합성 단백질 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형(당단백질, 점액단백질, 핵단백질, 지질단백질, 인단백질, 메타단백질 및 플라보단백질)별 산업 성장(식품, 의약품, 산업 및 기타), 지역 통찰력 및 2031년 예측

업데이트됨 ~에: 15 April 2024

합성 단백질 시장 보고서 개요

• 
• 무료 샘플을 요청하여 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요

2022년 전 세계 합성 단백질 시장 규모는 1억 9,110만 달러였으며 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 13.1%로 성장해 2031년까지 5억 7,956만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

생물학적 제약 없이 합성 단백질을 생성할 수 있습니다. 이는 고체상 펩타이드 합성과 화학 선택적 결찰 반응의 조합입니다. 화학 반응은 새로운 화학적 방법을 개발하고 이를 까다로운 단백질 표적에 적용하는 데 사용됩니다.

시장의 성장은 벤처 투자 증가와 완전 채식주의 성향 증가에 기인합니다. 높은 영양가와 대체 단백질 회사의 존재가 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 신제품 개발을 위한 연구 개발(R&D) 활동의 증가와 식품 기술의 혁신 증가로 인해 시장 성장이 확대될 것으로 예상됩니다. 합성 단백질 제품을 지원하기 위한 정부 규제가 강화되면서 향후 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 반대로, 제품의 높은 비용과 동물 유래 제품의 상당한 사용은 예측 기간 동안 시장 발전을 방해할 것으로 추정됩니다. 인공 색소 및 성분의 존재로 인해 합성 단백질 시장 성장이 제한될 것으로 예상됩니다.

코로나19 영향: 면역력과 건강한 식단에 대한 인식 제고로 시장 발전 촉진

전 세계 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 합성 단백질은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 갑작스러운 급증은 팬데믹이 끝난 후 팬데믹 이전 수준으로 되돌아가려는 수요에 기인합니다.

코로나19 팬데믹으로 인해 합성 단백질 시장이 성장했습니다. 바이러스에 맞서 싸우기 위한 면역력과 고단백 식단에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 촉진됩니다. 유통 및 제조 관점에서 시장은 소비자와 제조업체에 대한 전례 없는 수요를 목격했습니다. 대유행 기간 동안 건강하고 영양가 있는 식품에 대한 수요가 높아지고 주요 업체의 투자가 증가하여 시장 성장을 주도합니다. 식품에 대한 정부의 완화는 시장 성장에 도움이 되었습니다.

최신 동향

" 일일 식단에서 단백질에 대한 높은 수요로 시장 성장 급증 "

단백질은 뼈, 근육, 머리카락, 피부 및 거의 모든 신체 조직이나 부위에서 발견됩니다. 단백질은 효소와 혼합되어 여러 가지 화학 반응을 촉진합니다. 일일 식단에서 단백질에 대한 높은 수요는 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 단백질은 근육량과 근력을 증가시키는 데 도움이 되며 뼈에 좋은 성분이 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 급속한 경제 성장과 함께 단백질이 풍부한 식단의 중요성에 대한 인식이 높아졌습니다. 또한 원자재의 폭넓은 가용성으로 인해 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 빠른 소비 능력과 인구의 바쁜 생활 방식은 향후 몇 년 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 화학 부문 개발의 증가와 식물 기반 제품 제조의 확장이 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

합성단백질 시장 세분화

• 
• 무료 샘플을 요청하여 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요

 

• 유형별

유형에 따라 시장은 당단백질, 지질단백질, 인단백질, 점액단백질, 핵단백질, 메타오단백질, 플라보단백질로 구분됩니다.

당단백질은 분할 유형의 주요 부분이 될 것으로 예상됩니다.

• 애플리케이션별

응용프로그램에 따라 시장은 식품, 의약품, 산업 및 기타로 구분됩니다.

음식은 애플리케이션 세분화의 주요 부분이 될 것으로 예상됩니다.

