경질 냉장 식품 포장 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(플라스틱, 금속, 종이, 유리 등), 용도별(과일 및 채소, 빵집 및 제과, 육류, 해산물 및 가금류, 유제품 및 즉석 섭취 식품), 지역 통찰력 및 2034년 예측

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견고한 냉장 식품 포장시장 개요

전 세계 경질 냉장 식품 포장 시장 규모는 2025년 6억 2천만 달러였으며, 2034년까지 12억 1천만 달러에 달할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 CAGR 7.7%를 나타냅니다.

견고한 냉장 식품 포장 시장은 유제품, 육류, 해산물, 즉석 식품 등 온도에 민감한 제품의 식품 보존, 안전 및 품질을 목표로 하는 포장 솔루션에 전념하고 있습니다. PET, 폴리프로필렌, 판지 등의 재료로 만들어진 패키지로 보관 및 운송 중 오염, 습기 및 온도 변화로부터 더 나은 보호를 보장합니다. 편의식품에 대한 소비자 수요 증가와 식품 안전 인식이 시장 성장을 이끄는 요인입니다. 또한 시장 개발을 강화하기 위해 소매점, 냉장 창고 및 전자상거래 식료품 배달 서비스가 성장하고 있습니다. 제조업체가 수용하는 추세는 환경법과 소비자 요구를 준수하기 위해 지속 가능하고 재활용 가능한 견고한 포장재를 사용하는 것입니다. 요약하면, 견고한 냉장 식품 포장은 전 세계 공급망에서 유통기한을 연장하고 제품 무결성을 보존하는 중요한 구성 요소입니다.

코로나19 영향

팬데믹은 물류로 인해 일시적인 공급망 제한과 원자재 부족으로 인해 시장 성장을 방해했습니다.

코로나19 팬데믹은 경직된 냉장 식품 포장 시장 성장에 영향을 미치고, 생산 및 물류의 교란으로 인해 일시적인 공급망 제한과 원자재 부족이 발생했습니다. 그러나 이는 포장되고 위생적으로 캡핑된 식품에 대한 소비자 요구가 증가함에 따라 시장에서 엄청난 성장을 동반했습니다. 집에서 소비하는 사람의 수가 증가하고 사람들이 온라인 식료품 쇼핑으로 이동하기 시작하면서 냉장 식품과 바로 먹을 수 있는 식품을 내구성 있고 온도 조절이 가능한 포장에 대한 필요성이 급증했습니다. 식품 안전 문제로 인해 제조업체와 소비자는 조작할 수 없는 뚜껑이 있고 거의 밀폐된 견고한 용기를 선호하게 되었습니다. 또한 식품 생산업체는 팬데믹의 제약에도 불구하고 지속 가능성 목표를 달성하기 위해 재활용 가능하고 친환경적인 소재의 혁신을 강화했습니다. 일반적으로 코로나19는 소비자 행동이 급격하게 변화하는 상황에서 식품 품질, 안전성, 유통기한 측면에서 경직된 냉장용기의 중요성을 증폭시켰다.

최신 트렌드

재활용 가능하고 환경 친화적인 플라스틱두드러진 트렌드가 되다

유연하지 못한 냉장 식품 포장 시장은 지속 가능성, 혁신, 소비자 편의성을 기반으로 하는 중요한 추세를 경험하고 있습니다. 제조업체들은 증가하는 환경 문제를 해결하기 위해 바이오 플라스틱, 종이 트레이 등 재활용이 가능하고 환경 친화적인 플라스틱으로 전환하고 있습니다. 냉장 식품의 유통기한과 신선도를 연장하기 위해 높은 장벽 보호 및 가스 치환 포장에 많은 초점이 맞춰져 있습니다. 즉석 식품 및 조리 가능한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 가벼우면서도 내구성이 뛰어나고 내열성이 있는 견고한 포장재에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 온라인 식료품 배달과 전자상거래의 발달로 인해 운송 중에 제품이 손상되지 않도록 충격 방지 포장재 사용이 장려되고 있습니다. 스마트하고 지능적인 포장 기술의 사용도 대중화되고 있으며, 이는 냉장 식품 보관 및 유통에서 신선도를 추적하고 식품 안전을 보장하는 역할을 합니다.

