자가 상표 식품 및 음료 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(빵, 냉동 식품, 청량 음료, 곡물, 해산물) 애플리케이션별(대량/도매, 소매) 및 지역 통찰력 및 2035년 예측

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

개인 상표 식품 및 음료 시장 개요

자체 브랜드 식품 및 음료 시장은 2026년에 119억 8천만 달러 규모로 2026년부터 2035년까지 꾸준한 CAGR 6.5%로 성장하여 2035년까지 198억 1천만 달러에 달할 것입니다.

개인 상표 식품 및 음료 제품은 회사가 제조하는 제품이지만 다른 회사는 일반적으로 소매업체인 자체 브랜드로 판매합니다. 포장 식품, 음료 및 즉석 식품은 브랜드 이름으로 동일한 소스에서 생산된 동일한 품목보다 때로는 훨씬 더 저렴한 품목으로 간주됩니다. 자체 브랜드 브랜드의 성장을 주도하는 것은 예산 친화적이고 최고 품질의 옵션과 다양한 소매업체의 일련의 제품에 대한 소비자 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 한편, 시장 성장은 포장 혁신, 보다 건강한 제품 라인 및 맞춤화를 통해 도움이 됩니다. 이 분야는 특히 경제를 둘러싼 불확실성과 소비자 수요의 변화를 고려할 때 전 세계적으로 두각을 나타내고 있습니다.

코로나19 영향

자가 상표 식품 및 음료 시장 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 소비자 취향의 변화로 인해 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 하락은 시장 하락과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹 기간 동안 개인 상표 식품 및 음료 시장은 불확실한 재정 상황 속에서 소비자들이 점점 더 저렴한 대안을 요구함에 따라 큰 어려움을 겪고 있었습니다. 공급 라인이 중단됨에 따라 기본 생필품에 대한 수요가 급증하여 시기적절한 가용성과 비용 효율성으로 인해 자체 브랜드에 대한 선호도가 높아졌습니다. 소매업체는 이러한 최고 수요를 수용하기 위해 자사 브랜드 제품을 확장하여 시장 성장을 더욱 촉진했습니다. 한편, 소비자 취향의 변화는 자사 상표의 더 높은 이점을 향한 시장 성장에 기여했습니다. 따라서 개인 상표는 전염병이 도래하는 동안 위대한 조상이 되었습니다.

최신 트렌드

보다 건강하고 지속 가능한 옵션으로 자가 상표 식품 및 음료 시장 성장 촉진

자가 상표 식품 및 음료 시장에서 매우 중요해지고 있는 추세 중 하나는 더 건강하고 지속 가능한 제품 옵션에 대한 수요가 늘어나고 있다는 것입니다. 소매업체에서는 건강에 관심이 있는 소비자에게 적합한 유기농, 식물성, 클린 라벨 제품을 선보이고 있습니다. 이러한 움직임은 영양과 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지는 것과 일치합니다. 증가하고 있는 또 다른 요인은 자체 브랜드의 프리미엄화와 혁신적인 포장입니다. 건강 중심 제품에 대한 강조로 인해 소비자는 충성도를 유지하고 이 부문에서 시장 점유율을 더욱 확대하게 되었습니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

개인 상표 식품 및 음료 시장 세분화

유형별

유형에 따라 세계 시장은 빵, 냉동식품, 청량음료, 곡물, 해산물로 분류될 수 있습니다.

• 빵: 소비자가 가격 대비 가치가 있고 신선한 베이커리 제품을 선택함에 따라 자체 브랜드 빵 카테고리가 꾸준히 증가하고 있습니다. 소매업체에서는 통곡물, 글루텐 프리, 장인을 포함하여 품종을 늘리고 있습니다. 이는 건강에 관심이 있는 구매자가 브랜드 빵에 대한 저렴한 대안을 찾는 데 도움이 됩니다. 더 나은 포장과 긴 유통기한으로 인해 수요가 더욱 증가하고 있습니다.

• 냉동 식품: 소비자가 편리하고 바로 조리 가능한 식사 옵션을 찾고 있기 때문에 자체 상표 냉동 식품이 좋은 성적을 거두고 있습니다. 유통업체들은 냉동 야채, 스낵, 정식 등 다양한 제품을 경쟁력 있는 가격으로 제공하고 있습니다. 냉동 기술과 지속 가능한 포장의 혁신으로 품질과 매력이 향상되고 있습니다. 이 부문은 바쁜 라이프스타일에서 시간을 절약해 주는 솔루션에 대한 수요 증가로 이익을 얻고 있습니다.

