단백질 바 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (낮은 단백질, 중간 단백질 및 고 단백질), 적용 (보디 빌더 및 프로/아마추어 운동 선수), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

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단백질 바 시장 개요

2024 년에 약 533 억 달러에 달하는 단백질 바 시장은 2025 년에 567 억 달러에 달하는 것으로 예상되며 2033 년까지 959 억 달러로 증가하여 6.5%의 강력한 CAGR에 의해 증가했습니다.

단백질 막대 시장은 활발하고 건강한 삶의 방식에 수반되는 캐리가 쉬운 고단백과 단백질 스낵을 위해 사람들 사이의 선호도가 높아지면서 빠른 속도로 진행되고 있습니다. 단백질 막대는 피트니스 구직자, 바쁜 노동자 및 건강에 민감한 개인에 적합한 단백질, 탄수화물 및 지방을 항상 제공하는식이 보충제입니다. 이러한 막대는 주로 운동 후 식사 교체 또는 간식으로 사용됩니다. 또한 이식성과 다양한 유형의 풍미로 인해 편리합니다.

Covid-19 영향 

단백질 바 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 건강 의식이 증가하고 편리하고 영양가있는 간식에 대한 수요로 인해 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

전염병에 의한 잠금 장치는 특히 건강 위기와 건강하고 먹기 쉬운 간식에 대한 사용자의 요구가 증가함에 따라 단백질 바 시장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 4 개의 벽 내에서 건강과 예방뿐만 아니라 면역력을 향상시키려는 사람들이 더 많아지면서 단백질 막대의 사용이 급증했습니다. 또한 온라인 판매 모델을 소매 채널에 추가하는 브랜드가 증가함에 따라 시장의 단백질 막대에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 해당 시장의 성숙도와 역동적 인 성격을 설명했습니다.

최신 트렌드

플랜트 기반의 깨끗한 라벨 트렌드는 제품의 시장 성장을 지속적으로 추진합니다

더 많은 소비자가 식물 기반 및 비건 채식 단백질 막대를 요구하는 추세가 증가하고 있으며, 이는 이러한 소비자가 지속 가능성 및 동물이없는 제품에 더 관심이 있기 때문입니다. 또한 PEA 단백질, 콩 및 견과류와 같은 성분을 사용하여 이러한 제품을 개발하고 있습니다. 또한 최소한의 천연 성분으로 만들어진 깨끗한 라벨에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 이 추세는 식품 구매 습관이보다 건강하고 환경 친화적 인식이 패턴으로의 변화가 있음을 시사합니다.

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단백질 바 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 저 단백질, 중간 단백질 및 고 단백질로 분류 할 수 있습니다.

• 낮은 단백질 : 저 단백질 막대는 10 그램 이하의 단백질 함량을 제공하는 간식이며 최소 단백질 보충제를 원하는 고객의 요구를 충족시키기 위해 개발되었습니다. 이것은 에너지 부스트를 원하지만 무거운 단백질 에칭 막대를 복용하고 싶지 않은 간식에 가장 적합합니다. 이 바는 주로 추가 영양으로 건강에 좋은 음식을 먹고 자하는 소셜 흡연자와 건강이 필요한 사용자를 대상으로합니다.

• 중간 단백질 : 중간 단백질 막대는 서빙 당 10-20 그램의 단백질을 갖는 것입니다. 이 단백질 막대는 주로 정기적으로 운동을하거나 운동을하는 사람들이 주로 사용하며 하루에 또는 근육 회복에 대한 에너지에 대해서만 평균 단백질 섭취가 필요합니다. 이 바는 운동 선수와 일상적인 일상을 가진 다른 사람들에게 많은 수요가 있습니다. 이 범주는 중간 정도의 단백질 수준과 상당히 낮은 칼로리 섭취량을 결합하므로 더 넓은 소비자에게 적합합니다.

• 높은 단백질 : 높은 단백질 막대는 서빙 당 20 그램 이상의 단백질을 가지고 있으며 보디 빌더, 운동 선수 및 근육 가득 프로그램 또는 훈련을 많이받습니다. 그들은 운동 세션 후 조직의 회복 및 발달을 위해 설계된 높은 수준의 단백질을 가지고 있습니다. 이것은 단백질 소비가 실제로 높기 때문에 나이에 대한 영양 및식이 요법을 더 가득 채우는 사람들의 유형입니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 보디 빌더 및 프로/아마추어 운동 선수로 분류 할 수 있습니다.

