증점제 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(무기 증점제, 셀룰로오스 에테르, 합성 고분자, 천연 고분자 및 그 파생물 및 기타), 애플리케이션별(병원, 치과 진료소 및 기타), 지역 통찰력 및 예측(2025~2035년)

최종 업데이트:10 November 2025
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농축기 시장 개요

세계 증점제 시장은 2025년 73억 7천만 달러를 시작으로 2026년 76억 1천만 달러로 증가하고, CAGR 3.2%로 2035년까지 101억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

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증점제 시장은 다양한 응용 분야를 갖춘 대규모 성장 시장입니다. 시장은 간편식품에 대한 수요 증가, 식물성 식단의 인기 증가, 연하곤란 발병률 증가에 의해 주도되고 있습니다. 시장은 또한 향상된 특성을 지닌 새로운 증점제 개발로 인한 이익을 얻을 것으로 예상됩니다.

주요 결과

  • 시장 규모 및 성장:2025년에는 73억 7천만 달러로 평가되었으며, CAGR 3.2%로 2035년에는 101억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
  • 주요 시장 동인:식품 및 음료 응용 부문은 전체 최종 사용 수요의 약 42.1%를 차지하며 지배적입니다.
  • 주요 시장 제한:북미는 2023년 무기 증점제 부문 성장의 약 25%에 불과합니다.
  • 새로운 트렌드:클레이(Clay), 실리카(Silica) 등 무기계 증점제 종류는 종류별 전 세계 증점제 시장의 약 35%를 점유하고 있다.
  • 지역 리더십:중국은 강력한 산업 및 식품 가공 응용 분야로 인해 전 세계 증점제 시장의 약 22.4%를 차지합니다.
  • 경쟁 상황:최고의 글로벌 생산업체는 주요 증점제 카테고리 전체에서 전체 시장 규모의 약 50%를 점유하고 있습니다.
  • 시장 세분화:무기 증점제 부문은 약 35%를 점유하고, 유기 증점제 부문은 시장 규모의 약 65%를 차지합니다.
  • 최근 개발:천연 및 식물 기반 증점제는 현재 전 세계 신제품 출시의 약 30%를 차지합니다.

코로나19 영향

경제에 부과된 제한으로 인해 수요가 감소했습니다. 시장

코로나19(COVID-19) 팬데믹은 전례 없고 충격적이며, 모든 지역에서 팬데믹 이전 수준에 비해 수요가 예상보다 낮았습니다.

코로나19(COVID-19) 대유행은 증점제 시장 성장에 큰 영향을 미쳤습니다. 전염병으로 인해 공급망이 중단되어 증점제 부족과 가격 상승이 발생했습니다. 팬데믹은 또한 사람들이 집에서 더 많이 요리하고 외식을 줄이는 등 소비자 행동의 변화를 가져왔습니다. 이로 인해 가정 요리에 사용하기 위한 증점제에 대한 수요가 증가했습니다. 시장은 간편식품에 대한 수요 증가, 식물성 식단의 인기 증가, 연하곤란 발병률 증가에 의해 성장할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

잠재적으로 시장을 성장시키기 위한 인프라 지출 증가를 통한 더 높은 성능 표준

증점제 시장은 끊임없이 진화하고 있으며, 최근 동향으로는 천연 증점제에 대한 수요 증가, 특성이 향상된 새로운 증점제 개발, 기능성 식품에서의 증점제 사용 증가,개인 관리제품 및 산업 응용 분야.

천연 증점제에 대한 수요가 증가하는 것은 천연 성분의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지기 때문입니다. 연구자들은 더 높은 점도와 더 나은 열 안정성과 같은 향상된 특성을 가진 새로운 증점제를 개발하고 있습니다. 이러한 새로운 증점제는 더욱 광범위한 식품에 응용될 것으로 예상됩니다. 증점제는 치약과 같은 개인 위생용품에도 사용되고 있습니다.샴푸, 화장품. 증점제는 이러한 제품의 일관성과 질감을 개선하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 증점제는 페인트, 접착제, 윤활제 생산과 같은 산업 응용 분야에도 사용됩니다. 증점제는 이러한 제품의 흐름과 성능을 개선하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다.

  • 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 유제품 및 식물성 음료의 사용 증가로 인해 잔탄검 및 구아검과 같은 식품 등급 증점제의 사용이 2020년에서 2023년 사이에 18% 이상 증가했습니다. FDA는 현재 질감 안정성과 유통기한을 개선하기 위해 가공 식품 및 음료에 1,200개 이상의 승인된 농축 제제가 활용되고 있다고 언급했습니다.

 

  • 유럽화학물질청(ECHA)에 따르면 합성 폴리머 사용을 제한하는 환경 규제로 인해 2023년 EU에서 생분해성 및 바이오 기반 증점제의 채택이 25% 증가했습니다. EU의 '그린 딜(Green Deal)' 이니셔티브에 따른 정부 지원 연구 프로젝트에서는 지속 가능한 산업 제조를 촉진하기 위해 재생 가능한 셀룰로오스 기반 증점제 개발에 8천만 유로를 할당했습니다.

