식물 추출물 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(비표준 추출물 및 표준화 추출물), 최종 사용자별(의학, 식품 및 화장품), 지역 통찰력 및 2034년 예측

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식물 추출물 시장 개요

전 세계 식물 추출물 시장 규모는 2025년 432억 7천만 달러, 2026년에는 472억 2천만 달러로 증가할 것으로 예상되며, 2034년에는 948억 9천만 달러에 도달하여 2025~2034년 동안 연평균 성장률(CAGR) 약 9.12%로 확대될 것으로 예상됩니다.

2025년 미국 식물 추출물 시장 규모는 149억 1천만 달러, 유럽 식물 추출물 시장 규모는 2025년 114억 5천만 달러, 2025년 중국 식물 추출물 시장 규모는 109억 6천만 달러로 예상됩니다.

식물 추출물 시장은 잎, 뿌리, 꽃, 씨앗, 나무껍질 등 식물의 다양한 부분에서 추출한 바이오 화합물의 합성 및 마케팅을 다루고 있습니다. 기능과 치료 활성으로 인해 이러한 추출물은 의약품, 화장품, 식품 및 음료, 기능 식품 생산에서 보충제 및 첨가제로 활용됩니다. 식물성 성분은 또한 천연 제품과 클린 라벨 제품에 대한 관심이 높아지면서 소비자 수요에 큰 인기를 얻고 있습니다. 추출 방법의 발전으로 이러한 추출물의 강도와 순도가 향상되었습니다. 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아짐에 따라 이 산업은 매우 빠른 속도로 성장하고 있습니다.

주요 결과

코로나19 영향

식물 추출물 산업은 처음에는 부정적인 영향을 미쳤으나 코로나19 팬데믹 기간 동안 면역 지원 및 천연 제품에 대한 수요로 인해 결국 가속화되었습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 반영된 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹은 식물 추출물 시장에 한 가지 방식으로 영향을 미치지 않았습니다. 첫 번째 봉쇄와 공급망 사용 불가능으로 인해 식물 원료 생산과 개발이 중단되어 지연과 비용 증가가 발생했습니다. 그러나 사람들이 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 면역 체계를 강화한다고 알려진 강황, 유칼립투스, 엘더베리와 같은 식물성 보충제에 대한 수요가 엄청나게 늘어났습니다. 웰빙에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 기능 식품, 식품 및 개인 위생 산업에서 좋은 전망이 나타났습니다. 전반적으로, 초기 악화 이후 식물 기반 건강 제품의 빠른 수용이 뒤따랐고, 이로 인해 회복과 장기적인 성장이 가능해졌습니다.

최신 트렌드

Adaptogens, Clean Label 및 기술 발전으로 시장 성장 촉진

식물 추출물 시장에는 여러 가지 활발한 추세가 있으며, 그 중 하나는 성장에 가장 도움이 되는 효과가 있는 강장제 및 스트레스 완화 식물에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 스트레스를 해소하고 정신 건강을 증진할 수 있는 자연적인 해결책을 찾고자 하는 고객이 있기 때문에 아슈와간다, 홍경천, 인삼과 같은 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이와 함께 클린 라벨과 천연 첨가물 트렌드가 결합되어 식품 및 퍼스널 케어 제품 브랜드가 합성 성분을 식물 추출물로 대체하게 되었습니다. 동시에 초임계 CO2 및 초음파 보조 추출과 같은 추출 공정의 새로운 기술은 지속 가능성 프로그램과 함께 윤리성을 높이고 효율성을 회복하고 있습니다. 게다가, 생리 활성 식물 추출물로 채워진 맞춤형 허브 보충제와 기능성 음료도 건강을 목표로 하는 시장에서 빠르게 성장하고 있습니다.

• 미국 식품의약청(FDA, 2023)에 따르면 미국 성인의 약 28%가 식물성 보충제를 섭취하며, 이는 자연 요법과 웰니스 제품에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것을 반영합니다.

• 미국 농무부(USDA, 2023)는 미국에서 판매되는 식물 추출물 제품의 약 25%가 유기농 인증을 받았다고 보고했으며, 이는 천연 및 무화학 성분을 향한 추세를 강조합니다.

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식물 추출물 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 비표준 추출물 및 표준화 추출물로 분류될 수 있습니다.