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견고한 냉장 식품 포장시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 플라스틱, 금속, 종이, 유리 등으로 분류될 수 있습니다.

• 플라스틱: 플라스틱은 가볍고, 더 높은 강도와 ​​우수한 차단 특성으로 인해 견고한 냉장 식품 포장 분야에서 선두를 달리고 있습니다. 신선도나 유통기한에 영향을 주지 않는 경제적인 유제품 포장, 육류 포장 및 즉시 포장 솔루션을 제공합니다.

• 금속: 금속 포장은 냉장 식품의 온도를 보호하고 제어하는 ​​데 더 좋습니다. 통조림 식품 및 음료에 광범위하게 사용되며 장기간 보존이 가능하고 보관 및 운송 과정에서 오염을 방지합니다.

• 종이: 종이 기반의 견고한 포장이 Greene 대안 중 하나로 추진되고 있습니다. 또한 냉장 베이커리 제품, 과일 및 바로 먹을 수 있는 제품에 사용하기에 적합한 재활용 및 생분해성 대안을 제공함으로써 지속 가능성의 목표를 촉진합니다.

• 유리: 유리는 냉장 음료, 유제품 및 디저트에 고급스러운 외관과 화학적 안정성을 제공하는 데 이상적입니다. 폐기되지 않고 제품의 맛과 품질을 유지하고, 완전히 재활용 및 재사용이 가능하며 브랜드 지속가능성을 높여줍니다.

• 기타: 복합재 및 바이오 기반 폴리머와 같은 기타 잠재적인 견고한 포장재가 있습니다. 강력하고 지속 가능하며 틈새 냉장 식품 부문에 적용됩니다.

애플리케이션 별

적용 분야에 따라 글로벌 시장은 과일 및 채소, 빵집 및 제과, 육류, 해산물 및 가금류, 유제품 및 즉석 섭취 식품으로 분류할 수 있습니다.

• 과일 및 야채: 단단한 냉장 용기에는 과일과 야채가 들어 있습니다. 이러한 용기는 상품의 신선도를 유지하고 부패를 방지하며 유통기한을 연장시킵니다. 습기 조절, 충격 저항성을 갖추고 있어 콜드체인 시스템에서 보관 및 운송 중에도 안전하게 유지됩니다.

• 제과 및 제과: 냉장 제과 및 제과 제품은 습기 및 온도 변화로부터 보호할 수 있도록 포장됩니다. 질감과 맛, 외관을 모두 유지하고 디저트와 제과류의 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.

• 육류, 해산물 및 가금류: 육류, 해산물 및 가금류의 위생, 누출 방지 및 최상의 온도 제어를 유지하기 위해 견고한 냉장 포장이 사용됩니다. 오염을 방지하고 소매점의 유통 및 보관 전반에 걸쳐 제품 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다.

• 유제품: 경질 유제품 포장에는 요구르트, 치즈, 크림 등 쉽게 상하는 유제품이 포함되어 있으므로 부패 방지가 필요합니다. 산소와 습기에 대한 견고한 저항력을 제공하여 냉장 보관 기간을 연장합니다.

• 바로 먹을 수 있는 식품: 바로 먹을 수 있는 식품 포장은 편리함과 신선도에 중점을 둡니다. 전자레인지 호환성, 부분 제어 및 변조 방지 기능을 갖추고 있으며 냉장 보관 및 배송 중에 맛과 안전성을 유지합니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

간편식 수요시장 성장을 높이기 위해

유연하지 못한 냉장 식품 포장 시장은 간편 식품에 대한 수요 증가의 결과입니다. 소비자의 라이프스타일이 점점 더 바빠지고, 도시화 과정이 진행됨에 따라 즉석식품, 조리식품, 냉장식품에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다. 견고한 솔루션 견고한 포장 솔루션은 견고하고 내구성이 뛰어나며 보관 및 운송 단계에서 제품의 신선도, 맛 및 안전성을 유지하는 능력이 우수하기 때문에 높은 평가를 받고 있습니다. 이는 냉장 보관이 가능하지만 재밀봉 기능, 분량 조절, 전자레인지 호환성 등의 편리한 기능을 갖춘 포장 유형입니다. 또한 패스트푸드점, 슈퍼마켓, 온라인 음식 배달 서비스의 증가는 안정적이고 매력적인 견고한 포장의 필요성을 높이는 또 다른 요인입니다. 또한 생산자들은 편리하면서도 친근한 포장 스타일을 선호하는 소비자의 변화하는 선호도를 충족시키기 위해 새로운 디자인과 환경 친화적인 소재에 중점을 두고 있습니다.

