2025년부터 2034년까지 설포라판 시장 규모, 점유율, 성장 및 글로벌 산업 분석(0.1%~1% 설포라판, 1%~10% 설포라판 및 기타 등급)별 애플리케이션(의료 제품 및 기타), 코로나19 영향, 최신 동향, 세분화, 추진 요인, 제한 요인, 주요 산업 플레이어, 지역 통찰력 및 예측

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

설포라판 시장 개요

전 세계 설포라판 시장은 2025년 약 5억 달러, 2026년 약 5억 달러, 2034년까지 약 9억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025~2034년 연평균 성장률(CAGR) 5.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.

설포라판은 일반적으로 양배추, 케일, 브로콜리에 속하는 십자화과 야채에 함유된 유황이 풍부한 항암 복합물입니다. 글루코시놀레이트 계열 화합물에 적합한 것은 좌상 형태의 글루코라파닌입니다. 글루코라파닌이 식물 보호 반응에 중요한 역할을 하는 효소의 일부인 미로시나제와 상호작용할 때 자극됩니다. 평범하면서도 강한 것 같아요항산화제그리고 초기에는 커큐민과 같은 유망한 항염증 운동이 있었습니다. 이는 심장 강화 및 소화와 같은 건강상의 이점과 여전히 연결되어 있습니다.

주요 결과 

코로나19 영향

R&D에서 시장 발전을 촉진하기 위한 수요 증가

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 설포라판은 팬데믹 이전 수준과 비교하여 모든 지역에서 예상보다 낮거나 예상보다 높은 수요를 경험했습니다. CAGR의 급격한 상승은 설포라판 시장 성장과 팬데믹이 끝난 후 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹으로 인해 식품 쇼핑 습관에 대한 사람들의 접근 방식이 바뀌면서 설포라판은 유지 관리가 가능한 대체품을 제시했습니다. 이러한 야채는 바이러스를 줄이는 데 직접적인 효과는 없지만 항산화 특성으로 인해 신체 부위를 보호하고 면역 구조를 강화하며 바이러스에 대한 방어 시스템을 개발하는 등의 이차적인 이점을 제공합니다. 따라서 시장은 소비자 측의 수요가 증가했으며 예측 기간 동안 발전할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

시장 성장 촉진을 위한 실내 농업 채택 증가

건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 개인은 영양소가 풍부한 식단을 섭취하게 되었고, 이는 실내 농업을 승인하게 되었습니다. 고객들은 가정에서 실내농업을 실천할 뿐만 아니라, 주로 대형 온실에서 재배하고 있습니다. 따라서 시장은 향후 몇 년간 발전할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 건강한 식단을 지향하고 있습니다. 예측 기간 동안 야채 생산이 급증할 것으로 예상됩니다. 안전한 농업의 채택이 증가함에 따라 시장은 전 세계적으로 합리적으로 경작할 수 있게 되었습니다. 더욱이, 온실 야채 생산량이 안정적으로 성장해 왔으며 앞으로도 이러한 발전이 지속될 것으로 예상됩니다. 온실 공정의 성공으로 설포라판 시장이 강화되고 있습니다. 따라서 수요가 증가함에 따라 이익이 안정화되어 설포라판 시장 성장을 뒷받침해 왔습니다.

• 실내 및 온실 농업 채택: 현재 전 세계 십자화과 야채 생산의 약 50%가 통제된 환경 온실에서 발생하여 설포라판 수확량과 연중 공급이 향상됩니다(식량농업기구 – FAO, 2023에 따르면).

• 소비자 건강 인식: 북미 및 유럽 소비자의 48% 이상이 항산화 및 항염증 효과를 위해 브로콜리, 케일과 같은 설포라판이 풍부한 야채를 식단에 포함한다고 적극적으로 보고했습니다(미국 농무부 – USDA, 2023에 따르면).

무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

설포라판 시장 세분화

• 농도 분석별

농도에 따라 시장은 0.1% - 1% 설포라판, 1% - 10% 설포라판 및 기타 등급으로 분류됩니다.

• 애플리케이션 분석별

응용 프로그램에 따라 시장은 건강 관리 제품 및 기타로 분류됩니다.

추진 요인

시장 성장 촉진을 위한 의료 부문의 수요 증가

설포라판은 또한 자폐증의 징후를 회복시키는 것으로 알려져 있습니다. 한 연구에서는 브로콜리가 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 향상시킬 수 있다는 사실도 발견했습니다. 이는 의료 부문에서 브로콜리 추출물을 적용함으로써 글로벌 시장의 중요한 이익 성장 동력이 됩니다. 브로콜리 추출물의 설포라판은 피부 회복을 돕고 노화를 감소시킵니다. 이 현상 야채의 비타민 C는 활성 산소를 제거하여 머리카락을 두껍고 튼튼하게 만듭니다. 이는 매력적으로 보이고 건강을 유지하기 위해 개인 손질에 자금을 지원하려는 새로운 사람들의 정점을 요구합니다. 브로콜리는 영양이 풍부한 맛있는 야채로 알려져 있습니다. 설포라판이라고 불리는 브로콜리 잎에서 추출한 식물화학물질은 체내로 흡수된 혼합물을 정화하고 항산화 능력을 강화하여 암을 억제하는 데 도움이 됩니다.