• 비표준 추출물: 생 식물 추출물은 표준 양의 활성 성분이 부족하기 때문에 비표준 추출물이라고 합니다. 이는 불일치가 사소한 문제인 전통 의학 및 약초 제제에 활용됩니다. 진은 수확 시기와 환경 조건에 따라 구성이 다를 수 있습니다. 합리적으로 저렴하기 때문에 효능이 다양하기 때문에 임상 검증 및 제약 산업 자체의 대량 사용 측면에서 문제가 될 수 있습니다.

• 표준화된 추출물: 고정되지 않은 추출물은 먹이를 주어 특정 생리 활성 화합물의 일정한 농도를 얻음으로써 표준화됩니다. 이는 더욱 신뢰할 수 있고 효과적이며 의약품, 기능 식품 및 기능성 식품에서 선호됩니다. 이러한 표준화를 통해 품질과 안전성은 물론 제품에 대한 소비자 신뢰도도 향상됩니다. 그러나 표준화된 추출물에 대한 수요는 높은 생산 비용에도 불구하고 높은 수준을 유지해 왔으며 이는 치료상의 이점 때문일 수 있습니다.

애플리케이션별

최종 사용자를 기준으로 글로벌 시장은 의약품, 식품 및 화장품으로 분류될 수 있습니다.

• 의학: 치료 특성과 그러한 추출물의 천연 공급원으로 인해 전통 의학과 현대 의학에서 식물 추출물의 사용은 현대 의학과 전통 의학 분야 모두에서 큰 용도를 발견했습니다. 또한 허브, 식이 보조제 및 의약품의 활성 성분으로 사용됩니다. 인삼, 강황, 에키네시아와 같은 추출물은 항염증, 면역 자극 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 사람들이 합성 약물 대신 천연 제품을 사용하는 데 관심이 있기 때문에 식물 기반 의학에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 식품: 식물 추출물은 식품 사업에서 풍미 강화제, 천연 착색제 및 방부제로 활용됩니다. 녹차 추출물, 로즈마리 추출물과 같은 다른 성분도 사용할 수 있으며 이는 유통 기한을 늘리는 항산화제입니다. 이는 건강 식품 및 음료, 클린 라벨 및 웰니스 트렌드에 사용됩니다. 기능성 식품의 인기로 인해 생리활성 식물 추출물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 화장품: 식물 추출물의 노화 방지, 보습, 진정 효과는 스킨케어 제품과 퍼스널 케어 제품에 지속적으로 사용되고 있습니다. 로션, 크림, 세럼에는 일반적으로 알로에 베라, 카모마일, 감초 뿌리와 같은 성분이 포함되어 있습니다. 천연 화장품 제형은 안전성과 효율성이 향상되어 고객이 선호하게 됩니다. 이러한 현상은 클린 뷰티(Clean Beauty) 트렌드와 맥을 같이하며, 식물 기반 화장품 솔루션의 혁신을 촉진하고 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

천연 성분에 대한 선호도 증가로 시장 성장 촉진

천연 및 유기농 성분은 식품, 화장품, 의약품 분야의 소비자들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 식물 추출물은 유기농이므로 안전하고 건강하다는 인식이 있기 때문에 합성 화학 물질보다 선호됩니다. 이러한 전환은 부자연스러운 첨가제의 부작용에 대한 새로운 인식으로 인해 가능해졌습니다. 클린 라벨 추세를 준수해야 하는 필요성으로 인해 제조업체는 식물성 성분과 재구성 식품을 생산하게 되었습니다. 결과적으로, 식물 추출물의 로열티는 모든 부문에서 계속 증가하고 있습니다.

• 국립 보건원(NIH, 2023)에 따르면 미국 성인의 약 35%가 천연 식물 추출물을 예방 건강 관리 루틴의 일부로 인용하여 시장 채택을 주도하고 있습니다.

• 국립 보완 및 통합 건강 센터(NCCIH, 2023)는 연방 자금 지원 연구 보조금의 22%가 식물 기반 추출물에 대한 연구를 지원하여 제품 혁신을 장려한다고 밝혔습니다.

약초의 부흥으로 전 세계적으로 시장 성장이 크게 촉진됩니다.

전통 의학뿐만 아니라 약초의 부활에 대한 세계적 추세는 식물 추출물 시장 성장의 핵심 원동력입니다. 사람들은 면역력, 스트레스 조절 및 전반적인 활기를 개발하기 위해 식물성 보충제와 제품을 수용하고 있습니다. 기능 식품 산업에서 생산되는 기능성 식품과 식이 제품은 식물 추출물에 대한 과도한 의존도를 기반으로 합니다. 특정 부분에서는 대체 의학에 대한 정부 지원을 통해 채택이 촉진되고 있습니다. 이로 인해 건강 및 웰니스 사업에서 식물 추출물의 사용이 엄청나게 증가했습니다.

