스낵 펠릿 장비 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(혼합/성형 장비, 압출 장비, 튀김 장비, 절단 장비, 건조 장비 등), 애플리케이션별(식품 가공 공장, 상업용 식품 서비스 및 기타) 기타), 2032년까지 지역 전망

업데이트됨 ~에: 29 April 2024

스낵 펠릿 장비 시장 보고서 개요

2019년 전 세계 스낵 펠렛 장비 시장 규모는 8억 3,680만 달러였으며, 시장은 2032년까지 1억 2,035만 달러에 도달하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 2.9%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

스낵 펠릿 장비 시장은 광범위한 식품 가공 산업 내에서 역동적인 부문으로, 전 세계적으로 편리하고 다양한 스낵 옵션에 대한 수요 증가에 따라 성장을 경험하고 있습니다. 소비자 라이프스타일이 발전함에 따라 이동 중에도 쉽게 소비할 수 있는 스낵을 선호하는 경향이 뚜렷해지면서 효율적이고 다양한 장비에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 가공 방법, 특히 압출 및 팔레트화 기술의 기술 발전은 스낵 펠렛 생산의 발전에 기여하여 제조업체가 다양한 모양, 맛 및 질감을 만들 수 있게 되었습니다.

시장에 중요한 영향을 미치는 것 중 하나는 끊임없이 확장되는 스낵 산업입니다. 스낵 산업은 변화하는 소비자 선호도와 새로운 식품 트렌드에 적응할 수 있는 능력을 특징으로 합니다. 건강과 웰빙이 소비자의 가장 중요한 관심사가 되면서 대체 영양가 있는 재료로 만든 스낵에 대한 눈에 띄는 변화가 일어나고 있습니다. 이러한 변화는 스낵 펠릿 장비의 설계와 기능에 영향을 미치며 제조업체는 더 건강한 옵션에 대한 요구와 효율적인 생산 프로세스에 대한 요구를 모두 충족하는 솔루션을 모색하게 되었습니다.

COVID-19 영향: 공급망 중단으로 인한 전염병으로 인해 시장 성장이 제한됨

세계적인 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

팬데믹으로 인해 포장된 스낵과 상온 보관 가능한 스낵에 대한 선호도가 바뀌는 등 소비자 행동에 변화가 생겼습니다. 스낵 제조업체는 생산 전략을 조정하여 특정 유형의 스낵 펠렛 장비에 대한 수요에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있습니다. 이동 제한, 봉쇄, 글로벌 물류 및 운송 중단은 공급망에 연쇄적인 영향을 미쳤습니다. 이는 스낵 펠릿 장비 제조에 필요한 원자재 및 구성 요소의 적시 납품에 영향을 미쳤습니다. 제조 시설은 인력 부족, 사회적 거리두기 조치, 폐쇄 관련 제한으로 인해 운영상의 어려움에 직면했습니다.

대유행으로 인해 소비자들이 편리하고 오래 지속되는 식품 옵션을 찾으면서 상온 보관 및 포장 스낵에 대한 수요가 증가했습니다. 이러한 수요 증가는 스낵 펠릿의 생산 및 판매에 긍정적인 영향을 미쳐 해당 장비의 필요성을 촉진했을 수 있습니다. 팬데믹 기간 동안 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 더 건강하다고 인식되는 스낵에 대한 관심이 높아졌습니다.

최신 동향

"시장 성장을 주도하는 스낵 펠렛의 건강 및 웰니스"

스낵 펠릿 장비 시장의 건강 및 웰니스 추세는 단순한 유행 그 이상입니다. 그것은 혁명이다. 이러한 추세를 수용하고 영양가 있고 맛있는 스낵 경험을 위한 혁신적인 솔루션을 개발함으로써 장비 제조업체는 모든 음식이 사용자를 더 건강하고 행복하게 만드는 미래를 만들 수 있습니다. 제조업체는 다양한 특성을 지닌 다양한 기능성 성분을 처리할 수 있는 유연한 생산 시스템을 구축하고 있습니다. 이는 이러한 유익한 첨가제의 무결성과 효능이 가공 체인 전반에 걸쳐 보존되도록 보장합니다. 스낵펠릿이 기능성식품 강국으로 진화하고 있습니다. 장 건강을 위한 프로바이오틱스부터 스트레스 완화 및 인지 기능을 위한 Ashwagandha 및 Rhodiola와 같은 강장제에 이르기까지 가능성은 무궁무진합니다. 장비 제공업체는 이러한 미량 영양소가 정확하고 일관되게 포함되도록 지능형 투여 시스템을 통합하여 소비자가 한입 먹을 때마다 필요한 비타민을 얻을 수 있도록 보장하고 있습니다.

