웨이퍼 비스킷 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (채워진 웨이퍼 비스킷, 일반 웨이퍼 비스킷), 애플리케이션 (소매 소비, 식품 서비스 산업, 베이커리 및 제과) 및 지역 통찰력 및 2033 년 예측.
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Global Wafer Biscuits 시장 규모는 2024 년에 952 억 달러에 달했으며 2025 년에 9,200 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 2.9%의 CAGR로 2033 년까지 2038 억 달러로 증가 할 것으로 예상됩니다.
웨이퍼 비스킷 시장은 웨이퍼 기반 비스킷의 제조 및 판매와 관련된 비즈니스로 전 세계적으로 소비되는 스낵입니다. 비스킷은 얇고 바삭한 웨이퍼 시트로 구성되어 있으며, 일반적으로 수많은 충전재로 끼워져 있습니다.초콜릿, 크림,캐러멜과일 맛. 시장은 준비가되고 이동 중 간식에 대한 소비자 수요에 의해 추진되며 웨이퍼는 가볍지 만 보람있는 대접을 제공합니다.
주요 동인은 방종 스낵에 대한 성향이 높아지고, 소매 및 식품 서비스 채널의 웨이퍼 기반 제품의 확장, 특히 개발 도상국에서 가처분 소득 수준을 높이는 것입니다. 제품 혁신은 또한 시장의 동인이며, 제조업체는 지속적으로 새로운 풍미, 더 건강한 옵션 (예 : 저칼로리 또는 글루텐 프리) 및 새로운 포장 양식을 발전시켜 더 넓은 소비자에게 호소합니다. 유럽과 북미는 강력한 간식 문화로 인해 웨이퍼 비스킷의 시장을 계속 선도하고 있으며, 아시아 태평양 시장은 포장 식품에 대한 수요가 증가하고 소비자 취향을 변화시키기 때문에 높은 성장률을보고 있습니다.
Covid-19 영향
웨이퍼 비스킷 시장
전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.
COVID-19 Pandemic은 주로 국제 공급망의 공급망 장애와 소비자들 사이의 변경된 행동으로 인해 Wafer Biscuits 시장에 실질적인 부정적인 영향을 미쳤습니다. 전염병이 시작될 때 폐쇄 및 제한으로 인해 공장이 일시적으로 폐쇄되어 생산 및 유통 지연이 발생했습니다. 이로 인해 소매 및 식품 서비스 채널에서 공급 부족과 영향을 미쳤습니다. 또한 스낵 식품의 주요 식품 서비스 배포 매장 (Hotel, Restaurant 및 Cafe 폐쇄)은 식품 서비스 채널의 웨이퍼 비스킷 수요 감소를 초래했습니다. 소매 판매는 처음에 비축을 통해 증가했지만 식품 서비스 및 여행 관련 카테고리의 균형 손실에 대응하기에는 충분하지 않았습니다.
소비자들 사이의 지출 습관은 지루한 간식보다 가장 우선 순위가 높은 필수 물질로 인해 유행성이 바뀌 었습니다. 쇼핑 습관의 이러한 변화는 경제적 불안정성 및 낮은 일회용 소득과 함께 시장 확장 속도를 약화시켰다. 이러한 장애물에도 불구하고, 시장은 제한의 완화와 소비자의 신뢰를 향상시켜 회복되기 시작했습니다. 편안한 스낵에 대한 수요 증가와 온라인 플랫폼의 성장은 전염병의 후반 단계에서 웨이퍼 비스킷을 촉진하고 시장을 안정화시키는 데 도움이되었습니다.
최신 트렌드
발전하는 소비자 선호도, 건강 의식 및 시장 성장을 주도하기위한 환경 문제에 의해 중대한 변화를 경험합니다.
건강 중심 혁신 : 소비자는 더 건강한 간식 대안을 위해 점점 더 많이 찾고 있습니다. 제조업체는 설탕이 낮은 웨이퍼 비스킷을 발사하여 반응하고, 섬유질이 높고, 곡물 기반이 더 높습니다. 또한 글루텐 프리, 비건 채식 또는 유기농 웨이퍼와 같은 특정식이 요건을 다루는 제품은 견인력을 얻고 있습니다.
풍미 혁신 : 웨이퍼 비스킷에서 이국적이고 새로운 풍미가 증가하고 있습니다. 브랜드는 Matcha, 소금에 절인 카라멜 및 과일 조합과 같은 풍미를 테스트하여 모험적인 소비자에게 호소합니다. 단백질, 프로바이오틱스 및 슈퍼 푸드를 포함한 기능성 성분의 사용도 증가하여 브랜드가 스낵뿐만 아니라 건강 강화제로도 제품을 배치 할 수 있습니다.