• 청량음료: 가격이 저렴하고 다양한 맛이 가능하기 때문에 인기가 높아지고 있습니다. 소매업체는 소비자의 건강을 중시하는 트렌드를 활용하기 위해 무설탕, 저칼로리 및 천연 성분 옵션을 계속해서 도입하고 있습니다. 또한 창의적인 브랜딩과 독점적인 맛 프로필을 통해 자사 브랜드 제품을 국내 브랜드와 차별화할 수 있습니다. 지속 가능성에 초점을 맞춘 패키징 이니셔티브도 이 범주를 주도하고 있습니다.

• 곡물: 소비자가 저렴한 식품 저장실 주식에 집중함에 따라 쌀, 퀴노아, 렌즈콩을 포함한 개인 상표 곡물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소매업체들은 변화하는 소비자 선호도에 부응하기 위해 유기농 및 현지 조달 곡물에 초점을 맞추고 있습니다. 대량 포장 및 가치 가격 책정은 비용에 민감한 쇼핑객에게 매력적입니다. 이 부문은 건강에 좋고 다양한 재료를 찾는 가정에 필수적입니다.

• 해산물: 지속 가능성과 냉동 제품에 점점 더 중점을 두면서 자체 브랜드 해산물이 확장되고 있습니다. 소매업체에서는 생선 필레, 새우, 조개류 등 경쟁력 있는 가격의 품목을 판매하고 있습니다. 명확한 라벨링 및 기타 인증은 환경을 인식하는 소비자의 신뢰를 높여줍니다. 프리미엄 품질의 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 해당 부문의 원동력입니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 대량/도매, 소매로 분류될 수 있습니다.

• 대량/도매: 자가 상표 식품 및 음료 시장의 주류인 대량/도매 부문은 케이터링 및 레스토랑 부문과 같은 대규모 소비자에게 저렴한 옵션을 제공하는 것입니다. 주로 개인 상표 회사로 정의되는 소매업체는 기관의 수요를 충족하기 위해 대량으로 포장된 개인 상표 제품을 만들고 판매합니다. 경쟁력 있는 가격과 일관된 공급망 덕분에 이 부문은 가치를 추구하는 기업이 선호하는 옵션 중 하나입니다.

• 소매: 저예산이지만 신뢰할 수 있는 제품에 대한 소비자 수요에 힘입어 소매 부문은 자가 상표 식품 및 음료 시장에서 핵심 활동을 하고 있습니다. 슈퍼마켓과 소규모 식료품점에서는 자체 브랜드 카테고리의 유기농 및 프리미엄 카테고리를 포함하여 특정 취향에 맞춰 제품 라인을 확장하고 있습니다. 맞춤형 브랜딩과 독점 라인은 소매업체를 나머지 및 은행 단골 고객과 구별하는 데 더욱 도움이 됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

 비용 효율성 및 소비자 경제성

자체 브랜드 제품은 브랜드 제품에 비해 저렴한 것으로 알려져 있어 비용에 민감한 소비자들 사이에서 인기가 높습니다. 고품질 제품을 저렴한 가격에 제공할 수 있는 능력은 특히 경제적 불확실성이 높은 상황에서 소비자 선호도를 높입니다. 소매업체는 필수 식품 및 음료 카테고리 전반에 걸쳐 자체 브랜드 포트폴리오를 확장하여 이러한 수요를 활용합니다. 이러한 경제성 요소는 시장의 꾸준한 성장을 뒷받침하는 주요 원동력이 되고 있습니다.

