Tamanho do mercado de arroz integral em pó, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (pó de arroz integral orgânico e pó de arroz integral normal), por aplicação (indústria de alimentos e bebidas de proteína vegetal) e visão regional e previsão de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DE MERCADO DE ARROZ INTEGRAL EM PÓ

O tamanho do mercado de arroz integral em pó foi avaliado em aproximadamente US$ 1,1 bilhão em 2023 e deverá atingir US$ 1,84 bilhão até 2032, crescendo a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de cerca de 5,3% de 2024 a 2032.

A farinha de arroz integral é um pó delicado produzido a partir de arroz integral moído. Ele contém mais nutrientes naturais do arroz do que o arroz branco porque contém o farelo e as camadas germinativas. Muitos substitutos sem glúten para a farinha de trigo disponíveis para assar e cozinhar são a farinha de arroz. Tem inúmeras utilizações, incluindo culinária, suplementos nutricionais, shakes e outros.

Existem vários fatores que estão impulsionando o crescimento do mercado de arroz integral em pó, como as altas qualidades nutricionais do arroz integral e o aumento da prevalência de intolerância ao glúten entre os consumidores. As propriedades funcionais do pó de arroz integral estão sendo aprimoradas por meio de novas formulações e misturas que estão sendo desenvolvidas pelas empresas. As preocupações ambientais também despertaram um maior interesse no fornecimento sustentável e nos métodos de produção orgânica.

Impacto da COVID-19:

O aumento da demanda por alimentos saudáveis ​​resultou em uma enorme demanda

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado de arroz integral em pó a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

O mercado de arroz integral em pó foi muito afetado pela pandemia COVID-19, que viu um aumento acentuado na demanda devido ao aumento da conscientização sobre a saúde. O uso do pó de arroz integral aumentou porque os consumidores buscavam opções saudáveis ​​e sem glúten que pudessem ajudá-los a aumentar sua imunidade. Embora o mercado tenha enfrentado perturbações na cadeia de abastecimento e volatilidade dos preços, a mudança para hábitos alimentares mais saudáveis ​​e o aumento da comida caseira contribuíram para um crescimento substancial da procura. Espera-se que esta tendência continue à medida que os consumidores mantêm o foco na saúde e no bem-estar na era pós-pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

 Foco crescente no fornecimento sustentável e na produção orgânicaImpulsione o crescimento do mercado

Um importante fator de crescimento para o mercado de arroz integral em pó tem sido o foco crescente no fornecimento sustentável e na produção orgânica. O pó de arroz integral feito de arroz orgânico é cada vez mais procurado por consumidores que desejam adquirir produtos que sejam ecologicamente corretos e saudáveis. A agricultura sustentável não só diminui os efeitos sobre o ambiente, mas também conduz a produtos de boa qualidade e sem produtos químicos. A tendência crescente para este tipo de consumo é exactamente aquela que impulsiona o crescimento do mercado, ao mesmo tempo que obriga as empresas envolvidas na produção alimentar a optarem por caminhos mais ecológicos.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE ARROZ INTEGRAL EM PÓ

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global de arroz integral em pó pode ser categorizado em pó de arroz integral orgânico e pó de arroz integral normal.

• Pó de arroz integral orgânico: O pó de arroz integral orgânico é feito de arroz integral cultivado organicamente. É isento de pesticidas e fertilizantes sintéticos.

• Pó de arroz integral normal: O pó de arroz integral normal é feito de arroz integral que é cultivado normalmente com fertilizantes e pesticidas. Oferece benefícios nutricionais semelhantes, mas não possui certificação orgânica.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Indústria Alimentar e Bebidas de Proteínas Vegetais.

• Indústria alimentícia: O pó de arroz integral é usado como ingrediente em vários produtos alimentícios, como produtos de panificação, cereais e alternativas sem glúten. Seu valor nutricional, incluindo fibras, vitaminas e minerais, o torna uma escolha popular para consumidores preocupados com a saúde.

• Bebidas com proteínas vegetais: Na indústria de bebidas, o pó de arroz integral é um ingrediente chave nas bebidas com proteínas vegetais. Serve como fonte de proteína vegetal em shakes e smoothies de proteína, atraindo consumidores veganos e vegetarianos, bem como aqueles que buscam opções sem laticínios.