식품의 안전과 품질에 대한 관심시장 성장을 높이기 위해

식품의 안전과 품질에 대한 관심이 높아지는 추세로 인해 견고한 냉장 식품 포장에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 현대 소비자들은 식품의 위생, 신선도, 영양학적 순도에 대한 인식이 점차 높아지고 있으며, 이로 인해 탁월한 보호 기능을 갖춘 포장재의 사용이 늘어나고 있습니다. 플라스틱, 유리 및 코팅지 역시 수분, 산소 및 오염 물질과 관련하여 우수한 차단 특성을 제공할 수 있는 견고한 재료입니다. 이는 냉장 식품이 유통기한 동안 안전하고 신선하게 유지된다는 것을 의미합니다. 이러한 소재는 보관 및 운송 시 누출, 교차 오염, 부패를 방지하는 데에도 유용합니다. 또한, 세계 식품 안전 표준이 더욱 엄격해지고 있으며 그 결과 제조업체는 위생 요구 사항을 충족하는 포장재로 눈을 돌리고 있습니다. 이로 인해 견고한 포장은 제품을 손상시키지 않고 부패하기 쉬운 냉장 식품의 신선도를 연장하는 가장 인기 있는 형태가 되었습니다.

억제 요인

재활용 시설 부족시장 성장을 제한하기 위해

재활용 시설의 부족은 견고한 냉장 식품 포장 시장의 발전에 큰 제약이 됩니다. 대부분의 지역과 일부 개발도상국에서는 첨단 재활용 시스템과 폐기물 관리 시설이 없기 때문에 플라스틱 및 복합재와 같은 단단한 재료를 처리하기가 어렵습니다. 결과적으로, 버려지는 많은 포장재는 매립지로 보내져 환경을 오염시키고 자원의 활용을 비효율적으로 만듭니다. 이러한 곤경은 재사용과 물질 회수에 초점을 맞춘 순환 경제 노력의 채택에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 재활용 공장을 설립하고 재료를 분류하는 데 드는 비용이 많이 들기 때문에 재활용이 더욱 꺼려집니다. 폐기물을 최소화하라는 규정의 압력으로 인해 제조업체는 생분해성 또는 퇴비화 가능한 대안을 고려하게 되었지만 성능이나 비용 고려 사항으로 인해 제한되는 경향이 있습니다. 그 결과 열악한 재활용 생태계로 인해 냉장 식품 부문에서 견고한 포장재의 지속 가능한 구현과 대량 적용이 여전히 제한되고 있습니다.

시장 기회를 위한 지속 가능성 혁신과 스마트 패키징 기술

기회

견고한 냉장 식품 포장 시장은 지속 가능성 혁신과 스마트 포장 기술로 인해 미래에 좋은 기회를 가질 수 있습니다. 친환경적이고 재활용 가능한 제품에 대한 고객의 수요가 증가함에 따라 제조업체는 생분해성 플라스틱, 종이 기반 트레이 및 재사용 가능한 용기를 만들도록 영감을 받았습니다. 지능형 패키징 개발. 신선도 표시기와 온도 센서는 품질 보증 및 식품 안전 개선을 제공합니다.

온라인 식료품 및 식사 배달 서비스의 활용으로 인해 내구성과 내열성 포장에 대한 수요가 인상적인 속도로 증가하고 있습니다. 또한, 식품 제조업체와 식품 포장 개발 간의 전략적 제휴는 지속 가능성, 편의성 및 냉장 식품의 긴 유통기한을 결합한 맞춤형 고성능 솔루션을 주도할 것입니다.

