염수 농업 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(바닷물 아쿠아포닉스 기술, 바닷물 수경법 기술, 바닷물 온실 기술 및 기타), 애플리케이션별(고수익 염생식물, 유지 종자, 연료 목재 및 목재 및 기타), 지역 통찰력 및 예측(2026~2035년)

최종 업데이트:19 January 2026
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염분 농업 시장 개요

세계 식염수 농업 시장 규모는 2026년 17억 7천만 달러, 2035년까지 36억 9천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR)은 8.5%로 예측됩니다.

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염분 농업, 즉 염생식물 농업은 염분 함량이 높거나 보통인 토양에서 작물을 재배하는 일종의 농업입니다. 염화나트륨과 같은 미네랄 농도를 지닌 염분 토양의 특성을 갖고 있어 대부분의 전통 작물에 해롭다. 염생 식물로 알려진 특정 식물이 이러한 높은 염분 환경에 반응하여 그러한 혹독한 조건에서도 살고 번성할 수 있도록 진화했다는 점은 흥미롭습니다. 식량 안보 문제를 위해 염수 농업을 사용하는 것은 새로운 사건이 아니지만, 관개 관행, 기후 변화 및 기타 요인으로 인해 담수 접근이 제한되고 전 세계 토양 염분화가 발생하는 식량 안보 문제에 대한 잠재적인 해결책으로 이 관행이 주목을 받고 있습니다.

소금 농업은 주요 이점 중 하나를 제공하며, 이는 일반 농업에도 적용할 수 없는 염도 수준의 토지를 사용할 수 있다는 것입니다. 농부들은 비생산적인 토양을 복원하기 위한 수단으로 함초, 염나물, 맹그로브와 같은 염생식물을 성공적으로 사용할 수 있습니다. 또한, 그 작물로부터 다양한 목적으로 사용될 수 있는 귀중한 작물이 생성될 것입니다. 이러한 작물은 식품 준비, 사료 생산, 바이오 연료 산업, 영양 추출 및 기타 산업, 연구 개발, 유전자 육종 프로그램에 적용됩니다. 또한 염분 농업 기술은 식물 흡수를 통해 토양에서 염분을 제거하고 수확된 바이오매스에 염분을 축적함으로써 토양 복원에도 기여합니다.

코로나19 영향

공급망 중단으로 인한 전염병으로 인해 시장 성장이 제한됨

전 세계적으로 발생한 코로나19(COVID-19) 대유행은 전례가 없고 충격적이었습니다. 염분 농업 시장은 전염병 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

다른 산업과 마찬가지로 관광 봉쇄, 여행 제한, 물류 문제로 인해 염분농산물 시장 공급망에 차질이 발생했습니다. 이는 투입물 부족을 야기했을 뿐만 아니라 염분 농업 기술의 발전 속도에도 영향을 미쳤습니다. 전염병으로 인해 기업과 농부들은 더 중요한 작물에 더 많은 관심을 기울이게 되었고 일부 분야에 대한 연구와 투자가 연기되었습니다.

이동제한 등 사회적·물리적 거리두기 조치로 인력난이 발생해 염수농업 등 농작물 운영에 차질이 빚어졌다. 이로 인해 우리는 경작, 재배, 수확을 제외한 모든 작업을 진행할 수 없었습니다. 전염병은 염분 농업의 연구 개발에도 영향을 미쳐 시험이 늦어지고 새로운 야채 품종에 대한 조사가 이루어졌으며 물과 토양을 절약하는 기술이 개선되었습니다. 시장은 대유행 이후 염분 농업 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하는 기술 발전과 지속 가능한 관행

이미 선진 농업기술이 ​​점점 더 중요해지고 있음을 알 수 있습니다. 여기에는 정밀 농업 방법, 토양 염도 및 작물 건강 상태를 감지하고 모니터링하기 위한 드론 및 센서 적용, 생명공학 및 유전 공학을 통한 내염성 작물 유형 개발이 포함됩니다. 시장에서 주목할 만한 또 다른 사항은 통합 농업 시스템과 혼농임업 및 토양 보존 기술 모두에서 염분 농업이 더욱 지속 가능한 방식으로 전환되고 있다는 것입니다. 생산성을 높이는 것뿐만 아니라 환경 보존 및 회복력에도 긍정적인 기여를 할 뿐만 아니라 환경 보존에도 유익합니다. 이러한 최신 개발은 식염수 농업 시장 점유율을 높일 것으로 예상됩니다.