억제 요인

원자재 문제는 지속적인 시장 성장에 부정적인 영향을 미칩니다

원료 공급 및 품질의 불일치는 식물 추출물 시장의 주요 제한 요인 중 하나입니다. 기후 변화, 토양 및 수확 조건도 식물 성분의 농도와 활동에 영향을 미칠 수 있습니다. 그 결과 표준화된 제형의 어려움과 제품 일관성 문제가 발생합니다. 또한 장기적으로 생물다양성과 가용성이 과잉 수확과 지속 불가능한 조달의 위협을 받게 될 위험도 있습니다. 이러한 모든 문제는 제조업체의 신뢰성 있고 규정을 준수하는 생산을 복잡하게 만듭니다.

• 미국 식품의약국(FDA, 2023)은 허브 보충제 생산업체의 30%가 라벨링 및 안전 규정을 준수하는 데 어려움을 겪고 있다고 보고했습니다.

• 미국허벌제품협회(AHPA, 2023)에 따르면 식물 추출물 제품의 약 27%가 활성 성분 농도의 변동성을 보여 일관된 제품 품질을 방해합니다.

천연물에 대한 수요 증가로 시장 성장 주도

기회

식품 및 개인 위생 부문에서 천연 및 유기농 제품에 대한 관심이 높아지면서 식물 추출물 시장에 큰 성장 기회가 제공됩니다. 소비자는 화학성분이 없고 깨끗한 라벨을 붙인 대안을 원합니다. 이러한 경향은 제조업체가 식물을 기반으로 한 제제를 고안하도록 장려하고 있습니다.

기능 식품 및 기능성 식품 산업의 성장으로 인해 식물 추출물 사용에 대한 새로운 기회도 제공됩니다. 잠재적인 시장 확장은 건강에 대한 인식이 높아지고 있는 신흥 시장에서도 실현됩니다.

• 미국 농무부(USDA, 2023)는 현재 미국 기능성 식품의 20%에 식물 추출물이 포함되어 있어 식품 및 음료 부문에 새로운 응용 분야가 창출되고 있다고 지적했습니다.

• 소비자 제품 안전 위원회(CPSC, 2023)에 따르면 화장품의 약 18%에 스킨케어 효과를 위한 식물 추출물이 포함되어 있어 추가적인 시장 기회를 제공합니다.

원자재 불일치 및 규제로 인해 시장 성장에 어려움을 겪음

도전

일관성에 영향을 미치는 요소로서 원료의 계절적 변화와 원료 품질의 변화 문제는 식물 추출물 시장의 주요 과제입니다. 이는 최종 제품의 표준화 및 성능에 영향을 미칩니다.

또한, 제품 승인 및 시장 진입은 다양한 지역에 걸친 규제의 복잡성으로 인해 제한될 수 있습니다. 소규모 플레이어는 또한 높은 추출 비용과 필요한 기술로 인해 어려움을 겪습니다. 이 모든 것은 시장의 확장성과 일관된 제품 개발에 대한 도전이 됩니다.

• 미국 국제 무역 위원회(USITC, 2023)는 미국 식물 추출물 공급업체의 15%가 원자재 부족 및 수입 의존도로 인해 중단을 겪고 있다고 보고했습니다.

• 미국 약전(USP, 2023)에 따르면 미국 내 식물 추출물 배치의 약 12%가 품질 검증 테스트에 실패하여 강력한 품질 관리 조치의 필요성이 강조되었습니다.

 

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식물 추출물 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미의 혁신과 수요가 시장 성장을 주도합니다

북미는 식품, 기능 식품 및 화장품의 활발한 수요로 인해 가장 큰 식물 추출물 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 이 지역은 또한 첨단 추출 기술을 보유하고 있을 뿐만 아니라 천연 및 유기농 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 미국 식물 추출물 시장은 소비자의 인식 증가와 허브 보충제에 대한 투자로 인해 시장이 강화되는 중요한 역할을 합니다. 미국은 또한 해당 부문의 R&D 및 제품 혁신을 주도하고 있습니다. 이러한 강력한 기여는 시장에서 북미 전체의 지위를 향상시킵니다.