비용 및 규제 문제가 잠재적인 문제가 될 수 있음

도전

유연성이 떨어지는 냉장 식품 포장 시장은 지속 가능성, 비용 및 규제 문제로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 가장 큰 과제는 환경 친화적이면서도 특성 측면에서 기존 플라스틱만큼 강력하고 보호적이며 내구성이 있는 소재를 개발하는 것입니다. 생산 및 재활용 비용은 정부가 일회용 플라스틱에 대한 제한을 강화함에 따라 제조업체가 경제적으로 직면하는 또 다른 단점이기도 합니다. 또한, 저온 유통 물류에서는 다양한 온도에서 포장 성능을 보존하는 것이 복잡합니다.

지속 가능성 목표와 기능성, 경제성 및 식품 안전 필수품 사이의 올바른 균형을 맞추는 것은 큰 도전이 될 것입니다. 이러한 문제를 해결하려면 혁신, 재활용 시설에 대한 투자, 포장 가치 사슬 전반에 걸친 국제 협력을 통해 이루어져야 합니다.

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견고한 냉장 식품 포장지역적 통찰력

• 북아메리카

북미는 경질 냉장 식품 포장 시장 점유율을 장악하고 있으며 간편 식품, 바로 먹을 수 있는 식품 및 유제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 미국의 경질 냉장 식품 포장 시장은 발전된 식품 가공 부문, 높은 소비자 구매 능력, 지속 가능하고 지속 가능한 내구성이 있는 포장 재료에 대한 선호로 인해 지배적인 힘을 갖고 있습니다. 식료품의 온라인 배달 서비스와 냉장 식품 유통 네트워크의 증가는 추가로 시장 성장을 촉진합니다. 미국의 제조업체들도 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위한 노력의 일환으로 PET와 폴리프로필렌을 재활용이 가능한 경량의 견고한 포장재로 사용하는 방향으로 전환하고 있습니다. 또한 식품 안전 및 라벨링에 대한 엄격한 규정이 있어 높은 품질의 포장이 가능합니다. 세계 경질 냉장 식품 포장 시장에서 북미 지역의 리더십 위치의 지속 가능성은 스마트하고 환경 친화적인 포장 솔루션에 대한 지속적인 혁신과 투자를 통해 강화됩니다.

• 유럽

유럽 ​​시장은 고품질의 신선한 간편 식품에 대한 수요가 높은 견고한 냉장 식품 포장 시장의 상당 부분을 차지할 것입니다. 독일, 영국, 프랑스는 우수한 콜드체인 시스템과 고품질 포장 기술을 보유하고 있어 시장을 장악하고 있다. 이 지역은 PET 및 성형 섬유와 같은 재활용 가능하고 생분해성이 있는 견고한 포장 재료를 점진적으로 사용하여 지속 가능성에 중점을 두고 있습니다. 신선하고 덜 가공된 식품에 대한 선호도와 건강 의식이 높아지면서 장벽이 높은 온도 저항성 포장에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 식품 안전, 폐기물 최소화 및 탄소 배출량에 관한 유럽 연합 규정은 매우 엄격하며 이는 제조업체가 환경 친화적인 솔루션을 개발하도록 동기를 부여합니다. 또한, 성장하는 냉장 식품 소매 및 전자 상거래 시장은 유럽이 견고한 냉장 식품 포장과 관련하여 세계에서 가장 발전된 시장 중 하나라는 사실을 강화합니다.

• 아시아

아시아 태평양 경질 냉장 식품 포장 시장은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 즉석 식품 및 간편 식품 소비 증가로 인해 빠르게 성장하고 있습니다. 생활양식의 변화와 식품의 신선도 및 안전성에 대한 인식이 높아짐에 따라 중국, 일본, 인도, 한국 등의 국가가 주요 원인입니다. 급증하는 소매 및 온라인 쇼핑 시장은 운송 중에 식품의 품질을 유지하는 지속 가능하고 내열성 포장을 사용해야 할 필요성에 기여합니다. 환경 문제에 대처하기 위해 제조업체들은 재활용 가능한 플라스틱, 생분해성 폴리머와 같은 신소재에 투자하고 있습니다. 게다가, 식품 안전 표준을 선호하는 저온 유통 물류 및 정부 프로그램의 증가로 인해 시장 채택이 개선되고 있습니다. 중산층 소비자 기반이 크고 포장된 냉장 식품의 소비로 추세가 바뀌고 있기 때문에 아시아 태평양 지역은 견고한 냉장 식품 포장 솔루션과 관련하여 매우 역동적인 지역임이 입증되었습니다.