 

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염분 농업 시장 세분화

유형별                  

유형에 따라 글로벌 시장은 바닷물 아쿠아포닉스 기술, 바닷물 수경법 기술, 바닷물 온실 기술 및 기타로 분류될 수 있습니다.

  • Saltwater Aquaponics 기술: Saltwater Aquaponics는 단일 시스템에서 물고기 양식과 토양 없는 식물 재배라는 두 가지 작업을 동시에 수행합니다. 이 시스템에는 바닷물 기반 종(틸라피아 또는 농어 등)을 탱크에서 양식하고 이 폐기물의 부산물을 식물 영양분으로 전환합니다.

 

  • 바닷물 수경법 기술: 바닷물 매체에서 다양한 방법으로 식물을 생산하는 것을 바닷물이 영양 용액 역할을 하는 바닷물 해양 수경법이라고 합니다. 때때로 증류수나 염분이 덜 함유된 다른 용액을 사용하는 표준 수경법과 달리, 염수 수경법은 염분 농도가 더 높은 물을 사용합니다.

 

  • 바닷물 온실 기술(Saltwater Greenhouse Technology): 바닷물 온실 기술은 규제된 환경을 조성하기 위해 바닷물 자원과 함께 온실 내에서 작물의 담수화 및 재배를 활용하는 결합 기술입니다. 이 시스템에서는 태양에너지나 열에너지를 에너지원으로 활용하여 해수에서 관개용 담수를 생산합니다. 잔류 염수 염수는 온실 내 미기후 형성을 촉진하고 필요한 수준의 습도를 유지하며 냉각하는 데 사용될 수 있습니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 고수익 염생식물, 유지 종자, 연료 목재, 목재 및 기타로 분류될 수 있습니다.

  • 고수익 염생식물: 염수 농업과 관련하여 염수 재배 고수익 염생식물은 내염성이 있고 다양한 목적으로 재배되는 식물 종이 재배된다는 것을 의미합니다. 이 식물은 염수 환경에 잘 적응하며 식품, 사료, 바이오 연료 생산 및 생태계 보존의 원천입니다.

 

  • 유지 종자: 유지 종자 작물은 식품, 바이오디젤 및 산업용 원료를 만드는 데 사용되는 기름 함유 물질이 풍부한 종자를 얻기 위해 재배되는 작물입니다. 염수 농업에서는 일부 유형의 유지종자 작물이 개발 중이거나 내염성을 기준으로 선택되어 왔기 때문에 토양 경작, 즉 염분 농도가 높은 물 또는 관개에 사용되는 물에 적합합니다.

 

  • 연료 목재 및 목재: 염분 농업에서 연료 목재 및 목재는 바이오매스 에너지 및 목재 제품으로 사용하기 위해 염에 대한 내성이 있는 작물을 특별히 재배함으로써 생산됩니다. 이러한 생물군은 염분에 대한 저항성과 목재 또는 연료재, 숯, 목재로 이용 가능한 바이오매스의 품질 때문에 선별됩니다.

추진 요인

물 부족과 토양 염분 시장을 활성화하기 위해

담수자원의 부족은 염수농업에 기여하는 가장 중요한 요인이다. 이 요인의 풍부함은 기후 변화, 인구 증가 및 도시화 요인에 기인할 수 있습니다. 염수 농업 기술은 담수 없이 염분화된 땅에서 식량을 재배할 수 있는 가능성을 가능하게 하기 때문에 지속적인 물 스트레스가 감소됩니다. 토양의 높은 염분은 전 세계 많은 지역에서 심각한 문제입니다. 따라서 염분 농업은 염분 조건(염생식물)에서 잘 자랄 수 있는 작물을 사용하고 염분에 영향을 받은 토지를 농업용으로 개간하고 복원하기 위한 토양 관리 관행을 수반하므로 이 문제에 대한 해결책입니다.

시장 확대를 위한 환경 지속 가능성 관행

염분 농업 관행은 토양 오염 제거, 탄소 격리 및 담수 보존과 같은 환경에 긍정적인 측면을 가지고 있습니다. 이 기술의 장점은 지속 가능한 용어 및 아이디어와 일치하여 가시적이며 많은 이해관계자가 농업의 염도 측면에서 생각하도록 장려합니다. 염수 농업 프로젝트 증가를 위한 보조금, 염수 농업 성장을 돕는 SEO 자금 및 규제 체계와 같은 정부의 법률 및 보상은 염수 농업 시장 발전에 가장 중요한 역할을 합니다. 이러한 요인들은 염분 농업 시장 점유율을 높일 것으로 예상됩니다.