지속 가능한 포장 : 소비자의 선택은 환경 적 요인에 의해 영향을 받고 있기 때문에 웨이퍼 비스킷을위한 지속 가능한 포장 솔루션의 개발에 기여합니다. 기업은 친환경적인 소비자를 수용하기 위해 친환경 재료, 즉 재활용 가능 또는 생분해 성 포장을 사용하고 있습니다.
웨이퍼 비스킷 시장 세분화
유형별
유형에 따라 글로벌 시장은 60%미만의 설탕 함량으로 분류 할 수 있으며 설탕 함량은 60%이상입니다.
- 설탕 함량 60% 미만 : 설탕 함량을 가진 웨이퍼 비스킷은 60% 미만이 설탕 섭취를 염두에두고있는 건강 의식 소비자에게 점점 더 호소력이 있습니다. 이 제품은 종종 천연 감미료 또는 설탕 대체물로 제형화되며 섬유 또는 단백질과 같은 추가 영양 이점을 포함 할 수 있습니다. 더 건강한 스낵 옵션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 제조업체는 저가 웨이퍼 제품을 확장하여 이러한 추세를 충족시킵니다.
- 설탕 함량 60% 이상 : 설탕 함량이 60% 이상인 웨이퍼 비스킷은 풍부한 취향과 광범위한 인기로 인해 시장을 계속 지배하고 있습니다. 이 전통적인 품종은 특히 어린이와 청년들이 풍부한 맛과 크림 같은 충전재로 선호합니다. 건강 문제가 증가 함에도 불구하고, 고가 웨이퍼 비스킷은 강력한 브랜드 인식과 소매 존재로 지원되는 글로벌 스낵 부문의 필수 요소로 남아 있습니다.
응용 프로그램에 의해
애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 소매 소비, 식품 서비스 산업, 베이커리 및 제과로 분류 할 수 있습니다.
- 소매 소비 : 소매 소비는 웨이퍼 비스킷의 가장 큰 사용이며 제품은 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 편의점에서 찾을 수 있습니다. 이 세그먼트는 웨이퍼 비스킷이 개인이 소비 할 포장 식품으로 광범위하게 배포되기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 편의성과 이동 중 음식에 대한 소비자의 요구는이 부문에서 성장을 촉진했습니다.
- 식품 서비스 부문 : 식당, 카페 및 호텔과 같은 식품 서비스 부문은 웨이퍼 비스킷의 또 다른 중요한 사용입니다. 그들은 일반적으로 디저트 또는 케이크 나 패스트리와 같은 아침 식사 품목의 반주 역할을합니다. 대부분의 식품 서비스 아울렛은 또한 차나 커피를 섭취 할 수있는 무료 간식으로 웨이퍼 비스킷을 제공합니다.
- 베이커리 및 제과 : 웨이퍼 비스킷은 베이커리 및 제과 시장에서도 광범위하게 사용됩니다. 이 범주에서는 웨이퍼가 케이크, 패스트리 및 초콜릿 바와 같은 다양한 제품에 추가됩니다. 베이커리 사용에서의 웨이퍼 비스킷의 유연성은 제과 산업에서 그들의 흡수를 주도했습니다. 웨이퍼 비스킷은 초콜릿 바 및 기타 과자에 크런치를 제공하며 디저트에서 다른 질감을 경험하고자하는 소비자에게 인기가 있습니다.
시장 역학
시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.
운전 요인
시장을 향상시키기 위해 쉬운 간식이 필요합니다
웨이퍼 비스킷 시장 성장에는 눈에 띄는 향상이 있습니다. 쉽고 이동 중 간식에 대한 수요가 증가하는 것은 웨이퍼 비스킷 시장의 주요 성장 동인입니다. 바쁜 라이프 스타일과 식사 준비 시간의 부족으로 인해 소비자는 웨이퍼 비스킷과 같은 포장 식품을 선택하여 편리하고 쉽고 휴대용 대안을 제공했습니다. 이 추세는 특히 도시 생활이 직장이나 움직일 때까지 빠르게 움직이는 간식을 필요로하는 도시 지역에서 특히 보입니다.
시장 확장을위한 방종과 맛의 간식에 대한 수요 증가
소비자가 점차 방종하고 프리미엄 스낵 대안에 기대어 가면서 웨이퍼 비스킷은 시장에서 잘 배치되었습니다. 초콜릿, 카라멜, 바닐라 및 이국적인 과일 충전과 같은 다양한 맛으로 제공되는이 비스킷은 보람있는 간식과 같은 간식을 찾는 소비자에게 호소합니다. 또한 단백질, 프로바이오틱스 및 유기 성분의 첨가와 같은 향미 쌍과 충전재의 발전도 수요를 주도하고 있습니다. 풍미와 질감을 제공하는 더 나은 품질의 간식에 소비하려는 고객의 성향은 웨이퍼 비스킷 카테고리에서 확장을 불러 일으키는 것입니다.