주요 산업 플레이어

주요 업체들은 지속적인 혁신, 전략적 제휴 및 환경 지속 가능성 프로그램을 통해 경질 냉장 식품 포장의 미래를 정의하고 있습니다.

냉장 식품 포장 시장은 혁신, 지속 가능성 및 성능 기반 솔루션에 관심을 갖는 수많은 강력한 플레이어로 인해 매우 엄격합니다. Amcor plc, Berry Global Inc. 및 Sealed Air Corporation은 유통 기한과 식품 보존을 늘리는 고급 포장 기술로 시장을 선도하는 주요 회사입니다. Sonoco Products Company와 Huhtamaki는 증가하는 환경 요구 사항에 대응하기 위해 재활용 가능하고 환경 친화적인 포장 제품 생산에 중점을 두고 있습니다. 이들은 식품을 안전하게 만들고 신선도를 유지하는 경량, 내열성, 고차단 소재를 개발하기 위해 연구 개발에 많은 투자를 하고 있습니다. 이들 회사는 지속적인 혁신, 전략적 제휴, 환경 지속 가능성 프로그램을 통해 경질 냉장 식품 포장의 미래를 정의하고 있으며 전 세계 신규 시장에서 증가하는 편의성, 위생 및 환경 친화적 포장 시스템에 대한 수요에 대응하고 있습니다.

최고 엄밀한 냉장 식품 포장 목록회사

• Amcor (Switzerland)
• Berry Global (U.S.)
• Sonoco Products (U.S.)
• Ampac Holdings (U.S.)
• International Paper (U.S.)
• Sealed Air (U.S.)

주요 산업 발전

2024년 9월:Amcor는 2024년 11월에 열릴 예정인 새로운 PACK EXPO 쇼의 도입을 선언했습니다. 이를 통해 브랜드와 코패커는 고급 패키징 솔루션의 도움으로 새로운 성장 소스를 찾을 수 있을 것입니다. 이 캠페인은 제품 보호, 선반 및 효율성을 추가할 수 있는 Amcor의 혁신적이고 지속 가능한 소재, 디자인 창작물 및 디지털 리소스를 제시하는 것을 목표로 합니다. 이번 사건은 패키징 혁신을 창출하고 환경 및 시장 성장 측면에서 파트너의 지속 가능성 노력을 돕기 위한 Amcor의 노력을 강조합니다.

보고서 범위

이 보고서는 2018년부터 2022년까지의 과거 데이터와 2023년부터 2034년까지의 세부 예측을 결합하여 전 세계 경질 냉장 식품 포장 시장에 대한 심층 분석을 제공합니다. 이 보고서는 주요 추세, 성장 동인, 과제 및 새로운 기회를 포함한 시장 역학에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 이 연구는 독자들이 투자 및 전략 계획의 중요한 영역을 식별할 수 있도록 재료 유형, 응용 프로그램, 지역 및 최종 사용자 산업별로 다양한 관점에서 시장을 조사합니다. 또한 시장 진화에 영향을 미치는 기술 발전, 규제 영향 및 지속 가능성 개발을 강조합니다. 생산 동향, 가격 구조 및 경쟁 환경을 평가함으로써 이 보고서는 이해관계자에게 정보에 입각한 의사 결정을 위한 데이터 기반 통찰력을 제공합니다. 또한 시장 진입 전략, 제품 혁신 및 비즈니스 확장 기회에 대한 지침을 제공하여 기업이 냉장 식품 부문에서 내구성, 환경 친화적, 고성능 견고한 포장 솔루션에 대한 진화하는 수요를 효과적으로 탐색할 수 있도록 지원합니다.