억제 요인

시장 성장을 잠재적으로 방해할 수 있는 제한된 작물 다양성 및 기술적 과제

현재 연구에서는 내염성 작물 개발에 있어 몇 가지 유망한 결과가 나왔지만, 기존 밭에 비해 염분 농업에 적합한 작물의 수준이 낮기 때문에 문제가 커지고 있습니다. 이러한 상황은 작물 품종의 수가 줄어들 수 있고, 염수 농업 시장의 밀도도 감소할 수 있습니다. 염분 토양에 적용되는 농업 기술은 토양 염분 농도 관리, 관개 시스템 개발, 시간이 지남에 따라 토양에 염분이 축적되는 것을 방지하는 등 몇 가지 기술적 문제를 안고 있습니다. 농업인과 농업과학자의 기술력과 노하우가 부족하여 염수농업 분야의 접목과 발전을 가로막고 있다. 이러한 요인은 염분 농업 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.

염분 농업 시장 지역 통찰력

중동 및 아프리카 높은 염도와 정부 지원으로 시장을 장악하고 있습니다.

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

중동 및 아프리카는 강우량이 적고 담수 시설이 부족한 것으로 알려져 있습니다. 분명히, 증발이나 광물 퇴적물의 결과로 자연이 해당 지역의 토양 염도 수준을 높일 가능성이 더 높은 곳입니다. 이는 염수 농업이 염수에 영향을 받은 토지를 합리적인 근거에서 활용하는 편리하고 필수적인 도구가 되도록 허용합니다. 물 부족은 인구 증가, 도시화, 기후 변화 등 잘 알려진 문제를 포함하여 중동 및 아프리카 지역 국가가 처리해야 하는 가장 중요한 문제 중 하나입니다. 염수 농업의 구성으로 인해 관개에 바닷물이나 기수와 같은 수자원을 사용할 수 있게 되었는데, 그렇지 않으면 깨끗한 물의 낭비로 간주되었을 것입니다. 중동 및 아프리카의 국가나 정부는 식량 불안과 물 부족의 위험을 방어하기 위해 염수 농업이 유용하다는 것을 잘 알고 있습니다. 정책 지침, 보조금 및 투자를 수행함으로써 이들 당국은 소금 농업 전략, 연구 및 기술 혁신을 개발합니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 파트너십에 중점을 둡니다.

염분 농업 시장은 시장 역학을 주도하고 소비자 선호도를 형성하는 데 중추적인 역할을 하는 주요 업계 참가자의 영향을 크게 받습니다. 이들 핵심 기업은 광범위한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼을 보유하고 있어 소비자가 다양한 옵션에 쉽게 접근할 수 있습니다. 이들의 강력한 글로벌 입지와 브랜드 인지도는 소비자의 신뢰와 충성도를 높이고 제품 채택을 촉진하는 데 기여했습니다. 또한 이들 업계 거대 기업은 진화하는 소비자 요구와 선호도에 부응하기 위해 염수 농업의 연구 개발, 재료 및 스마트 기능에 지속적으로 투자하고 있습니다. 이러한 주요 업체들의 공동 노력은 시장의 경쟁 환경과 미래 궤도에 큰 영향을 미칩니다.

최고의 염분 농업 회사 목록

  • Seawater Solutions [U.K.]
  • Seawater Greenhouse [U.K.]
  • Agrisea [U.S.]
  • Seagrass Tech Private Limited [India]
  • Smart Floating Farms [Netherlands]

산업 발전

2022년 1월: 내염성 작물 품종은 최근 산업 발전이 이루어진 염분 농업 시장의 새로운 발명품입니다. Farm Korm Texel 네덜란드는 염분 토양에서 특별히 재배되는 감자, 당근, 양파와 같은 내염성 작물을 사육하고 생산하고 있습니다. 그들은 식물이 염도가 높은 환경에서 잘 자랄 수 있도록 하는 창의적인 육종 및 유전자 선택 방법을 사용하여 염분에 영향을 받는 지역의 농업을 개선하고 지속 가능하게 만들었습니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 질적 및 양적 연구 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰 맞춤화된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.

염분농업시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 1.77 Billion 내 2026

시장 규모 값 기준

US$ 3.69 Billion 기준 2035

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 8.5% ~ 2026 to 2035

예측 기간

2026 - 2035

기준 연도

2025

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

해당 세그먼트

유형별

  • 바닷물 아쿠아포닉스
  • 기술
  • 바닷물 수경재배
  • 기술
  • 바닷물 온실
  • 기술
  • 기타

애플리케이션별

  • 높은 수확량의 염생식물
  • 유지종자
  • 연료 목재 및 목재
  • 기타

자주 묻는 질문

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