스낵 펠렛 장비 시장 세분화

• "유형별"

유형에 따라 글로벌 시장은 혼합/성형 장비, 압출 장비, 튀김 장비, 절단 장비, 건조 장비 등으로 분류될 수 있습니다.

혼합/성형 장비: 혼합/성형 장비는 원료를 혼합하고 원하는 형태로 성형하는 데 중요하며 스낵 펠렛 생산의 기반을 마련하는 데 중요합니다.

압출 장비: 압출 장비는 압력과 열을 사용하여 원료를 스낵 펠릿으로 변환하고 다양한 모양과 질감을 생성하는 데 핵심적인 역할을 합니다.

튀김 장비: 튀김 장비는 스낵 펠렛 생산의 최종 단계에 필수적이며, 튀김 과정을 통해 특유의 식감과 풍미를 제공합니다.

절단 장비: 절단 장비는 압출된 스낵 펠릿의 모양과 크기를 지정하는 데 사용되며 최종 스낵 제품의 균일성과 정밀도를 보장합니다.

건조 장비: 건조 장비는 스낵 펠릿에서 수분을 제거하여 보관 안정성을 향상하고 후속 처리 단계에서 원하는 질감을 얻는 데 사용됩니다.

기타: 스낵 펠렛 산업의 기타 장비에는 양념 시스템, 포장 기계, 품질 관리 도구가 포함될 수 있으며 이는 스낵 펠렛 제조 공정의 전반적인 효율성과 품질에 기여합니다.

• "애플리케이션별"

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 식품 가공 공장, 상업용 식품 서비스 등으로 분류할 수 있습니다.

식품 가공 공장: 식품 가공 공장은 스낵 펠렛 장비가 사용되는 핵심 시설 역할을 하며 원자재를 최종 스낵 제품으로 효율적으로 생산 및 가공할 수 있도록 합니다.

상업 식품 서비스: 레스토랑, 카페, 케이터링 사업과 같은 상업용 식품 서비스는 다양하고 혁신적인 스낵 옵션을 메뉴에 통합하여 독특하고 편리한 제품에 대한 소비자 요구를 충족함으로써 스낵 펠렛 장비의 이점을 누리고 있습니다.

기타: 스낵 펠릿 장비 시장 내에서는 스낵 제조업체, 유통업체, 원자재 및 포장 공급업체와 같은 다양한 이해관계자가 업계의 성장과 적응에 공동으로 기여하여 혁신을 촉진하고 변화하는 소비자 선호도를 충족시킵니다.

요인

"시장 성장을 위한 스낵 소비 증가 및 기술 발전"

글로벌 스낵 펠렛 장비 시장 성장의 주요 추진 요인 중 하나는 도시 지역의 스낵 소비 증가와 기술 발전입니다. 변화하는 라이프스타일, 바쁜 일정, 편리한 음식 옵션에 대한 선호로 인해 전 세계적으로 스낵에 대한 수요가 증가함에 따라 효율적인 스낵 펠렛 생산의 필요성이 높아져 관련 장비 시장이 성장하고 있습니다. 압출 및 팔레타이제이션 기술의 개선과 같은 스낵 펠릿 처리 기술의 지속적인 발전은 보다 효율적이고 다양한 장비 개발에 기여하여 혁신을 추구하는 제조업체의 관심을 끌고 있습니다.

"시장 확대를 위한 세계화 및 전자상거래 성장"

글로벌 스낵 펠릿 장비 시장의 또 다른 추진 요인은 이러한 제품이 제공하는 세계화와 전자상거래 성장입니다. 스낵이 다양한 지역과 문화에 걸쳐 대중화됨에 따라 스낵 펠릿 장비 제조업체는 스낵 시장의 세계화로 인해 이익을 얻고 생산 요구 사항과 장비 수요가 증가합니다. 온라인 소매 및 전자상거래의 급증은 스낵 산업의 유통 채널에 영향을 미쳤습니다. 스낵 펠릿 장비 제조업체는 업계가 소비자 구매 행동의 변화에 ​​적응함에 따라 수요가 증가할 수 있습니다.