 건강과 지속 가능성에 대한 소비자 선호도 변화

건강 및 환경 문제에 대한 인식이 높아지면서 유기농, 클린 라벨, 친환경 자사 라벨 제품에 대한 수요가 높아졌습니다. 소매업체는 식물성 식품 및 지속 가능한 포장과 같은 보다 건강한 옵션을 도입하여 이러한 추세에 대처하고 있습니다. 투명성과 윤리적 소싱을 추구하는 소비자는 자사 브랜드 제품이 더 매력적이라고 ​​생각하여 시장을 더욱 활성화시킵니다. 이러한 선호도의 변화는 제품 혁신을 재편하고 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

억제 요인 

브랜드 가시성 문제로 인해 자가 상표 식품 및 음료 시장 성장이 방해받음

자가 상표 식품 및 음료 시장 성장의 주요 장애물 중 하나는 기존 국가 브랜드에 비해 브랜드 가시성이 부족하다는 것입니다. 소비자의 신뢰는 주로 연장자가 추천하는 브랜드에 있습니다. 왜냐하면 어느 누구도 외부인이 내부 서클에 가져온 것에 시간을 투자하거나 시간을 절약하지 않기 때문입니다. 따라서 신뢰도와 지위지수는 모두 다시 한번 국민브랜드 쪽으로 흘러가고 있다. 프리미엄 및 고급 부문에 대한 수용도는 여전히 일반 브랜드에 비해 낮습니다. 한편, 이러한 엘리트 브랜드의 존재 자체가 자체 브랜드 부문을 가까이 다가가는 것이 불가능한 일종의 마법으로 감싸고 있습니다. 이러한 냉담함으로 인해 자체 브랜드가 잠재 고객의 신뢰를 끌어내는 것이 더욱 어려워집니다.

기회

건강에 초점을 맞춘 지속 가능한 제품이 자사 브랜드 시장 성장을 주도합니다.

프리미엄 및 건강 지향 상품에 대한 수요 증가는 자가 상표 식품 및 음료 시장의 주요 성장 기회가 됩니다. 건강상의 이점에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 소매업체는 유기농, 식물성, 알레르기 유발 물질이 없는 대체 제품 출시를 목표로 많은 노력을 기울여야 합니다. 개인 라벨링이 특정 제품 제공에 국한되지 않았기 때문에 포착되지 않은 성장은 주목할 가치가 있습니다. 이곳은 윤리적인 공급업체와 협력하면서도 지속 가능한 방식을 고집할 수 있는 곳입니다. 이 모든 것들은 특히 경쟁이 치열한 자사 라벨링 시장에 적합한 제품을 제시하면서 소비자의 신뢰 수준을 높일 것입니다.

도전

공급망 문제와 규제 변화로 인해 자사 브랜드 시장 성장이 저해됨

자가 상표 식품 및 음료 시장이 직면한 주요 문제는 제품의 가용성과 품질을 저해할 수 있는 공급망 문제입니다. 가격의 가격 변동성은 자체 상표 부문의 원자재 가격 변동으로 인해 생산을 방해하고 있습니다. 식품 안전 및 라벨링 요구 사항의 변경으로 인해 물류 운영이 복잡해졌습니다. 이러한 요소는 자체 브랜드 브랜드의 규모와 신뢰성을 향상시키는 데 장애물이 될 수 있습니다.

• 무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

자체 브랜드 식품 및 음료 시장 지역 통찰력

•  북아메리카

북미는 주요 소매 체인의 강력한 존재감과 합리적인 가격의 고품질 제품에 대한 높은 수요로 인해 자가 상표 식품 및 음료 시장을 지배하고 있습니다. 그만큼 미국 자가 상표 식품 및 음료 시장은 유기농 및 프리미엄 카테고리를 포함한 다양한 자가 상표 옵션을 제공하는 소매업체를 통해 이러한 성장에 크게 기여합니다. 고급 공급망과 혁신적인 제품 제공은 소비자의 신뢰와 충성도를 높입니다. 미국은 건강을 고려하고 지속 가능한 자사 상표 제품에 중점을 두어 계속해서 이 지역을 선도하고 있습니다.

• 유럽

유럽의 자가 상표 식품 및 음료 시장 점유율은 잘 확립된 소매 부문과 가치 중심 제품에 대한 소비자 수요 증가에 따라 자가 상표 식품 및 음료 시장의 성장을 지원하는 지역입니다. 이 지역의 소매업체는 자사 브랜드 포트폴리오를 확장하고 유기농, 글루텐 프리, 지속 가능한 공급 선택을 강조하고 있습니다. 보다 건강한 생활 방식과 환경 친화적인 관행은 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 유럽 ​​국가들도 첨단 생산 및 포장 기술을 사용하여 개인 상표 부문을 강화하고 있습니다.