 

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증점제 시장 세분화

유형별

유형에 따라 증점제 시장 점유율은 무기 증점제, 셀룰로오스 에테르, 합성 고분자, 천연 고분자 및 그 파생물 및 기타로 분류됩니다.

애플리케이션별

적용 분야에 따라 증점제 시장 점유율은 식품 및 음료, 페인트 및 코팅, 제지, 섬유, 의약품, 세제 및 기타로 분류됩니다.

추진 요인

간편식 수요 증가로 시장 성장

간편하고 빠르게 조리할 수 있는 식품을 찾는 사람들이 늘어나면서 간편식의 인기가 높아지고 있습니다. 증점제는 간편식품에 사용되어 질감과 안정성을 향상시켜 소비자에게 더욱 매력적으로 만듭니다.

시장 성장을 위한 식물성 식단의 인기 증가

사람들이 동물성 제품 섭취를 줄이는 방법을 찾고 있기 때문에 식물성 식단이 점점 인기를 얻고 있습니다. 증점제는 식물성 식품의 질감과 식감을 개선하여 소비자에게 더욱 매력적으로 만들기 위해 사용됩니다.

  • 미국 농무부(USDA)에 따르면 산업용 증점제의 주요 공급원 중 하나인 전 세계 전분 생산량은 2023년에 9,400만 미터톤에 달해 전년 대비 6% 증가했습니다. 이러한 확장은 최종 제품의 점도 제어 강화를 원하는 식품 가공 및 종이 코팅 분야의 수요 증가로 뒷받침되었습니다.

 

  • 일본 경제산업성(METI)에 따르면 화장품 및 퍼스널 케어 업계에서는 신제품 출시와 프리미엄 제형에 대한 소비자 수요에 힘입어 2021년부터 2023년까지 유변성 조정 증점제 소비가 20% 증가했습니다. 이 기간 동안 등록된 3,000개 이상의 화장품에는 일관성과 안정성을 보장하기 위해 고분자 또는 미네랄 기반 증점제가 포함되었습니다.

제한 요인

시장 성장을 억제하기 위한 지역 자극과 관련된 몇 가지 과제

증점제 시장은 높은 비용, 다양한 규제 요구 사항, 환경 문제, 대체재 및 기술적 과제를 포함한 여러 요인에 의해 제한됩니다. 증점제, 특히 천연 증점제의 가격이 높기 때문에 일부 용도에서는 사용이 제한될 수 있습니다. 예를 들어, 천연 증점제는 퍼스널 케어 제품에 자주 사용되지만 가격이 높기 때문에 합성 증점제에 비해 경쟁력이 떨어질 수 있습니다. 증점제에 대한 규제 요건은 국가마다 다를 수 있습니다. 이로 인해 증점제 제조업체가 여러 국가에서 제품을 판매하는 것이 어려워질 수 있습니다. 예를 들어, 일부 국가에서는 천연 증점제 사용에 대한 규정이 더 엄격하여 제조업체가 해당 국가에서 제품을 판매하기 어려울 수 있습니다. 일부 증점제는 생분해되지 않는 등 환경 문제가 있을 수 있습니다. 이로 인해 일부 응용 프로그램에서의 사용이 제한될 수 있습니다. 예를 들어, 일부 증점제는 페인트 생산에 사용되지만 생분해되지 않는 특성으로 인해 환경에 문제를 일으킬 수 있습니다. 잇몸이나 단백질과 같은 증점제 대체제가 많이 있습니다. 이는 증점제 시장의 성장을 제한할 수 있습니다. 예를 들어, 잇몸은 식품의 증점제로 자주 사용되지만 일부 천연 증점제보다 가격이 저렴합니다. 증점제 생산에는 특성이 개선된 증점제 개발, 생산 공정 규모 확대 등 기술적 과제가 여전히 존재합니다. 이는 증점제 시장의 성장을 둔화시킬 수 있습니다. 예를 들어, 연구자들은 더 나은 열 안정성과 더 나은 향미 프로필을 갖춘 증점제를 개발하기 위해 계속 노력하고 있습니다.

  • 미국 환경보호국(EPA)에 따르면 사용 중인 산업용 증점제의 약 15%에는 여전히 비생분해성 폴리머가 포함되어 있어 미세플라스틱 오염에 기여하고 있습니다. EPA는 폐기 관련 규정 준수 비용이 2023년에 12% 증가했으며 특히 합성 첨가물에 의존하는 화학 제조업체에 영향을 미친다는 점을 강조했습니다.

 

  • 인도 환경산림기후변화부(MoEFCC)에 따르면 농축기 생산 중 부적절한 폐수 관리로 인해 2022년 이후 화학 산업 지역 전체에서 폐수 부하가 17% 증가했습니다. 더 엄격한 배출 기준의 시행으로 용제 기반 농축제를 사용하는 생산자의 운영 비용이 증가했습니다.