FATORES DE CONDUÇÃO

As altas qualidades nutricionais do arroz integral impulsionam o mercado

Um dos principais fatores propulsores do crescimento global do mercado de arroz integral em pó são as altas qualidades nutricionais do arroz integral. O pó de arroz integral é uma escolha comum entre pessoas que se preocupam com sua saúde porque contém grandes quantidades de complexidades alimentares, vitamina B, magnésio e antioxidantes. Este produto tem sido utilizado em produtos de panificação, suplementos e batidos de proteína devido às suas propriedades úteis para a digestão, o bom funcionamento do sistema cardiovascular, a gestão da massa corporal, bem como a intolerância ao glúten. Este tipo de consumíveis contribuiu grandemente para a escalada do desenvolvimento do mercado devido à procura consciente da saúde.

O aumento da prevalência de intolerância ao glúten entre os consumidores expande o mercado

Outro fator determinante no mercado mundial de arroz integral em pó é a crescente ocorrência de intolerância ao glúten entre os usuários. A sensibilidade ao glúten tornou-se um problema generalizado para inúmeras pessoas, levando ao aumento da procura por outras dietas sem glúten. Assim, a farinha de arroz integral é desprovida de glúten e, portanto, serve como uma refeição multiuso para indivíduos que não desejam ingerir alimentos com glúten. Vários produtos assados, cereais matinais e suplementos protéicos o contêm como um de seus ingredientes, o que o torna atraente para pessoas preocupadas com a saúde que procuram alimentos desprovidos de qualquer tipo de alérgenos.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Competição com outras farinhas sem glútenImpedir o crescimento do mercado

Um dos principais fatores de restrição no mercado global de arroz integral em pó é a concorrência com outras farinhas sem glúten. Várias texturas, sabores e perfis nutricionais são frequentemente oferecidos por diversas alternativas, como farinha feita de amêndoas, coco ou grão de bico, que permitem atingir preferências distintas dos consumidores. Essa concorrência reduz o segmento de mercado controlado pelo pó de arroz integral porque existe uma ampla gama de farinhas sem glúten que atendem às diferentes preferências alimentares e preparações alimentares dos consumidores.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE ARROZ INTEGRAL EM PÓ

Região da América do Norte dominando o mercado devido à alta conscientização do consumidor

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

A Europa emergiu como a região mais dominante na participação global do mercado de arroz integral em pó devido a vários fatores. Um número crescente de pessoas nos EUA e no Canadá procura opções saudáveis, sem glúten e orgânicas, levando a um aumento na demanda por arroz integral em pó. Além disso, a espinha dorsal do retalho desta área, a disponibilidade de uma variedade de artigos associados à saúde, bem como a preferência crescente por dietas à base de plantas, aumentam ainda mais o crescimento deste segmento de mercado. A abordagem de saúde alimentar norte-americana, juntamente com o acesso a opções alimentares amigas do ambiente, continua a aumentar o tamanho do mercado nesta região.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

O mercado de pó de arroz integral é significativamente influenciado pelos principais players da indústria que desempenham um papel fundamental na condução da dinâmica do mercado e na formação das preferências do consumidor. Estes principais intervenientes possuem extensas redes retalhistas e plataformas online, proporcionando aos consumidores acesso fácil a uma ampla variedade de opções de arroz. A sua forte presença global e o reconhecimento da marca contribuíram para aumentar a confiança e a fidelidade do consumidor, impulsionando a adoção do produto. Os esforços coletivos desses principais players impactam significativamente o cenário competitivo e a trajetória futura do mercado.

Lista das principais empresas de arroz integral em pó

• MYPROTEIN (U.K.)
• Bob's Red Mill (U.S.)
• NATURE'S OWN (U.S.)
• Saillon Pharma (India)
• Rajvi Enterprise (India)
• Health To Wealth (India)
• KATAYAMA (Japan)
• Maisen's Impressive Brown Rice (Japan)
• Organicway (China)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Agosto de 2024:EDEN PRAIRIE, MINN. —Milk Specialties Global lançou a proteína de arroz integral PROriz. Obtido e produzido nos Estados Unidos usando processamento sem hexano, o pó de sabor neutro e de baixa granulação contém todos os nove aminoácidos essenciais. Está disponível em formatos orgânicos e convencionais e é adequado para uso em diversas aplicações, incluindo shakes de proteína prontos para misturar.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em conta tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.