구속 요인
설탕 및 인공 콘텐츠로 인한 건강 문제는 잠재적으로 시장 성장을 방해합니다.
Wafer Biscuits 시장의 성장의 주요 억제제 중 하나는 소비자들 사이의 건강 인식을 높이는 것입니다. 이는 대부분의 웨이퍼 비스킷에서 설탕 수준과 인공 성분의 사용에 대한 문제를 제기했습니다. 소비자들이 특히 비만과 당뇨병에 대한 우려가 증가함에 따라 설탕과 건강에 대한 첨가제의 해로운 영향을 점점 더 많이 인식하고 있기 때문에 더 건강한 스낵 식품에 대한 경향이 증가하고 있습니다.
기회
시장에서 제품을위한 기회를 창출하기위한 건강에 민감한 제품 혁신
웨이퍼 비스킷 시장의 성장 잠재력은 건강한 웨이퍼 비스킷 변형을 생성하는 것입니다. 더 많은 소비자가 건강 목표에 맞는 간식을 찾을수록 회사는 웨이퍼 비스킷에 설탕이 적고 섬유질 및 천연 성분을 제공 할 수 있습니다. 또한 특정식이 요건을 대상으로 글루텐 프리, 비건 또는 고 단백질 웨이퍼 비스킷을 만들기위한 성장 기회가 존재합니다. 기능성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 웨이퍼 비스킷 제조업체는 건강 지향적 인 소비자의 요구를 해결하는 제품을 발사함으로써 이러한 추세를 활용하여 시장 부문의 확장을 침투시킬 수 있습니다.
도전
심각한 시장 경쟁은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.
웨이퍼 비스킷 시장은 많은 지역 및 외국 경쟁 업체가 있기 때문에 경쟁이 치열합니다. 진입 장벽이 상대적으로 낮고 방대한 제품이 있기 때문에 회사는 항상 포장, 풍미 및 가격과 경쟁하고 있습니다. 이를 통해 개별 브랜드는 경쟁이 치열한 시장에서 눈에 띄지 않습니다. 특히 신흥 시장에서 가격 민감성은 또한 회사가 고품질 제품을 제공하면서 가격을 낮추도록 강요합니다. 비용 효율적으로 제품을 지속적으로 혁신하고 차별화 해야하는 요구 사항은 기업이 시장 점유율을 유지하는 데 중요한 테스트입니다.
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웨이퍼 비스킷 시장 지역 통찰력
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북아메리카
북미 지역에는 미국 웨이퍼 비스킷 시장이 증가하고 있습니다. 북미는 웨이퍼 비스킷의 주요 시장이며 미국은 시장에서 주요 선수입니다. 편의성에 대한 수요 증가, 이동 중 간식은 북미 웨이퍼 비스킷 시장의 성장에 영향을 미칩니다. 풍미 혁신과 건강한 옵션의 발전과 함께 방종과 프리미엄 식품에 대한 추세는 웨이퍼 비스킷에 대한 수요를 높였습니다. 또한 북미 소비자의 높은 일회용 소득은 다양한 스낵 대안을 시도 할 수있어 다양한 소매점에서 웨이퍼 비스킷에 대한 일관된 수요를 만듭니다.
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유럽
유럽은 또한 웨이퍼 비스킷 시장의 지배적 인 지역이며, 독일, 영국, 프랑스는 주요 기여자입니다. 유럽은 강력한 간식 문화를 자랑하며 웨이퍼 비스킷은 대륙 전체에서 인기가 있습니다. 이 지역의 고품질 및 다양한 스낵 제품에 대한 수요는 시장 성장에 영향을 미치며 소비자는 종종 새로운 맛과 더 건강한 옵션을 찾고 있습니다. 또한 유럽은 강력한 식품 서비스 시장을 자랑하며, 특히 식당과 카페에서 웨이퍼 비스킷에 대한 수요를 자극합니다.
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아시아 태평양
아시아 태평양 지역, 그리고 더 많은 중국, 인도 및 일본은 웨이퍼 비스킷 시장에서 강력한 성장을 목격하고 있습니다. 중산층 인구가 증가하고 일회용 소득이 증가하고 라이프 스타일이 바뀌면서이 지역의 소비자들은 웨이퍼 비스킷을 포함한 포장 된 스낵 식품으로 점점 더 변화하고 있습니다. 현대 소매 채널의 성장, 특히 인도 및 중국과 같은 개발 도상국에서는 더 큰 소비자 기반의 웨이퍼 비스킷을 배치하고 있습니다. 또한 현지 플레이어는 지역 선호도를 기반으로 독특한 맛을 가진 웨이퍼 비스킷을 출시 하여이 지역의 시장 성장을 더욱 높이고 있습니다.