 

 

증점제 시장 지역 통찰력

북미 지역으로 시장을 장악하다광범위한 활용 및 제조업체 증가

북미는 세계 시장의 상당 부분을 차지하는 가장 큰 증점제 시장입니다. 북미 증점제 시장의 성장은 간편식에 대한 수요 증가, 식물성 식단의 인기 증가, 연하곤란 발병률 증가에 의해 주도됩니다.

주요 산업 플레이어

시장 확대에 기여하는 금융주체들

증점제 시장은 경쟁이 치열하며 다수의 주요 업체가 참여하고 있습니다. 시장의 주요 업체로는 Archer Daniels Midland(ADM), Cargill, Ingredion Incorporated, DuPont de Nemours, CP Kelco, Tate & Lyle, Akzo Nobel, BASF, Dow, Eastman 및 Henkel이 있습니다. 이들 회사는 증점제의 선두 제조업체이며 세계 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 그들은 또한 향상된 특성을 지닌 새로운 증점제의 연구 및 개발에도 참여하고 있습니다. 증점제 시장의 다른 주요 업체로는 Kerry Group, PQ Corp, DSM, BYK, Elementis, Fufeng 및 Meihua가 있습니다. 이들 회사는 증점제 시장의 주요 업체이기도 하며 다양한 지역에서 상당한 입지를 확보하고 있습니다. 그들은 또한 향상된 특성을 지닌 새로운 증점제의 연구 및 개발에도 참여하고 있습니다.

  • Ashland: 미국 상무부(DOC)에 따르면 Ashland는 제약 및 개인 위생용품용 특수 증점제 제조에 중점을 둔 12개의 글로벌 R&D 센터를 운영하고 있습니다. 이 회사는 재생 가능한 화학 제조를 촉진하는 연방 지속 가능성 목표에 맞춰 2023년에 바이오 기반 제품 생산량을 22% 늘렸습니다.

 

  • ADM(Archer Daniels Midland): 미국 농무부(USDA)에 따르면 ADM은 2023년에 1,500만 톤 이상의 옥수수 및 대두 전분을 처리하여 전 세계 식품, 음료 및 제지 산업에 식물 유래 증점제를 공급했습니다. 또한 회사는 천연 원료 첨가제를 홍보하는 USDA의 유기농 인증 개혁에 따라 클린 라벨 증점제에 대한 수요가 10% 증가했다고 보고했습니다.

최고의 증점제 회사 목록

  • Ashland (U.S)
  • ADM (U.S)
  • CP Kelco (U.S)
  • FMC Corp (U.S)
  • Cargill (U.S)
  • BASF (Germany)
  • DuPont (U.S)
  • Dow (U.S)
  • Ingredion (U.S
  • Akzo Nobel (Netherlands)
  • Celanese (U.S)
  • Eastman (U.S)
  • PPG (U.S)
  • Lubrizol (U.S)
  • Henkel (Germany)
  • Tate & Lyle (England)
  • Grace (U.S)
  • PQ Corp (U.S)
  • Kerry (Ireland)
  • DSM (Netherlands)
  • BYK (Germany)
  • Elementis (England)
  • Fufeng (China)
  • Meihua (China)

보고서 범위

SWOT 분석 및 향후 개발에 대한 정보가 연구에서 다루어집니다. 연구 보고서에는 시장 성장을 촉진하는 다양한 요인에 대한 연구가 포함되어 있습니다. 이 섹션에서는 또한 향후 시장에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있는 다양한 시장 범주 및 애플리케이션 범위를 다루고 있습니다. 세부 사항은 현재 추세와 역사적 전환점을 기반으로 합니다. 시장 구성 요소의 상태와 향후 몇 년간의 잠재적 성장 영역. 이 백서에서는 주관적, 정량적 조사를 포함한 시장 세분화 정보와 재무 및 전략 의견의 영향에 대해 논의합니다. 또한 이 연구는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 세력을 고려한 국가 및 지역 평가에 대한 데이터를 전파합니다. 주요 경쟁사의 시장 점유율을 포함한 경쟁 환경은 예상되는 시간에 대한 새로운 연구 방법론 및 플레이어 전략과 함께 보고서에 자세히 설명되어 있습니다.

증점제 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 7.37 Billion 내 2025

시장 규모 값 기준

US$ 10.12 Billion 기준 2035

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 3.2% ~ 2025 to 2035

예측 기간

2025-2035

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

해당 세그먼트

유형별

  • 무기증점제
  • 셀룰로오스 에테르
  • 합성고분자
  • 천연고분자 및 그 파생물
  • 기타

애플리케이션별

  • 음식과 음료
  • 페인트 및 코팅
  • 제지
  • 직물
  • 세정제
  • 다른

자주 묻는 질문