제한 요소

"높은 초기 투자 및 에너지 소비로 시장 성장을 방해할 가능성이 있음"

글로벌 스낵 펠렛 장비 시장의 주요 제한 요인 중 하나는 이러한 제품의 높은 초기 투자 비용과 에너지 소비입니다. 스낵 펠릿 장비, 특히 현대적이고 기술적으로 진보된 기계를 구입하고 설치하는 데 드는 비용은 중소기업의 시장 진입을 방해하는 심각한 장벽이 될 수 있습니다. 튀김, 건조 등 특정 스낵 펠릿 생산 공정의 에너지 집약적 특성으로 인해 높은 운영 비용과 환경 문제가 발생할 수 있으며, 이는 에너지 효율적인 솔루션을 모색하는 제조업체에게 어려움을 안겨줍니다.

스낵 펠릿 장비 시장 지역 통찰력

"대규모 소비자 기반으로 인해 시장을 장악하는 북미 지역"

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

북미는 여러 가지 요인으로 인해 전 세계 스낵 펠렛 장비 시장 점유율에서 가장 지배적인 지역으로 부상했습니다. 북미는 잘 확립되고 고도로 정교한 식품 가공 산업의 본거지입니다. 소규모 기업부터 대규모 다국적 기업에 이르기까지 수많은 식품 제조업체 및 가공업체의 존재는 해당 부문에서 지역의 리더십에 기여합니다. 이 지역은 식품 가공 분야의 기술 혁신을 수용하고 추진하는 것으로 유명합니다. 여기에는 효율성을 높이고 제품 품질을 보장하며 다양한 스낵 제품을 허용하는 고급 스낵 펠릿 장비의 채택이 포함됩니다. 북미 지역은 식품 안전과 품질 표준에 중점을 두고 있습니다. 엄격한 규정을 시행하면 스낵 펠릿 장비를 포함한 식품 가공 장비가 높은 기준을 충족하여 소비자의 신뢰와 확신에 기여할 수 있습니다.

주요 산업 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

스낵 펠릿 장비 시장은 특히 시장 역학에 영향을 미치고 스낵 제조업체의 선호도를 형성하는 데 중추적인 역할을 하는 주요 업계 플레이어에 의해 형성됩니다. 이러한 영향력 있는 플레이어는 광범위한 유통 네트워크와 온라인 플랫폼을 보유하고 있어 다양한 스낵 펠릿 장비 옵션에 쉽게 접근할 수 있습니다. 이들의 강력한 글로벌 입지와 브랜드 인지도는 제조업체 간의 신뢰와 충성도를 높이는 데 기여하고 첨단 장비 채택을 촉진합니다. 또한 이러한 업계 리더들은 제조업체의 변화하는 요구와 선호도를 충족시키기 위해 스낵 펠렛 장비에 혁신적인 기술, 재료 및 기능을 도입하여 연구 개발에 지속적으로 투자합니다. 이러한 주요 업체들의 결합된 노력은 스낵 펠렛 장비 시장의 경쟁 환경과 미래 궤도에 큰 영향을 미칩니다.

프로파일된 시장 참여자 목록

• GEA 그룹(독일)
• Buhler AG(스위스)
• Kiremko BV(네덜란드)
• Groupe Legris Industries(Clextral)(프랑스)
• N.P. & 회사(인도)
• Jas Enterprises(인도)
• Grace 식품 가공 및 포장 기계(인도)

산업 발전

2023년 10월: Bühler AG는 건강을 중시하는 소비자 시장을 대상으로 고대 곡물과 콩류를 단백질이 풍부한 스낵 펠릿으로 가공하기 위해 특별히 설계된 새로운 압출기 라인을 공개했습니다.

보고 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하며 시장 내 향후 발전에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 철저한 분석을 제공하기 위해 정성적 및 정량적 조사 방법을 모두 활용하여 시장 세분화를 자세히 다루고 있습니다. 또한 재무적, 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한 이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제공합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 세심하게 자세하게 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상 기간에 맞춰진 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 공식적이고 쉽게 이해할 수 있는 방식으로 시장 역학에 대한 가치 있고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.