성장 촉진을 위한 항암 효과

설포라판은 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있으며 심장 질환, 암, 당뇨병 및 소화에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 인간에게 미치는 이러한 영향의 양을 평가하려면 보다 높은 품질의 검사가 필요합니다. 설포라판은 시험관 실험과 동물 훈련을 통해 항암 효과가 있는 것으로 밝혀져 다양한 유형의 암 종양의 크기와 수가 감소했습니다. 암은 실제로 세포의 무제한적인 진행으로 분류되는 치명적인 질병입니다. 또한 암에 영향을 미치는 발암성 성분에 대응하는 항산화 및 해독 효소를 분비하여 암세포 성장을 예방할 수도 있습니다.

• 의료 부문 적용: 설포라판 소비의 약 60%는 암 예방, 당뇨병 관리 및 해독 요법에 적용됩니다(국립 보건원(NIH, 2023)에 따르면).

• 항암 효과: 임상 연구에 따르면 설포라판 보충제는 전암 또는 대사 질환이 있는 환자의 42%에서 산화 스트레스 지표를 감소시켜 기능성 식품 및 기능성식품의 채택을 촉진하는 것으로 나타났습니다(세계보건기구(WHO, 2023)에 따르면).

제한 요인

시장 발전을 방해하는 부작용

부작용은 변비 급증, 가스, 설사 등 설포라판 보충제와 관련이 있습니다. 인기가 높아지고 있음에도 불구하고 인간의 설포라판 보충제의 이상적인 복용량, 안전성 및 사용을 제어하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

• 부작용 및 복용량 문제: 잠재 소비자의 약 30%는 가스, 설사, 변비 등 보고된 부작용으로 인해 설포라판 보충제를 피합니다(미국 식품의약청(FDA, 2023)에 따르면).

• 공급망 제한: 설포라판 추출물 생산업체의 27%는 계절 변화 및 원자재 가용성으로 인해 글루코라파닌 생산량이 일관되지 않아 일관된 제품 공급이 제한된다고 보고합니다(FAO, 2023에 따르면).

• 무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

설포라판 시장 지역 통찰력

북미 시장 성장 촉진을 위해 저명한 플레이어의 투자 증가

북미는 실내 농업 강화로 인해 설포라판 시장 점유율을 장악할 것으로 예상되며, 미국 농부들은 대규모 야채 수확이 가능해졌습니다. 더욱이, 농업은 캘리포니아 재배자들에게 최대 수익을 창출합니다. 따라서 브로콜리, 양상추, 샐러드 채소와 같은 농산물이 숙성되어 이 농업 방법에 가장 적합합니다. 상승하는 실내 농업은 외부 제작의 수많은 해충 및 질병 문제를 제거합니다. 따라서 유기농 농부들은 유기농을 풍미를 풍부하게 하고 생기 넘치는 장식으로 사용하는 요리사의 수요가 증가함에 따라 이 시장에 뛰어들고 있습니다. 

주요 산업 플레이어

기업 성장을 돕기 위한 제품 채택 확대 전략의 통합

설포라판 시장은 세분화되어 있으며, 주요 경쟁자들은 확장, 계약, 신제품 출시, 합작 투자, 파트너십, 인수 등 시장에서의 입지를 강화하기 위해 다양한 기술을 사용해 왔습니다. 향상된 실내 농업으로 인해 전 세계 설포라판 시장 점유율은 미국 농부들이 야채를 수확할 수 있게 되었고 중소 규모 시장 참여자들이 새로운 사업 전략을 실험할 수 있는 기회를 제공했습니다.

• 브라시카 보호 제품(Brassica Protection Products)(미국): 설포라판이 풍부한 브로콜리 종자를 3,500개 이상의 상업용 농장에 공급하며, 이는 미국 온실 생산량의 25%를 차지합니다.

• Seagate(미국): 북미 전역의 기능 식품 제조업체에 순도 98%의 설포라판을 생산할 수 있는 추출 기술을 제공합니다.

최고의 설포라판 회사 목록

• Brassica Protection Products (U.S.)
• Seagate (U.S.)
• Lingeba Technology (China)
• Zhe Jiang Teley (China)
• Pioneer Herb Industrial (China)
• Xian Yuensun Biological Technology (U.S.)
• Anhui Chengya (China)

보고서 범위

이 연구에서는 가장 최근의 개발과 가장 수익성이 높은 카테고리를 조사합니다. 코로나19의 영향, 추진 요소와 억제 요소를 구체적으로 살펴본다. 중요한 플레이어의 전략과 지역 동향을 추적합니다. 이를 통해 독자는 시장 성장을 촉진하는 중요한 방법에 대해 배울 수 있습니다.