• 보디 빌더 : 단백질 막대는 오늘날 모든 심각한 보디 빌더에게 필수품으로 간주됩니다. 왜냐하면 그들은 많은 양의 구조 단백질을 근육 회복과 성장에 훨씬 쉽게 섭취하기 때문입니다. 특히 심각한 훈련의 경우 일반적으로 가능한 것 이상의 근육 성장을 극대화하기 위해 격렬한 운동 후에 이러한 에너지 막대가 먹는 것을 발견하는 것은 드문 일이 아닙니다. 보디 빌더가 소비하는 대부분의 에너지 또는 단백질 막대는 단백질이 높고 공간을 차지하는 불필요한 설탕이나 벌크가 없습니다.

• 전문/아마추어 운동 선수 : 경쟁에 훈련을 받거나 참여하는 동안 많은 전문 및 비전문가 스포츠맨은 단백질 막대 덕분에 에너지 수준을 빠르게 복원하고 근육 회복을 향상시킬 수 있습니다. 그들은 비례하는 영양으로 인해 활동과 공연을 유지할 수 있기 때문에 그러한 음식을 즐깁니다. 활동이 의도 된 시간에 따라 운동 선수는 종종 단백질의 양과 에너지의 양과 관련하여 단백질 막대를 복용합니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.                          

운전 요인

건강 인식과 활동적인 라이프 스타일은 시장 성장을 주도합니다

단백질 바 시장 성장의 주요 원동력은 대부분의 사람들이 그 어느 때보 다 운동과 영양을 고려했기 때문에 소비자의 건강 인식입니다. 이것은 근육 회복을 돕고 활동적인 라이프 스타일을 지원하기 때문에 단백질이 높은 휴대용 스낵의 필요성을 증가 시켰습니다. 이러한 추세는 피트니스 미치광이에서 단순히 건강한 간식을 원하는 사람들에 이르기까지 모든 소비자에게 널리 퍼져있는 것 같습니다.

이동 편의성 및 건강 추진 시장 성장

현대의 삶의 방식은 또한 이동 중 음식의 필요성을 증가 시켰습니다. 예를 들어, 노동 계급, 관광객 및 스포츠퍼 슨은 단기간에 산악하기 쉽고 건강에 좋은 음식을 제공하기 때문에 건강에 필수적인 단백질 막대를 찾습니다. 그 외에도, 그들이 운반하기 쉽고 오랫동안 만료 된 기간이 있다는 사실은이 빠르게 움직이는 사회에서 그들의 사용을 촉진합니다.

구속 요인

저소득 지역에서의 높은 제품 제한 시장 성장

단백질 막대가 다른 스낵 대안보다 비싸다는 사실은 단백질 바 시장에서도 소비자의 특정 가격 수준으로 도달 범위를 제한하기 때문에 방해 요인이기도합니다. 고급 단백질 및 단백질 막대에 사용되는 천연 보충제와 같은 프리미엄 원료는 소비자에게 양도되는 제조 비용 증가에 기여합니다. 이것은 또한 시장에 대한 약간의 혐오, 즉 각각의 성장 잠재력, 특히 소득 수준이 낮은 국가에서 발생할 수 있습니다.

기회

플랜트 기반의 알레르겐 프리 트렌드는 시장 성장 기회를 유도합니다

단백질 막대 시장에서 기회의 성장을위한 개선 영역 중 하나는 식물 기반에 대한 수요가 개선되고 알레르겐 형태가없는 것입니다. 더 많은 사람들이 환경 친화적이고 건강에 빠진 품목을 원한다는 점을 감안할 때 혁신을 원하는 브랜드는 식물 기반, 글루텐 프리 및 비 GMO 단백질 막대를 소개 할 수 있습니다. 이 성장은식이 요구와 제한 사항을 모두 충족시켜 더 많은 사람들에게 도달 할 수 있습니다. Protein Bars 시장에서 잘 활용 된이 추세는 제품 판매의 성장을 향상시키는 데 먼 길을 갈 것임이 분명합니다.

도전

대체 스낵과의 경쟁은 시장 성장과 혁신에 도전합니다

단백질 바 부문은 또한 너트 믹스, 요거트, 과일 간식 및 기타와 같은 대체 건강 간식 제품에서 나오는 심각한 경쟁에 직면 해 있습니다. 소비자는 지루해지는 경향이 있기 때문에 단백질 바는 전체 식품보다 너무 가공되거나 단조로운 것으로 간주 될 수 있기 때문에 매력적이지 않을 수 있음을 이해할 수 있습니다. 또한, 높은 단백질 함량 전략은 종종 제품의 맛과 질감을 손상시키기 때문에 맛은 영양과 쉽게 갈 수 없습니다. 이러한 도전은 브랜드가 다른 고객을 기쁘게하기 위해 끊임없이 새로운 아이디어를 내놓도록 강요합니다.