주요 업계 플레이어
혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어
Wafer Biscuits Market은 대규모 다국적 기업에서 지역 생산자에 이르기까지 다양한 주요 업체의 존재에 의해 지배됩니다. 이 회사들은 풍미 다양성, 포장 솔루션 및 건강 지향적 인 제품 선택과 같은 측면에 중점을 두어 소비자 요구 변화에 따라 지속적으로 혁신합니다. 시장은 매우 경쟁력이 있으며, 비즈니스는 저수고, 글루텐 프리 또는 고 단백질 웨이퍼 비스킷의 출시를 포함하여 제품 차별화를 통해 제품을 차별화하기 위해 경쟁합니다.
시장의 주요 산업 플레이어는 일반적으로 다양한 소비자 부문을 수용하는 새로운 웨이퍼 비스킷 제형과 풍미를 개발하기 위해 연구 및 개발에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 이들 회사의 대부분은 또한 지속 가능성을 강조하고, 환경 친화적 인 포장을 사용하고, 더 건강하고 친환경적인 스낵 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 더 자연 스럽거나 유기적으로 제품을 마케팅합니다. 또한 전략적 제휴, 합병 및 인수는 특히 신흥 시장에서 시장의 존재 및 유통 능력을 확장하는 주요 동인입니다.
최고 웨이퍼 비스킷 회사 목록
- Mondelez International (U.S.)
- Nestlé (Switzerland)
- PepsiCo (United States)
- Lotus Bakeries (Belgium)
- Barilla Group (Italy)
- Lotte Confectionery (South Korea)
- Kraft Heinz (U.S.)
- Cadbury (United Kingdom)
- UHA Mikakuto (Japan)
주요 산업 개발
2025 년 1 월, McVitie는 새로운 초콜릿 및 헤이즐넛 변형의 출시로 금 수십억 웨이퍼 범위를 확장했습니다. 6 개월의 한정판 범위는이 기간 동안 임펄스 채널을 통해서만 판매되며 프리미엄 및 방종 스낵 제품에 대한 수요 증가에 따라 발생합니다. 런칭은 혁신과 소비자 트렌드를 충족시키기위한 브랜드의 추진력을 보여줍니다.
보고서 적용 범위
Wafer Biscuits Market Report는 시장에 대한 철저한 분석을 제공하여 주요 트렌드, 운전자, 도전 및 기회를 강조합니다. 또한 편의성 스낵에 대한 수요 증가, 방종 및 건강 간식 선택에 대한 소비자 성향 증가, 웨이퍼 비스킷 제품의 혁신 효과와 같은 요인을 포함하여 시장 역학을 다룹니다. 이 보고서는 추가로 시장 세분화 및 유형별 (예 : 채워진 비스킷 대 일반 웨이퍼 비스킷) 및 응용 프로그램 (예 : 식품 서비스 산업, 소매 소비 및 베이커리 및 제과 부문)별로 시장 세분화 및 시장을 연구합니다.
또한, 북미, 유럽 및 아시아 태평양 지역과 같은 최고 성능 지역의 분석을 통해 각 지역의 특정 성장 동인 및 도전과 관련하여 지역 환경을 검토합니다. 경쟁 분석은 또한 심층적으로 이루어지며 주요 업계 플레이어와 시장 성장, 제품 혁신 및 지속 가능성 전략을 결정합니다. 이 보고서는 다양한 지역 및 제품 유형의 시장 규모와 미래 전망을 평가하고 시장 역학 및 성장 잠재력에 대한 중요한 정보를 제공합니다. 또한 새로운 제품 오퍼링, 인수 및 협업과 같은 주목할만한 산업 개발을 검토하여 Wafer Biscuits Market을 향후 향후 향상시킵니다.
속성 | 세부사항 |
---|---|
시장 규모 값 (단위) |
US$ 95.42 Billion 내 2024 |
시장 규모 값 기준 |
US$ 123.87 Billion 기준 2033 |
성장률 |
복합 연간 성장률 (CAGR) 2.9% ~ 2024 까지 2033 |
예측 기간 |
2025-2033 |
기준 연도 |
2024 |
과거 데이터 이용 가능 |
Yes |
지역 범위 |
글로벌 |
세그먼트가 덮여 있습니다 | |
유형별
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응용 프로그램에 의해
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자주 묻는 질문
웨이퍼 비스킷 시장을 향상시키기 위해 쉬운 간식의 필요성 증가, 시장 확장을위한 방종과 풍성한 간식에 대한 수요 증가
Key Wafer Biscuits 시장 세분화는 (소매 소비, 식품 서비스 산업, 베이커리 및 제과)에 따라 유형 (채워진 웨이퍼 비스킷, 일반 웨이퍼 비스킷)을 기반으로 포함됩니다.
웨이퍼 비스킷 시장은 2033 년까지 1,387 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
웨이퍼 비스킷 시장은 2033 년까지 2.9%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.