추진 요인

" 시장 발전을 촉진하는 합성 단백질의 여러 장점 "

합성 단백질은 섭취하기 쉽고 소화하기 쉽다는 등 여러 가지 장점이 있습니다. 제품은 작은 단백질 쉐이크 병에 보관할 수 있습니다. 액체 형태로 되어 있어 소화가 매우 편리합니다. 단백질은 천연 단백질에서 추출되며 스테로이드가 아닙니다. 혈압조절, 신진대사 촉진, 근육과 뼈 강화에 도움을 주는 제품입니다. 이러한 보충음료의 장점은 시장 성장을 더욱 확대할 것으로 예상됩니다. 또한 편리하고 쉽게 이용할 수 있는 단백질 음료에 대한 높은 수요로 인해 향후 몇 년 동안 합성 단백질 시장의 발전이 급증할 것으로 예상됩니다.

" 환경에 대한 관심의 증가와 식품 및 음료 부문의 성장으로 시장 발전이 급증 "

환경에 대한 우려가 커지고 채식주의 인구가 늘어나면서 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 지속 가능한 방법으로 단백질을 생산하는 데 중점을 두고 건강하고 영양이 풍부한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 건강 보조식품에 미생물 단백질을 광범위하게 사용하면 시장 성장이 급증할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료, 의약품, 동물사료, 화장품 분야에 사용되는 제품입니다. 최종 사용자가 제품을 광범위하게 사용하면 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 식품 산업의 발전과 함께 급속한 기술 발전이 시장 성장을 가속화할 것으로 예상됩니다. 영양실조와 같은 식이 관련 질병을 줄이기 위한 높은 수요와 함께 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가는 향후 몇 년 동안 합성 단백질 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 밀레니얼 인구의 증가와 벤처 투자의 증가는 제품 채택을 촉진할 것으로 예상됩니다.

제한 요소

" 높은 비용과 인공 대체물의 존재가 시장 성장을 방해 "

제품의 높은 가격과 동물 유래 제품의 효과적인 사용은 예측 기간 동안 시장 발전을 방해할 것으로 추정됩니다. 인공 색소와 성분의 존재로 인해 시장 성장이 제한될 것으로 예상됩니다.

합성 단백질 시장 지역 통찰력

• 
• 무료 샘플을 요청하여 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요

" 시장 점유율을 높이기 위해 북미에서 완전 채식과 고단백 식단에 대한 성향이 커지고 있습니다. "

북미는 완전 채식주의에 대한 경향이 증가함에 따라 가장 큰 합성 단백질 시장을 보유할 것으로 추정됩니다. 높은 영양가와 대체 단백질 회사의 존재가 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 신제품 개발을 위한 연구개발(R&D) 활동의 증가와 식품 기술의 혁신 증가로 시장 성장이 확대될 것으로 예상됩니다. 합성 단백질 제품을 지원하기 위한 정부 규제가 강화되면서 향후 시장 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

" 선두 기업들이 경쟁력을 유지하기 위해 새로운 전략을 채택 "

이 보고서는 시장 참가자 목록과 업계 최신 개발 정보를 다루고 있습니다. 정보에는 합병, 파트너십, 인수, 기술 개발 및 생산 라인이 포함됩니다. 이 시장에 대해 조사한 다른 측면에는 최신 제품을 생산 및 도입하는 회사, 운영을 수행하는 지역, 자동화, 기술 채택, 가장 많은 수익을 창출하고 제품에 변화를 주는 회사에 대한 완전한 조사가 포함됩니다.

프로파일링된 시장 참여자 목록

• AgriProtein (남아프리카)
• Aspire Food Group(미국)
• Enterra Feed Corporation(캐나다)
EntoCube(최종)
• 엔토모 농장(캐나다)
• Global Bugs Asia Co., Ltd.(태국)
• Proti-Farm Holding NV(네덜란드)
Protix(네덜란드)
• Tiny Farms(미국)
• Ynsect(프랑스)

보고서 범위

이 연구에서는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 기업을 설명하는 일반 연구 보고서를 소개합니다. 상세한 연구가 완료되면 세분화, 기회, 산업 발전, 추세, 성장, 규모, 점유율, 제한 사항 등과 같은 요소를 조사하여 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 플레이어와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경될 경우 변경될 수 있습니다.