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단백질 바 시장 지역 통찰력

• 북아메리카 

북미의 시장 성장은 건강 의식에 의해 주도됩니다

북미 지역은 사람들 사이의 건강 의식의 유병률과 먹을 준비가 된 건강한 간식 옵션의 필요성으로 인해 가장 큰 단백질 바 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 미국 단백질 바 시장은 미국 시민들 사이의 체력 목표를 지원하기 위해 단백질이 풍부한식이 요법에 대한 수요와 함께 가장 중요한 것입니다. 미국의 대부분의 기존 브랜드는 소비자들 사이의 다양한 취향을 충족시키기 위해 시장에 새롭고 다른 맛과 재료를 계속 소개합니다. 기존 제품의 건강과 개선에 대한 이러한 헌신은 왜 북미가 단백질 바 시장에서 지배적 인 지역인지 설명합니다.

• 유럽

유럽의 시장 성장은 건강 의식, 지속 가능한 추세에 의해 주도됩니다

유럽은 또한 단백질 바 시장에서 중요한 지역이며, 주로 스포츠 및 건강한 식물 식품에 대한 참여가 증가함에 따라. 영국, 독일 및 프랑스와 같은 많은 동유럽 국가에서 소비자들은 활동적이고 건강한 생활 방식과 일치하는 단백질이 풍부한 간식을 찾고 있습니다. 유럽 기업들은 또한 깨끗한 라벨 현대 및 유기농 고음 제품으로보다 지속 가능한 관행을 생산함으로써 대응하고 있습니다. 그러한 건강 의식 제품과 주변의 투명성으로 인해 시장은이 지역에서 적극적으로 성장하고 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양의 시장 성장은 건강 동향에 의해 주도됩니다

아시아 태평양 지역의 단백질 바 시장은 건강 의식이 증가하고 도시화가 높고 피트니스 체제에 대한 관심 증가로 인해 크게 기여하고 있습니다. 중국, 인도 및 일본과 같은 국가들도 스포츠 영양 시장의 성장이 확대되고 있습니다. 따라서 소비자들은 이동 중에도 고단백 스낵을 찾고 있습니다. 일부 지역 브랜드는 또한 식물성 및 천연 성분의 포함을 제외하고는 지역 풍미를 제공하고 있습니다. 이러한 성장에는 아시아와 같은 중간 계급 인구의 증가와 건강에 해로운 식습관의 악화가 포함됩니다.

주요 업계 플레이어

혁신적인 풍미, 플랜트 기반 제품 및 전략적 파트너십은 시장 성장을 주도합니다.

주요 시장 참가자들은 소비자의 트렌드에 따라 혁신적인 풍미, 깨끗한 라벨 성분 및 식물 기반 제품을 도입함으로써 단백질 바 시장의 성장에 적극적으로 기여하고 있습니다. 그들은 의도적 인 광고뿐만 아니라 생산에 현대 기술을 사용하여 브랜드 액세스 및 노출을 늘립니다. 또한 합병 및 인수, 특히 선진국 및 개발 도상국을 통해 회사 내에 유통 채널을 구축함으로써 시장 수요를 촉진합니다.

최고 단백질 바 회사 목록

• Clif Bar (U.S.)
• General Mills (U.S.)
• The Balance Bar (U.S.)
• Chicago Bar (U.S.)
• Abbott Nutrition (U.S.)

주요 산업 개발

2023 년 3 월 : Quest Nutrition은 "Quest Hero"범위로 알려진 새로운 유형의 단백질 막대를 출시했으며, 이는 높은 수준의 탄수화물의 생략, 높은 단백질 함량의 추가 및 천연 구성 요소의 사용을 특징으로합니다. 더 의미가있는 유기농 단백질 막대가 있기 때문에식이에 더 많은 식물성 단백질 포함을 원하는 소비자를위한 것입니다. 이는 또한이 시장의 성장의 주요 동인이 건강에 대한 소비자의 초점이 증가함에 따라 깨끗한 라벨과 화학 물질이 거의없는 단백질 막대와 같은 더 건강한 식사 옵션을 구매할 수 있음을 시사합니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 그것은 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.