• 아시아

아시아는 또한 빠른 도시화와 저렴하고 고품질의 식품을 찾는 중산층의 증가를 통해 자체 상표 식품 및 음료 시장에 기여하고 있습니다. 중국, 인도, 일본의 소매업체에서는 증가하는 소비자 요구에 부응하는 자체 브랜드 제품을 점점 더 많이 출시하고 있습니다. 편리하고 바로 먹을 수 있으며 건강에 민감한 제품에 대한 급속한 성장 추세로 인해 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 또한, 전자상거래 플랫폼은 지역 전체에 자사 브랜드 식품 및 음료 브랜드의 도달 범위를 강화하고 있습니다.

주요 산업 플레이어

Walmart 및 Carrefour와 같은 주요 업계 주체는 혁신, 광범위한 소매 네트워크, 지속 가능성 노력 및 전자상거래 확장을 통해 자체 브랜드 시장 성장을 주도합니다.

자체 브랜드 식품 및 음료 시장은 전략적 이니셔티브, 혁신, 성장을 주도하는 광범위한 소매 네트워크의 형태로 주요 ​​업계 주체의 영향을 많이 받아 왔습니다. Walmart, Costco, Carrefour와 같은 주요 소매업체는 소비자에게 가치 지향적 옵션부터 프리미엄 옵션까지 다양한 선택권을 제공하는 광범위한 자체 브랜드 제품 라인업을 통해 시장을 발전시키고 있습니다. 이들 회사는 대규모 규모와 광범위한 유통 네트워크를 활용하여 브랜드 제품에 대해 경쟁력 있는 가격으로 우수한 품질의 대안을 제공합니다. 또한 그들은 특히 건강을 의식하는 소비자 기반을 끌어들이고 있는 유기농, 식물 기반, 알레르기 유발 물질 없는 제품과 같은 건강을 고려한 카테고리에서 제품 혁신에 전념해 왔습니다. 최근에는 지속 가능성 문제와 관련된 긴박감이 소비자들 사이에서 인식을 높이고 있습니다. 이러한 이유로 해당 분야의 시장 리더들은 지속 가능하게 공급되는 제품에 대한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 환경 친화적인 포장 및 조달을 채택했습니다. 이러한 움직임은 비즈니스 성장을 촉진하는 것 외에도 점점 더 주의를 기울이는 소비자 그룹에서 브랜드 충성도를 강화하고 있습니다. 또한, 이러한 주요 산업 주체의 전자 상거래 확장을 통해 개인 상표 품목은 더 넓은 계층의 사람들에게 더 잘 배포됩니다. 고급 데이터 분석과 제품 제공에 대한 유연한 접근 방식을 통해 주요 기업은 소비자 부문을 기반으로 맞춤형 마케팅 전략을 제공할 수도 있습니다. 경제성, 품질 및 혁신에 초점을 맞춘 업계 주요 업체들은 현재 시장 동향을 형성할 뿐만 아니라 자체 브랜드 식품 및 음료를 국가 브랜드에 대한 장기적인 경쟁자로 자리매김하고 있습니다. 그들의 행동은 북미에서 아시아에 이르기까지 다양한 지역에 걸쳐 시장 확장을 계속 추진하고 있습니다.

최고의 자가 상표 식품 및 음료 시장 회사 목록

• Wegmans: United States
• Target: United States
• Shoppers Drug Mart: Canada
• Safeway: United States
• Wakefern: United States

주요 산업 발전

2024년 9월 아마존지속적인 경제적 어려움 속에서 소비자가 식료품 비용을 관리할 수 있도록 돕기 위해 "Amazon Saver"라는 새로운 예산 친화적인 자체 브랜드 식품 브랜드를 출시했습니다.

2024년 10월, 펩시코는Siete Foods의 모회사인 Garza Food Ventures를 12억 달러에 인수했다고 발표했습니다. Siete Foods는 곡물이 함유되지 않은 제품으로 유명하며 미국 전역의 주요 소매점을 통해 유통됩니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 양적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장 세분화를 조사하여 시장에 대한 전략적 및 재무적 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공합니다. 또한 보고서의 지역 평가에서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 요인을 고려합니다. 주요 시장 경쟁업체의 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 꼼꼼하게 자세히 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상되는 기간에 맞춰진 독특한 연구 기법, 방법론 및 핵심 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 전문적이고 이해하기 쉽게 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.