• 유럽

유럽의 약초 전통 및 규정이 시장 성장을 지원합니다

유럽은 약초의 오랜 전통과 천연 성분을 자극하는 엄격한 규칙으로 인해 식물 추출물 시장에 여러 가지 기여를 하고 있습니다. 천연 의약품 및 화장품의 대규모 소비자 중 일부는 독일, 프랑스, ​​이탈리아와 같은 국가입니다. 이 지역의 성장은 청정 라벨 식품에 대한 수요로도 도움이 됩니다. 유럽 ​​기업들은 식물 추출물 공급원의 품질, 지속 가능성 및 추적성을 강조합니다. 이러한 초점은 다양한 산업 전반에 걸쳐 소비자와 지속적인 시장 성장에 대한 신뢰를 불러일으킵니다.

• 아시아

아시아의 생물 다양성과 전통이 시장 ​​성장을 강력하게 주도합니다

아시아와 전통 의학의 엄청난 생물 다양성으로 인해 아시아는 식물 추출물 시장에서 선도적인 위치를 차지하게 되었습니다. 허브 및 식물 추출물의 주요 수출국은 중국과 인도와 같은 국가입니다. 건강 및 화장품에 대한 천연 보충제가 해당 지역에서 활용도가 높아지고 있으며 시장에서의 비율도 높아지고 있습니다. 또한 Ayurveda와 전통 중국 의학을 홍보하기 위한 정부 프로그램은 산업 발전을 향상시킵니다. 제조 비용이 저렴하기 때문에 글로벌 기업들이 아시아에서 식물 추출물을 얻는 데 매력을 느끼고 있습니다.

주요 산업 플레이어

전략적 혁신과 확장 노력으로 시장 성장 촉진

R\&D, 제품 포트폴리오 및 국제 계약에 대한 전략적 투자는 주요 업계 플레이어가 식물 추출물 시장에 상당한 영향을 미치기 위해 사용하는 핵심 전략으로 간주됩니다. 이들 기업은 의약품, 식품, 화장품 등의 생산 수요를 충족시키기 위해 고품질의 표준화된 추출물 생산을 강조하고 있습니다.

• Natural Remedies(미국): Natural Remedies는 고순도 및 표준화된 식물 성분에 중점을 두고 미국 웰니스 및 기능 식품 회사의 25% 이상에 식물 추출물을 공급합니다.

• Active Ingredients Group(미국): Active Ingredients Group은 미국 기능성 식품 및 식이보충제 제조업체의 18%에 식물 추출물을 제공하며 혁신과 연구 지원 제형을 강조합니다.

그들은 현대적인 추출 기술과 환경적으로 책임 있는 소싱을 사용하여 제품의 효능을 개선하고 소비자 신뢰도를 높이고 있습니다. 그들은 또한 프로모션 스타일의 마케팅과 건강 브랜드와의 파트너십을 사용하여 신흥 및 개발 지역으로 시장 범위를 확장하고 있습니다.

최고의 식물 추출물 회사 목록

• Natural Remedies (India)
• Active Ingredients Group (India)
• Novanat (China)
• Aovca (Ireland)
• Bioprex Labs (India)
• Gaoke Group (China)
• Tsumura&Co (Japan)
• Green-Health (Saudi Arabia)
• Wagott Bio-Tech (China)
• Martin Bauer (Germany)

주요 산업 발전

2024년 3월:마틴 바우어 그룹(Martin Bauer Group)은 기능성 식품 및 음료에서 식물 기반 성분에 대한 수요 증가에 대처하기 위해 독일에 식물 추출 공장을 확장하고 있다고 밝혔습니다. 계획된 업그레이드에는 새로운 추출 라인과 최첨단 품질 관리 실험실의 추가가 포함됩니다. 조직은 또한 ashwagandha 및 rhodiola와 같은 적응성 허브의 새로운 추출을 고안했습니다. 이번 개발의 목적은 효율성, 생산 시간 단축, 천연 웰니스 솔루션의 혁신입니다. 이번 이전을 통해 회사는 세계 식물 추출물 시장에서 더욱 지배적인 위치를 차지하게 될 것입니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 양적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장 세분화를 조사하여 시장에 대한 전략적 및 재무적 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공합니다. 또한 보고서의 지역 평가에서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 요인을 고려합니다. 주요 시장 경쟁업체의 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 꼼꼼하게 자세히 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상되는 기간에 맞춰진 독특한 연구 기법, 방법론 및 핵심 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 전문적이고 이해하기 쉽게 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.