강에 관심이 있는 사람들의 수가 증가하고 있으며 건강한 생활 방식을 유지하기 위해 더 많은 유기농 및 자연 식품을 섭취하는 추세가 증가하고 있습니다. 따라서 그들은 식물성 단백질 식품 섭취에 더 많은 동기를 부여받습니다. 바이오디젤 생산에 대두가 사용되기 때문에 보수적인 디젤과 가스의 주요 대체재로서 전 세계적으로 바이오디젤에 대한 수요가 증가했습니다.

주요 결과

  • 시장 규모 및 성장:2026년 가치는 5억 9천만 달러, 2035년에는 16억 달러에 도달해 CAGR 11.78% 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 주요 시장 동인:동물 사료 수요는 2024년 유기농 대두박 사용량의 71.33%를 차지하며 지배적이며, 탈지 대두박은 유형 점유율의 65%를 차지했습니다.
  • 주요 시장 제약: 중국은 2030년까지 대두박 함유량을 13%에서 10%로 줄이는 것을 목표로 하고 있으며, 이로 인해 글로벌 유기농 공급망과 수익성 성장 계획이 압박을 받고 있습니다.
  • 새로운 트렌드:탈지 대두박은 65%, 완전지방은 35%를 차지했으며, 아시아 태평양 지역의 기존 대두박은 38.2%의 점유율을 차지해 유기농 인증을 향한 소싱 전환을 알렸습니다.
  • 지역 리더십:2023년 북미는 32.4%를 차지했습니다. MEA 6.5%; 남미 13.6%; 아시아 태평양 지역은 기존 38.2%의 점유율을 차지하며 유기적 무역 흐름에 영향을 미칩니다. 
  • 경쟁 상황:동물 사료가 70%의 점유율을 차지했습니다. 탈지 대두박 65% 몫; 북미 지역 점유율 32.4%는 통합 제조업체 간의 협상력을 집중시킵니다.
  • 시장 세분화:탈지 대두박은 65%, 완전지방 35%로 구성됩니다. 동물 사료는 71.33%, 인간 식품은 28.67%를 차지합니다. 사료 부문의 우세는 전 세계적으로 단백질 밀도 선호를 강조합니다. 
  • 최근 개발:EU는 대두의 96%를 수입합니다. 중국은 대두박 포함을 13%에서 10%로 줄임으로써 단백질 조달 전략과 인증 우선순위를 재편합니다. 

코로나19 영향

 다양한 정부 규제로 인해 폐쇄 기간 동안 시장 성장이 저해되었습니다.

정부 규제로 인해 여러 국가에서 유기농 대두박 생산이 방해를 받았습니다. 많은 사람들이 일자리를 잃으면서 대부분의 사람들은 값비싼 식품을 살 여유가 없었기 때문에 대유행 기간 동안 유기농 대두박에 대한 수요가 감소했습니다.

최신 트렌드

소비건강한 라이프스타일을 풍요롭게 하는 유기농 식품으로 시장 성장 촉진

국제 유기농 대두박 산업은 몇 가지 새로운 트렌드와 기회를 촉진했습니다. 공급업체는 수요와 공급의 시장 힘을 알고 있기 때문에 지역 상인 및 백화점과의 파트너십에 중점을 두고 있습니다. 유기농 닭고기에 대한 수요 증가로 인해 유기농 닭고기를 생산하기 위한 사료 제조업체들 사이에서 유기농 기반 대두에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 많은 건강 문제로 인해 유기농 및 자연 식품을 섭취하는 경향이 증가하고 있습니다. 대두를 바이오디젤 생산에 사용하기 때문에 수요가 증가했습니다.바이오디젤전 세계적으로 보수적인 디젤 및 가스의 주요 대체품으로 자리매김하고 있습니다. 따라서 이는 유기농 대두박 시장의 원동력이 되었습니다.

  • 유럽연합 집행위원회(2024년 유럽의회 인용)에 따르면, EU의 유기농 오일 케이크(전적으로 사료용) 수입량은 2022년 223,000톤에 달해 2021년보다 6.8% 증가했습니다. 수입량 중 중국이 53.9%, 인도가 31.1%를 공급했다.

 

  • IFOAM-Organics International 및 FiBL에 따르면 전 세계 인증 유기농 농지는 2023년에 250만 헥타르 증가하여 약 9,900만 헥타르에 달했으며, 유기농 식품 매출은 2023년에 약 1,360억 유로에 달해 대두박과 같은 인증된 유기농 사료 성분에 대한 업스트림 수요가 확대되었습니다.

 

 

 

 

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유기농 대두박 시장 세분화

유형별 분석

유기농 대두박 시장에 따라 전지방 대두박, 탈지 대두박이 제공됩니다.

애플리케이션 분석별

응용 분야에 따라 시장은 인간 식품,동물 사료.

추진 요인

성장을 개선하기 위해 고단백 및 무화학제품 증가

고단백 및 무화학 농산물에 대한 수요 증가는 전세계 플랫폼에서 유기농 대두박 시장의 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 유기농 대두박의 높은 영양가와 높은 단백질 함량으로 인한 단백질 보충제로서의 주요 응용은 예측 기간 동안 보편적인 유기농 대두박 시장을 주도할 가능성이 높습니다. 탈지 대두박에 대한 높은 수요는 유기농 대두박 시장의 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

  • 유럽연합 집행위원회의 농장에서 식탁까지의 전략(유럽 의회 2024 연구에 보고됨)에 따르면, EU는 2030년까지 비료 사용을 20% 줄이는 것을 목표로 하고 있습니다. 이는 유기농(따라서 유기농 대두박 기반) 사료 시스템에 대한 수요를 구조적으로 지원하는 변화입니다.

 

  • USDA의 2025년 7월 WASDE에 따르면 2025/26년 미국의 대두박 생산량은 120만 숏톤 증가했으며, 이는 유기농 대두박 공급망에 대한 압박을 완화할 수 있는 단백질박의 가용성이 높아졌다는 신호입니다.

시장 성장을 촉진하기 위해 동물 사료에 대한 수요 증가

동물 사료 부문은 대두박에 대한 수요가 가장 높습니다. 소나 버팔로와 같은 낙농 동물에게는 우유 생산 능력이 향상되므로 매일 콩박을 먹이는 것이 필요합니다. 정부는 제품 홍보를 위해 유익한 규정 및 표준을 개발하는 데 집중하고 있습니다. 전세계 육류시장에서 유기농 육류제품에 대한 수요는 급속히 증가하고 있으며, 유기농 육류를 생산하기 위해서는 동물에게 유기농 사료와 애완동물 사료를 먹일 의무가 있습니다.

제한 요인

시장을 고갈시키는 가격 불안정

기후 변화의 불규칙성으로 인해 작물은 유기농 대두박 생산에 직접적인 영향을 미치는 중요하고 고르지 않은 강우 패턴으로 인해 영향을 받습니다. 따라서 유기농 대두박 시장의 주요 과제는 기후 변화로 인한 대두 가격의 불안정성입니다.

  • 유럽 ​​위원회(2024년 유럽 의회를 통해)에 따르면, 토고는 2022년 EU의 유기농 대두 수입량 192,000톤 중 63%를 공급했으며, 중국 53.9%와 인도 31.1%를 합쳐 유기농 오일 케이크 수입량의 85%를 공급하여 유기농 대두박 사용자에게 집중 위험을 초래했습니다.

 

  • USDA의 새로운 유기농 가축 및 가금류 표준에 따르면 생산자는 1년 동안 더 엄격한 실외 접근 및 사육 밀도 규칙을 준수해야 하며 이로 인해 유기농 대두박의 하위 구매자에 대한 단기 준수 및 인증 비용이 증가합니다.

 

 

 

 

 

유기농 대두박 시장 지역별 통찰력

영양에 대한 지식의 증가로 인해 아시아 태평양 지역이 시장 성장을 지배할 것입니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 큰 대두박 시장 점유율로 시장을 지배했습니다. 다양한 영양 요구에 대한 지식이 증가함에 따라 유기농 대두박에 대한 수요가 급속도로 증가하고 있습니다. 심혈관 질환, 비만, 당뇨병, 고콜레스테롤 수치 및 고혈압의 발병으로 인해 이 지역에서 건강에 관심이 있는 사람들의 수가 증가하고 있으며 건강한 생활 방식을 유지하기 위해 더 많은 유기농 및 자연 식품을 섭취하는 추세가 증가하고 있습니다. 따라서 그들은 식물성 단백질 식품 섭취에 더 많은 동기를 부여받습니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 성장을 촉진하기 위해 신기술에 중점을 둡니다.

새로운 기술과 혁신적인 솔루션의 구현은 시장의 수익 창출을 촉진하고 시장 점유율을 높일 것입니다. 전 세계적으로 동물 사료에 대한 수요가 증가하고 더 많은 사람들이 유기농 식품의 이점을 인식하게 되면서 고단백 무화학 농산물에 대한 수요가 증가하면서 대두박 시장의 성장이 촉진되고 있으며, 이는 시장 성장을 주도할 유기농 대두에 대한 수요가 증가하고 있기 때문입니다.

  • USDA(The Wall Street Journal 보고)에 따르면, 브라질의 대두 생산량은 2023/24년에 1억 5,500만 톤에 이르렀으며, 이는 인증된 유기농 대두/대두박을 분리할 수 있는 매우 큰 기존 기반을 보장하여 원자재 가용성으로 AFG Brasil과 같은 브라질 유기농 가공업체를 지원합니다.

 

  • 유럽 ​​위원회(2024년 유럽 의회를 통해)에 따르면, 인도는 2022년 EU의 유기농 오일 케이크 수입량 223,000톤 중 31.1%를 공급했으며, Soni Soya Products와 같은 인도 가공업체가 유럽 유기농 사료 시장에서 약 69,000톤의 거점을 방어하고 확장할 수 있게 되었습니다.

최고의 유기농 대두박 회사 목록

  •  AFG Brasil
  • Soni Soya Products
  • Tyson Foods
  • Perdue Farms
  • Sapthsathi Organic Agriculture Project
  • Pilgrim's Pride
  • Grain Millers

보고서 범위

보고서에 따르면 전 세계 유기농 대두박 시장은 유기농 및 건강 식품 소비 추세를 채택하는 소비자 인구가 증가함에 따라 예측 기간 동안 지속적인 수요를 목격해 왔습니다. 보고서는 향후 몇 년 동안 시장 상황과 성장 전망을 다룹니다. 보고서에서는 주요 업체, 주요 협업, 인수합병, 최신 혁신 및 비즈니스 정책을 평가합니다. 이 보고서는 가장 빠른 성장을 목격하고 시장을 지배할 것으로 예상되는 지역을 나타냅니다.

유기농 대두박 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 0.59 Billion 내 2026

시장 규모 값 기준

US$ 1.6 Billion 기준 2035

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 11.78% ~ 2026 to 2035

예측 기간

2026 - 2035

기준 연도

2025

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

해당 세그먼트

유형별

  • 전지방 대두박
  • 탈지 대두박

애플리케이션별

  • 식품산업
  • 사료산업

자주 묻는 질문

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